איך מגדלים מלפפונים בחוץ

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

מרכז אחד של מלפפונים עם ארבעה ריסים

כל גנן או גנן כבר קרא הרבה על שיטות גידול המלפפונים, ולכאורה אין מה להוסיף כאן. ובכל זאת, בהצגת הניסיון שלי בגידול היבול בשדה הפתוח, אני מקווה שמישהו ימצא לעצמו שיטות רציונליות, שבדקתי בהצלחה באתר שלי והבאתי בקציר שעבר מלפפונים עשירים.

לאחר שהשגתי תוצאות מצוינות בגידול מלפפונים בחממה, פתאום הבנתי שכנראה קל יותר לגדל אותם בשדה הפתוח, במיוחד מכיוון שעבודה בחממה קשורה תמיד לסיכון רב לבריאות.

מלפפונים גדלו ברוסיה מאז המאה ה -16. בין כל גידולי הירקות, המלפפון הוא הירק החביב עלינו ביותר. גם עכשיו, עדיין יש לי תמונה חיה לנגד עיני, שראיתי בילדותי בשוק: חביות עם חמוצים טעימים במיוחד - חזקים ופריכים. אבל אז הם גודלו לא בחממות, אלא בשדה הפתוח.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

והחלטתי גם לנסות לגדל מלפפונים בשדה הפתוח, תוך נטישת חממות. הכל התחיל בבחירת מקום לרכס חם חדש. היה לי כבר ניסיון קטן בגידול מלפפונים בשדה הפתוח - כשגדלתי מלפפונים בחממות, שתלתי לפעמים שתילים נוספים על רכסים חמים שהכנתי איכשהו.

הכנת הגן

הבחירה במקום לרכס מלפפונים חייבת לעמוד בדרישות הבאות:

- תאורה טובה;

- הגנה על הרכס מפני רוחות קרות.

לאחר שמצאתי מקום כזה באתר שלי, הרכבתי קופסה בגובה שולחן מטבח וגודל של 1x3.5 מ '. זה היה הרכס העתידי שלי. זה רץ מצפון לדרום. ושוט המלפפונים ממנו היה צריך לרדת למזרח, מערב ודרום.

מאז הסתיו, לאחר שבחרתי את האדמה בקופסה עד חימר, הנחתי שם שכבה עבה של שבבי עץ (25-30 ס"מ) - אדמת הסד שנבחרה עם עשבים רב שנתיים. הוא יישר ורמס את האדמה. ואז הוא השליך נסורת לרכס בשכבה של 15 ס"מ. לא היה לי אז זבל. ואז כל הסתיו שמנו בתיבה זו פסולת צמחית מרכסים אחרים, למעט פסולת מקישואים, דלעות ומלפפונים. בסוף הסתיו, פיזרנו את פסולת הצמחים עם אזופוס, פיזרנו אותה באדמה ורמסנו אותה. הקופסה הייתה חצי מלאה. בצורה זו הוא עזב אותנו לחורף.

באביב הבאתי גללים. ובאפריל הוא המשיך למלא את הקופסה. שוב כיסיתי את הרכס בשכבת נסורת דקה (5-10 ס"מ). ואז הייתה שכבה עבה של זבל טרי - 15-20 ס"מ, שכבה של חציר הונחה על הזבל, שכבה של אדמה פורייה נשפכה על התבן, ואז החלה שוב שכבת זבל, חציר ואדמה. וכל ה"עוגה "השכבתית הזו הוטמעה היטב כשהיא התמלאה.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

לבסוף, התיבה התבררה כמעט מלאה, מלמעלה שפכתי אדמה פורייה 5-10 ס"מ מעל הקצה. אחרי הכל, במהלך תהליך הצריבה, הרכס יתיישב, ולכן רכסים גבוהים כאלה חייבים להיעשות בשני שלבים: זה עדיף למלא שני שלישים בסתיו כך שהרכס ישקע בחורף … פיזרתי את האדמה עם נסורת מעל, עם מגרפה ומעדר, ערבבתי אותם באופן שווה עם שכבת אדמה בעומק 15-20 ס"מ. יש לי אדמה פורייה מאוד באתר, אז אני לא מפחד להוסיף נסורת טרייה את השכבה העליונה.

