גידול שתילי ירקות, קטיף שתילים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

← קרא את החלק הראשון של המאמר

קטיף או השתלה - מה עדיף?

איכות השתילים, ובהמשך התשואה המתקבלת, תלויה במידה רבה בחופשיות של הצמחים ובכמות האדמה שנכבשה על ידי מערכת השורשים שלהם. הצורך בשטח מחיה לשתילים שונה ותלוי ישירות בגילו. לכן, כדי לחסוך מקום מגורים, סביר לזרוע תחילה את הצמחים במיכלים קטנים זה עם זה, ואז לשתול אותם במיכל נפרד. עם זאת, כל ההנחיות האגרונומיות הקיימות כיום אומרות שכושר הייצור של מערכת השורשים של פלפלים וחצילים חלש מאוד, ולכן עדיף לא לצלול אותם, אלא לזרוע זרעים ישירות לעציצים, בהם הצמחים יהיו ממוקמים לפני השתלה באדמה.

הם אומרים את ההפך על עגבניות, שנראה שהם אוהבים פיק. ראשית נבהיר: קטיף הוא השתלת צמח שצובט את שורשיו בערך באורך 1 / 3-1 / 4. למען האמת, לא ראיתי צמח שירצה ביצוע כזה - דמיין את עצמך במקומם. כמובן, אני מבין מדוע הופיעה פתאום גישה כזו - כדי להבטיח פיתוח של מערכת שורשים מסועפת טובה, מכיוון שהיא בדרך כלל משאירה הרבה יותר מבוקש אצל שתילים גדלים.

לכן, יש סיבה מסוימת לקטיף, אך עבור צמחים זה תמיד לחץ, וכל מתח משפיע לרעה על התפתחותם. הדרך היחידה החוצה, שאני רואה, היא להשתמש בטכנולוגיה של זריעת זרעים בנסורת. אם הם לא נזרעים באדמה, אלא בנסורת, אז לא נוצרות בעיות באופן עקרוני, אלא הצמחים:

• להתפתח במהירות וליצור מערכת שורשים עוצמתית, גדולה בהרבה מגודל החלק העילאי;
• לא מבחינים בהשתלה וממשיכים במהירות להתפתח.

עדיף לזרוע זרעים בנסורת, ואז להשתיל אותם בזהירות במיכלים גדולים ואז לאדומים גדולים יותר. כמובן, על ידי זריעת זרעים מייד בסירים גדולים, תמנעו הרבה מהטרחה של שתילה מחודשת, אך לא תקבלו שתילים טובים. אבל בשביל זה מתחיל למעשה כל סיוט האביב הזה עם שתילים.

אציין את הגורמים החיוביים של השתלת צמחים הדרגתית למיכלים גדולים יותר ויותר:

• שמירת האזור המואר, שכבר מוגבל ביותר;
• עלייה הדרגתית בכמות האדמה הנדרשת: בשלב הראשוני היא אינה דורשת הרבה, כך שניתן להכין את האדמה במנות;
• היווצרות מערכת שורשים חזקה עקב מילוי הדרגתי של כל תרדמת האדמה עם שורשים; זה, בתורו, מוביל לפיתוח צמחים אינטנסיבי יותר.

יש גם צד שלילי בגישה זו. זו סכנת הלחץ על הצמחים כתוצאה מההשתלה הראשונית מנסורת באדמה. ניתן להימנע מכך לחלוטין אם לפני הקטיף (כאשר נוצרים 1-2 עלים אמיתיים בשתילים) יש להשקות את הצמחים היטב כך שהנסורת לא רק תהיה רטובה מעט, אלא לחה מאוד. ואז, בעזרת חפץ מתאים כלשהו (למשל, ידית מכפית או סכין רגילים), הוציאו בזהירות את הצמחים עם נסורת מהמיכל והניחו על השולחן ואז הפרדו בזהירות רבה זה מזה; ואז המשך השתילה הרגילה בכוסות נפרדות.

ההשתלה הבאה מתבצעת כאשר לשתילים יש 4-5 עלים אמיתיים וניצני שורשים בחלק התחתון של הגבעול. לפניו, אתה צריך להשקות את הצמחים שוב, להסיר אותו בזהירות עם גוש אדמה מהסיר ולהעביר אותו למיכל גדול, להוסיף תערובת אדמה מכל הצדדים. כתוצאה, מתברר כי יש צורך בשתי השתלות:

• ראשית, כאשר צמחים מושתלים מנסורת למיכלים נפרדים קטנים עם תערובת אדמה;
• השנייה, כאשר צמחים מושתלים מכלים קטנים לגדולים.

באילו מכולות לבחור?

באשר למיכלים המשמשים לשתילה, עדיף להשתמש בשלושה סוגים מהם בהתאם לשלבי גידול השתילים.

השלב הראשון של גידול שתילים הוא מיכלי פלסטיק שטוחים. גובהם הוא רק 2 ס מ, אך כפי שהוכיחו שנים רבות של תרגול, זה די מספיק.

השלב השני של גידול שתילים הוא כוסות יוגורט קטנות עם חורי ניקוז קדוחים. ממולא בתערובת אדמה רופפת ופורייה ומעט לחה. צמחים שהיו בנסורת מושקים בזהירות רבה ונלקחים בזהירות בזה אחר זה (אפשר להשתמש בקצה סכין מעוגל ולהרים מעט את כל האדמה מהמיכל).

השורשים מגיחים בקלות רבה את המצע וניתן להבטיח כי לא תישברו שורש אחד מכל צמח. בעת השתילה הצמחים מעמיקים מעט. העמקה חזקה (יש המלצות להעמיק עד עלי העל-עץ) זה לא רצוי, כי זה יכול להוביל לריקבון של גזע הצמח ולמותו שלאחר מכן. עם זאת, כדי עדיין להבטיח היווצרות שורשים נוספים על הגבעול, עליך למלא את הכוסות בתערובת האדמה לא לגמרי, אלא 2/3. ואחרי שבוע, כאשר הצמחים יסתגלו, ניתן יהיה להוסיף את האדמה סביבם לקצוות הכוסות.

כתוצאה מכך הצמחים לא יחלו, ויווצרו שורשים נוספים. יש להשקות את השתילים החתוכים מייד בתמיסות של טריכודרמין (1 כפית לליטר מים), ריזופלאן (1 כף לליטר מים) ושמרים שחורים (2 כפות לליטר מים). כמו כן, מומלץ להוסיף טריכודרמין לתערובת העציצים (אפילו תערובות עציץ מוכנות עם טריכודרמין נמכרות כעת). אחרי כל הפעולות, עדיף לחבוש את האדמה סביב הצמחים. לשם כך, אתה יכול להשתמש באותה נסורת או, יותר טוב, באצות יבשות (דשן ביולוגי מאצות "הצלחה"). לאחר קטיף והשקיית השתילים בתמיסה של מוצרים ביולוגיים למשך שבוע, אין צורך להשקות את הצמחים (זו התקופה המסוכנת ביותר, וספיגת מים ברגע זה יכולה להוביל להופעת "רגל שחורה").

השלב השלישי של גידול שתילים - סירים מיוחדים לשתילים (נמכרים בחנויות לגננות) ושקיות חלב מלבניות בנפח אחד ("לבנים"), חתוכות לשניים. כתוצאה מכך מתקבלים שני סירים מאריזת ליטר אחת. במקרה של שימוש בשקיות בכל אחת מהן, יש צורך לבצע מספר חורי ניקוז עם סמל. טכנולוגיית ההשתלה נפוצה. בסוף ההשתלה יש להשקות את הצמחים שוב בתמיסות של מוצרים ביולוגיים: טריכודרמין, ריזופלאן ושמרים שחורים. טיפול נוסף טיפול נוסף בשתילים כולל שמירה על המשטרים הדרושים: טמפרטורה, אור, מים, אוויר ותזונה.

על תזונה

אם הצמחים בתהליך גידול שתילים לא קיבלו תזונה מאוזנת בכמות הנדרשת, אז עד שהם נטועים בחממות, לאיברי הרבייה שלהם אין זמן להיווצר, והם לא פורחים זמן רב. בנוסף, צמחים נטועים חלשים ודיכאוניים וחולים לאורך זמן. לכן זה כל כך חשוב:

• השתמש באדמה פורייה;
• לבצע האכלה קבועה;
• כדי להבטיח נוכחות של מיקרואורגניזמים מועילים בקרקע, אשר יהפכו חומרים לצורה שצמחים יכולים לספוג.

יחד עם זאת, אתה לא יכול להגזים עם דשנים, כי עודף של אלמנט כלשהו מזיק גם הוא.

לדוגמא, עודף דשני חנקן בעת גידול שתילי עגבניות, פלפלים, חצילים מאיץ את צמיחתם של חלקים צמחיים, שתמיד מאט את היווצרות היבול.

רִוּוּי

בניגוד למספר המלצות "לשמור על שתילים בגוף שחור" (מים כשהעלים נובלים), אני מאמין שהאדמה צריכה להיות לחה כל הזמן, אך, כמובן, ללא עודף מים. מים, כמובן, יכולים לשמש רק בעמידה וחמימה. יתרה מכך, הוסיפו מעט (רק מעט, רק כדי לבשל את המים) בוץ ספרופול למים המיושבים (אני משתמש בספרופל מאגם אוראל מולטאו) - במקרה זה המים הופכים רכים והצמחים נמרצים יותר.

בנוסף, במקרה זה, מרבצי סיד, שהם כה הרסניים עבור מערכת השורשים של הצמחים, אינם מופיעים על האדמה.

הלבשה עליונה

כדי לגדל שתילים חזקים ובריאים, במהלך תקופת גידולו, יש צורך לבצע 2-3 דישון נוסף באמצעות דשנים מינרליים או אורגנו-מינרלים. ההאכלה הראשונה מתבצעת 10-12 ימים לאחר ההשתלה. התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי האכלה עם תרכיזים אורגניים-מינרליים אידיאלי, חדש אידיאלי, גומי, המכילים מיקרו-אלמנטים, הכנת פלנטה ודשן מורכב של קמירה-לוקס. עדיף להחליף את האכלה לעיל ולבצע הזנה אורגנית-מינרלית כזו פעם בשבוע.

כמו כן, חשוב להשקות את השתילים פעם בשבוע בתמיסה של מוצרים ביולוגיים (Rhizoplan, Trichodermin ושמרים שחורים). האכלה מתחלפת תספק תזונה מספקת לצמחים. יש להשתמש בדשנים בזהירות רבה, בדילול קפדני על פי ההוראות, כי מינונים גדולים של דשנים המונחים על סירים קטנים של שתילים ישרפו את השורשים באופן מיידי עם כל התוצאות הבאות. יחד עם זאת, יש צורך לעקוב בקפדנות אחר הופעתם של צמחים, אשר, בהתאם לתנאי התאורה, לעתים קרובות יותר או פחות, אך קיים צורך נוסף בדשני אשלג.

בסימן הקל ביותר של רעב אשלגן, יש צורך להאכיל באפר או בתמיסת אפר.

שתיל הגנה מפני מחלות

כולם יודעים שלרוב שתילי ירקות חולים עם מה שמכונה "הרגל השחורה". קשה מאוד להילחם במחלה זו אם היא כבר פגעה בנטיעות שלך. אחוז הצמחים המחולצים מתגלה כקטן, וכל המועדים לנטיעת מנת זרעים נוספת, כמובן, כבר יפספסו. לכן מניעה עדיפה. פעם מומלץ היה לאדות את תערובת העציצים למטרה זו.

