מרקדו הוא זן צנון שאינו יורה מיפן, על השולחן כל הקיץ

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

זה על צנוניות. למרות העובדה שבמגוון ערים ניתן לרכוש גידולי שורש צנון כל השנה, גם גננים מגדלים אותו באופן פעיל.

וכמובן, יש הבדל: האם לצרוך סחורה "מעופשת" מהחנות, או לקרוס צנוניות טריות מהגינה שלך. אבל יש רק תפיסה אחת: הגננות שלנו זורעות צנוניות באפריל-מאי, ואז היא נעדרת מהמיטות שלנו, ועל השולחנות, בהתאמה. ואת המסורת הזו קשה מאוד לשבור, למרות שיש זנים (כבר כתבתי על זה במגזין) שמגיבים בצורה גרועה ביום ארוך, לא מצלמים - אסקניה, דורו, פאראט, ריזנבוטר, רונדאל ואחרים. ללא תחרות ביניהם הוא הזן ההולנדי סורה, אך זרעיו עדיין חסרים.

כדי לכסות את המחסור בזרעים של זנים חלשים ולא מפוספסים כדי לעורר את גידול הצנוניות בקיץ ובסתיו, חברת POISK הציגה בשנת 2005 זן יפני חדש Mercado לרשמת המדינה. מומלץ לחלקות גינה, גינות ביתיות ומשקים. המגוון הוא באמצע העונה. התקופה מנביטה מלאה ועד תחילת בשלות טכנית היא 25-30 יום. הזן מתאים לגידול פנים. יתרה מכך, גם כאשר זורעים זרעים בחודש פברואר, גידולי השורש אינם נסדקים, אינם נעשים רפים ואינם צומחים אפילו ביום ה -80, הם עמידים, כמו סמוראים, ומתאימים למכירה ולצריכה.

בשטח הפתוח, זן זה נזרע מאז אפריל. במכון המחקר הכל-רוסי לגידול ירקות, שנזרע ביוני-יולי, עם השקיה קבועה, הצמחים כמעט לא ירו. זו השנה השנייה אנו ממליצים ומציעים לגננים בצפון מערב הפדרציה הרוסית לנסות את המגוון הזה בלילות הלבנים שלנו - ימים ארוכים. התוצאות היו מעודדות. ייתכן מאוד שזן זה יהיה חברה לזן סורה, אם רק שוק הזרעים יקבל את שורשיו במראה, בגודל וכו '. אז, לצמחי צנונית מרקדו יש שושנת מתפשטת של עלים ירוקים מאובנים. גידולי שורש עגולים, אדומים, מיושרים, אינם נסדקים, השורש דק. העיסה לבנה, עסיסית, צפופה, פריכה, מתקתקה להפליא, מעט חריפה, טעם מעולה.

מסת גידולי השורש המשווקים היא 22 גרם. התפוקה היא 1.5-3.6 ק"ג / מ"ר. גידולי שורש מאוחסנים היטב, אינם דוהים, אינם מאבדים גמישות. הזן עמיד בפני פריחה. זרעי הצנונית הזו ואחרים זמינים מסחרית, והזן מרקדו הועמד על ידי POISK למדליית הזהב ביריד אגרורוס 2006.

מלבד הזן הנ ל, חברת POISK צילמה גם סדרת זנים מהאקוטיפ הרגיל: אוקטבה, מיאק, ליובאבה, כרמן. בנוסף, החברה מציעה בשוק הזרעים זני צנון פירותיים גדולים לגידול סתיו: מזל, ענק עגול אדום, ענק סתיו, ענק אדום וכו '. אז הבחירה היא של הגננות. כעת כל גנן, המשתמש בזרעים מודרניים, עשוי לספק למשפחתו צנוניות טריות לאורך כל הקיץ ואף להכין זני סתיו לאחסון עד ראש השנה.