הכנה, נביטה ושתילת זרעי פלפל

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

אין גן ירק ללא פלפלים. חלק 1

מנדירות, פלפל הפך לגידול פופולרי בצפון מערב רוסיה. אני רוצה לחלוק עם גננים מתחילים את ניסיוני רב השנים בגידול פלפל - ירק טעים ובריא מאוד.

זו אחת התרבויות האהובות עלי. תוך כדי שליטה בטכניקות החקלאיות שלה, בדקתי זנים רבים ושונים של פלפל, ניסיתי שיטות וטכנולוגיות שונות, התנסיתי בתזמון של זריעת זרעים ושתילת שתילים, ואני חושב שהבנתי רבים מסודותיו.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הכנת זרעי פלפל לזריעה

הדרך הפשוטה ביותר היא לא לעשות כלום, לזרוע פלפלים על שתילים עם זרעים יבשים. אך רוב הגננים עדיין מבצעים עבודות הכנה לפני הזריעה. למשל חיטוי.

חיטוי זרעי פלפל

למה צריך לחטא זרעים? וכדי לשחרר אותם מזיהומים, כדי לא להכניס מחלה לחממה. לאחרונה, גנן נדיר גידל פלפלים בצפון ובצפון מערב רוסיה. ועכשיו כמעט כולם מנסים למקם אותם באתר שלהם. יש הרבה מוכרי זרעים, שליטה מועטה. אין שום ערובה שכולם מבצעים חימום יבש של זרעים וכמה סוגים אחרים של חיטוי. בבית, החיטוי הפשוט ביותר והאמין ביותר הוא להחזיק אותו בתמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט (1 גרם ל 100 גרם מים) למשך 20 דקות.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

ראשית, עוטפים את הזרעים של כל זן בנפרד בפיסת בד רכה ורכה (chintz, cambric, גזה, גזה). הקפידו לרשום עליו את שמו. טובלים שקיות אלה במים חמים (+40 - + 45 ° C) בסיר גדול. החזיקו למשך 1-2 שעות, אולי פחות. זה הכרחי כדי שהשקיות והזרעים שבהם יירטבו. ואז סחט אותם מהמים והנמיך אותם בתמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות. יש גננים שפוחדים מריכוז כזה, הם אומרים, הזרעים משחירים. אבל אין צורך לפחד, הם נובטים כרגיל. אך פרמנגנט אשלגן חלש אינו נותן השפעה.

לאחר החיטוי יש לשטוף את הזרעים בשקיות כך שהמים יהיו צלולים. אחרי זה, אתה יכול לשים אותם על נביטה או לזרוע, או שאתה יכול בנוסף לעבד אותם עם ממריצים או מיקרו אלמנטים.

גירוי זרעים להנבטה מהירה אינו הכרחי אם יש לך זרעים משלך, טריים. הם יגדלו טוב בכל מקרה. אבל בצפון מערב, קיץ גשום וקר אינו נדיר, כאשר השמש אינה מספיקה לפלפלים. ניתן לטפל בזרעים המתקבלים מהם באמצעות יסודות קורט, ממריצים לצמיחה (חומטים, אפין, אלוורה וכו ') על פי ההוראות. לרוב, גננים משתמשים באפר. מכינים פיתרון: א) 1 כף אפר לליטר מים, מתעקשים למשך יום תוך ערבוב.

מסננים את העירוי מהמשקע ומחזיקים את הזרעים בשקיות בתוכם לאחר אשלגן פרמנגנט למשך 12 שעות; ב) 2 כפות אפר לכל ליטר מים מתעקשות תוך ערבוב למשך יממה. מסננים את התמיסה ומחזיקים את הזרעים בשקיות בתמיסה זו למשך שלוש שעות. לאחר הטיפול בממריצים כלשהם (אפר, יסודות קורט, אפין וכו ') סחטו את הזרעים ומבלי לשטוף במים, לזרוע או להניח נביטה.

זרעי פלפל נובטים

אם אתה בטוח ששיעור הנביטה שלהם יהיה בערך 100%, אז אתה יכול לזרוע ללא נביטה. אבל יש זרעים כאלה שמתוך 10 חתיכות בשקית, רק שלוש יוצאות. גנן הזורע זרעים כאלה מאבד ימים יקרים.

ואז, בלי לחכות לזריקות, מתחיל לדמוע מחדש. זה קורה שהגננים עצמם, במהלך הכנת הזרעים, מפחיתים את הנביטה שלהם. לדוגמא, לאחר שהחליט לבצע חימום לבד, מישהו הכניס אותם לתרמוס למשך 20 דקות, והיו מים בטמפרטורה של + 50 מעלות צלזיוס. כתוצאה מכך, "זרעו" הזרעים. וכמובן, הם לא נבטו. לכן, אם אתה לא בטוח, אז לביטוח עדיף לבדוק את נביטת הזרעים.

