איך אנחנו מגדלים יבול תפוחי אדמה טוב

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

כיצד להבטיח יבול תפוחי אדמה טוב

לאחרונה, גננים רבים עסקו במצפון רק בגינון, וגדלו במיטותיהם גידולי ירקות שונים, שהלכו אז לשולחן המשפחה.

אך חיינו השתנו, מדפי החנויות מלאים בירקות, וכתוצאה מכך, בעלי אדמות מסוימים צמצמו את גניהם, בעוד שאחרים השאירו לפחות מינימום על המיטות - הם מגדלים עליהם כמה יבולים ירוקים.

גננים עוסקים באופן פעיל ביצירתיות - סידור ושיפור שטחי הגן שלהם. באתר מטעי תפוחי האדמה לשעבר, ממוקמות כיום בריכות נוי, מגלשות אלפיניות ומדשאות.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

אבל המשפחה שלנו עדיין לא מוכנה להסיר את ערוגות הירקות מהאתר, למרות שאנחנו מנסים גם לשנות את השטח שלנו, אבל, ככל הנראה, יש לנו דרך אחרת. לא נפרדנו מתפוחי אדמה ואנחנו ממשיכים לגדל אותם. מעולם לא גידלנו אותו למכירה. רק שכולם במשפחה שלנו אוהבים את הטעם של תפוחי האדמה שלהם. הסיבה לאהבה כזו לתפוחי האדמה שלו נעוצה גם בעובדה שנכדנו סובל מאלרגיות, וכשהתחלנו לקנות ולבשל תפוחי אדמה בחנות, הייתה לו החמרה במחלה זו.

למעשה, באתרנו אנו מקצים שטח לתפוחי אדמה לא יותר מחצי מאה מטרים רבועים. יחד עם זאת, אנו לא אוהבים, כמו רבים אחרים, דשנים כימיים. אנו תמיד רוכשים חומר שתילה מובחר בחנויות מיוחדות או בתערוכות. אנו, כמובן, מבינים שמדובר ברכישה יקרה, אך מכיוון שאין לנו אפשרות לשמר כראוי זרעי תפוחי אדמה במהלך החורף, עלינו להשלים עם העלויות. גורם חיובי כאן טמון גם בעובדה שבכל אביב אנו קונים זרעים חדשים, ולכן לפקעות שלנו תמיד יש איכויות זריעה גבוהות, וצמחי תפוחי אדמה פחות מושפעים ממחלות.

במשך יותר מעשרים שנה של גידול תרבות זו, ניסינו הרבה זנים: לבן אביב, צהוב מוקדם, נבסקי, אליזבטה, פושקינטס, גברתי, סנטה, לאדה, פטרסבורג, לוגובסקוי, דצקוסלסקי, סוויטנוק קייבסקי, חידת פיטר, דובריניה, השראה, סקרב, עלמת השלג, שוורים, נאיאד, לזכר אוסיפובה, היופי הרוסי, חולומוגורסקי, אוסטרה, לטונה, לאק, שאמאן, פרסקו, בורודיאנסקי ורוד, במבינו - זו לא רשימה מלאה שלהם.

התשואה של זן מסוים יכולה להשתנות באופן משמעותי בהתאם לתנאי מזג האוויר הרווחים. במשך תקופה ארוכה של גידול תרבות זו באתרנו, ייחדנו לעצמנו זנים במיוחד: השראה, יופי רוסי, זיכרון אוסיפובה, אוסטרה. זנים אלה העניקו לנו יבול טוב מאוד של פקעות טעימות.

בדרך כלל אנו קונים תפוחי אדמה זרעים במחצית הראשונה של חודש מרץ. בשנת 2009 קנינו זרעים מ- VIR - אלה היו הזנים אליזבטה, טיפה, וירינקה, קונקורד, רומינאקה, מלינובקה וסוויטנוק קייבסקי. כל הפקעות בבית הונחו בשורה אחת בקופסאות ירקות, בהן נבטו תפוחי האדמה מעצמם. בחודש מאי העברנו קופסאות שתילת תפוחי אדמה לדאצ'ה שלנו.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

חמש קופסאות הוכנו לשתילת פקעות מאז הסתיו, כל אחת מהן בגודל 2x4 מטר, וגובה דפנות המיטות הוא 40 ס"מ. קופסאות לשתילת תפוחי אדמה באתרנו משנה לשנה "נסחפות" ממקום למקום. בדרך כלל אנו מניחים תפוחי אדמה באותם המקומות שלפני כן היו לנו תותים לגינה. בתחילת אוגוסט, שתי מיטות של תותים ישנים מאוחדות על ידי שולי עץ. אנחנו מכסחים את העלים שלה, אבל אנחנו לא חופרים את השתילה.