יש לזכור כי נסורת טרייה אוכלת חנקן מהאדמה ומחמצת אותו. לכן, עדיף להשתמש בנסורת רקוב. אני נפטר מעודף חומציות בעזרת אפר, אותו אני מפזרת על כל הרכסים החדשים. החדרת נסורת הופכת את השכבה העליונה של אוויר הרכס ולחות לחדירה. לאחר שיישרתי שוב את האדמה עם מגרפה, אני מפזרת אותה אפר ואז שופכת אותה במים חמים עם אשלגן פרמנגנט. ואז אני מכסה את הרכס בנייר כסף ישן להתחממות בשמש.

מיני חממה

ב -20 באפריל מילוי הרכס היה מוכן. מייד עברתי לשלב השני של הכנת הרכס - התחלתי לבנות מעליו מסגרת חממה מיני. מסגרת זו נראית כמו בית ציפורים קצר וארוך עם שיפוע מזרחה. הגג בולט לכל הכיוונים ב-10-15 ס"מ. זה נעשה כדי שזרמי הגשם האלכסוניים לא יציפו את שורשי הצמחים. גובה החממה המיני: הצד המערבי הוא 80 ס"מ, הצד המזרחי הוא 50 ס"מ, הטיפה היא 30 ס"מ. הגג פשוט, עם נייר כסף חדש הרכס שלו ממוסמר לבר ארוך מהצד המזרחי, כך שבהמשך תוכלו לגלגל את נייר הכסף כלפי מעלה במהלך השקיה ולימים חמים במיוחד. חתכתי את דפנות הרכס הזה בסרט ישן. להכין מיני חממה זה לא קשה, אני מכינה אותה מפסולת.

בשביל רכס כל כך חם הייתי צריך 14 צמחי מלפפון. באמצע מאי האדמה ברכס כבר זוהרת מחום. אני פותח מיני חממה מהצד המערבי והגבוה יותר. אני מסיר את הסרט "מתחמם" מהאדמה, משחרר ומשקה את האדמה. אני יוצר 14 חורים, 7 מכל צד, שותל שתילי מלפפון ושוב מכסה את הצד המערבי של הסרט. מיני חממה כזו שומרת היטב על הרכס.

בלילות קרים במיוחד או במקרה של כפור, אני מוסיף סרט ישן נוסף מעל מיני החממה הזו. בימים חמים במיוחד, מהקצוות אני פותח מעט חלק בחלקו העליון (כאילו עושה חלונות), גם מדרום וגם מצפון. ואכן, מבלי לשדר בימים חמים במיוחד, תוכלו לשרוף את השתילים הנטועים. המלפפונים הנטועים על הרכס שורשים במהירות, משמינים, העלים הופכים לירוקים כהים. מרגישים שהשורשים החלו לעבוד, חודרים עמוק לרכס.

השקיה בפעם הראשונה מוגבלת, רק כשצריך בהחלט. אנחנו מחכים לירח ההולך וגדל. אנו מתחילים להשקות את הירח הצומח. אם מתעורר צורך, תוכלו להאכיל את הצמחים פעם אחת, לתת להם דחף ראשוני, אך אני עושה זאת רק אם אני מבחין באיזושהי פיגור בהתפתחות; אם הצמחים נראים עליזים ובריאים ומתפתחים כרגיל, אין צורך בהאכלה. בסוף העשור הראשון של יוני, אזור החממה המיני בדרך כלל כבר מכוסה בריסים של מלפפונים. הכפור עבר, הריסים מונחים על הסרט, הם חייבים להשתחרר.

חלוקת יורה וריסים

אני מסמר לוחות או מוטות דקים בגובה 20 ס מ מהאדמה סביב ההיקף מכל הצדדים למסגרת החממה הקטנה. אלה הקורות שדרכם יושלכו ריסי המלפפון ושוחררו החוצה. ביום הראשון שאנחנו פותחים את הסרט מהצד הדרומי - מסירים את הסרט מלמעלה לקורה. בחלון שנוצר, אנו לוקחים את ריסי היורה, הצמודים לקצה הדרומי וקושרים אותם לקורה. למחרת אנו פותחים את הצד המערבי, מבצעים את אותה הפעולה כדי לקשור את הריסים למשקוף. בעוד יום-יומיים נפתח את הצד המזרחי.

כל יורה וריסי המלפפון העיקריים מפוזרים באופן שווה סביב היקף הקורה. אנחנו לא פותחים את הצד הצפוני. הסרט נותר מתחתית הרכס לקורה ומוצמד אליו בשבבים ממוסמרים, מה שיוצר אקלים נוח בתוך הרכס. מתברר התמונה הבאה: מלפפונים גדלים כמו "גל". יורה ושוטים, המגיעים לקצה החממה, מתנשאים לגובה 20 ס"מ ונופלים החוצה לשלושה כיוונים. פעולה זו הכרחית על מנת ששורשי המלפפונים לא יועברו ברוחות ובגירות לאחר השקיה, כלומר. הם נמצאים בתחתית הקערה, ובצד הצפוני הם מכוסים בנייר כסף. הסרט העליון (הגג) אינו ניתן להסרה, והוא גם עוזר ליצור מיקרו אקלים חיובי לשתילות. סרט זה מתגלגל על העץ רק במהלך השקיה ובימים חמים במיוחד.

לְטַפֵּל

ועד אמצע יוני הושלמו כל הפעולות המורכבות ביותר. כל שנותר הוא טיפול, המורכב מהשקיה והאכלה. מלפפונים מתחילים לשאת פרי בשפע בסוף יוני - תחילת יולי. ככל שהתשואה עולה, אנו גם מגבירים את עוצמת ההשקיה. פעמיים בעונה אנו מאכילים את המלפפונים בסופר-פוספט כפול, בצורה של תמיסה קלה בעת השקיה. הפעם הראשונה - עם תחילת הפריחה השופעת. הפעם השנייה היא בתקופת המסיק המרבי. פעמיים בעונה אנו מבצעים הזנת עלים עם מיקרו דשנים על צמרות, בערב או ביום מעונן. אני משקה את המלפפונים בשפע בבוקר עם מים חמים מעט פוזוליים. בימים חמים במיוחד יש להשקות את הרכס פעמיים, בפעם השנייה - בשעה 5-6 בערב, כך שהצמרות יתייבשו עד הלילה. השקיה כפולה בדרך כלל חופפת למספר המלפפונים המרבי.

באוגוסט, השקיה רק בבוקר, והכמות תלויה במזג האוויר. בשלב זה כבר קשה להשקות את הרכס, מכיוון שהשוטים עם מלפפונים הם 1 מ ', ולפעמים אפילו 1.5 מ', שוכבים בשטיח מתמשך סביב הרכס על הקרקע. על רכס כל כך חם ופורה, שוט מלפפונים מגיע לאורכו שלושה מטרים ואף יותר. הם שזורים את הרכס ואת החלל סביבו בטבעת מוצקה.

עד אמצע הקיץ, נטיעת המלפפונים ניזונה מהחציר המונח ברכס, ובמחצית השנייה של הקיץ הגלגלת זמינה לשורשים, אשר בשלב זה נשרף למחצה. כששורשי המלפפונים מגיעים לזבל, החלקים העליונים הופכים לירוקים ונראים צעירים יותר לנגד עינינו.

הטיפול בשתילות בקיץ מורכב גם מכך שפעם בעשרה ימים יש צורך לבדוק את צווארון השורש של הצמחים ולפזר אותו אפר, להסיר יורה נרקבת. אחרת, צווארון השורש יכול להירקב ולחלות. הקציר מרכס כזה הוא בשפע מאוד, טעמם של המלפפונים הגדלים מעולה, מלפפון אמיתי, פירות כאלה לא ניתן לגדל בחממה.

יש צורך לקצור באופן קבוע, כל יום אחר, אחרת הם עולים במהירות. אם מטפלים ומוקירים רכס כזה, אז זה נותן כמות אדירה של מלפפונים. אין לי זמן לטיפול יסודי, יש לי רק זמן להשקות באופן קבוע, לבחון את צווארוני השורש של הצמחים ולקצור. אין לי זמן לעבוד כמו שצריך עם צמרות, זה גדל מעצמו.

הדבר היחיד שאני מקפיד עליו הוא לעקוב אחר התפתחות נטיעות המלפפונים על פי לוח השנה הירחי. ברגע הראשוני אני נכנס לצמח אל לוח השנה הירחי. אני שותל שתילים, מסתמך בעיקר על מזג האוויר. לאחר שתילת שתילים אני מחכה לרגע בו יש צורך לפזר את צמרות הצמחים על הירח הצומח. ואז, עם כל ירח צומח, אני משקה את הנטיעות בשפע ובקביעות, מאכיל אותם אם הצמרות מפסיקות לצמוח.

