היברידיות אבטיח לאקלים שלנו

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא את החלק הקודם. ← מה אבטיח אוהב, היווצרות והשתלת אבטיחים

תהליך צמחייה

אבטיח לוקח הרבה זמן לגדול, יש לו תשואה גבוהה, ולכן דורש הרבה חומרים מזינים. לייצור 100 ק"ג מסה, אבטיח סופג 0.19 ק"ג חנקן, תחמוצת זרחן (P ₂ O ₅) - 0.92 ק"ג, תחמוצת אשלגן (K ₂ O) - 0.136 ק"ג.

יתר על כן, ישנם הבדלים משמעותיים בספיגת חומרי המזון על ידי צמחי אבטיח בשלבים שונים של עונת הגידול: רק 0.01% מהם מוציאים נביטת זרעים, 14.6% לפני הפריחה, עם גידול פרי אינטנסיבי, זו התקופה היצרנית ביותר - צריכת התזונה הכוללת - 84, 8%.

לכן, אנו רואים כי הצמח מגביר בהדרגה את צריכת הדשנים הדרושים להתפתחות, ומגיע למקסימום במהלך היווצרות הפרי.

העלים האמיתיים הראשונים מופיעים 3-5 ימים לאחר הנביטה, בתקופת היווצרות המסה של העלים הם מופיעים כל 2-3 ימים בכמות של 4-5 חתיכות. עם היווצרות העלים מופיעים ניצני השחי הראשונים הפורחים כ-12-15 יום מתחילת היווצרותם של עלים אמיתיים, שלאחריהם הענפים מתחילים לצמוח.

ספר ידני לגנן

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

היווצרות מערכת השורשים של אבטיח מתחילה עם שחרור השלגיות על פני האדמה. השורשים מגיעים לאורכם הכולל המרבי בשלב הפריחה. הייחודיות של מערכת השורשים של האבטיח היא כוח היניקה הגבוה שלה, המסוגל להשתמש בלחות בתכולת לחות אדמה של 6%. כוח היניקה מגיע ל -1 מגה פיקסל (10 אטמוספרות).

זה מסביר את עמידות הבצורת של הצמח, אולם כדי להשיג תשואות גבוהות, אבטיח דורש השקיה. בדרך כלל לא מושקים רק שבוע לפני הקציר כדי לשפר את מתיקות הפרי. כדי להשיג 25 ק"ג פרי, אבטיח זקוק ל -160 ליטר מים זמינים לכל מ"ר עם תזונה מינרלית מיטבית. האינדיקטורים האופטימליים לתכולת הלחות של שכבת האדמה החקלאית לאבטיח הם 75-80% HB, אוויר - 50-60%. האדמה עבור האבטיח צריכה להיות רופפת, מנוקזת היטב, קרקעות חוליות עדיפות, רצוי מעט חומצי עם pH של 5-7.

יש לציין כי התוכן הנמוך של זרחן נייד בקרקע בתקופה הראשונה של התפתחות הצמח גורם לעיכוב בצמיחת השורשים העיקריים והרוחביים. בקרקעות חומציות (pH 4.0-5.5), ברזל, אלומיניום ומנגן הם בצורות העומדות לרשות הצמחים, אך ריכוזם מגיע לרמות רעילות. יחד עם זאת, קשה לצמח להיכנס לזרחן, אשלגן, גופרית, סידן, מגנזיום, מוליבדן. בקרקעות חומציות יתכן אובדן מוגבר של צמחים ללא גורמים חיצוניים, התפתחות מחלות ומזיקים.

בקרקעות אלקליין (pH 7.5-8.5), ברזל, מנגן, זרחן, נחושת, אבץ, בורון ורוב יסודות קורט הופכים פחות זמינים לצמחים. זה יכול לגרום למספר מחלות ולפגוע באיכות הפרי. לכן, הקפידו על חומציות האדמה שלכם, ולא רק על אבטיחים.

אבטיחים לתנאינו

באשר למספר הפירות אשר צמח אחד יכול להאכיל, זה תלוי במגוון ובמכלול התנאים - אור, תזונה, אדמה וכו '.