לצורך הנביטה, יש להניח את הזרעים בשקיות לאחר כל הטיפולים בקערת חרס או חרסינה, לסגור בשקית ניילון כדי שלא יתייבשו שם, אך חשוב שיהיה פער אוויר בין השקית לזרעים. יש למקם את "החבילה" במקום חם ולא בהיר בהכרח עם טמפרטורה של + 25 … + 28 ° С. למשל, יש לי חדר אמבטיה. אתה יכול לשים אותו ליד הסוללה, אבל אתה לא יכול לשים אותו על הסוללה - הזרעים "מאודים". חובה למדוד את הטמפרטורה במקום בו ינבטו הזרעים.

טרי יאסוף בעוד יום. זרעים כאלה ניתן לזרוע מיד או להפקיד אותם בקערה אחרת, לכסות אותם בנייר כסף כדי שלא יתייבשו ולקרר אותם בקירור + 2 … + 5 מעלות צלזיוס. לפני כן יש למדוד את כל מדפי המקרר באמצעות מדחום. אני מתרגל זאת על מנת לזרוע את כל הזנים ביום אחד, כלומר הזרעים שבוקעים ראשונים שוכבים איתי בטמפרטורה של +50 מעלות צלזיוס למשך מספר ימים עד שהשאר ינבט.

דוגמא אחת מהפרקטיקה שלי. זרעים מונבטים נשמרו במקרר בטמפרטורה של +5 מעלות צלזיוס למשך שלושה ימים. הזריעה בוצעה ב -17 בפברואר, חלק מהזרעים הנוספים נותרו, והם שכבו בטמפרטורה זו עד 26 בפברואר. הייתי צריך לזרוע, כל עליתי. קם בעוד יום-יומיים. כדי להשרות את הזרעים, אני בוחר את היום של הפלפל לפי לוח השנה הירחי. לאחר שביצעתי את כל הטיפולים, אני מכניס את הזרעים למקרר בטמפרטורה של + 5 מעלות צלזיוס ושומר אותם שם עד ליום הנדרש לזריעת פלפל על פי לוח השנה הירחי. השנה אני אשא אותם ב -11 בפברואר, ואזרוע אותם ב -20 בפברואר. לחלופין, אם משהו יפריע, אני אשא אותו ב -20 בפברואר, ואזרוע אותו ב -26 בפברואר.

ואת הזריעה האחרונה של אפריל, אני אבלה כך: אני אשא את הזרעים ב -29 במרץ, אזרוע אותם ב -5 באפריל, אני צולל את צמחי הזריעה הזו באתר לשתילה בחממה בסוף מאי - תחילת יוני. התקשות זרעים. אם הזרעים נבטו, אז נתקשה אותם בטמפרטורה של + 2 … + 5 ° C למשך 2-3 ימים. בטמפרטורה של 1-2 מעלות צלזיוס, רק זרעים נפוחים נשמרים במשך 1-1.5 ימים. האפשרות השנייה היא שזרעים נפוחים נחשפים לטמפרטורות משתנות במשך 10-12 ימים: הם נשמרים במשך 12 שעות ב + 20 … + 24 ° C ו 12 שעות ב + 2 … + 6 ° C. אבל זה מאוד מפרך, ועם התקשות כזו, חלק מהזרעים (החלשים) מאבדים את הנביטה שלהם. אותם גננים המאחרים לשתול שתילים בחממה, כלומר לאחר סוף יוני הכפור, ניתן להשמיט התקשות של זרעים וצמחים. ניתן לדלג על מרווה למי שיש חממה מחוממת

זריעת זרעי פלפל

זריעת תמרים

כל גנן בוחר את המונח שלו. זה תלוי בזן, מתי הוא יכול לשתול את הפלפלים באדמה, באור בעת גידול שתילים. בתאורה גבוהה של 300-400 וואט / מ ר, שתילים של פלפלים מוקדמים ואמצע העונה יכולים לאסוף ניצנים אחרי 8-9 עלים, כלומר. לאחר 45-50 יום מהנביטה. עם תאורה חלשה, השתילים צוברים ניצנים אחרי 12 עלים, כלומר לאחר 60-70 יום. שתילים של זנים מאוחרים והכלאות ניתן לשתול כאשר מתחיל הענף, כלומר. הוא יכול לגדול עד 90 יום, אך גוש האדמה, בהתאם, חייב להיות גדול. ניקח דוגמה זו: אנו יודעים שבאזורנו האדמה בחממה תחמם ל + 16 מעלות צלזיוס עד ה -1 במאי. משמעות הדבר היא כי כבר ניתן לשתול שתילים. לספור 70 יום לאחור אם התאורה האחורית חלשה, כמו שלי. מתברר שעל הפלפלים לעלות בסביבות ה -20 בפברואר.

