גן 2024, מרץ

גני בית חולים - התחדשות המסורת

גני בית חולים - התחדשות המסורת

זה ידוע היטב כי בימי קדם גידלו גינות ירק וחממות בשימוש פעיל במוסדות רפואיים רבים. בעזרתם, אנשי הצוות והמטופלים השלימו את תזונתם ב"אוכל מהגן ". מסיבות שונות, השנים שלאחר מכן לא תרמו להתפתחות גידול משאיות וגינון במוסדות רפואיים, אפילו לא באזורים כפריים. לא

גידול שום חורפי, זנים מעניינים, תכונות שימושיות

גידול שום חורפי, זנים מעניינים, תכונות שימושיות

יש לשתול שום חורפי בצורה שתספיק להכות שורש לפני תחילת הכפור. בתחילת האביב מופיעים שתילים ברגע שהשלג נמס. ואת האביב צריך לשתול באביב, מוקדם ככל האפשר, בזמן שיש הרבה לחות באדמה

ממה להכין מאלץ, חומרים למלחה, באיזו מאלץ עדיף

ממה להכין מאלץ, חומרים למלחה, באיזו מאלץ עדיף

חיפוי, כנוהג חקלאי, שאול מהטבע, מוכר זה מכבר לחקלאים. ידוע גם כי מאלץ מחליש את אידוי הלחות, מגן על האדמה מפני שטיפת חומרים מזינים, מפחית את תנודות הטמפרטורה בקרקע, מונע היווצרות קרום קרקע, מעצים את פעילות המיקרואורגניזמים, מעכב את צמיחת העשבים

שומר נפוץ (שמיר פרמצבטי) ושומר ירקות: גידול וזנים. מתכוני שומר

שומר נפוץ (שמיר פרמצבטי) ושומר ירקות: גידול וזנים. מתכוני שומר

שומר הוא אחד מצמחי התבלין האהובים בעולם. הבחין בין שומר רגיל, או שמיר פרמצבטיים ( טחנת וולקרה. ) ושומר ירקות או מתוק, איטלקית Foeniculum Vulgare ssp. וולגאר ( מילר ) תגיד. )

הכל על הצנון. חלק 1: מהו צנון?

הכל על הצנון. חלק 1: מהו צנון?

ההיסטוריה של הצנון. ערך הצנון. מאפיינים ביולוגיים של הצנון. היחס בין צנון לתנאי גידול. זני צנון

זני תפוחי אדמה המומלצים על ידי רוסלקוזנדזור לאזור לנינגרד

זני תפוחי אדמה המומלצים על ידי רוסלקוזנדזור לאזור לנינגרד

בעת הערכת זנים, תשומת לב מוקדשת למאפיינים כמו תשואה טובה, שמירה על פקעות במהלך האחסון, עמידות לסרטן, פיטופתורה, נגיפים, גלד, ריזוקטוניה ונמטודות תפוחי אדמה זהובות

גידול סלק: האכלה, השקיה, התרופפות האדמה

גידול סלק: האכלה, השקיה, התרופפות האדמה

עדיף לשתול שתילי סלק בחור, להוסיף שם מצקת מים, לא תוכלו להעמיק את נקודת הצמיחה, אחרת זה ישתרש זמן רב מאוד. כל ההיברידיות ההולנדיות, כשהן מושתלות, אינן מהוות מזלג בגידולי שורש. המרחק בין הצמחים בשורה הוא 8 ס"מ. לאחר שלצמחים 4-5 עלים אמיתיים, אנו מאכילים אותם בתמיסת ניטרופוסקה - 40 גרם לכל 10 ליטר מים; ניתן להוסיף 0.5 גרם חומצת בור לתמיסה זו

כללים לגידול פקין וכרוב סיני

כללים לגידול פקין וכרוב סיני

כרוב פקין וכרוב סיני קרובים למדי. זה הסיני שונה מזה של פקין על ידי נוכחות של עלי כותרת גסים יותר. לפקין עלים עדינים יותר ויוצרים ראש כרוב רופף, ואילו הסינים אינם יוצרים ראש כרוב כזה, אלא רק שושנת של עלים גדולים ועסיסיים

טכנולוגיה של שתילת שתילים של ירקות

טכנולוגיה של שתילת שתילים של ירקות

אני מסמן את חורי הנחיתה על פי תוכנית המשולשים השווה-צדדית. זה מבטיח שימוש יעיל באזור, וסידור הצמחים במרחקים שווים מקטין את עוצמת המאבק על אזור האכלה

זני סלק, טכנולוגיה חקלאית. הכנת המיטות ושתילת סלק

זני סלק, טכנולוגיה חקלאית. הכנת המיטות ושתילת סלק

אם אתה מפרט את כל התכונות הרפואיות של סלק, הם יכולים להאפיל על כל תוסף מזון לקידום מכירות. מה הבעיה? מדוע העדפנו קצת פיצה על פני הוויניגרט הרוסי שלנו? ואין כל כך הרבה גננים בקרב גננים שאוהבים לגדל סלק שולחן ( אני מקווה שיהיו יותר מהם ). אני חושב שאחת הסיבות היא שלעיתים קרובות אנו מעדיפים לקנות סלק בחנות מאשר לכבוש גן עבורם

כללים להכנת חבישות עלים. בחירת דשנים

כללים להכנת חבישות עלים. בחירת דשנים

כללים בסיסיים שיש לעקוב אחריהם. כיצד מגיבים צמחים להזנת העלים? באילו דשנים יש להשתמש בתמיסות תזונה? יתרונות השימוש בדשנים מוכנים

עבודה הכרחית באוגוסט בגינה ובחממה

עבודה הכרחית באוגוסט בגינה ובחממה

אוגוסט הוא זמן פורה. החום שוכך. הגן וגן הירק מענגים ומודים לגנן על עבודתו. עם זאת, מוקדם מדי להירגע - הגיע הזמן להשקות, לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים, להאכיל את הצמחים ולהגן עליהם מפני מזיקים ומחלות

דייקון - צנון יפני: ניקוי ואחסון, זנים

דייקון - צנון יפני: ניקוי ואחסון, זנים

"הצנון היפני" מבשיל בספטמבר וניתן לאחסן אותו במקרר עד חודש וחצי, ובמרתף, בכפוף לתנאי אחסון מיטביים, למשך 3-4 חודשים - יש לי אותו עד דצמבר, אבל זה לא אינדיקטור, כי אני מגדל מעט דייקון ועד דצמבר זה פשוט מסתיים לבד עם ). יש בספרות מידע כי ניתן לשמור על הדייקון אפילו עד חודש מרץ, אך לא אימתתי את ההצהרה הזו

דייקון - צנון יפני: תכונות מועילות, זריעה וטיפול

דייקון - צנון יפני: תכונות מועילות, זריעה וטיפול

ידוע כי היפנים צורכים יותר ירקות מאשר תושבי מדינות מתועשות אחרות. ורחוק מהמקום האחרון בקרב הירקות תופסת הדייקון, המכונה "צנון יפני" ברחבי העולם

מוסיקה משפיעה על הקציר

מוסיקה משפיעה על הקציר

האדם חי בעולם הצלילים והמוסיקה. ידוע שמוסיקה משפיעה על בריאותנו בדרכים שונות: רוק קשה מעלה את לחץ הדם, מגביר את הדופק, והמוזיקה הקלאסית, להיפך, מנרמלת את העבודה של מערכות רבות. ואיך צמחים מגיבים למוזיקה? בשנת 2005, באתר שלי, בדקתי באופן ניסיוני את המידע שנתקלתי בו קודם לכן שצמחים "שומעים" מוסיקה, ו