אך פעולה זו מאוד לא נעימה. בנוסף, מזיק, מכיוון שכתוצאה מביצוע כזה נהרגים לא רק מיקרופלורה מזיקה, אלא גם שימושית. לכן, עדיף לעשות באמצעים אחרים. הצעדים העיקריים למניעת צרות אלה הם: · אדמה רופפת וחדירה לאוויר (מושגת על ידי הכנסת נסורת מיושנת ואגרוורמיקוליט לקרקע); · הוספת טריכודרמין לקרקע; · תאורה מספקת והשקיה מתונה, במיוחד במזג אוויר מעונן; · נוכחות של חורי ניקוז במיכלי הנחיתה בגודל הנדרש; · השקיה רגילה (פעם בשבוע) עם מוצרים ביולוגיים (טריכודרמין, ריזופלאן ושמרים שחורים); · ריסוס רגיל (פעם בשבוע) באמצעות ממריץ הגדילה "Epin" במטרה להגביר את חסינות הצמחים.

התקשות שתילים

תאורה מלאכותית, שבמידה רבה עלינו להסתפק בעת גידול שתילים, אינה מספיקה בבירור להתפתחותה הרגילה. לכן, עליכם להשתמש בכל ימי השמש החמים כדי להרגיל את הצמחים בהדרגה לשמש נותנת החיים האמיתית. וזה צריך להיות רגיל גם לירידות טמפרטורה חזקות יותר, שהן בלתי נמנעות בחממה. במילים אחרות, הקשחת השמש והטמפרטורה של שתילים היא הכרחית. לשם כך, השתילים מוציאים אל המרפסת או האכסדרה, בהתחלה לזמן קצר, ואז זמן השהייה גדל בהדרגה ומשאיר אותו שם במשך כל היום.

רצוי שהמרפסת תהיה מזוגגת, ואז תוכלו לנצל את כל היתרונות שלה קודם לכן. האפשרות הטובה ביותר, כמובן, היא מרפסת או אכסדרה מזוגגת דרומית. במקרה זה יש צורך לא רק להוציא צמחים עומדים בצפיפות במשטחים, אלא גם לסדר אותם באופן חופשי יותר כך שלפחות ביום הם ירגישו את המרחב, מכיוון ששטח המרפסת או האכסדרה עדיין גדול יותר מאשר שטח החדר בו אתה משתמש.

זה חשוב ביותר להתפתחות תקינה של שתילים. ואם מזג האוויר מאפשר זאת, אתה צריך להשאיר צמחים שהוצבו בחופשיות במרפסת ובלילה.

איכות שתיל וקציר מוקדם

מספר גורמים חשובים לקציר מוקדם:

• מידת העמידות של שתילים לתנאי מזג אוויר קשים, במיוחד כפור;
• איזון תזונתי;
• תאורה מבוקרת בקפדנות.

כבר דיברנו על תאורה (שעות אור 12 שעות) ואיזון תזונתי. בואו נתעכב כעת על עמידות השתילים בפני כפור. מטבע הדברים, מכיוון שאנו מדברים על כפור, התנגדות הצמחים במקרה זה פירושה התנגדות יחסית לטמפרטורות נמוכות, ולא שעגבניות ישרדו בשלווה טמפרטורות מקפיאות ללא מחסה - ניסים כאלה טרם הומצאו.

אך גם היציבות היחסית חשובה ביותר - המשמעות היא שהצמחים לא יחוו לחץ עם ירידה קצרת טווח בטמפרטורה וימשיכו להתפתח כרגיל. וזה חשוב לקבלת קציר מוקדם, כי אתה צריך לשתול שתילים באדמה מוקדם יותר מהתאריכים המקובלים בדרך כלל. עם זאת, מחסור באור, טמפרטורות גבוהות ולחות לא מספקת בדירה "מותחים" את הצמחים ומפחיתים את חוזק הרקמות בדפנות תאי הצמח, וזה מצידו מפחית את עמידותם לטמפרטורות נמוכות.

לא ניתן לשתול שתילים כאלה עד סוף הכפור, ולכן לא ניתן לקבל קציר מוקדם בגישה זו. מנגנון נזקי הכפור לצמחים הוא שמים קופאים בתאים שלהם, וקריסטל הקרח שנוצר שובר את קירות התא. לכן, יש צורך ליצור משטרים המפחיתים את תכולת המים בתאי הצמח ומגדילים את הצטברותם של חומרים יבשים. זה קורה רק אם הצמחים בשלב השתיל אינם לחוצים, או שלפחות ההשפעה של לחצים אלה אינה משמעותית.