גידול סטיביה על אדני החלון ובגן

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

מתוק יותר מסוכר

טיפוח הסטיביה על ידי גננים וגננים פורח מדי 5-7 שנים. אם לשפוט לפי הופעת השתילים של צמח זה בקמעונאות, אני חושב שזה יהיה שימושי אם נספר לכם בפירוט על גידולו.

ניתן לגדל את סטיביה בתוך הבית - על אדני חלונות, באלגיות, על מרפסות מזוגגות - ובגינות ירק (באדמה פתוחה, בחממות ובחממות). חשוב לדעת למי שמעוניין בכך כצמח רב שנתי.

רבייה של סטיביה אפשרית על ידי זרעים, אך יש לזכור כי בדרך כלל רק ל 5-7% מהזרעים יש נביטה. בהקשר זה, אני מאמין ששיטת ההתרבות האופטימלית ביותר היא צמחית - בעזרת ייחורים ירוקים. כדי לגדל סטיביה, בתים לוקחים אדמה פורייה קלה (רצוי חולית). אתה יכול להכין תערובת ממנו מחלקים שווים של אדמת גן וחול. האדמה צריכה להיות ניטרלית (היא לא צומחת על צמח חומצי), ויש צורך במיכל בנפח 4-5 ליטר. הצמח שנרכש נטוע בקפידה בחור שיוצר בעבר באדמה כדי לא להרוס גוש אדמה עם מערכת שורשים עדינה, ולאחר התקנתו, מפזרים עליו אדמה המתקבלת על ידי חפירת בור.

המקום על אדן החלון או באלגיה לסטיביה נבחר לאור, אך אור שמש ישיר לא אמור ליפול עליו. צמח זה רגיש מאוד ללחות אוויר נמוכה, ולכן הוא מכוסה בשקית ניילון או בחצי מנותק של בקבוק פלסטיק דו ליטר למים מינרליים.

לאחר שיש לצמח עלים חדשים בחלקו העליון או בסרן, מקלט זה מוסר תחילה למשך שעתיים, ולאחר מספר ימים מאריכים תקופה זו בהדרגה עד להסרתו לחלוטין. הטיפול בסטיביה זהה לצמחים מקורה אחרים. יש צורך לקחת בחשבון רק כאשר משחררים את האדמה כי מערכת השורשים הרגישה של הצמח ממוקמת רדודה.

סטיביה הוא צמח חם ואוהב לחות. האופטימלי לצמיחה הרגילה שלו הם טמפרטורות של 20 … 24 מעלות צלזיוס ולחות אוויר לא נמוכה מ- 70-80%. עם ירידה בלחות, התפתחותו מאטה, ולכן מומלץ לרסס את הצמחים במים בטמפרטורת החדר בבוקר ובערב. חבישה עליונה של סטיביה עם תמיסות דשנים מתבצעת מדי עשור.

אם נמצאות פטריות עובש על האדמה, היא נשפכת בתמיסה ורודה מעט של פרמנגנט אשלגן. לדברי מומחים, כל 2-2.5 חודשים יש לקצר את החלק העליון של הצמח בשליש - במקרה זה נוצר שיח שופע קומפקטי. סטיביה יכולה להיות על האכסדרה המזוגגת עד אמצע אוקטובר, כאשר הטמפרטורה נקבעת על 8 … 10 מעלות צלזיוס. בחורף הוא נשמר על אדן החלון של החדר, ומונע משיכות ואוויר קר מהחלון וטמפרטורות לילה מתחת ל -8 מעלות צלזיוס. אסור לאפשר לסטיביה לפרוח בשלב זה, ולכן הניצנים מנותקים. מים במתינות. התוכן החיובי ביותר של צמחים מסתיו לאביב הוא עם תאורה חלשה נוספת כדי לספק להם משטר אור של 12 שעות.

