קציר ואחסון כרישה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

← קרא את החלק הקודם "גידול כרישה בחממה ובשדה פתוח"

ניקיון כרישה ואחסון

בהתחשב בכך שמערכת השורשים של הכרישה עצמה ממוקמת עמוק למדי, כמו גם הריבוי הרב שלנו, קל לנחש שזה לא יעבוד להוציא את צמח הכרישה בטמבל אחד.

השבירה היא לא רצויה ביותר: בדיוק אותו חלק בצמח יישאר באדמה, למענם ניסיתם במשך חצי שנה. לכן, כאשר קוצרים כרישה, עליכם לחפור בעזרת חפירה או קלשון. מוטב, כמובן, עם קלשון, אז הסבירות לפגיעה בצמחים תהיה נמוכה יותר.

בחודש אוגוסט נקצרים צמחים באופן סלקטיבי לפי הצורך. לאחסון חורף - בסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר, אמנם אפשר מעט מאוחר יותר, אבל עד כפור קשה. לאחסון בכרישה, עלים ירוקים ושורשים מנותקים בערך 2/3 מאורכם, ואז הם מונחים מעט בצורה אלכסונית או אנכית בקופסה ומערכת השורשים מכוסה בחול לח מעט. לאחר מכן מניחים את התיבה במרתף, שם נשמרת הטמפרטורה על 1 … 3 מעלות צלזיוס והלחות היחסית היא 80%.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

או שאתה יכול פשוט להקפיא את הבצל, והוא גם יישמר בצורה מושלמת. במקרה זה, מנקים אותו באופן טבעי מעלים רעים, חותכים את השורשים, נשטפים וחותכים לחתיכות באורך של 3-4 ס מ, מולבנים במשך 4-5 דקות, מקוררים ומקופלים לשקיות ניילון. ואז השקיות מונחות במקפיא.

בנוסף, כרישה עד 3-4 חודשים ניתנת לשמירה מושלמת במקרר (אנחנו כמובן מדברים על כמות קטנה) בשקית ניילון רגילה.