הדרישה העיקרית בבחירת הכלאה לתנאינו היא בגרותה המוקדמת וכפי שציינתי לעיל, היכולת להניח פירות באקלים הלח של החממות שלנו. כבר דיברתי על ה- Sorento F1 היברידי, הוא הוכיח את עצמו היטב אצלנו. אבטיח סוגה דליקאטה F1 הוא הכלאה הקדומה ביותר מסוג הזנים המעורבים (Crimson Sweet x Suga Baby). טוב מאוד למקלטים לסרטים. בעל טעם מדהים וגבוה ביותר. זהו אבטיח, שמגדלים אותו "לעצמם". יש לו יכולת חיסון טובה. ניתן להשאיר 3-4 פירות על הצמח, לצבוט את שאר השחלות.

ויקטוריה F1 היברידית - אבטיח מוקדם במיוחד עם הבשלת פירות מרוכזת. יוצר פירות עגולים, מפוספסים, אחידים מאוד ומשקלם הממוצע 5-8 ק ג. זהו הכלאה המוקדמת ביותר מבין כל הקיימים בשוק. הצמח קומפקטי, בשלבים הראשונים של ההתפתחות הוא דורש תזונה משופרת והשקיה אופטימלית, אולם מבחינת התפתחות המסה הצמחונית והפרודוקטיביות הוא נותן פי מאה את כל המאמצים שהושקעו. השחלה היא דטרמיניסטית. העיסה רכה, אדומה, עסיסית, עם טעם גבוה.

אבטיח קרימסטאר F1 - מבחר יפני (Sakata). פסים ירוקים כהים וכהים מוקדמים מאוד, פרי עגול אליפסה במשקל 6-8 ק ג. מיועד לקרקע מוגנת ופתוחה, יכולת השתלה טובה. זה לא יומרני לגדול, יש טעם מצוין, תכולת סוכר גבוהה.

תוצאה טובה ניתנת על ידי דישון בדשנים מינרליים והשקיה במים חמים בעת גידול כל ההיברידיות. אתה יכול להמשיך לרשום את הכלאות ההבשלה המוקדמות הקיימות בסחר שלנו, אך עדיף שגננים יבדקו אותם בעצמם מכיוון שאתה צריך להסתגל לכל הכלאה.

בחו"ל מוקדשת כעת יותר תשומת לב להיברידיות משולשות (ללא זרעים). הם מחזיקים כמעט 80% מהשוק בארה"ב ובאירופה. לטכנולוגיה לייצור אבטיחים משולשים יש מאפיינים משלה והיא שונה מהטכנולוגיה שאליה היינו רגילים לטיפוח אבטיחים דיפלואידים רגילים, אך זהו נושא נפרד.

אולי כלאיים של מיני אבטיחים משולשים (2-3 ק ג) מעניינים את הגננים המתקדמים שלנו. אני מציין כי, ככלל, יש פירות באיכות גבוהה עם גודלם הקטן, זה נובע מגנטיקה. נכון, המחירים לזרעים של כלאיים כאלה גבוהים פי חמישה ויותר מאשר עבור כלאיים רגילים דיפלואידים, מכיוון שייצור זרעים מסוג זה הוא תהליך מאומץ ביותר, המייקר אותם מאוד.

מבין הכלאיים חסרי הגרעינים, אני יכול למנות את בוסטון F1 - הכלאה נטולת גרעינים של אבטיח מוקדם להבשלה עם צמח חזק. הפירות עגולים, במשקל 5-8 ק ג, תלוי בשיטת הגידול, אחידים מאוד במשקל ובצורה. צבע הפרי מושך עם פסים כהים אופייניים על רקע ירוק בהיר. עמיד לריקני פרי. מותאם באופן נרחב לטיפוח באזורים שונים.

Stabolite F1 הוא אבטיח נטול זרעים בו האיכות הגבוהה ביותר משולבת באופן אורגני עם תפוקה וטעם ללא תחרות. ההיברידית מאופיינת בהבשלה מוקדמת (65-70 יום). צמח יצרני רב עוצמה עם הגנה טובה מפני כוויות שמש. פירות הם סגלגלים מלבניים עם פסים מטושטשים בהירים על רקע כהה.

משקל הפירות הממוצע הוא 8-10 ק"ג; בתנאי גידול אופטימליים מתקבלים בקלות פירות עד 12-14 ק"ג. העיסה אדומה כהה עם עקבות קטנים של זרעים, מבנה נעים עם אחוז סוכר גבוה וטעם גבוה. עמיד למירוצי fusarium 0.1. המאביקים הטובים ביותר עבור הכלאות אלו הם אבטיחי גביע F1, ליידי F1.

קרא את החלק הבא. גידול שתילים והאבקה של אבטיחים →

ולדימיר סטפנוב, דוקטור למדעים ביולוגיים

מאת א 'ולנטינוב