טכנולוגיית קציר לגידול תותים לגינה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

שמחת קיץ - תותים

שנים רבות אני מגדל תותים לגינה. זו תרבות הגן האהובה עלי. למדתי רבים מסודותיה ולמדתי כיצד להשיג יבול טוב של גרגרי יער ריחניים בכל קיץ.

אני אספר לך על הניסיון שלי, אולי זה יעזור לגננים מתחילים לשלוט בצמח מעניין ושימושי מאוד.

כדי לגדל יבול תות טוב יש לעמוד בשלושה תנאים חשובים.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

ראשית, עבדו היטב עם האדמה

אני מגדל תותים על רכסים ברוחב 80 ס"מ, אורכם שרירותי. המרחק בין הרכסים הוא 25-30 ס"מ. כולם משולי עץ או צפחה. שכבה עבה של נסורת נשפכת ביניהם כך שאין עשבים שוטים. כל 3-4 שנים אני עושה את הניקוז של הגן. במחצית הראשונה שלו אני חופרת בור 2-3 כידונים של חפירה עמוק. אני מפיל את האדמה לחצי השני. בתחתית אני שמה עצים מכחולים גדולים מהיער, על גבי מכחול קטן, דברים ישנים, עיתונים וכו 'אני מפזרים אותו סופר-פוספט ומכסים אותו באדמה. ואז אני חוזר על הכל במחצית השנייה של הרכס.

ואז שמתי חומוס או קומפוסט על הרכס, 4-6 דליים לכל 1 מ ר, מפזרים אדמה, סופר פוספט, סיד מוך (תלוי בחומציות האדמה). אני חופרת עמוק ויסודי. הנה המיטה מוכנה. באביב אשתול עליו כרוב. בשנה הבאה, באביב, אחרי הכרוב, אני אזרוע שם שיבולת שועל ושיפון. כשהם זורקים את הקוצים, אני חותך את הירוקים, קוצץ אותם ומפזר אותם על הגן. לאחר מכן, אני חופרת אותו עמוק, ומשביעה את כל המסה הירוקה באדמה.

בשנה שלאחר מכן, באביב, אני מוסיפה שוב חומוס או קומפוסט, מפזרת עליו סופר-פוספט, אפר וחופרת אותו בזהירות עמוק. אני שותל ציפורני חתול על המיטה הזו. בסתיו אני טומן אותם באדמה. בשנה שלאחר מכן אני שותל בצל באביב. זה מבשיל מוקדם. לאחר שהסרתי את הבצלים, אני מכין מיטה לתותים.

אז בואו נסכם את העבודה עם האדמה. בסתיו - ניקוז. בשנה הראשונה באביב צומח שם כרוב. מעיין שני - שיבולת שועל ושיפון. בשנה השלישית באביב - ציפורני חתול. השנה הרביעית באביב היא הבצל. ובאותה שנה, בסתיו, אני שותל שם תותים.

לאחר קצירת הבצלים עשבתי את הרכס בזהירות, אם כי אין שם כמעט עשבים שוטים. אני מוסיפה חומוס או קומפוסט, מפזרת אפר וסופר-פוספט. אני חופרת עמוק, מיישרת את הרכס. היא מוכנה, מוזנת היטב. שיבולת שועל, שיפון, ציפורני חתול צמצמו את האפשרות למחלות תות. עיבוד עמוק של האדמה יוצר תנאים מצוינים לצמיחתה, התפתחותה, פריה.

עם העמקת השכבה החקלאית, עם שיפור התכונות הפיזיקליות של האדמה, תשואת התותים עולה: ככל שמספקים לה מלא תזונה, לחות, כך היא בריאה יותר. עמידות הבצורת והכפור שלו עולה מאוד. לאחר הכנה כזו של האדמה, תותים אינם צריכים להפרות במשך ארבע שנים. אני רק מוודא שאין עשבים שוטים.

תגיד שמדובר בסיבוב יבול מכין מאוד ארוך. ואם אתה צריך לשתול מיד את הזן הרצוי? ואז בחר מקום שבו תפוחי אדמה ותותים לא צמחו. תדלק היטב את הרכס (כאמור לעיל), שתל תותים ומיד התחל לעסוק בסיבוב יבול.

התנאי השני הוא שתילים

לשתילים אני מוריד מיטה ברוחב 50-60 ס"מ. האורך הוא שרירותי. הרכס מוכן היטב. בסתיו, באמצע זה אני שותל שפם במרחק של 10-15 ס"מ. אני לוקח את השפם מהשיחים הכי פרודוקטיביים. בדרך כלל אני מסמן אותם יתדות בעונת הקציר. לפיכך, אני עוסק בשיפור המגוון, בחירת המשובטים.

שיחי רחם צומחים באמצע המיטה. אני מסיר מהם את כל הפדנסים. אני מניח בזהירות את השפם מימין ומשמאל לשיחי הרחם וצובט אותם. הם שורשים במהירות, לא מתעבים, כי אני עצמי הנחתי אותם במקומות הנכונים לאורך מיטת הגן. באמצע אוגוסט נראה הרכס יפה: באמצע שורה של שיחי אם ירוקים חזקים, ומימין ומשמאל יש שיחי תות חזקים. חומר השתילה מוכן. מיטה באורך של 1,5-2 מ 'יכולה לתת 300-400 שיחים של שתילים מעולים.

עכשיו אני מתחיל לנחות. לאורך הרכס במרחק של 20 ס"מ מהצד, אני חופרת תעלה בעומק 15-20 ס"מ. שמתי חומוס או קומפוסט, אפר לתוכו, מפזרים אותו סופר-פוספט. אני מערבב הכל היטב עם האדמה.

עכשיו אני מכין את חומר השתילה. אני משקה את מיטת האם בשפע. בעזרת סכין חדה גזרתי קוביה בגודל 10x10x10 ס"מ עם שיח תות. בזהירות, כדי שהאדמה לא תתפורר, הנחתי אותה על המגש. לאחר שחתכתי את מספר הקוביות הנדרש, אני משקה את תעלת השתילה בשפע. אני שותל קוביות עם צמחים בבוץ במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה. אני מפזר את הנטיעות עם אדמה מדפנות התעלה ומים היטב מהמיכל. כך, נטועות בגינה שתי שורות של שיחי תות מעולים. כל יום אחר אני משחרר את האדמה שם. התותים נטועים.

עם שתילה כזו, היא לא מוציאה אנרגיה על הישרדות, אלא ממשיכה לצמוח באופן פעיל. לפני החורף, שיחים ירוקים עלים עוזבים היטב. באביב, כמו תמיד, חתכתי עלים ישנים ושחררתי אותם. לא פריתי את הצמחים האלה כבר ארבע שנים.

כאן זרקו התותים גבעולי פרחים, פרחו וגרגרים החלו לשפוך מעט. בשלב זה אני עושה את הדבר החשוב ביותר. לאורך כל שורה, מימין ומשמאל, על תומכים בצורת רוגטקות, אני מתקין צינורות פלסטיק בקוטר של 3-5 ס מ ואורך של 2-3 מ '. אם אין צינורות, אתה יכול להשתמש בלוחות. אני מניח בזהירות מדרגות על הצינורות האלה. לפיכך, גבעולי הפרחים עם פירות יער אינם באים במגע עם האדמה.

אבל זה לא הכל. ברגע שהגרגרים מתחילים להוורוד מעט, אני חותך שני שלישים מהעלים בכל שיח בעזרת גזם. מדרכות עם גרגרים שוכבות על הצינורות, אינן מוצלות על ידי עודף עלווה, מאווררות היטב ומבשילות באופן פעיל. המחזה מדהים! כמעט ללא ירק - רק שורות של גרגרי יער אדומים גדולים. לאחר הקציר אני מסיר את האביזרים והצינורות. בטכנולוגיה זו אין לי פירות יער רקובים. אחרי הכל, ידוע שריקבון אפור יכול לשאת עד 80% מהיבול. פירות היער שלי בהירים, נקיים, בריאים.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

והתנאי השלישי הוא ציון

טכנולוגיה כזו לגידול תותים דורשת גם זנים מיוחדים. הזן צריך להיות בעל תשואה גבוהה, עמיד בפני מזיקים ומחלות, עם טעם טוב. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהוא חייב להיות בעל בטן גבוהה. ישנם זנים מצוינים רבים, אך גבעולי הפרחים שלהם קצרים.

בחרתי שלושה זנים: ג'וניה סמיידס, נידה, לורד. כל שלושת הזנים עומדים בתכונות אלה. הזן המועדף הוא ג'וניה סמיידס. יש לו שיח רב עוצמה מתפשט, עלים בינוניים הם ירוקים כהים. כ -20% מהגרגרים גדולים מאוד. פעם התבוננתי בנכדתי כשאכלה גרגרי יער גדולים, וספרתי כמה פעמים היא תנשך אותה. שש פעמים!

פירות היער אדומים עזים העיסה יפה, עסיסית, נימוחה, מתוקה עם חמיצות. פירות יער נשמרים היטב במהלך ההובלה. יכול להבשיל במקרר. התשואה גבוהה מאוד, השיחים מכוסים בפירות יער. ההבשלה מורחבת, המאפשרת לך לעבד את היבול בקלות.

ועוד פיצ'ר מדהים של ג'וניה סמיידס. אם הנחת מיטה, כאמור לעיל, אז לא ניתן להאכיל, להפרות או להשקות תותים בני 3-4 שנים מסוג זה. אחרת, יהיו הרבה עלים וזיפים, והקציר יצנח.

בנוסף לאיכויות הנפלאות הללו, לג'וניה סמיידס יש עוד אחת. זה סובל היטב את החורפים הבלתי צפויים שלנו - הוא לא צומח ולא קופא. והכי חשוב, זה מגוון מטעים טוב.

לפיכך, אם תשתמש בטכנולוגיה זו, מטע התותים שלך רק ישמח אותך. אפילו בשנים הרטובות והיבשות ביותר, כרגיל, קצרתי יבול גבוה ללא הפסד.