פיקולי, קליפים, זילנטים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

תכונות של טכנולוגיה חקלאית מסוגים שונים של מלפפונים

הגיע הזמן לזרוע מלפפונים. האם כל הגננים בקיאים בים הגדול של שקיות הזרעים שניתן למצוא כעת בחנויות ובתערוכות?

התבקשתי לכתוב מאמר זה בשיחה עם גנן. היא התלוננה בפניי: “בקיץ הזה נשארתי בלי מלפפונים. כבר בתחילת אוגוסט צמחי המלפפון חדלו לשאת פרי … . התברר שהיא משתמשת בהכלאות שאינן מסתעפות, כלומר. אל תתן יורה לרוחב, עליהם אנו בדרך כלל מקבלים את היבול העיקרי.

לכן, כאשר אתם מתכננים לקנות זרעי מלפפון, החליטו בעצמכם: לאיזו מטרה אתם זקוקים להם. אם אתה רוצה להתחיל לקצור מלפפונים מוקדם מאוד, זני אצים מתאימים, אשר יתחילו לשאת פרי 36-43 יום לאחר הנביטה.

זנים כאלה בדרך כלל מניבים פרי למשך חודש או מעט יותר. הם לא מסתעפים או מסתעפים בצורה חלשה, גודל הפרי שלהם הוא אוכמניות. מלפפונים כאלה מתאימים בעיקר לשימורים, כלומר. במרינדות עם חומץ. הם לא מתאימים במיוחד להמלחה. מדוע המציאו מגדלים כלאיים כאלה? במשך חודש של פרי אין לצמחים זמן לצבור מחלות ולוותר על היבול כולו ללא כל טיפולים כימיים. לאחר הקציר את כל הקציר, הריסים המלפפונים האלה מוסרים, ואת השטח הפנוי יכולים לתפוס ירקות אחרים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

לפי גודל הפרי המלפפונים מחולקים לקישוקים - 6-8 ס"מ (לפעמים 9 ס"מ), אם הפירות באורך של 3-5 ס"מ הם חמוצים, הם מכונים גם מיני גרגירים. הקישואים קשורים בקשר של 3-7 חתיכות פרי. יחד עם זאת, בחלק התחתון של הצמח יכולים להיות 3 מלפפונים לכל צומת, ובחלק העליון - 5-7 מלפפונים כל אחד, מכיוון שבדרך כלל הפרטנוקרפ גבוה יותר בחלקו העליון של הצמח. זה חל על כל סוגי הצמחים - מלפפונים חמוצים, אגוזים וירקות - כולם בחלקם העליון של צמח המלפפון.

מבחינת הטכנולוגיה החקלאית, זני הגורקין והמלפפון החמוץ שונים במקצת מאלה הזלנצוביים, אליהם אנו רגילים. דרישות הטמפרטורה לגידול שתילים זהות לכולן. בתרגול שלי לא שמתי לב לאופן שבו צמחים מתנהגים כשנובטים. בעת נביטת זרעי מלפפון וכאשר מופיעים שתילים, אני מקשיח את הצמחים, אך לא ניתחתי כיצד מתנהגים במקרה זה זני הגרעין והחמוצים. המגדלים גם לא נותנים לנו מידע מדויק בעניין זה. אבל יש עדיין כמה מאפיינים כאשר מגדלים את הקישואים והחמוצים. ויש לקחת אותם בחשבון.

יש להכין את האדמה עבורם רופפת יותר ומופרית יותר מאשר לצמחים ירוקים רגילים, שאורכם של הפירות הוא 10-12 ס"מ ומעלה. חומציות האדמה זקוקה ל- pH של 6-7. אם הקישוקים יוצרים יבול תוך 1-1.5 חודשים, אז תידרש תזונה מתמדת ואף מאוזנת (השקיה בטפטוף עדיפה). מומלץ למרוח זבל למלפפונים כאלה עד 10 ק"ג למ"ר, נדרשים גם דשנים מינרליים: חנקן 18 גרם למ"ר על ידי חומר פעיל, זרחן - 25 גרם למ"ר על ידי חומר פעיל, אשלגן - 20 גרם לכל 1 מ"ר לפי חומר פעיל, מגנזיום - 5 גרם למ"ר אחד לפי חומר פעיל. יש להכניס את כל זה לקרקע בעת חפירת הרכס לפני שתילת שתילים.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

לאחר שתילתי אותו על הרכס, אני מתחיל להאכיל שתילים מכל סוגי המלפפונים תוך 10-15 ימים. ישנן נוסחאות לתזונה מינימלית, אנו לומדים אותן בפירוט בקורסי גינון, אי אפשר לתאר זאת במאמר אחד. אנסה לספר לך זאת בדוגמה מהפרקטיקה שלי. אני ממלא את הרכס בזבל אחת לחמש שנים, מכיוון שדווקא אחת לחמש שנים אנו רוכשים את הדשן היקר הזה כעת. בשנים אחרות, החציר משמש כדלק ביולוגי למלפפונים. הנחתי אותו בתחתית הרכס, פזרתי עליו אמוניום חנקתי או אוריאה. עדיף - דשן מינרלי מלא. על גבי החציר אני יוצק את הקומפוסט בן שלוש שנים עם שכבה של 15 ס מ.

במקום זבל, אני שופך חומוס לחורים שהתברר במהלך אחסון זבל משומר (שמנו חלק מהזבל הטרי שנרכש מיד על המיטות, וחלק ממנו ניתן לשמר - שמנו אותו בשכבה אחידה על את האדמה במתחם צפחה מיוחד, נעלה מגפי גומי ורומס בהם היטב את הזבל ואז אנו מכסים אותו היטב בנייר כסף כך שהוא לא מזג אוויר. אנו משתמשים בחומוס המתקבל מדי שנה עד שנקנה אצווה חדשה של זבל).

דשנים מינרליים הם חובה. ההלבשה העליונה נעשית ב"פתרון A "- מדובר בדשן המסיס בקלות. הנוסחה שלו טובה למלפפונים: חנקן - 10%, זרחן - 5%, אשלגן - 20%, מגנזיום - 5% ובתוספת יסודות קורט. לפעמים אני מאכילה אותו באשלגן פעם אחת. על אותה מיטת גינה אני מגדל גם זני גרגרים וגם ירקות. יחד עם זאת, זילנטים הם גם ספרינטרים וגם נשארים - הם נושאים פרי עד ארבעה חודשים, אבל אני נותן את אותו האוכל לכולם, והאדמה זהה לכולם, ואור וחום.

ואם הכלאה של גרגיר במקום שלוש מלפפונים בצומת צומחת אחת, ושניים מתייבשים, אז זו אשמתך, ולא הונאת מגדלים. אז גננים יקרים, אם אתם רוצים לזרוע כלאיים של ספרינטרים שלא מסתעפים כדי לטפל בהם פחות, אז במקרה זה עליכם לעקוב בקפידה אחר התזונה, האור, החום, נוכחות הפחמן הדו-חמצני, אחרת יהיה לכם אחד במקום צרורות מלפפונים "קרקרים" (שחלות מיובשות).

חובה כי כאשר מגדלים סוגים שונים של מלפפונים, יש להקפיד על הדרישה הבאה: קטיף חמוצים חייב להתבצע מדי יום, קטיף אגוזים - שלוש פעמים בשבוע. קשה למלא את הדרישה הפשוטה הזו - תחובר למלפפונים האלה. אם אתה לא מסיר מלפפונים כאלה בזמן, אז בצרורות אחרים התינוקות יתייבשו. אתה בכלל לא צריך להתמקד בחמוצים, מכיוון שנוכל להשיג אותם בסתיו על כלאיים מלפפונים שנושאים פרי במשך 3-4 חודשים. בספטמבר, כשאנחנו מוציאים צמחים כאלה מהחממה, ואני עושה את זה בסוף החודש, אז לפחות חצי דלי, ולפעמים דלי שלם, נאספים למלפפונים קטנים (מתחת לאדמה). בתקופה מסוימת חיבבתי את השימורים הקטנים האלה, אבל עכשיו המשפחה שלי הודתה שאין בהם שום דבר מיוחד, אנחנו מחלקים אותם או קוברים אותם ברכסים יחד עם הצמרות.

