תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: קציר נותן לוז - אגוזי לוז
2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50
לוז - יפה ופורה
את שתיל הלוז הקטן הראשון, שנקרא העממי לוז, רכשנו בשוק בתחילת שנות ה -90. מגווןו לא היה ידוע. באותה תקופה, לוז היה צמח נדיר בגנים שלנו בגלל היעדר חומר שתילה בחנויות.
שנתיים לאחר מכן, ביער בקצה, מצאתי יורה גבוהה למדי בגובה של כ- 60 ס מ ליד שיחי הלוז הבוגרים. זה היה ענף שגדל בנפרד ללא זריקות צד.
שלפתי בעדינות את הירי הזה מהאדמה, עטפתי את השורשים הקטנים בטחב רטוב, הכנסתי אותו לשקית ניילון והבאתי אותו הביתה. שמתי אותו בשורה אחת, שלושה מטרים מהלוז הקנוי.
מדריך גננים
משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף
כדי שיחים אלה לא יפריעו לגידולי פירות בעתיד, הם ניטעו ליד הגדר בצד המזרחי של האתר. עשינו זאת בכדי שהם יגדלו, הם יוכלו להגן על האתר שלנו מפני הרוח, מכיוון שהוא ממוקם בפאתי הכפר, ליד שדה נטוש.
שתילי לוז גדלו במהירות, ככל הנראה נענו לטיפול ולתשומת הלב שניתנה להם. שתלתי את הצמחים בתוך חור שנחפר במיוחד לתוכו שפכתי כמה דליי קומפוסט, זבל נרקב וחופן סופר-פוספט. כל הרכיבים התערבבו ביסודיות יחד עם האדמה שהוצאה מהבור. ואז בכל שנה, באביב, הבאתי מתחת לשיחים קומץ אחד של אזופוסקה או ניטרואמופוסקה ודלי של זבל נרקב וקומפוסט. כשהשיחים גדלו, באביב מרחתי דשן מורכב בלבד, ופיזרתי אותו סביב גזעי העצים. בקיץ יבש, היא השקה את הלוז בשפע פעם בשבוע.
שיחי לילך ושושנות השיח הנפוצות והנפוצות ביותר ניטעו בשורה ליד הלוזר. בהמשך קראתי איפשהו ששורשי לוז פולטים חומרים רעילים, מה שאומר שמתחת לשיחים האלה ולצידם שום צמח אחר לא יכול לשרוד. וכך זה קרה כמה שנים אחר כך. שושנת השיח "ברחה" מהשכונה הלא רצויה, פלטה יורה חדשים הרחק משורשי הלוז, וצמחי האם עצמם מתו. וזאת למרות שהם גדלו במקום שטוף שמש. הלילך חי קצת יותר זמן, אבל היה מדוכא כל הזמן. ואז היא גם מתה.
אז הלוז כבש לעצמו מרחב מחיה גדול. אולי זה קרה גם משום שללוז יש מערכת שורשים חזקה. אפילו הדשא לא צומח מתחתיו.
בתוך חמישה מטרים, מתחת לשיחי הלילך הסמוכים, הערבה צומחת, אך היא לא "מתקרבת" לאוזל. זבל וקומפוסט רקוב, אותו הכנסנו למעגל גזעי עץ הלוז, לא הניב זריקות עשבים ידידותיות (ויש בהם הרבה זרעי עשבים). תכונה זו של לוז נוחה מאוד כשמגיע הזמן לאסוף אגוזים. אינך צריך לחפש אותם בעשב, כולם נראים לעין.
הקציר הראשון - קומץ אגוזים, אספנו וטעמנו חמש שנים לאחר השתילה. ומאותה תקופה, הלוז שלנו נושא פרי בשפע מדי שנה. קציר לוז תמיד מרשים. אנו אוספים יותר מעשרה ליטרים של אגוזים משני שיחים. במקביל, עכברים, ולעתים סנאים, לוקחים חלק מהיבול.
שמעתי תלונות של גננים, שמגדלים גם לוז על חלקתם, על כך שתנובת הפירות שלהם גרועה מאוד. אולי אנו קוטפים יבול כה עשיר בשל העובדה כי באותו אתר צומחים שני זנים שונים של לוז: מעובדים וקרוב משפחתו הפראי, שמאביקים באביב, והצמחים מקבלים את האלמנטים הדרושים לתזונה. השיחים שלנו גדלו, אבל אנחנו לא קוטפים את האגוזים מהענפים, אלא מחכים שהם יבשילו וייפלו מעצמם. איננו מבחינים בשום הבדל בטעם הגרעינים וגודלם בין לוז תרבותי לאלה המובאים מהיער. הם טעימים, לדעתי, טעימים יותר מאגוזי הלוז שנמכרים בחנויות, יש להם סוג של ארומה נעימה. היבול בדרך כלל מבשיל עד סוף ספטמבר.
לוח מודעות
גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה
אנחנו מייבשים את האגוזים בבית, מפזרים אותם על עיתונים. תהליך זה לוקח לפחות חודש אם אתה בחדר חם. אם הם לא מתייבשים טוב, אז הגרעינים יהיו קרובים לקליפה, ואז לא נוח לנקר אותם, מכיוון שהם מתפוררים לחתיכות קטנות.
