זני דומדמניות שחורות המשמחים את גנני קרליה וצפון מערב רוסיה עם קצירם

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

פיגמי מדהים וגדול

דומדמנית חזירית

אין צורך לשכנע את הקוראים שדומדמניות שחורות הן אחד מגידולי פירות היער הפופולאריים ביותר בגנים הרוסים. וזה לא מקרי. פירות יער ארומטיים של תרבות זו הם בעלי טעם ספציפי ויש להם הרכב כימי עשיר מאוד. פירות הדומדמניות השחורות מוערכים במיוחד בזכות תכולת ויטמין C הגבוהה שלהם.

כשמדובר באינדיקטור זה רק לשושנת בר ואקטינידיה, דומדמניות זו גבוהות פי 4-5 מתותים ופירות הדר, 8-10 פעמים - דומדמניות ופטל, פי 15-20 - תפוחים, דובדבנים ושזיפים, 30-50 פעמים - אגס … הרופאים אומרים שמספיק לאכול 12-20 גרגרי דומדמניות שחורות בכדי לספק את הצורך היומיומי של הגוף בוויטמין זה. בנוסף, הוא עשיר בויטמינים A, B, E, P.

למעלה מ -25 שנות גינון, יותר מ -30 זנים של דומדמניות שחורות ביקרו באוסף שלי. במאמר קצר זה ברצוני לחלוק קצת ניסיון, לדבר על התכונות החיוביות והשליליות של זנים מסוימים של דומדמניות בעת גידולם בקארליה. אני חושב שהם באים לידי ביטוי בצורה דומה בכל צפון מערב רוסיה, מכיוון שתנאי האקלים שלנו דומים, אולי אי שם קצת יותר חם, ובמקום קריר יותר.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

דומדמניות בת ים

אני זוכר שבשנות ה -90 מגוון פופולרי של דומדמניות שחורות - Yadrenaya התפשט בגנים. כן, פירות היער שלה גדולים, גדולים במיוחד, וחלקם גדולים אפילו מדובדבנים. עם זאת, זו האיכות החיובית היחידה של מגוון זה. והמברשת שלו אינה אחידה: הגרגרים העליונים דומים לדובדבנים, והתחתונים גדולים מעט מזרע פרג. ואני הייתי מדרג את הטעם לא יותר מציון C. אבל אלה לא התכונות הגרועות ביותר של מגוון Yadreny.

לא הבחנתי במיוחד במזיקים בשיחיו, אך מחלות הן מכת הדומדמניות הזו. אולי, כאשר גדל באזורים אחרים, מגוון זה אינו רגיש למחלות כמו שלנו. עם זאת, כאן, בקרליה, נאלצתי מסיבה זו לוותר על גידול Yadrenaya. קודם כל, מגוון זה רגיש מאוד לטחב אבקתי. זנים רבים של דומדמניות שחורות רגישים פחות או יותר למחלה זו, אך Yadrenaya הראתה סימנים למחלה זו גם בעונות היבשות ביותר. במידה מעט פחות מושפעת מזני טחב אבקתיים Valovaya, Sokrovische, Dove שתיל, Dikovinka, Selechenskaya, Plotnokistnaya, Sofya.

אבל זני הדומדמניות השחורות עמידים בפני טחב אבקתי: Belorusskaya sweet, Katyusha, Trilena, Delicates, Sibylla, Pygmey, Dashkovskaya, Rusalka, Globus. זן Pamyat Shukshina וזן Ojebin השוודי כמעט ואינם רגישים למחלת טחב אבקתי.

ממזיקים של דומדמניות שחורות בגני, שמתי לב רק לקרדית ניצני דומדמניות, כנימות וקרדית עכביש. מרגיז במיוחד את קרדית הכליה, הפוגעת בניצני הצמחים, ניצנים כאלה כבר אינם מתפתחים ובהמשך מתייבשים. אבל זה לא כל כך רע. הצרה היא שקרדית הכליה היא נשאית למחלה נגיפית כה מסוכנת כמו טרי. מחלה זו משפיעה תחילה על מנגנון העלים של הדומדמניות, ואז על הצמח כולו. צמחים חולים משתנים כלפי חוץ, מתעבים יתר על המידה ומפסיקים לשאת פרי. מבין הזנים שאני מגדל, הזנים מושפעים יותר מקרדית הכליה: Sofya, Yadrenaya, Veloy, Dikovinka.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

דומדמניות סיבילה

פירות יער של דומדמניות שחורות משתנים מאוד בטעמם. אני לא יודע אם זה טבעי או לא, אבל ככלל, הפירות של זנים בעלי פירות גדולים הם פחות טעימים מפירות של זנים אחרים. זה חל בעיקר על זנים: Yadrenaya, Valovaya, Sokrovische, Veloy. פירות יער של זנים של דומדמניות שחורות טעימים: גלובוס, רוסלקה, דשקובסקאיה, סיבילה, פיגמי, טרילנה, ענבים, קטיושה. אבל את הפירות הכי טעימים בגינה שלי נותנים הזנים: Belorusskaya Sweet and Delicacy.

הייתי רוצה להתעכב גם על המגוון הנפלא של פיגמי. אני ממליץ עליו לגננים שמעדיפים לגדל זנים בעלי פירות גדולים בגינה שלהם. בגודל, גרגרי היער שלה תואמים את גרגרי היער מזן Yadrenaya. אך מצד שני, הפירות שבמברשת הם כמעט חד ממדיים, צורתם עגולה, עם טעם של קינוח מתוק. המגוון הוא של הבשלה בינונית. שיח הזן הזה הוא בינוני, והוא חשוב מאוד, מתפשט מעט. הזן עמיד בפני טחב אבקתי, מושפע מעט מאנתרקנוזה, כמעט ולא מושפע ממזיקים.

קבלו את המגוון הנפלא הזה ולא תתחרטו על בחירתכם.

תוכלו לקרוא תיאור מפורט של הזנים הנקובים, מאפייניהם, סודות הטכנולוגיה החקלאית של דומדמניות שחורות בדפי האתר שלי