גידול פלפלים בצפון מערב באמצעות החוויה ההולנדית והיפנית

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

מערכת דישון

למגדל ירקות חובבני קשה ליצור גרסה הולנדית, אך מהניסיון היפני תוכלו לקחת לפחות מערכת דשנים. החקלאים היפנים מביאים את כל החומוס - 20 ק"ג, בעת ביצוע רכסי שתילה או רכסים, 0.5 ק"ג אמוניום סולפט וסופר פוספט, 0.25 ק"ג אשלגן גופרתי לכל 10 מ"ר. דשנים מוחלים לצד נטיעות עתידיות של שתילים לעומק שורשי הצמח העתידי (20 ס"מ).

את שאר הדשנים מורחים על פי לוח הזמנים הבא: בפעם הראשונה יש למרוח את הדשן במעגל מערכת השורשים, סביב הצמח הצעיר, כשהוא מחלים מההשתלה: 0.1 ק"ג אמוניום סולפט ו 0.1 ק"ג סופר פוספט. בפעם השנייה - יש למרוח ברצועות על פני הצמחים 20 יום לאחר המריחה הראשונה: 0.2 ק"ג אמוניום סולפט ו -0.2 ק"ג סופר פוספט, 0.05 ק"ג אשלגן סולפט מוטבע לעומק 15 ס"מ.

היישום השלישי הוא משני צידי קצה הרכס לאחר 20 יום: 0.25 ק"ג אמוניום סולפט ו 0.2 ק"ג סופר פוספט, 0.05 ק"ג אשלגן גופרתי. המריחה הרביעית - לאחר 20 יום נוספים: אמוניום סולפט 0.25 ק"ג באופן שטחי. יישום נוסף של הפריה נוספת יכול להיגרם משינויים מסוימים בחוזק צמיחת הצמחים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

מומלץ למרוח על העלים תמיסת 0.25% אוריאה כל 20 יום במהלך היווצרות הפירות כדי לשמור על מרץ ושיפור התנובה ואיכות הפרי. בדרך כלל, כאשר האדמה חומצית, עדיף להשתמש באוריאה במקום באמוניום סולפט. אם בקרקע חסר סידן, יש להוסיף 900-1200 ק"ג / דונם סיד, ואם בקרקע חסר בורון - 10 ק"ג / דונם בורקס, אותם יש למרוח לפני חרישת האדמה. (1 חה = 10,000 מ"ר)

השימוש בחומוס יסייע בשיפור אוורור הקרקע ויאיץ את התפתחות השורשים. לצורך הפרייה בסיסית, יש למרוח חומוס בשורות לפני ההפריה הכימית. כאשר מטפלים בנטיעות, חקלאים יפנים מקפידים על כללים אלה - אתן קטע מהמלצות אחת החברות שלהם: פלפל מתוק הוא יבול חקלאי עם מערכת שורשים רדודה. לכן הוא אינו עמיד לבצורת.

פלפלים רגישים במיוחד למחסור במים, במיוחד בתקופת היווצרות הפירות. כשמזג האוויר חם ויבש, הפרחים מאוביקים בצורה גרועה והפירות פוחתים בצורה חדה, פירות שנמצאים בצורה גרועה נושרים. פירות גם מתכווצים ועמידות למחלות מתדרדרת. לכן, יש ליישם השקיה לעיתים קרובות בתקופות חמות כדי לשמור על צמיחה בת-קיימא. אך עודף מים, במיוחד בתקופות "גשומות" קרירות, עלול לפגוע במערכת השורשים.

יש להסיר עשבים שוטרים מוקדם ככל האפשר, אך יש צורך לא לטפח עמוק מדי כדי לא לפגוע בשורשים, לא מומלץ לבצע עשבים שוטים בתקופה המאוחרת, עדיף להשתמש בקוטלי עשבים. יש להסיר את כל העלים שמתחת לאשכול הראשון בגזע הראשי כדי לשפר את ייצור הפירות. טיפוח ועישוב צריך להיעשות לפני ההפריה הראשונה והשנייה.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

יש למרוח חיפוי כדי להקל על צמיחת השורשים ולשיפור ספיגת התזונה. קש יכול למנוע שחיקת אדמה בעונת הגשמים. זה גם שומר על לחות האדמה בעונה היבשה ומונע עלייה פתאומית בטמפרטורה בעונה החמה … הזמן הטוב ביותר למסיק יבול איכותי הוא כשהפרי בשל לחלוטין. (תרגם המחבר).