בירח הדועך, השקיה היא גם בשפע, אך לעתים רחוקות יותר, אני נותן לאדמה להתייבש, זה מגרה את צמיחת השורשים. אתה יכול גם להאכיל את השורשים בדשן אידיאלי. אז על ידי השקיה והאכלה, אני מכוון את התפתחות הצמחים בהתאם ללוח השנה הירחי. לכן צמחי מלפפון אינם "נופלים" בהתפתחותם. השורש צומח, ואחריו התפתחות הצמרות, השורש צומח שוב לאורך הצמרות הגדלות - וכך הלאה עד למזג האוויר הקר.

הסרט העליון (הגג) מגן על הרכס מפני התקררות בטרם עת, במיוחד באוגוסט. מי גשמים קרים מזיקים גם לשתילות ומצמררים את הרכס.

לאחר שגדלתי מלפפונים פעם על רכס כזה וקיבלתי קציר מעולה של פירות, סירבתי לגדל אותם בחממה. קלות התחזוקה בקיץ וקציר המלפפונים עלו על כל הציפיות שלי.

במקביל היה לי ניסוי נוסף. לאחר שתילת שתילים על הרכס, נותרו לי ארבעה צמחים חופשיים. הכנתי בדחיפות קופסה בגודל 1x1x1 מ '. מילאתי אותה באותה צורה כמו הרכס עליו צמחו המלפפונים, הכנתי מעליו מיני ציפורים ושתלתי את השתילים שנותרו בקופסה.

ביצעתי את הפעולות האלה ברשלנות, פשוטו כמשמעו תוך יומיים. אבל טכנולוגיית הטיפול הייתה זהה לאחורי הרכס. עם זאת, התוצאה התבררה כטובה בהרבה, מכיוון שבתיבה זו נאספו הרבה יותר פירות מצמח מלפפון אחד. לכן, במשך למעלה מעשר שנים שגדלתי מלפפונים, צמצמתי את מספר השתילים במיטה ארוכה.

וכבר הרבה זמן יש רצון להכין מיני גן לשתי כוסות שתילים בלבד. בעונת 2007 הבנתי את הרעיון שלי. ב -30 באפריל, בדאצ'ה, זרענו מלפפונים לשתילים בכוסות של שני זרעים כל אחד. כל הזרעים בכוסות נבטו היטב, התפתחו היטב, וב- 18 במאי ניטעו במיני-גן.

ממיני גן, שבו ניטעו שתי כוסות שתילים, בזהירות זהירה למדי, קיבלתי יבול של 100 ק ג מלפפונים. בסמוך היה מיני רכס מאותו האזור, עליו שתלתי ארבע כוסות שתילים. אך שני צמחים שנשתלו בתוך הרכס, לאחר הפרי הראשון, החלו להיחלש, חלו, והיה עליהם להסירם. הרכס היה עמוס בצמרות, הריסים על הרכס הזה ריסקו זה את זה. התוצאה הסופית הייתה הרבה יותר גרועה מבחינתה.

זה שכנע אותי שרכס המיני הראשון לשתי כוסות שתילים (רק כדי להבהיר שוב שאנחנו זורעים שני זרעים בכל כוס, כך שמתפתחים ממנו שני שוטים מלפפונים עיקריים) הוא רציונלי ו"אידיאלי "יותר למלפפונים. אם ריסי המלפפונים מושרשים בשלב השני של הקופסה, שם הם יורדים מהראשון, התשואה תהיה גדולה בהרבה. יש לי כבר ניסיון בהשרשת ריסי מלפפון בשלב השני. התוצאות היו מרשימות.

אבל בעונת 2007 לא הצלחתי לבצע את הפעולה הזו בזמן ויסודי, ולא עבדתי עם צמרות ולא קצירתי את היבול בזמן. אני חושב שעיצוב הרכס הזה אידיאלי, מכיוון שניתן לגדל עליו מלונים וכמה זנים של אבטיח, תוך שימוש באותה טכנולוגיה כמו מלפפונים.

בתחילת העונה אנסה לערוך ניסוי בגידול אבטיחים ומלונים במיטה כזו, ובהמשך לתוכניות - מיטה מיני לתותים וגידולים אחרים.