תוּרמוֹס. שימוש בתורמוס כזבל ירוק

תוּרמוֹס. שימוש בתורמוס כזבל ירוק

מתוך ידיעת מצב העניינים בקוטג'ים בקיץ ובמגרשים לגינה, ניתן לטעון כי בשנים האחרונות, בגלל המחסור והעלות הגבוהה של זבל, לא מעט מבעליהם החלו לגלות עניין בצמחי זבל ירוק. מדענים גילו כי הזבל הירוק הטוב ביותר הוא תורמוס חד שנתי. כשלעצמו, כל תורמוס כקטנית מעשיר את האדמה בחנקן ומשפר את מבנה

ביולוגיה של פיתוח הלפת והקשר שלה לתנאים סביבתיים

ביולוגיה של פיתוח הלפת והקשר שלה לתנאים סביבתיים

לפת הוא צמח דו שנתי. בשנה הראשונה לחיים, יוצר שושנת עלים ויבול שורש. ירק השורש בשרני, בעל צורות שונות. הוא מבחין בין הראש, הצוואר והשורש עצמו. צבע הקליפה בחלק התת קרקעי של יבול השורש הוא לבן או צהוב, לפעמים סגול, בחלק מעל הקרקע הוא זהה או ירוק, סגול, ארד. בשרו של ירק השורש הוא לבן או צהוב, לפעמים עם מוקדים אדומים אדומים, עסיסי, רך, מתקתק, עם טעם "לפת" ספציפי: עם חוסר לחות ו- m

סידור הרכסים וסיבוב היבול באתר

סידור הרכסים וסיבוב היבול באתר

כל המיטות מכוונות לאורך מצפון לדרום. פני השטח שלהם היו מפולסים. זה היה צריך להיעשות, מכיוון שלשטח כל האתר יש שיפוע קל לכיוון דרום

צמח הורוסקופים, אילו מזלות, אילו יבולים מתאימים

צמח הורוסקופים, אילו מזלות, אילו יבולים מתאימים

לדבריהם, להצלחתו של כל מגזין, חייבים להיות בו שלושה דברים: תחזית אסטרולוגית, תשבץ ותוכנית טלוויזיה . לכן, החלטתי גם לתרום את עצמי לפופולריות של המגזין האהוב שלנו אצלכם, קוראים יקרים, ולהגיש לכם תחזית מסוימת שגיבשה עבורי חבר ילדותי - האסטרולוג אלכסנדר ורונסקי.הוא חיבב את האסטרולוגיה עוד בתקופות קדומות אלה, כאשר היא נאסרה בארצנו. עכשיו הם אסטרולוגים, כמו פטריות אחרי גשם, אבל אז ידידי היה לבד בכל לנינגרד והשתמש ללא בושה ביכולות המחשב החזק ביותר עליו עבד במכון המח

גידול ארטישוק בגינה

גידול ארטישוק בגינה

אחד מהסוגים של צמחים עשבוניים רב שנתיים ממשפחת אסטרוב, ארטישוק יבול הירקות שייך לקבוצת מעדני הירקות, כמו למשל אספרגוס, סקורזונרה, עולש, סלט ציקורני

גידול תפוחי אדמה מתחת לקש

גידול תפוחי אדמה מתחת לקש

אני משתמש בשיטה זו כבר שלוש שנים, ותמיד מקבל תשואות טובות. עבור זנים מסוימים קיבלתי יותר מ -500 ק"ג למאה מ"ר, בשנת 2004 היבשה זה היה יותר מ -600 ק"ג

איך אוכל לגדל גזר על טיט

איך אוכל לגדל גזר על טיט

האדמה שלי היא טיט כבד, ואנשים מעטים מאמינים לי שעליה, ואפילו בלי לחפור, אתה יכול לגדל גזר טוב. פחית! אבל אחרי חפירה, אני כבר לא אתחייב - גזר צומח מעט יותר מזנבות העכבר. למה? והכל בגלל החימר

אילו תנאים מעדיף תפוח אדמה

אילו תנאים מעדיף תפוח אדמה

לתפוחי אדמה, כמו לכל יבול אחר, יש העדפות משלהם. אלה הם: אזור שאינו מוצף אפילו עם גשמים עזים, תאורה טובה, פוריות ורפיון הקרקע, השקיה בזמן וטמפרטורה אופטימלית של 18 … 20 ° C

