גידול דובדבן: בקרת קוקומיקוזיס, האבקה של פריחת הדובדבן, גיזום דובדבן

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

עם חלום של בוסתן דובדבנים. חלק 1

אפילו הרומאים הכירו את מה שמכונה דובדבן "ציפור", קודמו של הדובדבנים של ימינו. והמפקד הרומי לוקולוס הביא צורה תרבותית של דובדבן מחוף הים השחור לאיטליה. משם היא התפשטה ברחבי אירופה, ובזכות עזרת הציפורים הגיעה הדובדבן כמעט לכל קצוות העולם המתאימות לה מבחינת תנאי אקלים.

ברוסיה דובדבנים נהנים מתשומת לב רבה עוד מימי קדם. מאז המאה ה -18 הוא נמצא כמעט בכל הגנים. ועד הרגע האחרון מבחינת השטח הכבוש, הדובדבן היה במקום השני אחרי עץ התפוח. הפופולריות של הדובדבן נבעה מהבשלתו המוקדמת למדי ותכונותיהם התזונתיות הטובות של פירות ומוצרי עיבודו, התשואה הגבוהה בשנים חיוביות והקישוט החריג של הצמח, במיוחד במהלך הפריחה.

דובדבנים טובים גם מעובדים: בריבות, קומפוטים, ריבה, ליקרים, מיצים, מרמלדות וכו '.

ולאחרונה, הדובדבן היה נפוץ בגני אוראל שלנו. עם זאת, הקוקקומיקוזיס הערמומי הביא לתוהו את כל המאמצים של גנני אוראל לשתול ולגדל יבול טעים ובריא כל כך. והשנים האחרונות, שהיו טובות מדי להתקדמות המחלה, החמירו את המצב עוד יותר.

בתחילה, המחלה הובילה לכך שגננים נאלצו להסיר דובדבנים בוסר כדי להספיק לאסוף אותם לפני שהם משחירים. היה בזה מעט נעים, tk. דובדבנים חייבים בהכרח להבשיל על העץ, מכיוון שרק במקרה זה יש להם טעם יוצא דופן משלהם. יתר על כן. המחלה פגעה לא רק בעלים ובפירות, אלא גם בענפים, התוצאה הייתה מוות הדרגתי, אך בלתי נמנע של עצים.

והיום באוראל כמעט ולא ניתן למצוא דובדבנים. ככל הנראה, התמונה צריכה להיות דומה באזורים אחרים. וזה עוד יותר עצוב, מכיוון שמגוון פירות היער בקווי הרוחב הצפוניים שלנו אינו גדול, והדובדבנים שימשו כעזר רב. אין צורך לדבר על התועלת שבה, מכיוון שהוא משמש כבר זמן רב למגוון רחב למדי של מחלות, ובדיוק כטוניק כללי.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

להילחם נגד cocomycosis דובדבן

ועדיין - לשתול או לא לשתול?

עם זאת, בואו נחזור לנושא המעניין אותנו, כלומר מחלת הדובדבן חשוכת המרפא - קוקומיקוזיס. בהתחשב בכך שעל פי כל הנתונים הרשמיים, כיום אין עמידים לחלוטין (בספרות, המונח "עמידות חלקית באזור אקלים נתון") למחלה זו של זני דובדבן, והמחלה ממש מובילה למוות מהיר ברק של מטעי דובדבנים, מתברר שיש משמעות מיוחדת לשתול דובדבנים בגינה זה לא.

כמובן שמאז 1971 בוצע מחקר פעיל ליצירת זנים חדשים של זה העמידים בפני קומקומיוזיס, במיוחד במכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות. ומגדלים זוכים להצלחות מסוימות כיום, אך ייקח יותר מעשור עד שהכלאות דובדבן חדשות ועמידות יותר יהפכו לזנים ויהפכו לזמינות לגננים רגילים. למרות שתילי עלית של דובדבנים, העמידים באופן חלקי לקוקקומיקוזיס, כבר הושגו במשותף במכון המחקר הכל-רוסי לבחירת גידולי פירות ובאוניברסיטת אוריאול.

מידת התבוסה על ידי coccomycosis של הצורות הסלקטיביות המתקבלות נמוכה פי שניים מזו של עצים נפוצים. עמידות הכפור של צורות העילית המתקבלות חורגת גם מהתנגדות הכפור הראשונית, למשל, של אותה דובדבן ולדימיר. טעם טוב. ככל הנראה, יש כל סיבה להאמין שבכל זאת יופיעו זנים המתאימים לאוראל שלנו, רק, כנראה, עדיין לא, אבל חבל. לכן, בעתיד הקרוב, כנראה שנצטרך להסתפק באותם זנים עמידים יחסית.

על פי ההנחיות הקלאסיות, כדי להילחם במחלה, נדרש ריסוס מרובה (5-6 פעמים בעונה) של דובדבנים בתערובת בורדו. ישנן המלצות למאבק בקוקקומיקוזיס לביצוע ריסוס כפול של דובדבנים עם טופז ותרסיסים שבועיים עם תערובת של הכנת חיידקים ריזופלן עם חלב.

אני יכול לומר בכנות שניסיתי את כל האפשרויות הללו, יתר על כן, במשך עשר שנים. ומותשת לחלוטין מהריסוסים ה"פראיים "האלה (אחרי הכל, עם ניסוח כזה של השאלה, אתה רק תתרוצץ סביב הדובדבנים), אגב, נותנת תוצאה חלשה מאוד, היא החליטה לכרות את כל שיחי הדובדבנים. השארתי רק שניים - לא יכולתי ללכת לכריתת האהוב ביותר מילדות הדובדבן של ולדימיר (לפני שנים רבות הבאתי אותו ממולדתי - ירוסלבל), שעליו השארתי את אחד הזנים האוראליים העמידים ביותר למחלות..

לכל מקרה, אסביר - באוראל, הדובדבן של ולדימיר, שנמצא בכל מקום בחלק האירופי של רוסיה, לא גדל (תנאי האקלים קשים מדי), אבל בגינה שלי הוא גדל במשך שלושה עשורים ואפילו עם coccomycosis.

לאחר מכן, בסכנה ובסיכון האישי, היא שינתה לחלוטין את הגישה לריסון המחלה הערמומית. ביטלתי את כל הריסוסים הקלאסיים, למעט ראשית האביב הראשון של 3% בורדו, בגלל זה לא גורם הרבה צרות, כי כל אותם עצים ושיחים צריך להיות מעובד בתחילת האביב עם הרכב זה, כך שיש יותר שיח - פחות שיח - אין הבדל.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

בתחילת האביב ביצעתי גיזום קיצוני של שיחי דובדבן, ללא שום רחמים, וגזרתי אפילו ענפים שנפגעו בצורה חלשה. ובהסתמך על הניסיון המוצלח שלה בשימוש בממריצים בירקות, היא החלה את המאבק מהצד השני. יחד עם זאת, היא נימקה כדלקמן: אם ממריצים מכוונים ל"שיפור מצב הרוח "של הצמחים (ייצור או הכנסת הורמונים מיוחדים), וכולם יודעים היטב שעם מצב רוח טוב תוכלו להביס (או כמעט להביס) כל מחלה, אז ממריצים אמורים לעזור לדובדבנים (ובוודאי שלא יזיקו).

הריסוס בוצע מדי שבוע מרגע הפריחה הפעילה או תחילת פריחת העלים, ממריצים לסירוגין "Epin" ו- "Silk". מאז זה לא היה קשה במיוחד על פי אותה תוכנית בדיוק, אני מרסס את כל הירקות אוהבי החום (לילה ומלונים), פשוט השתמשתי במעט יותר פיתרון. במקביל לכך, ניסיתי ליצור את התנאים הנוחים ביותר לדובדבנים מבחינת תזונה וגדילה (עוד על כך בהמשך).

והתוצאות לא איחרו להגיע. באותה עונה, דובדבנים לראשונה בשנים האחרונות נתנו גידולים יוצאי דופן של ענפים חזקים ויפים (הרבה זמן לא ראיתי ענפים כאלה על שיחי). אבל לפנינו, כרגיל, היה אוגוסט גשום וסתיו רטוב. והמחלה, כמובן, הגיעה, אך הנזק ממנה לא היה כה גדול. נכון, בביטחון מלא הצלחתי להצהיר על עובדה זו רק שנתיים לאחר מכן, כאשר הדובדבנים סוף סוף פרחו שוב בשפע. ויחד עם זאת, שני השיחים נראו עדיין מפוארים ויפים, ללא ענפים רבים שנחשפו כתוצאה מהמחלה. ואז כבר הבנתי בוודאות שמצאתי את הדרך היחידה בהקפדה שאפשר להשיג יבול טוב למדי מהיבול הזה.

נכון, לא כדאי לומר שלמחלה אין כעת כוח על הדובדבנים שלי. ברור שלא. וכדאי לדלג על כמה תרסיסים, העלה יתחיל להצהיב וייפול, והגרגרים ישחירו. אך אם תפעלו על פי התוכנית שלי, תוכלו להקדים את המחלה על ידי קציר לפני תחילת התוקפנות שלה, ולהבטיח היווצרות ענפים בריאים עליהם יונחו כמות מספקת של ניצני פרחים. ועם גישה זו, עדיין ניתן לגדל דובדבנים, אם כי, כמובן, לא ניתן לדבר על מטעי דובדבנים - הם מייגעים מדי.

ראוי לציין כי ריסוס עם ממריצים הפך לרכס העיקרי במאבק נגד המחלה. אך זה בשום אופן לא האמצעי ההכרחי היחיד. אמצעים להפחתת מידת הנזק לדובדבנים כתוצאה מקוקומיקוזיס:

• גיזום קבוע וזהיר של כל הענפים שנפגעו מהמחלה; אינך צריך לרחם על הענפים - לאחר שהצלת כמה חולים, אתה תכה מכה קשה בשאר;
• ריסוס צמחים מוקדם של האביב עם נוזל בורדו 3%;
• ריסוס שבועי של צמחים עם ממריצי גדילה ("אפין" ו"משי "), החל מרגע הפריחה הפעילה או פתיחת העלים וכלה בשלב קטיף פירות היער; 4-5 פעמים במהלך עונת הגידול ריסוס במערכת החיסון "אימונוציטופיט" להגברת חסינות הצמחים;
• טיפול זהיר בקליפה; טיפול בזמן בפצעים הקלים ביותר ובמאבק מוגבר בזרימת החניכיים, מכיוון שבעיות בקליפה מובילות להחלשה משמעותית של הצמחים, אשר, בתורם, מובילה אוטומטית לרגישותם הגדולה יותר למחלות כלשהן;
• האכלה מחוזקת, כי צמח "רעב" יחלה הרבה יותר מהר מצמח "מלא";
• הדברה בזמן של מזיקים, שביניהם כנימת הדובדבן היא הנפוצה ביותר בקרבנו; יחד עם זאת, יש לזכור כי כנימה כזו לכאורה לא מזיקה יכולה להחליש מאוד את הצמח, וזה כבר יהיה דרך פתוחה להתפשטות פעילה של זיהום;
• נקיטת כל הצעדים האפשריים שיבטיחו את הבשלת הקליפה על כל הענפים והגזע עד הסתיו, וכתוצאה מכך, הכנה טובה לחורף לא טוב שוב, וזה תלוי ישירות במאפייני תזונת הדובדבן;
• נקיטת אמצעים להפחתת כיסוי השלג (שלרוב גדול מדי עבור דובדבנים) על מנת למנוע אפשרות של חימום קליפות קליפות ושורשים.

להאביק את פריחת הדובדבן

אין זה סוד שדובדבנים אינם מניבים יבול טוב מדי שנה. אמנם במקביל הוא יכול לפרוח בצורה מושלמת, אך משום מה הפרחים אינם מאוביקים. באופן כללי, יש יותר ממספיק בעיות בהאבקת דובדבנים, גם אם לא היה כפור והזנים המאביקים הדרושים קיימים.

נזכרתי שבגן שלנו ליד ירוסלב (ודובדבנים אין כמו באוראל, ובוסתני הדובדבן בילדותי לא היו נדירים בכלל), נפח הקציר היה תלוי ישירות בכיוון הרוח במהלך פריחת הדובדבן.. כשהרוח נשבה ממערב, כל הדובדבן של ולדימיר היה זרוע פירות, כי המאביק הטוב ביותר שלה, טורגנבקה, צמח בצד השני. אבל במצב הפוך - הרוח ממזרח - היו מעט מאוד פירות, כי השיחים הבאים של אותה דובדבן ולדימיר צמחו מהצד הזה.

לכן, מאז הופעתם של ממריצים ליצירת פירות בשוק, אני, שלימדתי ניסיון רב שנים, הבנתי שבשום מקרה אין להשאיר את האבקת הדובדבנים במקרה. נכון, בהמלצות לתרופות הקיימות באותן שנים (תחילה תרופת גיבברסיב, אחר כך תרופת השחלות) לא נאמר כלל כי ניתן להשתמש בהן לעצים ושיחים. אבל מרחתי אותם בשלווה על דובדבנים, והתוצאה הייתה טובה.

