גידול בצל מלוכסן רב שנתי - Allium Obliguum

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

מקום מיוחד בקרב מזון הצומח בר (ויטמין), נוי וצמחים מלאים תופסת חרמש (Allium obliguum L.), הנקרא גם חומץ, uskun, שום הרים.

זהו אחד הצמחים המוקדמים ביותר. בצמחייה טבעית הוא גדל בשרשרת ההרים של מרכז אסיה (מהטייאן שאן ועד דז'ונגרסקי אלטאו), במונגוליה, סין, באלטאי, בחלקה הדרומי-מזרחי של קזחסטן (קוזנצקי אלטאו), בחלק הדרומי של מערב ו מזרח סיביר (אגן אוב, אירטיש, ייניסיי - נובוסיבירסק, טומסק, אזורי קמרובו, טריטוריה קרסנויארסק, חקאסיה).

הגבול המערבי של האזור עובר לאורך אזור הטרנס-וולגה, ואז נצפה בפערו, ולאחריו נמצא החרמש בהרי הקרפטים וטטרה. בוטניקים מאמינים כי הוא הופיע בתקופה הטרומית, ומפנים אותו לצמחי שריד עמידים בחורף לשימוש אוניברסלי. בתי גידול אופייניים הם יערות, ערבות, מדרונות הרים, מישורי שיטפון של הנהר. הוא גדל על סוגים שונים של אדמה, ומעדיף את תגובת תמיסת האדמה קרוב לניטראלי. במקומות שבהם הוא גדל, בצל זה נאסף באופן פעיל על ידי האוכלוסייה המקומית.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

תושבים כפריים בדרום אוראל ואלטאי מגדלים זה מכבר בצל חרמש בגנים שלהם. מחוץ לתחום הטבעי שלה, היא נבדקה לראשונה במאה ה -19 בגן הבוטני של סנט פטרסבורג. בשל האיסוף האינטנסיבי בבית הגידול הטבעי, הוא זקוק להגנה על ידי יצירת זנים והכנסה לתרבות. עם זאת בחשבון, תוך שימוש בבחירה פרטנית ומשובטת מתוך מדגם מקומי של טריטוריה אלטאי, יצרו מגדלי VNIISSOK את זן הבצל הנטוי של נוביצ'וק.

צמחים מזן זה יוצרים נורות שווא בגובה של 4-6 ס"מ ובקוטר 1.5-2.5 ס"מ, המחוברות לשורש שנתי קצר מאוד וזקוף. המאזניים היבשים החיצוניים של הנורות הם בצבע עור, בצבע חום-צהוב. העלים שלו הם ירוקים כהים, שטוחים, ליניאריים, מתחדדים בהדרגה מבסיס למעלה, באורך 32.7 ס"מ, ברוחב 2.5 ס"מ. מספר העלים (בין 6 ל -14 חתיכות) תלוי בגיל הצמחים.

הערך התזונתי של בצל מלוכסן נקבע על ידי התוכן הגבוה של ויטמין C (140-165 מ"ג%), סוכרים (4-6%), קרוטן (6-9 מ"ג%), וחומרים פעילים ביולוגיים ומינרלים אחרים בעלים.. עלים ונורות, בעלי טעם וריח שום, טובים לשימורים, כבישה וירקות סלט. סוג זה של בצל הוא צמח דבש טוב, ויש לו גם איכויות דקורטיביות גבוהות.

בצל אלכסוני למתחילים מופץ בצורה הטובה ביותר על ידי זרעים. עדיף לזרוע אותם לפני החורף, ואז קצב הנביטה גבוה, או נזרע בתחילת האביב, ואז קצב הנביטה נמוך יותר. בשנה הראשונה הצמחים מתפתחים לאט ובסוף עונת הגידול הם יוצרים 2-3 עלים פילימאריים עם חתך מתומן, בגובה 13-17 ס"מ ובנורה בקוטר 0.8 ס"מ.

שתילים נטועים באביב השנה הבאה על הרכסים על פי התוכנית של 20 x (10-15) ס"מ. בשנה השנייה, לצמח יש כבר 5-8 עלים, הם שטוחים, באורך 30-40 ס"מ, אופייני למגוון. במקום אחד, הבצל הנטוי גדל היטב בין 5 ל -10 שנים, ולאחר מכן יש להשתיל אותו, תוך חלוקת הצמחים לחלקים. עם זאת, גורם הכפל בנורות (על ידי חלוקת שיחים) הוא קטן.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

היווצרות פצעונים ופריחה מתחילה בין 2-3 שנים מאמצע יוני ועד העשור השני של יולי ונמשכת 8-20 יום. גבעול פורח מגובה 80 עד 150 ס"מ. תפרחות - מטריות כדוריות בצבע צהוב זהוב בקוטר 3-5 ס"מ הן יפות מאוד ומשמשות לחיתוך להכנת זרים וקומפוזיציות.

אבקנים עם אנתרס כתומים בולטים מהפסחוב ובשלב הפריחה ההמונית נראים כמו כדורים צהובים מדובללים. הפרי הוא כמוסה משולשת, המכילה בדרך כלל 3-4 זרעים. הזרעים מבשילים בסוף יולי - תחילת אוגוסט, תפוקת הזרעים היא 20-25 גרם / מ ר, משקלם של 1000 זרעים הוא כ -2.5 גרם.

בצל אלכסוני טירון - בינוני מוקדם (מצמיחה מחודשת לבשלות טכנית של עלים 33-35 יום), עמיד בחורף, כמעט ולא מושפע מפרונוספורוזיס. צמחים מסוג זה הם לשימוש אוניברסלי (שימוש - מזון, מרפא וקישוט). בתנאים של אזור המרכז ברוסיה, צמיחת האביב מחדש של העלים מתרחשת בסוף אפריל-תחילת מאי, ובסוף מאי-תחילת יוני ניתן לחתוך 50-60% מהעלים מצמח, והתשואה היא 1-1.25 ק"ג / מ"ר. אם אתה חותך את העלים של הצמחים בשלמותם, אז הם יגדלו בצורה גרועה לאחר מכן, והצמחים עלולים למות בחורף.

בצל אלכסוני הוא צמח מאוד לא יומרני. בשנה הראשונה עדיף לזרוע את הזרעים במשתלה ובאביב של השנה הבאה - במקום שטוף שמש ויבש, רצוי מחוץ לסיבוב היבול (על מצע בצל). צמחים מושקים רק בצורת, עדיף לעשות רוטב עליון מיד לאחר שנשלג השלג וחתכו את העלים. עישוב והתרופפות של האדמה נדרשים בתקופה הראשונית לחיי המטע, ואז הצמחים מדכאים את העשבים.

למטרות דקורטיביות, ניטלים בצל אלכסוני ברקע ערוגות פרחים, בקבוצות לאורך שולי מדשאות, זה טוב גם בסלעים. מטריות שנחתכות בתחילת הפריחה עומדות במים כשבועיים.

קרא את החלק הבא. בצל מלוח →