מיטת מסגרת - היעילה ביותר בין המיטות

מיטת מסגרת - היעילה ביותר בין המיטות

אם אתה עוקב מקרוב אחר החידושים הספרותיים, כתבי העת והפרסום בתקשורת, בהחלט נציין כי בשנים האחרונות תושבי הקיץ והגננים הרוסים נגמלים באופן שיטתי מהטכנולוגיה החקלאית של אבותינו

גידול כלאיים מלפפון הולנדי פרטנוקרפי

גידול כלאיים מלפפון הולנדי פרטנוקרפי

צמחים פרתנוקרפיים או "פוריים עצמיים" יוצרים שחלות ללא הפריה, בניגוד לצמחים המאביקים את עצמם. בעלי יתרונות רבים, והם אינם מתאימים להשגת חומר זרעים, מכיוון שזרעיהם אינם קיימא

ריבס: גידול ריבס, מתכוני ריבס

ריבס: גידול ריבס, מתכוני ריבס

ריבס וחומצה הם אולי הירקות המוקדמים ביותר על שולחננו. ריבס מחליף בהצלחה גם פירות וגם פירות יער, והוא מבשיל בתחילת האביב, כשהגנים רק מתחילים לפרוח. גבעולי ריבס צעירים הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. יש להם מגוון כמעט שלם של ויטמינים

תנאי גידול והתרבות אספרגוס

תנאי גידול והתרבות אספרגוס

אספרגוס הוא בדרך כלל צמח לא יומרני, אך עליו ליצור תנאים מסוימים. הוא גדל היטב על אדמת טיט חולית רופפת ועשירה בחומרים מזינים. על אדמות דלות, יורה הופכים סיביים וקשים

אגרוטכניקה לחקלאות טבעית - APZ

אגרוטכניקה לחקלאות טבעית - APZ

על פי השמועות, ישנם גננים שלא עובדים כמעט באתר, לא חופרים, לא עושבים עשבים, לא משתחררים, כמעט לא מים, ולא מופיעים באתר בכל סוף שבוע, אך כולם "ממהרים", ו הקציר! באופן כללי ידועה "מילת הזין". מה זו המילה הזו? זוהי טכנולוגיה חקלאית נשכחת ומודרנית של טבעיים ( אורגניים ) חקלאות ( APZ )

סיבוב יבול של תפוחי אדמה בקוטג 'קיץ

סיבוב יבול של תפוחי אדמה בקוטג 'קיץ

בשיטה זו של גידול תפוחי אדמה באמצעות גידולי תפיסה, אובדן החומוס מצטמצם ב 0.14%, הפעילות הביולוגית של האדמה עולה ב -2.8%, שכיחות המחלות מופחתת פי 2.1, התשואה מוגברת ב 0.6 ט / ח

זני צנון. זריעת צנון. טיפול בצנון

זני צנון. זריעת צנון. טיפול בצנון

בעת בחירת זני צנון, עליך לקחת בחשבון את מאפייניהם. זני הבשלה מוקדמים, עם עיכוב בקציר, הופכים במהירות לרפים. זני ההבשלה המהירים ביותר של צנון אירופי

דרכים מעניינות לגדל תפוחי אדמה

דרכים מעניינות לגדל תפוחי אדמה

הספרות על טכנולוגיית תפוחי אדמה בדרך כלל ממליצה על דרך אחת לגדל אותה - הרכס - ולא שמה לב לממצאים הברורים שמצאו תושבי הקיץ על חלקותיהם. אספר על כמה מהם

גן ירק פטרובסקי בסטרלנה

גן ירק פטרובסקי בסטרלנה

במהלך מסעותיו משך את תשומת ליבו של פיטר הראשון הרכבי הפארק של הולנד ווראנטיה - פונטנבלו, ורסאי. מה שראה עורר בו השראה לרעיון לסדר גנים ברוסיה. אנסמבל סטרלנה תופס מקום מיוחד בין בתי הקיץ המלכותיים הראשונים

הנוהג לגדל כרוב לבן

הנוהג לגדל כרוב לבן

אנו מתחילים לגדל את כל הכרוב לשתילים בחודש אפריל - מספרים 1-10 כאשר זורעים זרעים לעומק של 1 ס"מ, שתילים מופיעים ביום ה 3-4- בטמפרטורה של 18-20C. 7-10 ימים לאחר הנביטה מופיע העלה האמיתי הראשון

אספרגוס - מאפיינים ביולוגיים ותכונות ריפוי

אספרגוס - מאפיינים ביולוגיים ותכונות ריפוי

צמחי אספרגוס יכולים לגדול במקום אחד עד 15-20 שנה. הם מאוד קשוחים. הם חורפים היטב בתנאי פשתן. אזורים אפילו עם שכבה קטנה של שלג, מכיוון שקני השורש של צמחים בוגרים יכולים לעמוד בכפור של -30 מעלות צלזיוס

על זנים והכלאות של כרוב לבן

על זנים והכלאות של כרוב לבן

מיד אעשה הזמנה שאביא תיאור של רק אותם זנים והכלאות שאנו מגדלים באתר שלנו. אנו נותנים עדיפות בבחירת זן להיברידי הולנדית, אם כי אנו שותלים גם כמה זנים רוסיים

הזנים האהובים עלי ביותר של עגבניות, פלפלים ומלפפונים

הזנים האהובים עלי ביותר של עגבניות, פלפלים ומלפפונים

אני מכין את חורי השתילה בעזרת מקדחה רגילה לגינה, ממש לאורך הזבל הירוק שלא נחתך. אני מכסחת אותם רק שבוע לאחר שתילת עגבניות ומלטשת איתם את השתילה. אני לא עושה את זה קודם כי הם מצליחים לחלוטין על השתילים ומווסתים את מאזן המים

גידול צנוניות בחממות ובשדה פתוח

גידול צנוניות בחממות ובשדה פתוח

צנון בחיי היומיום נקרא לרוב צנון. עם זאת, נכון יותר לקרוא לזה צנון. שמו של הצמח מקור בלטינית "רדיקס", שפירושו "שורש". הוא היה מוכר לאנשים כבר הרבה זמן. ביוון העתיקה הקריבו צנוניות לאפולו על מגש זהב. בארצנו ירק זה התפשט יחסית לאחרונה - רק בתחילת המאה העשרים. עכשיו זה אחד מגידולי הירקות הנערצים ביותר

משולב ולא משולב בגידולים

משולב ולא משולב בגידולים

כולנו שמענו רבות על מוצרים משולבים ובלתי משולבים, אך מעטים חשבו על גידולי ירקות תואמים ובלתי משולבים, שגידולם המשותף יכול להשפיע רבות על איכות וכמות הגידול לטוב ולרע

גידול פלפלים בצפון מערב באמצעות החוויה ההולנדית והיפנית

גידול פלפלים בצפון מערב באמצעות החוויה ההולנדית והיפנית

היפנים מוסיפים את כל החומוס כשהם מייצרים רכסי שתילה או רכסים, 0.5 ק"ג אמוניום סולפט וסופר פוספט, 0.25 ק"ג אשלגן גופרתי לכל 10 מ"ר. דשנים מוחלים לצד נטיעות עתידיות של שתילים עד לעומק השורשים

דרך חדשה לגידול תפוחי אדמה קבוע

דרך חדשה לגידול תפוחי אדמה קבוע

חלקות האדמה המוגבלות מובילות לגידול ארוך טווח של תפוחי אדמה במקום אחד. בגלל זה מצטברים פתוגנים, האדמה מתרוקנת. כיצד לארגן סיבוב גידולי תפוחי אדמה בתנאים של 6 דונם?