אם הצמח נטוע באביב, הוא חולה בהתחלה וגדל לאט מאוד, אך אחר כך הוא גדל באופן פעיל עד ספטמבר. אם מערכת השורשים נוצרה בהצלחה, צמח השנה השנייה מתפתח במהירות ונותן עד 10-15 יורה מהקנה השורש. עם טיפול טוב וגיזום בזמן, סטיביה יוצרת כמעט 35 יורה מסדר ראשון בעונה. כאשר צמח האם צובר כוח, הם מתחילים להכפיל את הסטיביה. לוקחים רק גזרי עוף (בדרך כלל עד 80% מושרשים), לקבלת ערבות גדולה יותר, משתמשים בפתרון של הטרואוקסין. הייחורים נטועים בחול לח עד הניצן הפסגה ומכוסים בחצאי בקבוקי פלסטיק למשך שבוע (ליצירת לחות אוויר של 100% על מנת שייחזרו שורשים טובים יותר ויצרו בהם מערכת שורשים).לאחר תום תקופת ההשתרשות, הגזרי נותר בתנאי חדר או מועבר לקרקע פתוחה, ומגן עליהם שם להתאמה למשך 7-10 ימים מאור שמש ישיר.

לאחר החיתוך מייבשים את המסה הירוקה של הסטיביה בצל חדר מאוורר היטב, נמחצים ומשמשים כתחליף סוכר. לשתילה על חלקה אישית, רצוי לבשל סטיביה בצורה של שתילים. במרכז רוסיה, סטיביה גדלה ומתרבה באופן רגיל למדי בשטח פתוח, ובחממות או בחממות היא מוציאה צמחים בגובה מטר בתנאים נוחים.

שתילים נטועים בסוף מאי - תחילת יוני, כאשר איום הכפור יעבור, וטמפרטורת הלילה תהיה 10 מעלות צלזיוס. כדי להגן על צמחים צעירים מפני מזג אוויר שלילי (קר וסוער), הם מכוסים לראשונה בסרט. האדמה אינה משוחררת, אך היא מושקתת בזמן ובשפע (הם גם מרטיבים את העלווה), ומונעים את התייבשות נקודות הצמיחה של הצמרות והגזירות הצומחות מצירי העלים, מכיוון שהדבר מוביל לפגיעה בשורש. המערכת והשעיית פיתוח הצמחים. אך ספירת מים מוגזמת (כמו גם ייבוש) האדמה עלולה להוביל למוות של הצמח.

הם מוזנים מדי שבועיים בתמיסת מולן או בדשן מינרלי מורכב. לאחר שהגיע לגובה של 70-80 ס מ, גזם את הצמח בשליש, ומשתמש בחלקו העליון לצרכים שונים.

את העלים התחתונים של סטיביה ניתן לאכול במקום סוכר גם כאשר הם מגיעים לגובה 30-40 ס מ. סטיביה צוברת את הכמות המקסימלית של תרכובות שימושיות בתקופת הנביטה, לכן מומלץ לחתוך את המסה הירוקה של הצמח במהלך זה פרק זמן. בקיץ החם והיבש, הסטיביה מתחילה לפרוח בסוף יולי - תחילת אוגוסט, אך עדיף למרוט את אברי הרבייה.

מכיוון שסטיביה לא יכולה לחמם בתנאי האקלים שלנו (מערכת השורשים שלה אינה עומדת בטמפרטורות נמוכות מאפס), יש להשתיל את משקאות האם למיכלים ולהעבירם הביתה לחורף. במקרה זה, המסה הקרקעית נחתכת לבסיס ממש, ומשאירה כמה עלים על הענפים ליד השורש לצמיחה עתידית. שבוע לאחר חתך זה, הסטיביה מושתלת בזהירות בעציצים עם אדמה ונשמרת במקום קריר כדי לשמר אותה עד לעונת הגידול הבאה, ומשקה אחת לחודש.

יש מאפיין משמעותי אחד של תרבות זו: במהלך הצמד קר, המתרחש לעיתים קרובות בסוף הקיץ, הוא מאט את התפתחותו ועובר ל"הירדמה ". כדי לחדש את התפתחות הסטיביה, הוא מועבר מחדר קריר בחודש מרץ לאדן החלון של הצד הדרומי ומושק בשפע: ואז הוא יוצר במהירות מסה קרקעית של יורה צעירה מקנה השורש.

ברצוני להוסיף כי בשנות ה -90 של המאה הקודמת בתחנת הניסוי בקרים של ה- VIR התקבל זן הסטיביה דולצינאה.