תוכן עניינים:

מאפייני גידול ענבים בצפון
מאפייני גידול ענבים בצפון

וִידֵאוֹ: מאפייני גידול ענבים בצפון

וִידֵאוֹ: מאפייני גידול ענבים בצפון
וִידֵאוֹ: גפן - (ענבי יין - ענבים) - גידול צמח - אורגניקו 2024, מרץ
Anonim

באתר במאליה קולפני צומחים ומבשילים עשרות זני ענבים

גידול ענבים
גידול ענבים

ולדימיר ניקולאביץ 'סילנוב בכרם

הפעם הראשונה שלוודימיר ניקולאביץ' סילנוב היכה אותי לפני יותר מעשר שנים. או אז שמעתי על גנן מנוסה שחופר תפוחי אדמה צעירים בתחילת יוני.

כן, אני לא שולל אתכם, קוראים יקרים. זה היה בדיוק זה. תאר לעצמך - באקלים שלנו, כאשר גננים רבים פשוט שותלים פקעות במיטות, הוא כבר חפר תפוחי אדמה צעירים ופינק אותם לאורחים שהגיעו ליום הולדתו. לאחר מכן דיברנו במגזין שלנו על החוויה המעניינת שלו.

ללא ספק, שיטה זו להשגת קציר מוקדם מאוד דורשת מאמץ וזמן ניכר. לאחר שביקרתי עכשיו, ביולי, בגינון בפאתי גאצ'ינה - במאליה קולפני - באתרו של ולדימיר ניקולאביץ ', הייתי משוכנע שהוא שמר על המסורת הזו עד היום, אם כי כבר חגג את יום הולדתו ה -65 כמה שנים. לִפנֵי.

ספר

גננות משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

גידול ענבים
גידול ענבים

שתילי ענבים צעירים

עם זאת, נדבר על תפוחי אדמה וירקות אחרים אותם הוא מגדל בהצלחה באתרו, מעט מאוחר יותר, בגיליונות אחרים של המגזין. והיום נתמקד בתחביב החדש שלו, אליו הוא מקדיש תשומת לב רבה ועליו הוא מדבר בהתלהבות כזו ואפילו בתשוקה, כאילו זה עתה גילה זאת בעצמו. למרות שהוא החל לטפח תרבות זו לפני זמן רב, לפני כמעט שני עשורים. זה ענבים.

בקוטג 'הקיץ של ענבי החזקות תופסים כעת שתי חממות גדולות, ולאורכן על דוכנים מיוחדים יש שורות של מיכלים עם שתילים - זה לחידוש החממות שלהם, כמו גם למכירת זנים מעניינים לאותם אוהבים נלהבים. וגם בשתי שורות מתוחים סורגיים עם הדרומי הזה, מעובד בתרבות חומה - באוויר הפתוח בצד הדרומי של גוש החווה.

נכון, גם כאן הטכנולוגיה של ולדימיר ניקולאביץ 'שונה מזו המקובלת בדרך כלל על רוב חובבי הגידול בצפון מערב. שתילי הענבים לא נטועים באדמה, אלא בחביות פלסטיק גדולות של 65 ליטר מלאות בחמישים ליטרים של אדמה מזינה טובה.

לוח מודעות

מכירת גורים מכירת גורים מכירת סוסים

גידול ענבים
גידול ענבים

ענבי "חורף"

לדבריו, אפילו סברודווינסק מעוניין בחוויית הטיפוח הזו. אני שואל: "האם אפשר לגדל שם ענבים?" תשובות: “בחביות - אפילו בצפון הרחוק. האדמה קפואה שם, היא מתחממת מאוחר.

ותוכן התרבות הזו בחבית נותן פלוס שהשורשים אינם באדמה, אלא מעליה. בנוסף, ניתן אפילו לחבר חביות לעמדות כלשהן. כתוצאה מכך, האדמה בהם מתחממת במהירות, ויש התקדמות בפיתוח הענבים כמעט בחודש”.

הוא גם פתר את בעיית המקלט לחורף לענבים כאלה. חביות לאחר גיזום גפנים על עגלה מובאות למקום אחד באתר. מכינים שם שתי תעלות, בהן הן מונחות בצורה אלכסונית בשתי שורות, כך שהגפן החתוכה הופכת זו אל זו. החביות עצמן זרועות אדמה, ומכוסות בצפחה מעל כך שיהיה אוורור והענפים לא נדחקו מעלה. ואז יירד שלג - והענבים יתרפפו בשלווה.

פעם הוא החל בפיתוח תרבות עם הזנים ויולט אוגוסטוב, קורינקה רוסית, איליה מורומץ. הם עדיין זוכים להערכה רבה. אבל עכשיו באתר של ולדימיר ניקולאביץ 'ישנם 74 זני ענבים פוריים. לדבריו, לכל זן שנבדק ונבחר יש ארומה מיוחדת משלו, טעם, הם שונים - אגוז מוסקט, צימוקים, יין, שולחן …

גידול ענבים
גידול ענבים

בין עשרות זנים ו -14 זנים לגידול בשדה הפתוח, ישנם 16 צימוקים (נטולי זרעים, אהובים על ילדים). ישנם גם זנים שאינם עמידים בפני כפור, למשל, מדלן סלן ומלנגר מוקדם, אך הם מבשילים מוקדם ויש להם זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר. ניתן לגדל אותם גם בחביות.

באופן כללי, ולדימיר ניקולייביץ 'מאמין שענבים ליד סנט פטרסבורג מקבלים גירוי מוחשי להתפתחות בקיץ - לילות לבנים. בדרום היום שווה ללילה, אך כאן בקיץ הלילה הוא 3-4 שעות. יש זמן קל יותר לעונת הגידול, ולכן הזנים הבכירים מבשילים כאן בחודשים יולי-אוגוסט, והראשונים בספטמבר.

בנוסף, הגננים-כורמים שלנו אינם יודעים מהן מחלות ענבים, מהן סובלים צמחים וגננים באזורי הדרום. שם עלינו לעשות מספר טיפולים לטחב הידוע לשמצה, ולגננים שלנו אין מושג לגבי מחלה זו. אבל הוא משוכנע בתוקף: באקלים שלנו כדאי לגדל רק זנים מוקדמים או מוקדמים:

E. Valentinov

צילום: ולדימיר סילנוב והסופר

מוּמלָץ: