חסר אקטינידיה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא את החלק הקודם. ← טיפוח אקטינידיה קולומיקטה בקוטג 'הקיץ שלהם

מתכוני אקטינידיה

פירות אקטינידיה נצרכים בעיקר טריים. עם זאת, הם משמשים גם להכנת קומפוטים, ריבות, ג'לי, פירות מסוכרים, פסטילים. גם פירות יבשים, שטעמם צימוקים, זוכים להערכה רבה.

קומפוט אקטינידיה. עבור 1 ליטר מים מוסיפים 250-300 גרם סוכר ומביאים לרתיחה, מסננים דרך שכבה כפולה של גזה ומרתיחים שוב. גרגרי יער מוכנים ממוקמים בצנצנות זכוכית, ממלאים אותם ב -2 / 3 מנפחם, מוזגים בסירופ רותח, מפוסטרים ואטומים הרמטית.

אתה יכול להכין קומפוטים - מגוון, מערבבים אקטינידיה עם תפוחים, אגסים ואשחר הים. במקרה זה, יש להגדיל את ריכוז סירופ הסוכר ל -350-400 גרם סוכר לליטר מים.

ריבת אקטינידיה. להכנתו משתמשים בפירות יער מעט בשלים, אך כבר מתוקים. עבור 1 ק"ג פירות יער, מספיקים 1 ק"ג סוכר ו- 100-150 גרם מים. סוכר מומס לחלוטין במים על אש נמוכה. פירות יער טובלים בסירופ רותח, מבושלים 2-3 דקות ומסירים אותם מהאש למשך 7-8 שעות. ואז הריבה מבושלת ברתיחה נמוכה במשך 15–20 דקות. בשיטת בישול זו, הגרגרים אינם מבושלים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

מיץ אקטינידיה. גרגרי יער בשלים מוכנים נלחצים בעזרת מסחטת מיץ. מתברר שלא הובהר עם חלקיקי עיסה. המיץ מחומם בקערת אמייל ל- 80 מעלות צלזיוס, מוזג לצנצנות מעוקרות, מפוסטר ואטום הרמטית.

גרגרי יער אקטינידיה מרוסקים עם סוכר. פירות יער מוכנים נמרחים דרך מסננת יחד עם סוכר ביחס של 1: 1. המסה המתקבלת מונחת בצנצנות זכוכית, מפוסטרת ואטומה הרמטית. בשיטת עיבוד זו, הרכב הויטמינים נשמר בצורה המלאה ביותר.

בנוסף, צמחי actinidia הם דקורטיביים מאוד ומשמשים באופן נרחב לקישוט ביתנים וטרסות. ביפן נייר עשוי מעץ וקליפת אקטינידיה, וחבלים וחבלים לסריגת רפסודות עשויים גפנים גמישות. גפנים דקים משמשים לארוג רהיטים, שטיחים וסלסלות.