תוכן עניינים:

סלט שעועית ירוקה מגוונת
סלט שעועית ירוקה מגוונת

וִידֵאוֹ: סלט שעועית ירוקה מגוונת

וִידֵאוֹ: סלט שעועית ירוקה מגוונת
וִידֵאוֹ: סלט שעועית ירוקה חגיגי 2024, אַפּרִיל
Anonim

סלט שעועית ירוקה מגוונת

שעועית ירוקה
שעועית ירוקה

מגיש 4: 500 גרם שעועית ירוקה, מלח, 2 ביצים, 3 כפות. כפות חומץ יין לבן, פלפל, 1 קורט ג'ינג'ר טחון, 2 כפות. כפות סוכר, 6 כפות. כפות שמן זית, 125 גר 'שאלוט, 1/2 כפית פלפל קאיין, ראש חסה, 2 ענפי פטרוזיליה.

מקלפים את השעועית הירוקה. מבשלים במים מלוחים כ- 12 דקות. הרתיח קשה את הביצים. הניחו את השעועית על מסננת, שטפו במים קרים ונקזו. קלפו את הביצים. זורקים את החומץ עם מלח, פלפל, ג'ינג'ר וקורט סוכר. הקצפה, הוסיפו 5 כפות. כפות שמן. מפזרים את השעועית עם המרינדה שנוצרה ומניחים לה להתבשל במשך 20 דקות.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

חותכים את השאלוט לשניים לאורך. מחממים את יתרת השמן במחבת ומבשלים בתוכה שאלוט, תוך ערבוב מדי פעם, כ -3 דקות. מפזרים את יתרת הסוכר ונותנים לו להמיס מעט. מתבלים בפלפל קאיין. שוטפים את הסלט וקוצצים דק. מחלקים לקערות עם סלט שעועית וביצים קצוצות. מפזרים שאלוט ומקשטים בענפי פטרוזיליה.

מוּמלָץ: