איך לגדל מומורדיקה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

מומורדיקה היא צמח ירקות טעים ומרפא

מומורדיקה ארוכת פירות

גידולי ירקות אקזוטיים רבים צומחים במיטותינו. אחת מהן היא momordica, ירק השייך למשפחת הדלעות הרבות.

למומורדיקה שמות פופולריים רבים. זה נקרא גם מלפפון חמור או מלפפון הודי, מלפפון צהוב, מלפפון תנין, מלון מטורף או מר, ענק הודי וכו 'ניתן לגדל בהצלחה את מומורדיקה לא רק בשדה הפתוח, אלא גם על אדן החלון. כנראה, זה, כמו גם המראה האקזוטי של צמח זה, הפכו אותו לפופולרי מאוד בקרב גננים לאחרונה.

המולדת של מומורדיקה היא סין, יפן, מדינות דרום אסיה. עם זאת, ניתן לגדל אותו לא רק בדרום, אלא אפילו בקווי הרוחב של אזור האמצע של ארצנו. התרגול הראה שאפשר לגדל בהצלחה את המורמדיקה בחממות ובחממות במגרש אישי, כמו גם במרפסת מוארת ובאדן החלון כתרבות פנימית.

למרות מקורו הטרופי של צמח זה, מומורדיקה צומחת בגינתנו. אפילו קיץ קצר מספיק לפירותיו להבשיל. העלים שלו משולשים, הפרחים פשוטים, צהובים. פרחי זכר ונקבה שונים בצורתם. לפירות עיבודים קטנים בצורת פפילה. צבע פירות המומורדיקה הוא כתום עז, צהוב או לבן. לפרי שלה צורה מאורכת, האורך יכול להיות בין 5 ל -50 ס מ, תלוי במגוון ובמינים. טעמו של הפרי קרוב לזה של דלעת בשלה. הזרעים גדולים, בצורת מגן צב, שטוחים, מעוגלים בקצוות אונות, ויש להם ריח מאוד לא נעים.

ספר ידני לגנן

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

כל אחד יכול לגדל מומורדיקה, כי זה בכלל לא קשה. עם זאת, עדיין יש כמה תכונות שיש לקחת בחשבון אם אתה לוקח עסק זה. לפני שזורעים זרעי מומורדיקה לתמצית אדמה, עליהם להצטלק על ידי שפשוף פשוט בקצה החד של הזרע על פיסת נייר זכוכית. ולאחר הצריבה יש לחטא את הזרעים.

לאחר טיפול לפני הזריעה: צלקות וחיטוי, יש להניח זרעי מומורדיקה בבד או נייר טואלט לחים ולהניחם במקום חם (בטמפרטורה של כ- 25 מעלות צלזיוס). בזכות זה הם ינבטו הרבה יותר מהר. מעט מאוד זמן לטפל בזרעי מומורדיקה בצורה כזו יגדיל מאוד את הנביטה שלהם. לאחר שכיסוי הזרעים נסדק, ניתן לזרוע אותו בעציצי שתיל. התערובת המזינה למומורדיקה מוכנה "שומנית".

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

לשם כך מערבבים 10 ק"ג (בערך דלי) אדמת גן עם 10 ק"ג חול גס ו -5 ק"ג חומוס עלים או קומפוסט. האדמה לא צריכה להתייבש עד שהזרעים נובטים, לכן יש לשמור אותה לחה בינונית. מכיוון שמומורדיקה היא צמח תרמופילי, יש לשתול אותה באדמה פתוחה לא במחצית השנייה של מאי. אנו משתילים צמחים צעירים שעדיין לא בשלים יחד עם גוש אדמה כדי לא לפגוע בשורשים העדינים.

לאחר ההשתלה, כל 2-3 שבועות אנו מאכילים את מומורדיקה בתמיסת מזין שמרים, מדללים 10 גרם שמרים ב -1 ליטר מים. לא עבר זמן רב לאחר השתילה באדמה, ומומורדיקה תודה לך על הטיפול הנכון עם מראה מדהים של העלווה הדקורטיבית שלה, פרחים צהובים בהירים שמריחים כמו יסמין, וקצת מאוחר יותר - פירות אקזוטיים.

הפירות של מומורדיקה גושי, ככל שהם גדלים, הם משנים את צבעם - מירוק כהה ולבן בהיר לכתום עז, תלוי במגוון. אך זו בשום פנים ואופן לא התכונה היחידה. הסוד העיקרי של פרי מומורדיקה הוא צורתו המשתנה עם הבשלתו. כשהם מבשילים, הם נפתחים ומבחוץ הופכים דומים מאוד לתנין, שפתח את פיו, שממנו מציצים זרעי ארגמן בהירים, מכוסים בעיסה צפופה כמו ג'לי. אגב, זה דמיון כה מדהים שמומורדיקה מכונה גם מלפפון תנין.

סוגים וזנים של מומורדיקה

זני מומורדיקה טייוואן לבן

מומרדיקה בלסמי הוא הסוג הרפואי ביותר מבין כל המורמדיקים. למטרות רפואיות משתמשים בזרעים, פירות, פירות יער, עלים וגבעולים. הפירות הם כתומים קטנים ובהירים.

Momordica harantia - ניתן להשיג עד 50 פירות מכל שיח. פירות אלה הם בעלי צורה מקורית ומעוגלת של פוספורם, באורך של עד 15 ס מ. בחוץ הם מכוסים בתחזיות פפילריות. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות מקבלים צבע כתום עז ומתפצחים בשלוש אונות, וחושפים זרעי אודם אדומים.

מומורדיקה ארוכה - פירותית - הפירות הם פקעתיים מאוד, דומים לעור תנין, בשלות טכנית הם ירוקים, בשלות ביולוגית הם כתומים, אורכם עד 20 ס מ.

זן מומורדיקה יפן ארוך - פירות באורך של עד 60 ס"מ, גליליים, מוארכים. בשלות טכנית הם ירוקים, בשלות ביולוגית הם צהובים. בתוך הפרי יש פירות יער בקוטר של עד 2 ס"מ, מתוקים מאוד, כמו אפרסמון.

מומורדיקה גדולה פירותית - הפירות עגולים, גדולים, כשהם בשלים - כתומים.

זן מומורדיקה טייוואן לבן - פירות הם עגולים, כאשר הבשלה שלהם משתנה בהדרגה לכתום, הם אורכים עד 20 ס מ, גדולים.

קרא את חלק 2. תכונות ריפוי של מומורדיקה →

ולרי בריז'אן, גנן מנוסה

צילום: