סודות ענקים לבנים הגדלים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

איך מגדלים ראש כרוב של עשרים קילוגרם

ראש כרוב שיא שגדל א.ג. לדוכין

לאחר שגננים וכל אורחי הפסטיבל הצליחו לראות כמעט קילו של כרוב בפסטיבל "קציר הזהב - 2006" באוקטובר באולם הקונצרטים אוקטיברסקי, לאנשים רבים הייתה שאלה מובנת: איך אפשר לגדל ענק כזה ומתאים להמלחה?

מחבר התקליט, אנטולי ג'ורג'ביץ 'לדוכין, חולק את סודותיו, שכבר כמה שנים בקוטג' הקיץ שלו, מפתיע חברים ומכרים, מגדל ענקים כאלה, וראש הכרוב שהוצג בחג אינו הגדול מבין אלה שגדלו על ידו. אז יש לו את הרצפה.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הפופולריות של הכרוב בקרב גננים גבוהה מאוד, היא עולה בקנה אחד עם תפוחי אדמה. הרבה נאמר ונכתב על היתרונות של ירק זה, על סגולותיו התזונתיות והריפוי. יש עוד יותר ספרות על השיטות והטכנולוגיות לגידול כרוב. קשה לומר כאן משהו חדש, אך אציין כמה דרישות שיש לעמוד בהן.

החלטתם לגדל כרוב למטרות ספציפיות: מוקדם, מאוחר לאחסון, מגוון סלטים או זיתים כבושים - על סמך הרצונות שלכם בחרו זרעים. הבחירה, חייבים להודות, היא כעת ענקית.

אני רוצה לדבר על איך אתה יכול לגדל ראשי כרוב פוד עם טעם מעולה, מתאים לתסיסה. לצורך כך אני בוחר הכלאה של מגטון הרבייה ההולנדית, שנבדקה לאורך השנים, שראשיה גדלים עד 15-20 קילוגרמים. אך זנים רבים אחרים והכלאות של כרוב הם בעלי פוטנציאל דומה.

עיתוי הזריעה של שתילים חשוב מאוד, אי אפשר להזניח זאת. זה חייב להיעשות לפני 20 באפריל - זהו תאריך קריטי, שלאחריו הכל יעבוד להפחתת התוצאה.

מקובל לרוב כי כרוב הוא צמח אוהב קר ואינו חושש מכפור האביב. זו תפיסה מוטעית עמוקה, כרוב אוהב חום, אם הוא קיים, מתפתח באופן פעיל. הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה היא 15 … 18 ° C. כרוב מסוגל לסבול כפור רק בסתיו, כאשר ראש הכרוב כבר נוצר.

אני שותל שתילים בחורים מוכנים עד 15 במאי תחת מקלטים מיוחדים, מבוססי חצובה, עבור כל צמח (הם נראים כמו פירמידות משולשות). מקלטים אלו עשויים לוחות עץ בגודל 20X20 מ מ, המחוברים בזווית ועם רגל מתקפלת, קלים להתקנה, וכאשר אין בהם עוד צורך, הם מאוחסנים מקופלים ותופסים מעט מקום.

ראש הכרוב העתידי צריך להיות בחסות למשך חודש. בתנאי טמפרטורה נוחים, הצמח מתפתח באופן פעיל, הוא אינו מושפע לרעה מטמפרטורות לילה נמוכות, והכי חשוב, הוא אינו נגיש למזיקים בחסות.

הסרת המקלטים לאחר שלושה או ארבעה, או אפילו חמישה שבועות לאחר מכן, לא תזהה את אותם ענפי שתילים חלשים שנשתלו באמצע מאי. הם יתפתחו לצמחים שורשיים ומפותחים חזקים עם נוף נהדר של הקציר.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

לאחר שהסרנו את המקלטים, יש לשחרר את האדמה שתחתיהן, ולצמוח את הצמחים מעט. השקיה עד שעה זו בוצעה בחורים מתחת למקלט. הדבר הראשון שיפתיע וישמח אותך לאחר הסרת המקלט הוא לא רק הגודל, אלא גם טוהר הצמחים: מזיקים לא נגעו בהם. השאירו 2-3 צמחים בקרבת מקום לבקרה ללא כיסוי וודאו זאת.

שמנו לנו מטרה - לגדל ראשי כרוב גדולים, מה שאומר שכשתילת שתילים בין צמחים, המרחק צריך להיות 80x80 ס"מ, אפילו עד מטר אחד, עם שתילה צפופה יותר קשה ליצור ראשי כרוב, בעיקר בגלל חוסר אזור תזונתי. בעיה זו אינה נפתרת בכמות ההפריה. אזור ההזנה נדרש לפיתוח מכשיר עלים רב עוצמה; יש צורך ב"תאים סולאריים "עם מערכת פוטוסינתזה גדולה ומפותחת. אחרי הכל, זו תרבות אוהבת אור. הגננים מודעים היטב לכך שכרוב הוא צמח אוהב לחות שמעדיף קרקעות רופפות וסופגות לחות.

התרופפות הקרקע עד סגירת העלים יכולה להיות 5-7 פעמים. בקרקעות חומציות לא ניתן לקצור כרוב; יש צורך באדמה ניטראלית או מעט חומצית. ניתן להשיג זאת על ידי החדרת סיד, דולומיט או אפר, ניתן למרוח חומרי סיד באופן מקומי 10-15 יום לפני שתילת השתילים במקום.

מרכיב חשוב בטכנולוגיה חקלאית הוא הגנה על כרוב מפני מזיקים. אני משתמש רק בצמחים ריחניים כדי להפחיד חרקים, לשתול או לפזר נענע, שמיר, אבק טבק וכו 'מעל הגן, אני לגמרי לא כולל שימוש בחומרי הדברה, אני אוסף כמה זחלים ביד

כדי ליצור תנובת כרוב של 500-800 ק"ג למאה מ"ר, יש צורך בתזונה אינטנסיבית, מקיפה ומאוזנת. תרבות זו, אפילו בקרקעות מעובדות, מגיבה היטב להכנסת דשנים אורגניים. אני משתמש בדשן אורגני "ביוטון" או OMU "יוניברסל", ומורח אותם כאשר אני שותל שתילים בחורים.

הכרוב תובעני מאוד על תזונה של חנקן, אשלגן וסידן, ולכן, לצורך צמיחה טובה וגידול מסת צמחוני, הוא זקוק להאכלה נוספת. את ההזנה הראשונה אני עושה לאחר הסרת בתי הסרטי, באמצעות סידן חנקתי ואשלגן ניטראט, 10 גרם כל אחד ל -10 ליטר מים.

בעתיד, לצורך ההלבשה העליונה, אני משתמש בדשן המורכב "אקווארין" גם לחבישה שורשית וגם עלים. מספרם תלוי במצב הצמחים, בתנאי מזג האוויר. בדרך כלל אני עושה 2-3 חבישות שורש וכמות על לאורך כל תקופת הגידול.

אני מסיר כרוב המיועד לכבישה מאוחר ככל האפשר, מראשי כרוב כאלה אני מקבל כרוב כבוש טעים במיוחד. ולאחסון טרי, אני מסיר את ראשי הכרוב קצת קודם לכן, ומנסה לשמור על העלים הירוקים העליונים שלמים.

זה כל הסודות, בהצלחה לכל הגננות!