גידול בצל ירוק, פטרוזיליה ופלפלים חריפים על אדן החלון

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

זה הזמן לדאוג לקבל בצל ירוק עסיסי, שגדל לבד, על אדן החלון שלך

כך מסודר גנן אמיתי שהוא לא יכול לשבת בטל במשך כל החורף. מחוץ לחלון יש שלג וקור, והנפש פשוט ממהרת למאה מטרים רבועים היקרים שלה למיטות האהובות עליה. ואם כן, נעניק לעצמנו דבר אהוב.

אז, אנחנו לוקחים את חפירה או כדור בידיים שלנו. וארגן גן ירק על אדן החלון. ירקות טריים, ישר מהגן, אינם ניתנים להחלפה בקפואים או קונים בשוק ובסופרמרקט. עם זאת, שלה יהיה ארומטי יותר ועסיסי יותר, ויטמין יותר, ואפילו ירוק יותר. כמובן, אי אפשר לסמוך על קציר שופע: אדן החלון אינו מיטת גן, ואינך יכול לספק שמש לקיץ לצמחים. אבל אפשר בהחלט לגדל משהו מאוד שימושי ועשיר בוויטמינים.

התנאי העיקרי הוא נוכחות של אדן חלון רחב בצד שטוף השמש של הבית או הדירה. נכון, יום החורף קצר מדי, ולכן תאורה נוספת עם מנורות פלורסנט למשך 6-8 שעות ביום תהיה שימושית למדי. לפיכך, תוכלו לספק לנטיעות שלכם 12-16 שעות אור יום, ממש כמו בקיץ. למרות שעבור הגידולים המוצעים, תאורה נוספת אינה חשובה מיסודה.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הדרך הקלה ביותר להוציא בצל היא, והיא מועילה יותר מבחינת ויטמינים: נוצותיה הירוקות מכילות פי 3 יותר ויטמין C מאשר נורות. אם אינך רוצה להתעסק בקרקע או בכבול, אתה יכול להשתמש בחול נהר שטוף, חימר מורחב עדין, נסורת, ורמיקוליט או פרלייט. גידול נוצות ירוקות אינו זקוק להאכלה: הן מקבלות את כל תזונתן מהנורה. כאן נדרשים רק אור, מים וטמפרטורה בינונית (18 … 22 ° C).

לכן, לצורך זיקוק תזדקקו לכל נורות, אך רצוי לבחור זנים עם תקופה רדומה קצרה. כל מיכל עמיד למים יכול לשמש כמכולות (מכסים לעוגת פלסטיק, מיכלים מאריזות מזון ואקום, קופסאות לשתילים וכו '). צמרות הנורות שנבחרו נחתכות "מאורך הכתפיים" ומושרות כמעט יממה במים חמים. המצע הקיים נשפך למיכל, קרוב אחד לשני, נלחץ מעט פנימה, הנורות מותקנות והנטיעות מושקות היטב במים חמים. זה משלים את התהליך העיקרי, נותר לחכות לקציר. לאחר כ- 10-15 יום יש להמתין לנוצות באורך של 15-20 ס"מ.

את המכולה עם הבצל אין צורך להניח מיד על החלון או במקום אחר קרוב יותר לאור. עדיף למקם את הבצלים במקום חם כדי לזרז את הנביטה, כמו ארון או ארון מטבח. עם הופעת השורשים, חשוב לא לשכוח להשקות את הנטיעות במים חמים. נוצות צעירות יופיעו בעוד מספר ימים. עכשיו אתה יכול לסדר מחדש את "המיטה" שלך למקום הבהיר ביותר. נוצות צומחות במהירות רבה בחום ובלחות מספקת, ואחרי שהנורות ויתרו על כל מה שיכלו והיבול נבצר, הן נזרקות. נטיעת 15-20 נורות בכל פעם עם מרווח של 3-4 שבועות, אתה יכול לקבל נוצה ירוקה רעננה כל החורף.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

כפיית פטרוזיליה יכולה להתחיל מדצמבר-ינואר, אך גידול אינטנסיבי יותר של ירקות מתחיל בפברואר. שורשי פטרוזיליה שנחפרו בסתיו נטועים במיכלים עם אדמה פורייה, ומשאירים את החלק העליון של יבול השורש מעל פני האדמה. סיר הנביטה מונח במקום חם. עשרה ימים לאחר השתילה, כאשר העלים מתחילים לצמוח, אתה יכול להתחיל להשקות את הנטיעות לאט לאט.

כל התזונה של העלים הגדלים נלקחת מגידול השורש, כולל לחות, כך שעליך לגשת להשקיה ללא הרבה קנאות. השקיה מוגזמת במקרה זה עלולה להוביל לריקבון עלים. ככל שהם גדלים, הירוקים מנותקים לצריכה. ניתן לזקק את ירקות הסלרי באותו אופן.

לאוהבי אוכל חריף, אני יכול להמליץ לנסות לגדל פלפלים מקורה בבית. בחורף, כשיש שלג וכפור מחוץ לחלון, שיח ירוק של פלפל חריף עם פירות אדומים עזים יכול להפוך לקישוט אמיתי של חלון המטבח. תרמיל בוער יהיה שימושי מאוד למרק כרוב חם ארומטי.

אפשר לקנות פלפל כזה בחנות, או לגדל אותו מזרעים. יש להשקות אותו רק במים חמים, מכיוון שפלפל הוא תרבות אוהבת חום, ומי ברז קרים יכולים להוביל למוות של צמחים. פלפל גדל בתנאי החדר די טוב ואינו דורש טיפול מיוחד.

החורף יהיה מהנה יותר עבורכם בצרות המיטות הזעירות הללו, וויטמינים בתזונה המשפחתית יהיו שימושיים מאוד.