על גבי צמחי התות החתוכים, אנו שופכים שכבה עבה של חציר, ואז יש שכבה של אדמה פורייה מתחת לקישואים, דלעות, מלפפונים, אבטיחים ומלונים. רכס חם עם גידולים אלה ממוקם תמיד על פי התוכנית לצד התיבה המיועדת לתפוחי אדמה. האדמה מהרכס הזה נשפכת מתחת לתפוחי אדמה בגובה 20 ס מ.

בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, באתר ערוגות תפוחי האדמה העתידיות, אנו זורעים שיפון חורף לשיפור האדמה. כל גידול רב שנתי, למשל, חמציץ, פרחים לאחר חלוקה והנחתם במקום חדש, יכול להיות קודמו של תפוחי האדמה.

התיבה משמשת בעיקר במשך 2-3 שנים. לאחר השנה הראשונה, לאחר שקצרנו את יבול הפקעות, הכנסנו שוב שכבה של חציר לתיבה זו, ומעל - האדמה על פי העיקרון הידוע כבר. קופסאות תפוחי אדמה ששירתו את זמנן יתפרקו תוך 2-3 שנים ויפנו מקום למיטות בהן נשתול ירקות אחרים. אז כל נטיעות תפוחי האדמה נודדות לאט לאט במעגל באתר, ולא נשארות זמן רב במקום אחד. שיטה זו מאפשרת לך לבנות את שכבת הקרקע הפורה משנה לשנה. כעת, במקום השכבה הראשונית של סודה בעובי 10-15 ס"מ, המונחת על החימר, יצרנו שכבה של אדמה שחורה בעובי ממוצע של 60 ס"מ בתוך 24 שנים.

קופסאות רבות לאחר גידול תפוחי אדמה שימשו ליצירת רכסים חדשים. האדמה שם נבחרה לחימר, עליה הנחנו שבבים בשכבה של 15-20 ס מ, ואז התיבה התמלאה באדמה זרועה גסה, השכבה הבאה הייתה עשויה מכמות גדולה של חציר, ושוב נשפכה אדמה פורייה מלמעלה מתחת לגידולי דלעת. ושוב, בתיבה זו, גידלנו תפוחי אדמה.

שיטה זו מאפשרת לנו לא רק לבנות שכבה עבה של אדמה פורייה, אלא גם לבודד יבולים מחימר קר. למעשה, אנו מקבלים שני יתרונות - תפוחי אדמה טעימים למשפחה והגברת הפוריות בכל שנה.

עכשיו לגבי שיטת גידול הפקעות. בחודש מאי אנו מכסחים שיפון חורפי בקופסאות, ואז חותכים שלוש תלמים עם מעדר עם ידית ארוכה. אנחנו עושים את כל העבודה מהשבילים, ומנסים לא לדחוס את האדמה על הרכס עם הנעליים שלנו.

בדרך כלל אנו שותלים תפוחי אדמה בתחילת מאי. אך בשנה שעברה, שכנה בדאצ'ה אמרה כי בשידור לגננים ברדיו, הומלץ על 22 במאי כיום הנוח ביותר לשתילת פקעות. מכיוון שכבר די עייפנו מלזרוע בערוגות גן אחרות, החלטנו לדחות את שתילת תפוחי האדמה למועד זה.

התלמים המיוצרים לתפוחי אדמה התייבשו תוך שבועיים, השיפון הכסוח שם הפך לחציר, אותו חילקנו באופן שווה לאורך התלמים. והם התחילו לנחות. יש לנו 11 פקעות בכל תלם, ו -33 פקעות בכל קופסה.

בעת השתילה שפכנו כף מדשן ענקי תפוחי האדמה לכל חור. זה מאוד נוח להוסיף גרגירים, בנוסף, הם מכילים חנקן, זרחן, אשלגן, סידן ומגנזיום וכל שאר יסודות קורט הדרושים, כמו גם חומצות חומיות. נכון, דשן זה הספיק לנו רק לארבע קופסאות, ובחמישית היינו צריכים להשתמש בענק הענק. מלמעלה פיזרנו את הפקעות המפורקות בשכבת אדמה קטנה. מיד אציין כי לאחר קצירת תפוחי אדמה לא הבחינו בהבדל בתשואה משימוש בשני סוגי דשנים.

כעבור שבוע החלו להופיע יורות חלב עם עלים ירוקים. תוך עשרה ימים תפוחי האדמה גדלו לגמרי. מתוך 165 הפקעות הנטועות, רק שלוש לא הצליחו להופיע. החלטנו לבדוק: מה הסיבה? התברר כי הפקעות שהונבטו כבר הופכו על ידי שומות למעברים שלהן. אבל הזוהרים שנוצרו הודקו במהירות על ידי צמרות השיחים האדירים.

טיפול נוסף בערוגות תפוחי האדמה היה רגיל, בעיקר הילינג. נכון, בזמן שלא היה גשם, פעם הייתי צריך להשקות את נטיעות תפוחי האדמה, אז הטבע השתלט על הליך זה, ולעתים הוא עשה זאת בעניין. אבל הצטופפנו את הנטיעות בתום לב - שלוש פעמים. הפעם האחרונה - בסוף יוני, לפני סגירת צמרות צמחי תפוחי האדמה. קידוח פי שלושה איפשר לבנות גבעה גבוהה של אדמה מתחת לכל שיח, ותעלה נוצרה בין השורות לניקוז.

לפני הפריחה נטיעות תפוחי האדמה באפר, אך אז הגיעו גשמים עזים. לחות גבוהה וחוסר בקרינת השמש הובילו לדלקת מאוחרת הופיעו בעלים בודדים בתחילת אוגוסט. הייתי צריך לכסח את הדף בדחיפות. כפי שהתברר - בזמן.

תפוחי האדמה נקצרו בין ה -20 ל -25 באוגוסט, תוך התחשבות במזג האוויר. ניסינו לבחור בימים יבשים ושטופי שמש. יבול הפקעות בשנת 2009 היה מעט נמוך יותר מאשר בשנת 2008, אך איכות תפוחי האדמה עלתה על השנה הקודמת. תפוח האדמה גדל מאוד טעים. אנו חושבים שהריבוי העמוק יותר של הנטיעות השפיע כאן, מכיוון שבשנת 2008 תפוחי האדמה הושמדו רק פעם אחת. חשוב גם שהצמרות נחתכו בזמן והפקעות היו מוגנות מפני מחלות. באותה שנה תפוחי האדמה היו מימיים יותר, היו כמה פקעות עם דלקת מאוחרת. ובעונה האחרונה תפוחי האדמה התגלו יבשים, עמילניים ללא נגעים כואבים בפנים. ולכל הדעות טעים.

ועכשיו, בעונה הקרה, פקעות מכל הזנים מאוחסנות היטב, אל תאבדו את הטורגר. נכון, הפקעות מזן וירינקה החלו לנבוט בסוף דצמבר.

לזן רומיאנקה היו הפקעות הגדולות ביותר בעונה שעברה - 300-400 גרם כל אחת, וקטנות - 120 גרם כל אחת, אבל היו רק 3 עד 5 תפוחי אדמה בשיחים. נולד רובין עם פקעות במשקל 100-150 גרם, בזן דרופ, פקעות משקל 130-160 גרם, בזן אליזבטה, המסה הממוצעת של פקעות הייתה בין 100 ל -150 גרם, אך נמצאו פקעות של 200 גרם ומעלה, בזן Svitanok, נוצרו פקעות קייב במשקל 80-120 גרם.

אבל הדבר החשוב ביותר עבורנו הוא שבקיץ גשום, קצרנו תפוחי אדמה נטולי פצע וטעים מאוד. האיכות הגבוהה של הפקעות, לטעמנו, ניתנת להסבר בכך שתפוחי האדמה ניטעו ברכסים גבוהים, ביצענו בזמן שלוש הילינג וכיסוח של צמרות. ככל הנראה, החדרת דשן איכותי במהלך השתילה עזרה.

בעלי ואני יכולים לייעץ לגננים מתחילים: אם יש לך הזדמנות להכין את האדמה באופן איכותי לשתילה, לבצע את כל העבודה על טיפול בצמחים בזמן, אתה בהחלט צריך לדבוק בלוח השנה הירחי ולהקשיב להמלצות של מומחים. כל הגורמים הללו, יחדיו, יעבדו לקציר. ואם אתה רק מסתכל על לוח השנה הירחי ושותל צמחים איכשהו באדמה לא מוכנה, אז ביצוע ההמלצות של לוח השנה הירחי לא יעזור לך. ולא תראה יבול טוב. אנו יודעים זאת בוודאות.