צמחי הגרגרין רגישים מאוד לקור, ולכן עדיף לגדל את השתילים שלהם, המתן עד שהאדמה מתחממת עד +14 … + 16 ° С. שתילים ניתן לגדל עד לשלב בו נוצרו 4 עלים והחמישי כבר הופיע. זהו גיל של כ3-4 שבועות, יש צורך בקיבולת של צמחים כאלה לפחות 0.3 ליטר. אני מאמין שלשתילים בגיל הזה 0.3 ליטר לא מספיקים, דרושים 0.5 ליטר והקיבולת נדרשת לא גבוהה אלא רחבה.

גננים חושבים שאם הצמח לא מסתעף, אז ניתן לשתול את הצמחים צפוף יותר. מגדלים מייעצים 3-3.5 צמחים למטר מרובע. זו אותה נורמה כמו לגבי צמחים מסתעפים. אני מאמין שצפיפות השתילה בחממות שלנו צריכה להיות 2-2.5 צמחים למטר רבוע, אך אם הזן אינו מסתעף, ניתן להציב שלושה צמחים על שטח זה. אני שותל זנים כאלה בקצב: שלושה צמחים לכל 1.5 מ ר.

נכון, מעטים נכתבים על המוזרויות של גידול צמחים כאלה, אפילו על שקיות עם זרעים, מתווה ערכת היווצרות זהה לכל ההיברידיות. לדוגמה, מלפפון לורד F1 הוא כלאיים המאביקים דבורים לאדמה פתוחה ומוגנת, ענפים, דובים בשפע עד סוף הסתיו, יוצר ירקות באורך של 10-12 ס מ. ועוד מלפפון מלפפון - כרטיס טראמפ F1 - צרור פרוטנוקרפיקה, ענפים מתחת לממוצע. אבל התמונה על התצורה על התיק זהה.

צמחים שאינם מסתעפים או מסתעפים בצורה חלשה חייבים להיות מעוצבים אחרת. בחלקו התחתון של הצמח, יש צורך לסנוור באמצעות 4-5 צמתים, כלומר השאירו עלה אחד לאורך הצילום המרכזי. ככל שהעומס בחלק התחתון של הצמח נמוך יותר, כך הצמח עולה מהר יותר, הפרטנוקורפיום שם גבוה יותר, כלומר התשואה תהיה גבוהה יותר. לפעמים בצמחים כאלה מלפפונים כלל לא נקשרים על יורה לרוחב חלשה, או רק יחידות נוצרות. יריות לרוחב כאלה מעצמן עצמן, כלומר להגביל את הצמיחה בעצמם, כמו גם הצילום המרכזי. זה יפסיק - וזהו! היו לי גם צמחים כאלה. ניסיתי להכריח אותם להמשיך בפרי, האכלתי אותם, התחדשתי (הנחתי את כל הצילומים בטבעת על ערוגת הגן, כיסיתי אותה בקומפוסט) כמו צמחים שמניבים פרי במשך 3-4 חודשים. אבל שום דבר לא עבד איתם. מזה שנים רבות אני מגדל הכלאה של צ'יטה מלפפון F1. זה אצן,תמיד קשר מלפפונים מוקדמים באורך 11-13 ס מ.

בקשרים, כפי שכתוב, זה היה על שקיות עם זרעים, זה יוצר 1-3-4 שחלות, עם זאת, הוא לא קשר יותר משני מלפפונים, אבל על הצילום המרכזי נמזגו 2-4 פירות בבת אחת. זה היה יפה, במיוחד מכיוון שהמלפפונים היו באורך של לפחות 13 ס מ, כמו שאני אוהב. אבל ההיבריד הזה הגיע בדרך כלל לסורג, ואז גדל קצת יותר, וזהו - הוא הושלם. שתלתי אותו באמצע הרכס בין צמחים אחרים. כמובן שלא היה לו מספיק אור וזו כנראה הסיבה שהוא לא נתן ארבע שחלות בקשר. מדוע שתלתי אותו באמצע? מכיוון שהוא סיים פרי מוקדם, חתכתי אותו, ופינתי מקום לפיתוח מלפפונים מסועפים מאוד. בתחתית צ'יטה F1 עיוורתי עד ארבעה קשרים.