בצפון-מערב ובצפון, בחלק מהגננים יש חממות עם חימום חשמלי וכיריים, ולכן הם נוטעים שתילים בעוזה בעשור השלישי של אפריל, והפלפלים הראשונים מתקבלים בעשור השלישי של יוני. פלפלים כאלה מניבים פרי עד אוקטובר כולל, כלומר. ארבעה חודשים. ואל תהיה אירוני עליהם שהם זורעים זרעים בינואר. ישנם גננים שזורעים פלפלים לשתילים בחודש ינואר, ושותלים אותם בחממה על דלק ביולוגי בתחילת מאי.

אבל צמחים אלה כבר עם שחלות. רבים "סיפורי אימה" נכתבו על כך, שאי אפשר בכל מקרה, לדבריהם, השחלות ייפלו. השחלות לא ייפלו אם לצמח יש גוש אדמה התואם את גיל השתילים, אם זה לא צנצנת יוגורט. יש גם פלפל כתרבות מקורה, השחלות לא נושרות שם. אתה צריך לדעת את הדרישות של תרבות זו לאור, האכלה, השקיה, שידור ואז הכל יסתדר.

פלפל הוא יבול רב שנתי, למי שזורע זרעים בעשור השלישי של חודש מרץ ונוטע שתילים באדמה לאחר 10 ביוני, הקציר מאוחר, קטן. גננים כאלה צריכים לקצור בכמות, כלומר לכבוש שטח גדול, כלומר נדרשים שתילים נוספים.

הכנת האדמה לזריעת פלפלים

לא אכתוב על הכנת קרקעות לגידול שתילים. יש לי גישה משלי (אני משתמש בקומפוסט לשלוש שנים, מוסיף סופר-פוספט, דשן מינרלי מורכב), ניסיתי הרבה אפשרויות. מהתרגול, הסקתי שככל שהאדמה עשירה יותר בחומוס, כך השתילים גדלים יותר קלים, העלים גדולים, מבריקים, הצמח חזק, יפה. אך ככל שקשה לו יותר להכות שורש בחממה אם האדמה שם שונה לחלוטין. צמחים לא שורשים הרבה זמן, העלים נובלים כאילו מתכרבלים.

בחממה שלי קומפוסט לשלוש שנים משמש גם כקרקע, ולכן עבור שתילים אני מכין אדמה קרובה לחממה. יש להכין את האדמה מראש, רבים מכינים את תערובת האדמה תוך 5-6 ימים - זה המינימום, יש צורך לחמם אותה על מנת "להתעורר לחיים". לאחר מכן מלאו כל מיכל בתערובת אדמה, שפכו אותו היטב במים חמים, תוכלו להשתמש במים חמים, אך לא במים רותחים. הקומפוסט שלי נקי, לא חומצי - pH 7, אז אני לא שופך אשלגן פרמנגנט, אני לא מוזג סיד, לפעמים אני מוסיף 2-3 כפות אפר לדלי אדמה.

זריעת זרעים

ניתן לזרוע זרעים ב"בית ספר "עם קטיף לאחר מכן. לשם כך, קופסת עץ או כלי פלסטיק בגובה 7-8 ס"מ יעשו. המרחק בין הזרעים הוא 2x5 ס"מ, או יותר טוב - 3x5 ס"מ. אל תחששו לקטוף. לעתים קרובות מפחדים שהפלפל אינו סובל בחירה. זה לא עובד טוב בדירות קרות, בתנאים כאלה, כשצלילה אי אפשר להעמיק את הפלפל. ואם החדר חם, אז תעמיקו את השתילים או לא, הפלפל לא ישים לב אליו. לאחר הקטיף מספר ימים, צרו תנאי חממה לפלפל, כלומר כדי שהאדמה לא תתקרר.

בעבר ובשנה הקודמת ניסיתי כבר לזרוע פלפל בקלטות פלסטיק. כל אחד מהם מורכב מתאים מלאים באדמה. תחילה ניסיתי קלטות עם תאים בגודל 35x35 מ"מ, בשנת 2004 ניסיתי אותם עם תאים בגודל 45x45 מ"מ. כל צמח יושב בתא נפרד משלו, כך שהמרחק ביניהם הוא 50 מ"מ. אדמה בתא בעטיפה מיוחדת שאינה מפריעה לשורשים. גידלתי את הפלפל בתאי קלטות כאלה עד ארבעה עלים והעברתי אותו למיכל גדול. פשוט לקחתי צמח על ידי הגבעול, הוא הוסר בחופשיות מהתא, ושמתי אותו בסיר פלסטיק עם אדמה. הפלפלים גדלו נהדר.