הלוז שלנו לא מייצר יורה, אך נבטי לוז מופיעים מדי שנה בחלקים שונים של האתר. העכברים הם אלה שנושאים את האגוזים שלא הספקנו לאסוף ברחבי האתר, וקוברים אותם באדמה. ובאביב הם נובטים, לפעמים יוצרים סבך רציף של יורה צעירה. אנו שולפים אותם מהקרקע כמו עשבים שוטים, ואז שותלים אותם במקום המיועד לגידול. אנו נותנים את השתילים הגדלים לשכנים. אני חושב שעכשיו אפשר להחזיר עודף חומרי שתילה ליער בסתיו ולשתול אותם שם. יורות צעירות ניתנות להשתלה ללא כאבים מראשית האביב ועד סוף הסתיו. גם בקיץ, עישוב מהמיטות (הגיח מהאגוזים) ונטוע במקום אחר, צמחי לוז שורשים היטב.
אחת לחמש שנים אנו מדללים את שיחי הלוז כך שיהיה נוח להתקרב אליהם, ואין שום הצללה בתוך הכתר, שכן הלוז גדל לא כעץ אחד, אלא מוציא את השיח מכמה גזעים. בסוף ספטמבר חתכנו ענפים חלשים עודפים ודקים. אני מכסה את החלקים במגרש גינה.
אני מאמין כי יש צורך ושימושי לגדל לוז בגינות ובקוטג'ים בקיץ, מכיוון שגרעיני האגוזים שלו טעימים ובריאים מאוד. ולא רק הליבות. קראתי שהעלים, הקליפה ופירות הלוז משמשים למטרות רפואיות. צעירים, עלי מאי נקצרים, הם מיובשים באוויר. הקליפה נבצרת באביב ובסתיו, מיובשת באזור מאוורר היטב. פירות בשלים מיובשים בתנור או מייבש בטמפרטורה של 60-70 מעלות צלזיוס. חיי מדף של עלים שנה, קליפה - שנתיים, פירות - שנה.
לצמח השפעה מכווצת, אנטי דיזנטריה, אנטיפירטית, מרחיבה כלי דם. גרעינים משפרים את תפקוד המעי, מסייעים בהמסת אבנים בכליות, ומפגינים תכונות טוניות ומעוררות. אגוזי לוז שנמכרים בחנויות הם יקרים, והם נחותים בטעמם מאגוזי הלוז שלנו.
והכי חשוב לגננים - שיח זה אינו דורש התייחסות מיוחדת, רק בשנים הראשונות לאחר השתילה הוא צריך להיות מופרה היטב באביב ולהשקותו מספר פעמים במהלך הקיץ במזג אוויר חם. אחרי שלוש או ארבע שנים תצטרך לזכור את זה באביב, כדי לזרוק חופן דשן מתחת לשיח ובסתיו לאסוף את היבול הגדל. הכלל היחיד בעת השתילה: עליכם לשתול לוז לאורך קצה האתר ולמנוע ממנו להיות צמוד לעצים ושיחים מעובדים, אותם הוא מדכא.
אולגה רובצובה
גננת, מועמדת למדעי הגיאוגרפיה, מחוז וסבולוז'סקי
מוּמלָץ:
חקלאות אורגנית - אתה נותן מוצר טבעי
על פי החקיקה הרוסית, מוצר אורגני הוא מוצר המתקבל ללא שימוש בחומרי הדברה ובתכשירים אחרים להגנת הצומח, ללא דשנים כימיים, ממריצים לגידול והשמנה של בעלי חיים, אנטיביוטיקה, תרופות הורמונליות וטרינריות, אורגניזמים מהונדסים גנטית GMO ( ) לא עוברים עיבוד באמצעות קרינה מייננת בהתאם לכללים סניטריים
שום רוקומבול, נותן ראש גדול, טכנולוגיה חקלאית
תושב קיץ שיש לו אפילו חלקת אדמה קטנה בטוח ינסה לשתול לפחות מצע שום קטן. מסכים, זה כל כך נחמד: לחפור את השום ולהגיש לשולחן עם תפוחי אדמה צעירים ושמנת חמוצה - מה יכול להיות טעים יותר? מה אתה אומר אם הראש החפור הזה בגודל אגרופו של אדם טוב?
לוז - לוז באתר שלך
ללא ספק, זהו סוג הלוז האקזוטי ביותר - יורה, כמו קווצות ארוכות של ילדה, מעוותות ומעוצבות לתסרוקת מדהימה. לוז זה יפה במיוחד בחורף ובעונה שלפני האביב, כאשר תפרחות צהובות צומחות עליו בשפע
לוז ואגוזי לוז בגינתכם
לוז (לוז) הוא צמח המוכר בארצנו. ישנם למעלה מעשרים סוגים של זה, אך לוז נפוץ הוא הנפוץ ביותר בקרבנו. ואגוזי לוז הם הכלאה שמקורה בכמה סוגים של אגוזי לוז
עפרון מצוי (Senecio Vulgaris) - עשב נותן חיים
פשוטי העם מכנים את האדמה הנפוצה - שיתוק או עשב נותן חיים.צמח זה גדל לעיתים קרובות בסמוך לבתי מגורים, בגינה, אוהב להתיישב במיטות, כאשר כל העשבים כבר נמחקו על ידי עקרות בית חרוצות, ולכן נראה כאילו לא מורגש לאחר גשם או השקיה, וגדל במהירות. אבל כשאתה מנסה לשלוף את הצמח הזה, הוא לא נכנע, העלים עם הגבעול מתנתקים, אבל השורש נשאר, ואדמת האדמה מחדשת את הצמיחה. העלים שלו דומים מאוד לעלים התחתונים של שן הארי.החלק מעל האדמה וק