צמחים מסוג הקלפינים והחמוצים דורשים השקיה תכופה יותר, אך מגדלים אינם מצדיקים את הסיבות לכך. אולי זה בגלל שמלפפונים חדשים צומחים במהירות, צריך להסיר אותם כל יום או כל יום אחר, או שאולי מערכת השורשים שלהם חלשה יותר מזו של מלפפונים מסועפים מאוד.

הכלאות אלו סובלות מאוד ממתח. יש לנו גשם עם שלג, ואז + 25 מעלות צלזיוס בצל, ואז אין שמש במשך שבועות. מוצעים הרבה תרופות. אני לא משתמש בהם, אז אני אפילו לא זוכר איך הם עובדים. אני יכול להשתמש ב"גן בריא "וב"אקוברין" כמוצא אחרון. אלה אפונה הומאופתית. אני משתמש בהם רק בצורתם הטהורה, על פי ההוראות, ללא כל זיהומים ופנטזיות.

אני מעוניין לגדל מלפפונים מסועפים מאוד, שמתחילים להניב פירות בסוף מאי - תחילת יוני ומניבים עד ה -1 באוקטובר. אני מגדל שתילים, אני מחכה שהאדמה בגינת החממה תחמם בעומק 15 ס מ ל + 14 … + 16 מעלות צלזיוס, זה קורה בסביבות 1-2 במאי או 10-12 במאי, הכל תלוי באביב, ואז אני מתחיל לשתול. ומיד בחממה אני עושה מקלט לוטראסיל נוסף.

לא כל כך קל לגדל שתילים, ולכן מלפפונים מסתעפים חלשים אינם רווחיים במיוחד: הצמח מניב פרי רק 1.5 חודשים, ויהיה צורך בשתילים נוספים. לעתים קרובות גננים מאשימים מוכרים בקניית רמאות. כמו, בחבילה כתוב שמדובר במלפפון פרטנוקרפי, והוא פורח עם פרחים זכריים. ואין מלפפונים, אבל הזמן עובר. והכל מוסבר בפשטות: הגנן זרע זרעים ישירות לתוך האדמה, ומאוחר, מכיוון שהיה קר. וכשהזרעים נבטו לבסוף, זה כבר היה יוני, היו לילות לבנים. ומכאן, כפי שהראו תצפיות המגדלים, חל שינוי מיני במלפפונים מנקבה לזכר.

הנה מה שמומחים במאנול כותבים על כך: “מין המלפפון עובר בתורשה גנטית, אך הוא יכול להשתנות בהשפעת הסביבה החיצונית (יש כלאיים חזקים יותר, אחרים חלשים יותר). זאת בשל העובדה שבגידולי דלעת, לפרחים בשלב מוקדם של התפתחותם יש סימנים של דו מיניות. המיניות שלהם נקבעת על ידי הגנוטיפ של הצמח ותנאי הגידול. גורמים כמו יום קצר, טמפרטורות לילה נמוכות, קרינת שמש גבוהה, רמות חנקן אופטימליות ומוגברות בקרקע, אוורור פחמן חד חמצני (פחמן חד חמצני שנוצר במהלך הבעירה) מגדילים את הביטוי למין הנשי. יום ארוך, טמפרטורות אוויר גבוהות בלילה וביום, אוויר נמוך ולחות בקרקע, עודף אשלגן מעבירים את המין לכיוון הצד הגברי.

לדעת את האמת הזו, אתה לא יכול לפחד לזרוע זרעים לשתילים מוקדם יותר (בתחילת אפריל, ולפעמים אני זורע ב -30 במרץ) ולא לפחד מטמפרטורות לילה נמוכות (בדרך כלל יש לי +10 … + 11 ° C) החממה.

לואיזה קלימצבה, גננת מנוסה

צילום: אולגה רובצובה