קולרבי: השקיה והאכלה, גדל באדמה מוגנת

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא את החלק הקודם. ← קולורבי: ערך תזונתי, שיטת גידול שתיל ולא שתיל

השקיה והאכלת קולרבי

קולרבי מגיב מאוד להרפיית הקרקע ולהשקיה. התרופפות שיטתית של האדמה, השקיה בזמן מזרזת את צמיחת הצמחים, משפיעה לטובה על גודל התשואה ואיכות הגבעולים.

חוסר לחות באדמה גורם לעיכוב בגידול בקולורבי, לגוון מוקדם של הגבעולים, וגם גורם לפריחה של צמחים, במיוחד בזנים מוקדמים. השיטה היעילה ביותר להשגת גבעולים באיכות גבוהה, במיוחד בקרקעות קלות, היא השקיה.

להשקיה עילית של האדמה השפעה מיטיבה על התפתחות מערכת השורשים ועל איכות גידולי השורש. מבין כל שיטות ההשקיה לקולורבי עדיף זילוף: הוא מספק ליצירת גבעולים עיסה עדינה יותר. התרופפות מפחיתה את אידוי הלחות מהאדמה, מספקת בה החלפת גז טובה יותר ותורמת להרס עשבים שוטים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

ככל שהאדמה מתרופפת לעתים קרובות יותר כך הצמחים מתפתחים מהר יותר וטוב יותר. בתחילת הקיץ, כאשר הצמחים חווים גירעון לחות, מומלץ לשחררו לאחר כל גשם או השקיה על מנת לשמור על הלחות בקרקע. במהלך תקופת הגידול, קולרבי מוזן פעם אחת בדשנים מינרליים בקצב של: 5-10 גרם אמוניום חנקתי ו-7-10 גרם אשלגן כלורי לכל מ ר. תוצאות טובות מתקבלות על ידי הזנה בתמיסה של slurry (חלק אחד של slurry עבור 3-4 חלקי מים) או זבל של עופות (1 חלק של גללים ל- 8-10 חלקי מים). כנימות כרוב, זבוב כרוב, כדור כרוב גורמים נזק רב לצמחי הקולורבי. משתמשים באותן שיטות מאבק כנגד מזיקים של כרוב לבן. לא מומלץ לקולרבי להצטופף, כי זה גורם לעיכוב בצמיחת גידולי הגזע ומדרדר את איכותם.

מתי ואיך קוטפים קולורבי

קולרבי נצרך בגיל צעיר, כאשר החלק המעובה של גזעו בקוטר של לא יותר מ 6-10 ס"מ בזנים מוקדמים. גבעולים ישנים הופכים מחוספסים ואינם מתאימים למאכל. קולרבי נקצר על ידי כריתת הגבעולים ישירות בבסיס. במקביל, חתוך את כל העלים, למעט שניים או שלושה עופות קטנים. לא מומלץ לקרוע את העלים, מכיוון שהדבר לא רק פוגע במראה היבול אלא גם מוביל להתדרדרות מהירה שלו. עלים צעירים של זנים מוקדמים יכולים לשמש למאכל. זנים מאוחרים נבצרים לפני תחילת מזג האוויר הקר הקשה והמתמשך בספטמבר או במחצית הראשונה של אוקטובר. הם יכולים להיות בקוטר של עד 15-25 ס"מ. חותכים את העלים של הגבעולים החתוכים ומשאירים את עלי הכותרת באורך של 2-4 ס"מ. צמחי קולורבי המיועדים לאחסון ארוך טווח נקצרים בצורה הטובה ביותר יחד עם השורשים.מ 1 מ"ר אתה יכול לקבל 4-5 ק"ג קולורבי.

גידול קולורבי בקרקע מוגנת

ניתן לגדל את כרוב הקולרבי בחממות, במיטות חמות, במקלטים לסרטים קטנים. בחממות ניתן לגדל את הקולורבי בתור היבול העיקרי בפנייה הראשונה לפני מלפפון או עגבנייה, או כחומר איטום. יש לזכור שגידול קולורבי יחד עם מלפפונים מוביל להיווצרות גבעול מאורך. הסיבה לכך היא הטמפרטורה הגבוהה שיש לשמור על המלפפון. קולרבי זקוק לטמפרטורה נמוכה יותר. כאשר מגדלים אותו בחממות, יש לשים לב במיוחד לאיכות השתילים.

בדרך כלל, זה לוקח 8-10 שבועות מנטיעת שתילים לבשלות הצרכן של קולרבי. מחממות ניתן להשיג את קציר הקולורבי בסוף מאי. שתילים נטועים בחממות קרות או מתחת למקלטים לסוף בסוף מרץ - תחילת אפריל במרחק של 20x20 ס מ. בלילה ובמזג אוויר קר, הצמחים מכוסים בנוסף בסרט או לוטראסיל. קולרבי מושקה לעתים קרובות באדמה מוגנת, אך במתינות, חממות ומקלטים לסרטים צריכים להיות מאווררים היטב.

אתה יכול לשתול צמחי קולורבי בחממה לגידול בסתיו. לשם כך, הם גדלים לראשונה בשדה הפתוח. בסוף יוני - תחילת יולי, זרעים נזרעים ישירות על המיטות, כמו גם כאשר מגדלים אותם למטרות מזון. לפני תחילת הכפור, הצמחים נחפרים בגוש אדמה ומושתלים מיד בקרקע של חממה או חממה, תוך מניעת השעיית צמיחת הצמחים. עם תחילת הכפור, החממות מבודדות, במזג אוויר חם הן נפתחות. בחממות, צמחים מכוסים בנוסף בסרט או בלוטראסיל, שמוסרים כאשר מזג האוויר החם נכנס. באוקטובר הגבעולים יגיעו לבשלות כלכלית. קולרבי מאוחסן היטב ב 0 … + 1 ° C ולחות אוויר 90-95%.

קרא את החלק הבא. מתכוני קולורבי →