לא אתייחס לטכנולוגיה היפנית לגידול פלפלים, אני חושב שגננים עצמם יוכלו לקחת ממנה משהו שימושי. הקרקעות בקוטג'ים הקיציים שלנו שונות מאוד, ולכן יש לדשן אותן על פי תנאים ספציפיים. באחד הכנסים בנושא שימוש בדשנים מינרליים שוחחתי עם מדען מפורסם בתחום זה, עודד אכילאה פ. ד.

הוא פרופסור, מומחה מוביל בחיפה כימיקלים בע"מ, חברה הידועה בדשנים איכותיים כמו Multi Plus, Polyfids, Multicoat וכו '. הבעיה העיקרית בספיגת חומרים מזינים על ידי צמחים בתנאינו היא גורם הטמפרטורה ובמיוחד איזון החומצה-בסיס של האדמה (pH) … ד"ר עודד אכילאה המליץ להקדיש תשומת לב רבה יותר להאכלת העלים כדי לתקן את מאזן התזונה בשלבים שונים של התפתחות הצמח.

אני רוצה להפנות את תשומת לב הקוראים לעובדה שמחסור באשלגן ובמיוחד בזרחן בקרקע מוריד את תכונות החיסון של פלפל. כל הצמחים רגישים להרעבת פוספטים בגיל צעיר מאוד, אפילו פילוס יתרה לאחר מכן משפיע על תפוקת הצמחים. יישום עלים של שתילים עם תמיסת 0.05% של אשלגן מונופוספט ישפיע מאוד על הצמחים. אין צורך ליצור היברידיות הולנדיות, אך יש להסיר את יורה נושאת פרי ואת כל החורגים והשחלות על הגזע הראשי לפני הענף הראשון.

יש גננים שיוצרים פלפלים לשני גבעולים. לפני הענף הראשון, יריות צד, בנים חורגים ועלים מוסרים. על הצמח נותרו שני זריקות שלד, ניצול הפרח שהופיע ביניהם מוסר. יתר על כן, עם צמיחתם ובכל הסתעפות עוקבת, נורה זריקה חזקה כירי המשך, וחלשה צובטת על פרי אחד.

זנים מבטיחים והכלאות של פלפל

כמה מילים על הזנים שאנו מגדלים באתר שלנו. אנו שותלים בחממה רק היברידיות בעלות פירות גדולים. בדקנו: Atlantic F1, Adele F1, Denis F1, Bayern F1, Bianca F1, King Arthur F1, Zarya F1, Maximilia F1, Pony F1, Red Knight F1, Red Baron F1, Puma F1, Shaybuti F1, Kerala F1, Stanley F1, Sabino F1, Raisa F1, Marathos F1, Express F1, ומזני יופי פרפל.

המאפיין הכללי העיקרי של הכלאיים המפורטים הוא תפאורה קבועה של פירות איכותיים. לכל זן יש מאפיינים משלו. ביאנקה F1 עם פירות שנהב לא מפחדת מהתחממות יתר, אקספרס F1 - סורגת בצורה מושלמת פירות אפילו ב 170C, F1 אטלנטי - עם פירות גדולים מאוד, הברון האדום F1 - מאוד פרודוקטיבי, Sabino F1 - סוג הונגרי, הכי מתוק, זה עושה את הלצ'ו הכי טוב …

כל ההיברידיות המפורטות הן בעלות קירות עבים (7-10 מ '), גובהן 65-75 ס"מ, משקל הפירות הוא 200-300 גרם, המאוחסנים זמן רב בתנאים רגילים. אנו שותלים את הזן Pearple Beauty בחממה שבוע מוקדם יותר מהאחרים וזורעים אותו לשתילים שבועיים קודם לכן; פירות בצבע סגול כהה יפהפה, הוא יומרני מאוד ועמיד בפני מתחים שונים, מגדיר פירות בצורה מושלמת, אך מאוחר יותר מאחרים. אם הוא נזרע לשתילים, ואז נטוע בחממה מוקדם יותר, אז היווצרות הפירות מתחילה כמעט בו זמנית עם הכלאיים המוקדמים. ערכת שתילה 70-95x40-45 ס"מ, צפיפות שתילה 2-2.5 צמחים למ"ר.

על מנת לספק לעצמנו פלפלים מהאדמה הפתוחה, בחווה שלנו באזור פסקוב, אנו משתמשים בגידול סלעים, בשורות פלפל לסירוגין וצמחים גבוהים יותר כמו שעועית, תירס וכו '. אני חושב שניתן ליישם שיטה זו בכל מקום צפון מערב, במיוחד באזור האמצעי של האזור. מכסים את הצמחים בלוטראסיל לתקופת הלילות הקרים.

אנו מכינים את המיטות לפלפלים על פי ההמלצה שהציע המדען-אגרונום VA אלפאטיב: "דשנים בכמות של 15-20 גרם למ"ר אשלגן גופרתי ו-30-50 גרם למ"ר סופר-פוספט מוחלים בשני שלבים: מחצית לגידול, וחצי בתערובת עם חומוס או דשנים אורגניים אחרים - כאשר שותלים צמחים בחורים, בקצב של 200 גרם לפחות לבאר.

כאשר מכניסים חומוס אחד, המינון מוגבר ל -500 גרם לבאר. לאחר הגידול, האתר נרתע שוב ומסומן במרחק בין שורות של 60 ס"מ. לשתילה בשורה אחת מקוננת מרובעת, הוא מסומן בשני כיוונים בניצב 60x60 ס"מ, ולשתילת סרט דו-שורתית - (60x30) x (30x60) ס"מ. "שתילים גדלים בחממת סרט, אנו שותלים זרעי פלפלים בבית ספר לשתילים במחצית השנייה של חודש מרץ. בהתאם למזג האוויר, כאשר השתילים מופיעים, אנו מוציאים את שתילים בחממה למשך היום, שמרו אותם בבית בלילה.

אנו צוללים לעציצים כבר בחממה במשך 2-3 ימים לאחר הופעתו של עלה אמיתי, בשלב זה הטמפרטורה בחממת הסרט מספיקה כדי לשמור על השתילים. אנו שותלים שתילים של 75 יום בחורים במיטות בסוף מאי - תחילת יוני; במקרה של ירידה חדה בטמפרטורת השתילה, מכסים בלוטרסיל.

לאחר השתילה אנו מרססים את הצמחים בתמיסה של זירקון בריכוז של 0.1 מ ל / ליטר (מומלץ על ידי האקדמיה החקלאית במוסקבה). אנו מבצעים רוטב עליון תוך עשרה ימים עם דשנים נוזליים מתחת לשורש. הרכב התחבושות עשוי להשתנות, אך ריכוז המלחים עבור חבישות שורש לא יעלה על 0.5%. יחד עם זאת, חנקן ואשלגן במינונים של דישון גדלים בהדרגה, והזרחן עד סוף הפרי מצטמצם בחצי. ניתן להשתמש בדשנים מורכבים מסיסים, להתאים את תכולת NPK על ידי הוספת דשנים מינרליים פשוטים. בדרך כלל אנו מכסים את המיטות בנסורת רקובה. עדיף להשקות את הצמחים בבוקר מתחת לשורש, ולא על ידי זילוף. אתה יכול לגדל פלפלים במקלטים זמניים לסרטים.

אנו משתמשים בזרעים הולנדיים לשתילה. הזנים ניטעו: הנס הקליפורני של מבחר רויאל סלויס, נס הזהב של קליפורניה של המבחר Petoseed, הבננה המתוקה של הבחירה המלכותית של סלויס, צדק מבחר ה- S&G. הבציר הראשון של הפירות מתחיל בדרך כלל בסוף יולי. במשך שנים רבות של גידול פלפלים, הם הגיעו למסקנה שאם בחווה יש כמות מספקת של חומוס עלים ישן, אז יש פחות בעיות בגידול פלפלים.

בשנים מסוימות כנימות פוגעות בפלפלים. לא ניסיתי לקבוע את שייכות "המעמד" שלה, אולי מדובר בכנימת אפרסק או חממה (Myzodes persicae) או כנימת תפוחי אדמה גדולה (Macrosiphum euphorbiae), מלון וכנימת כותנה (Aphis gossypii), אלא העובדה שמזיק זה שייך למעמד הטפיל - זה בטוח. יתר על כן, הוא נושא (Cucumis mosaic cucumovirus (CMV) - נגיף פסיפס מלפפון. הנגיף יכול להדביק יותר מ- 700 מיני צמחים, כולל מלפפון, עגבנייה, פלפל, חסה, פטרוזיליה, שמיר, כרוב וכו '. הוא נמצא כמעט בכל מקום, עדיף לא להתרבות טפיל זה בגינה תרופה טובה נגד כנימות כיום היא התרופה "AKTARA".

אנחנו לא יוצרים צמחים, אבל מסירים ילדים חורגים ושחלות על הגזע הראשי לפני הענף הראשון. בכפוף לשיטות חקלאיות נכונות, בדרך כלל לא צפינו בהתפתחות מחלות על כל הזנים והכלאיים המפורטים ואספנו קציר מעולה של פלפלים.