דובדבנים היו מאובקים היטב, גם אם רגעי הפריחה של שיחים בודדים לא חופפים זה עם זה. עכשיו הכל עוד יותר פשוט - הופיעה תרופה חדשה, "באד", שנותנת תוצאות מצוינות מבחינת האבקה.

בנפרד לגבי גיזום דובדבנים

יש לציין כי גיזום של דובדבנים הוא הרבה יותר זמן מאשר גיזום עץ תפוח, למשל. מצד אחד, זה מוסבר על ידי המוזרויות של הצמיחה והתפתחות של ענפיו, ומצד שני, על ידי הנזק מאותה coccomycosis. אך עם גיזום נכון של דובדבנים, התנובה שלה עולה משמעותית.

המשימה העיקרית של גיזום ועיצוב הכתר היא להשיג ענפים עלים, בריאים ומוארים לחלוטין. במילים אחרות, אתה צריך לומר בתוקף "לא" לכל ענפי הדובדבן החולים, החשופים, המעבים והחלשים.

בתנאי האוראל שלנו, הדובדבנים גוזמים ברוב המקרים בסוף האביב או אפילו בתחילת הקיץ, מכיוון שלעתים קרובות אי אפשר להבחין בבירור בין ענפים חיים וגוססים לפני הפסקת הניצן, אם כי ניתן לבצע גיזום חלקי בסוף הסתיו או בתחילת החורף. בשלב זה, אתה יכול להסיר בבטחה ענפים חלשים ומעבים בעליל.

ענפי דובדבן הופכים חשופים, כלומר הם מפסיקים להסתעף, אם רק מניחים ניצני פרחים פשוטים על גידוליו השנתיים. תופעה זו נצפית אם העץ מתחיל לתת צמיחה שנתית חלשה, מכיוון שבדרך כלל לרוב זני הדובדבן יש ניצני גידול אפיקליים בלבד על הזריקה הנמוכה מ -20 ס מ, והניצנים הצדדיים כולם פרחוניים. מקדם מאוד חשיפה של ענפים וקוקומיקוזיס.

עם הופעתם של ענפים חשופים חזקים, תפוקת הדובדבנים פוחתת במהירות, והיא מתחילה לשאת פרי פחות באופן קבוע. החשיפה מחלישה את צמיחתו של העץ, מכיוון שדרך התנועה של חומרי המזון מתארכת, וכמות משמעותית מהם מושקעת בשמירת חייו של עץ חשוף לא יצרני. כתוצאה מכך מצטמצמת גם עמידות החורף של העץ וגם עמידותו בפני מחלות.

הדרך היחידה להגן על ענפים מפני חשיפה מוקדמת ומהירה היא לשמור על גידול חזק מספיק של יורה על ידי עזיבה וגיזום. על יורה חזקה, בנוסף לניצני פרחים, תמיד יש ניצנים רוחביים של צמיחה, מה שאומר שהעץ לא מאיים על חשיפת היורה במקרה זה.

מה צריכים להיות שיעורי הצמיחה של דובדבן על מנת שייתן פרי טוב?

על מנת שעץ הדובדבן ישמור על תשואות טובות ויסע היטב במשך תקופה ארוכה, יש צורך לשמור על צמיחה של ענפי השלד באורך של כ 30-40 ס מ עם טיפול וגיזום, כך שנוצר מספר גדול של ניצני פרחים על יורה שלהם. - ערבות למסיק השנה הבאה.

לשם כך, עם הגיל, כאשר הגידולים בקצות הענפים מתחילים להיחלש וההסתעפות נעצרת, והענפים הופכים חשופים, כדאי לבצע התחדשות קלה על עץ בן 2-3 שנים. לשם כך, קצוות הענפים החשופים מנותקים עד לנקודה בה מסתעף הענף - אל הענף הצדדי הראשון (הסופר מראש הענף).

במקביל, הכתר מדולל מאוד. חובה לגזור את כל הענפים המעבים בחלק הפנימי של הכתר. אין להם ערך מכיוון שניצני פרחים אינם נוצרים עליהם בהצללה. בחלק ההיקפי של הכתר, בו התאורה נוחה יותר, חלק מהענפים נחתכים, והנותרים נאלצים לצמוח לכיוונים שונים (בעיקר כלפי חוץ) על ידי גיזום מעל הענפים הצדדיים. חשוב שלאחר החיתוך האור יכול לחדור באופן חופשי לחלקים הפנימיים של הכתר.