גידול מלפפונים בגינה ובחבית

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

"השוקת מלאה באנשים שנשטפו." חלק 2

גידול מלפפונים בחבית

הכנת הקנה לזריעה. באביב, במקום הכי שטוף בגן, מחכה לי חבית דולפת. בסביבות אמצע אפריל, כשהשלג נמס מסביב, שמתי בתוכו את ענפי הגרגרים של השיער ושאר השיחים והעצים, ואז אני אוספת בו דשא ישן וכל אשפה אורגנית. אני שורף הכל.

אני מגרף את האפר, ומכניס את החציר והעלים שנאגרו מהקיץ האחרון לחבית חמה, ואז שכבה של קומפוסט מפורק למחצה, עדיין קפוא, יוצקים כמה דליי זבל שאוחסנו בסתיו. אני שופך הכל במים חמים, מכסה אותו בנייר כסף. אני עוטף את הקנה בנייר כסף שחור: תן לו להתחמם בשמש.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

כאשר השלג נמס ותוכלו לקחת את האדמה מהגן, אני שופך את האדמה המעורבת בחומוס לחבית עד לפסגה העליונה.

זריעת זרעים. ב -6 במאי, ביום יגוריוב, אני משקה את האדמה במים חמים וזורע זרעים יבשים במעגל, נסוג לאחור מקירות החבית ב -15 ס"מ. המרחק בין הזרעים הוא 10 - 12 ס"מ. אני מכניס יתד למרכז הקנה, הניחו עליו בקבוק פלסטיק ריק, כיסו את הגידולים לוטראסיל וסרטו. מתברר חרוט עליו מי הגשמים לא מתעכבים. כשהכפור נפסק אני מוריד את המקלט.

תאריך הזריעה הזה הומלץ לי פעם על ידי גנן זקן, ופעלתי אחר עצתה במשך שנים רבות. עם זאת, אם הקפיץ ארוך וקר מאוד, הזרעים אינם נובטים היטב, השתילים גדלים לאט. במקרה זה, עדיף לנגן את זה בבטחה ולזרוע חלק מהזרעים בבית לשתילים. ברגע שמתחמם, ניתן לשתול את השתילים בחבית, אך קודם יש להקשיח אותם.

הבחירה במגוון. הכלאות F1 אותלו וקוני F1 ביצעו טוב בחבית. אני תמיד זורע את זן מורום החביב עלי. זה נותן את המלפפונים המוקדמים והטעימים ביותר עם רוח מלפפונים רוסית אמיתית. כל שאר זני ההבשלה המוקדמת של מזון העל שבדקתי מבשילים אחר כך. אם אתה קוטף פירות מעוגלים קטנים בזמן, אז עורם יהיה דק ונימוח, העיסה ריחנית ומתוקה. העור המגודל גס, אך הם טעימים מאוד כאשר הם מומלחים קלות.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

טיפול בשתילה. אני לא עושה שום צביטה לשיחים, הדבורים עצמן מוצאות פרחים, כמעט ולא נדרש עישוב. השקיה בשפע בלבד עם מים חמים, אליהם בהחלט מתווספת עירוי צמחים, slurry או רוטב מינרלי. כאשר האדמה בקנה מתיישבת חזק, אתה צריך לשפוך לתוכה אדמה פורייה. שנים רבות לא היו מחלות. לפיכך, הצמחים בקנה דורשים תחזוקה מינימלית.

קְצִיר. בסוף יוני - תחילת יולי, המלפפונים הראשונים מבשילים. הקנה עושה את עבודתו היטב - לתת את המלפפונים המוקדמים ביותר.

גידול מלפפונים בגינה

היא גידלה מלפפונים בשדה הפתוח מתוך סקרנות, וגם כשציידים למתכות לא ברזליות גנבו חממת מלפפון. לשכנים שמחזיקים את הפרה אין חממה, והם מוציאים מלפפונים מהגן, מלאים בנדיבות זבל, עם דליים. הם לא משתמשים בזנים מודרניים; הם זורעים זנים עממיים מקומיים מאזור פסקוב כבר שנים רבות ברציפות. מלוחים הם טעימים מאוד, אך פריכים כך שתוכלו לשמוע את זה בכפר הסמוך. בלילות קרים הם מכסים את המיטות בנייר כסף.

במקום שטוף שמש, הכנתי מיטה ברוחב 1.2 מ ', מילאתי אותה בקומפוסט - 2 דליים למ"ר, חפרתי ירקות חלומות קצוצים דק של האדמה העליונה - בערך דלי למ"ר, שעד לשתילה גדל מספיק כמויות בגינה. במשך שבועיים היא כיסתה את המיטה בסרט כך שהאדמה מתחממת טוב יותר.

ואז היא התקינה קשתות פלסטיק לכל אורך המיטה. תקעתי אותם באדמה, צעדתי לאחור מקצות המיטות ב 30 ס"מ. היא כיסתה את הקשתות בבד שנתפר מרשתות מתחת לירקות. התברר באמצע המיטה מנהרת רשת. לאחר מכן, ריסי מלפפון זחלו לאורך הקיר החיצוני של הרשת, נאחזים בה עם שפם. היא זרעה זרעי מלפפון לאורך המנהרה ברצועת האדמה השמאלית 30 ס"מ - ב -20 במאי.

לצורך הזריעה השתמשתי בזנים החדשים ובהיברידי המלפפונים לאדמה פתוחה שהופיעו אז במכירה: מנוף F1, המלחה, אצבע, מאליש, F1 סמקרוס, תמנון F1, כמו גם מורום האהוב עלי. מאוחר יותר היא בדקה את F1 קוני, F1 לדוגה, F1 קרליאן.

