תוכן עניינים:

גידול זעתר Officinalis (Hyssopus Officinalis)
גידול זעתר Officinalis (Hyssopus Officinalis)

וִידֵאוֹ: גידול זעתר Officinalis (Hyssopus Officinalis)

וִידֵאוֹ: גידול זעתר Officinalis (Hyssopus Officinalis)
וִידֵאוֹ: Иссоп лекарственный Розиес. Краткий обзор, описание характеристик hyssopus officinalis Roseus 2024, אַפּרִיל
Anonim

זעתר (Hyssopus officinalis) ממשפחת Lamiaceae הוא שיח ירוק-עד עם שורש מסועף מעץ ברז ומספר גבעולים מסועפים זקופים בגובה 80 ס"מ. עלים ארוכים או לינאריים, קטנים, אורך 2-4 ס"מ ואורך 0.5-1 ס"מ. רחב, בחלקו העליון מחודד, עם קצוות מעוקלים מעט, כמעט שיבולי. תפרחות הן לרוב חד צדדיות. הפרחים קטנים, עם כחול סגול או כחול, לעיתים נדירות קורולה ורודה או לבנה. פירות הם אגוזים חומים כהים.

התפשטות

מולדת זעתר דרום אירופה ומערב אסיה. בארצנו הוא נפוץ בקווקז ובמרגלות אלטאי. זעתר גדל בהצלחה במרכז רוסיה. תרבות זו צומחת היטב בבית.

באמצעות זעתר

זעתר הוא צמח שמן אתרי ידוע שנמצא בשימוש נרחב בבישום וברפואה. יש לו גם יישומי מזון. העלים שלו, בעלי טעם חריף-מריר וניחוח אופייני, משמשים כתיבול לסלטים, מרקים, מנות בשר וירקות. זה בטעם עם כמה סוגים של גבינה מעובדת. אוהבים מוסיפים זעתר לתבשיל. ניתן להוסיף זעתר גם בעת בישול תה ובעת כבישת מלפפונים ועגבניות.

זעתר הוא אחד מצמחי המרפא העתיקים ביותר. ברפואה העממית הוא משמש למחלות בדרכי הנשימה העליונות, אסתמה בסימפונות, מחלות במערכת העיכול, אנגינה פקטוריס. עירוי ומרתח של זעתר משמש לשטיפת העיניים, שטיפת הפה והגרון ולדחיסות.

כצמח נוי זעתר מתאים לשוליים נמוכים (גידול חופשי ויצוק). זעתר נראה נהדר בכל גני פרחים ומגלשות אלפיניות.

זעתר הוא צמח רך מעולה.

תנאי גידול

זעתר קליל ואוהב לחות, עמיד לבצורת, עמיד בקור ועמיד בחורף. גדל היטב בקרקעות גיר קלות ובינוניות.

לְטַפֵּל

לאחר הפריחה יש צורך לחתוך את הפדונקלים. אם הזעתר גדל בצורה של גבול גזוז, אז הוא נחתך (מעוצב) מספר פעמים במהלך הקיץ. יש צורך לכסות בשלג לחורף.

שִׁעתוּק

חיתוך, חלוקת שיח וזרעים.

מוּמלָץ: