תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: שלא היו פריקים של ירקות. חלק 2
2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50
קרא כדי למנוע פריקים של ירקות. חלק 1
מלפפונים
גננים רבים צריכים לראות מלפפונים מכוערים. למרבה הצער, ישנן סיבות רבות לכיעורן. עם המחסור הקל ביותר בדשנים אשלג וחנקן, מלפפונים מייד יידעו אותך על כך על ידי הופעת פירות מכוערים מוזרים. הגורם המעורר מחסור באשלגן בתנאינו הוא מזג אוויר מעונן, קר וגשום, כאשר הצורך בדשני אשלגן בצמחים עולה משמעותית.
מדריך גננים
משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף
לכן, מאז יולי יש לבצע חבישות לאשלג אחת לשבוע. באשר למחסור בחנקן, אז הכל תלוי במצב - בסימן הקטן ביותר של מחסור באלמנט זה, אתה גם לא צריך להתעכב על דישון.
בנוסף, כאשר קוטפים מלפפונים, חובה להסיר את כל הפירות המכוערים (ללא קשר לגודל) והגדול מכיוון שהם מעכבים את היווצרותם של פירות בריאים חדשים.
ישנן סיבות נוספות להופעת פריקים של מלפפון. ראשית כל, מדובר בהפסקות ארוכות בהשקיה, שבגללן מלפפונים משילים פרחים ושחלות ויוצרים פירות מכוערים ולעתים מרירים רבים. לכן, אתה צריך להשקות את המלפפונים בערך 1-2, או אפילו 3 פעמים בשבוע.
לוח מודעות
גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה
בנוסף, מלפפונים רגישים למזג אוויר גרוע, כמו גם לתנודות חדות בטמפרטורה, בפרט, הם מאובקים פחות. בקיץ גשום וקר, בגלל הפריה לא מספקת של השחלות, פירות מכוערים כלל אינם נדירים. לכן, אי אפשר להסתדר ללא ממריצים של צמיחה ויצירת פרי, מכיוון שאיננו יכולים לבטל מזג אוויר גרוע.
פירות מכוערים מופיעים במספרים גדולים כאשר צמחים נגועים בפסיפסים נגיפיים, המועברים בדרך כלל על ידי כנימות. במקרה זה צמחי המלפפון ייראו מדוכאים, בדרך כלל מקצרים את פנימיהם, והשוטים והעלווה הופכים בהדרגה לצהובים ויבשים, לפירות המתקבלים תמיד יש צורה מכוערת.
עגבניות
כיעור עגבניות אינו נפוץ. ככלל, גננים מתמודדים רק עם פירות מוכרים - פירות מוטנטים, שהופעתם אינה קשורה בשום צורה למוזרויות הטכנולוגיה החקלאית.
אבל יש גם מקרים אחרים. כאן ברצוני להפנות את תשומת הלב ליצירת פירות חלולים - פירות עם חללים פנימיים המופיעים עקב האבקה לקויה. זה קורה ממגוון סיבות - בטמפרטורות אוויר גבוהות (מעל 35 מעלות צלזיוס), עם ירידת טמפרטורה או בטמפרטורות אוויר נמוכות (מתחת ל 12 מעלות צלזיוס). לחות האוויר משפיעה גם כן. האבקה בעגבניות כבדה, ובאוויר הלח של החממות היא לא ישנה מספיק מסייעת הפרחים. לכן יש צורך לטלטל מעט צמחי עגבניות מספר פעמים בשבוע בבוקר לצורך האבקה טובה יותר של פרחים והגדרת פירות, ואף טוב יותר - השתמשו באופן קבוע בממריצים ליצירת פרי. בנוסף, יש צורך לארגן כראוי את מערכת האוורור בחממות כך שלא תהיה התחממות יתר של האוויר.
פירות קטנים לא מפותחים יכולים להיווצר על עגבניות עם חוסר לחות. במקרה זה, ככלל, עלי העגבנייה הולכים וקטנים ומתולתלים, והפירות נוצרים קטנים, מכוערים ולעתים קרובות מושפעים מריקבון אפיקלי.
לפת וצנון
הופעת גידולי שורש מפותלים ומכוערים בגידולים אלה קשורה ישירות למחלת הקיל שלהם, מצד אחד, ומצד שני, עם הכנת קרקע לא נכונה. כדי להגן על הצמחים מפני קלרים, עליך להקפיד על שינוי הגידולים ולזרוע לפת עם צנון רק על אדמה נטולת חומציות. יחד עם זאת, לא כדאי לך לחסוך באפר - במקרה זה, "אינך יכול לקלקל את הדייסה בחמאה" - ככל שיש יותר אפר כך גידולי השורש טעימים וחלקים יותר. באשר לאדמה, בשום מקרה אסור להשתמש בזבל טרי בהכנת הרכסים, שכן לא לפת ולא צנון יכולים לסבול זאת, ובמקרה זה הם אינם יוצרים גידולי שורש רגילים. האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש בקומפוסט מוכן לחלוטין.
שינויים באספקת המים יכולים להשפיע לרעה גם על גידולי שורש, שבדרך כלל נסדקים במקרה זה, אך מחסור במים מוביל להיווצרות גידולי שורש קשים ובלתי אכילים לחלוטין.
חֲזֶרֶת
למרות שחזרת חזית גדלה לכולם ללא בעיות, יתר על כן, להיפטר ממנה זה די קשה - לקבל גידולי שורש איכותיים באמת זה לא קל.
על אדמת חרסית כבדה, שורשי חזרת מסתעפים מאוד וגסים, צומחים, דחוסים ועם מרירות רבה ועם חוסר לחות, השורשים הופכים לעצים.
אבל הדבר החשוב ביותר הוא המוזרויות של נטיעת חזרת וחלק מהדקויות של הטכנולוגיה החקלאית שלה, שבלעדיה לא ניתן לראות שורשים אחידים ויפים (השורשים יהיו עם ענפים רבים ויעשו הרבה צרות בעת שטיפה וניקוי).
באופן כללי, יש להבחין בשני רגעים אגרוטכניים המשפיעים על צורתם ועל הסתעפותם של השורשים.
ראשית, בסתיו, לפני השתילה, יש לנגב כל שורש עם סמרטוט צמר או יוטה כדי להסיר את ראשוני השורשים והניצנים לרוחב. היוצא מן הכלל הוא הקצוות שנותרו ללא ניקוי 2-3 ס מ. זה מונע הסתעפות מיותרת של השורשים במהלך הצמיחה. לאחר מכן, השורשים נטועים.
שנית, זהו מה שמכונה "מסנוור חזרת". לאחר "עיוורון" מתקבלים שורשי ברז ישרים, צפופים וגדולים. פעולה זו מתבצעת בקיץ. כאשר עלי הכותרת של חזרת צומחים ומתפתחים כמה עלים, יש לסחוב מהם את האדמה בזהירות (קל לעשות זאת אם חזרת נטועה על רכס גבוה), התהליכים הרוחביים שנמצאו מנותקים בעזרת סכין ושורשים דקים מוסרים בעזרת יוטה. זה נעשה על מנת שלא ייווצרו שורשים קטנים רבים, אלא נוצר בעיקר אחד גדול. השורשים שוב מונחים בצורה אלכסונית ומפוזרים באדמה ואז מושקים בשפע. אם טכניקה זו חוזרת על עצמה 2-3 פעמים בעונת הגידול, אתה יכול לקבל שורשים טובים וגדולים וחלקים עד הסתיו. אך זכרו שרק שורשים קטנים בחלקו העליון של קנה שורש הנטוע בצורה אלכסונית חשופים ל"מעוורים ",ושורשים ארוכים בסוף קני השורש משמשים לתזונת צמחים ובהמשך לשתילים. לא נוגעים בהם בשום צורה שהיא.
ויש גורם נוסף המשפיע על איכות קני השורש שנוצרו - גיל החזרת. חזרת מעובדת בדרך כלל לא יותר מ 2-3 שנים, אחרת יבול השורש הופך לעצי, מסועף, רב ראשי ומכוער בצורתו. באמצע השורשים הישנים לרוב נרקבים. לכן, אתה לא צריך להשאיר את קני השורש לא חפרו יותר מ 2-3 שנים.
מוּמלָץ:
הלוע הוא יבול שורש בריא שלא נשכח ראוי
הדרזית היא יבול השורשים העתיק ביותר ממשפחת הסלרי ( מטריה ) שמגיע לא פחות תשומת לב מצד גננים מאשר למשל גזר. אגב, זה אפילו התבלבל עם גזר במשך זמן רב. עם זאת, למרות המקור העתיק, נוכחותם של זנים וזרעים, הדרזנים עדיין נותרים יבול נדיר בארצנו. אנסה להפנות את תשומת לב הקוראים אליו
גידול אפונת ירקות בגינה. חלק 2
הטיפול באפונה הנטועה בשתילים מורכב מהתרופפות האדמה, עישוב עשבים שוטים, השקיה והאכלה באוריאה ( 5-10 גרם / מ '² ) או גלולה מדוללת במים ביחס של 1:10. בשטח נטוע הזרעים, כאשר מטפלים באפונה, העיקר הוא לשחרר את מרווחי השורה, לשלוט על עשבים שוטים והשקיה במזג אוויר יבש, במיוחד בתקופת הפריחה ויצירת שעועית. ההתרופפות האחרונה משולבת עם צמחי הילינג
פטרניפ נשכח שלא ראוי
כירק הוערך הדרז ברומא העתיקה, וייחס לו סגולות ריפוי. לירקות שורש יש ארומה משונה וטעם מתקתק. הם משמשים כתיבול למרקים, מבושלים ומטוגנים, בתערובות של ירקות יבשים, להכנת קוויאר ירקות. הקפה עשוי משורשי פטרניפ מיובשים וטחונים; ירקות שורש מבושלים עם כשות מתווספים לבירה. הדרזניפ הוא צמח מזון ודבש טוב לבעלי חיים ולעופות, כמו גם חומר גלם יקר לתרופות
מדוע מופיעים פריקים מירקות
לעתים קרובות, כאשר הם קוצרים יבול, גננים מגלים שהירקות מתגלים מכוערים איכשהו. לצורה זו לא תמיד יש השפעה שלילית על הטעם - הכל תלוי בסיבות שגרמו לכיעור
כיצד לשמר ירקות: חיטוי ואוורור של מתקני אחסון, אחסון ירקות
שיפור בטיחות מתנות הקיץ - כיצד לשמור על ירקות, חיטוי ואוורור מחסנים, אחסון ירקות