הגידולים כוסו בנייר כסף לפני הפריחה. טיפול - רגיל: ניכוש, השקיה, התרופפות, הוספת אדמה. בלילות אוגוסט הקרים היה צורך לכסות את הנטיעות בנייר כסף ולוטראסיל. צמחים כיסו את כל המנהרה. על פני הרשת נתלו מלפפונים חמודים ונקיים, מכוסים עלי מלפפון. שום דבר לא צמח בתוך המנהרה, היה חשוך. הקציר היה ממוצע.

זן מורומסקי בלט בשל הבשלתו המוקדמת, והוא נשא פרי ללא הרף, F1 Zhuravlenok ו- F1 Ladozhsky, שהתברר כטעים להפליא כשהוא מומלח. שני הכלאיים הניבו באופן שווה לאורך כל הקיץ ועד הכפור הקשה ביותר. כל יתר ההיברידיות יחד נתנו את המסיק העיקרי במחצית הראשונה של הקיץ. מבחינת התשואה, הזנים פיגרו אחרי הכלאיים.

להגנת המלפפון מורומסקי. לפני כ -10 שנים הכרנו רק כמה זנים של מלפפונים לאדמה פתוחה. ביניהם תפס מקום מכובד על ידי הזנים הרוסיים הוותיקים מורומסקי, וויאזניקובסקי, נז'ינסקי, נרוסימני מקומי ואחרים. כעת מספר עצום של זנים והכלאות חדשים מופיעים בשוק מדי שנה, הוא עדיין צומח כמו פטריות אחרי גשם. כמובן שלזנים החדשים יש יתרונות רבים בהשוואה לקודמים: הם פרודוקטיביים יותר, הפירות שלהם שוכבים זמן רב מבלי לאבד את הצגתם, אין צורך לצבוט את הריסים מכיוון שהקציר נוצר לא רק על בצד, אבל גם על הגזע הראשי, הקציר יכול לקבל עד הסתיו וכו '. לא פחות חשוב הוא הבגרות המוקדמת של הזן, כך שניתן להגיש מלפפון טרי או מלוח טרי עם תפוחי אדמה צעירים. המלפפון הראשון בגינה הוא המלפפון החשוב ביותר.

ניסיתי כמעט את כל הזנים. ותמיד מורומסקי הישן והטוב שלנו הקדים את כולם בבגרות מוקדמת, הוא זה שנתן את המלפפון הראשון. אם הפרסומת של זן חדש או זר אחר מעידה על כך שהוא נבדל על ידי בגרותו המוקדמת, אין ספק שבין "אבותיו" קיים זן מורומסקי. אבל עדיין, מורומסקי שלנו נותר בלתי מנוצח בינתיים.

ולא רק שהוא טוב. לטעמי ולניחוחי, זה הטוב ביותר מבין כולם בטעם ובארומה. נגסו מלפפון כזה, ומיד תרגישו את רוח המלפפון האמיתית, ללא שום טעם לוואי עשבוני מודרני. וכמה זה מתוק. אפילו מלפפונים מומלחים קלות יש בפנים מתיקות דוקרנית. מעולם לא פגשתי קסם כזה בשום זן אחר.

מדוע אנשים רבים לא אוהבים את המגוון הזה? וקודם כל, מכיוון שפירותיו קטנים, באורך 6-7 ס מ. לא כולם אוהבים את זה. אבל הם המוקדמים ביותר, אין להם זמן לגדול למידות גדולות. בנוסף, רבים לא אוהבים את העובדה שמלפפונים הם בצורת חבית. אבל כולם אפילו - אחד לאחד, מכיוון שהזן הפך יציב לאורך זמן רב של קיומו. לא כמו כמה זנים מודרניים שלא הושלמו להבשלה מוקדמת: קורה שבאותם מלפפונים יש אפילו צורות שונות.

מורומסקי גם נוזף על כך שלדבריהם מלפפונים מצהיבים במהירות, הקליפה שלהם מחוספסת. הם באמת מצהיבים במהירות, כך שלא ניתן לאחסן מלפפונים לאורך זמן ולא ניתן לחשוף יתר על המידה על השיח. אחרי הכל, זן זה נועד כך שפירותיו החמודים במהירות האפשרית, ברגע שהם מתהווים, נקטפים ואוכלים או מומלחים. כל העניין של מלפפון מורום הוא בבגרות מוקדמת, לא עוד יום אחד של חשיפת יתר. מלפפון כבוש במועד יתקבל קליפה דקה ונימוחה. אם אתה מבקר באתר שלך פעם בשבוע, אז מורומסקי הוא לא המלפפון שלך,

להגנתו של מורומסקי, אפשר להוסיף שלא רק מלפפונים צעירים טריים או מומלחים קלים הם טובים. ירקות מלוחים ומשומרים הם גם פריכים, חוץ מזה הם לא מחוספסים ושיניים לא ישברו כאן.

הזן נותן קציר שופע ביחד. לכן, אין צורך לשתול שיחים רבים כדי שלא "יציף" אותך בפירות מעל לראשך. מספיק שניים או שלושה שיחים לסלט מוקדם. וניתן לציין פונקציה שימושית אחת נוספת של מורומסקי: הוא מאבק מצוין. כאשר זנים אחרים רק מתחילים לפרוח, מורומסקי כבר מכוסה בפרחים ריחניים צהובים בהירים, הנראים בבירור לדבורים בין עלווה בינונית.