זני עגבניות והכלאות העונה - בהצלחה והחמצות

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא את חלק 1. מבחר זנים והכלאות עגבניות לעונה זו

אילו זנים של עגבניות מרוצים ואילו מטרידים את העונה

מגבעת עגבניות כובע מונומך

באביב, כשזרענו זרעים מזן חידת הטבע, ציפינו לקבל שישה שיחי שתילים, אך רק שני צמחים גדלו, ורק שיח עגבניות אחד מזן זה הגיע לחממה (שברנו את השני). כתוצאה מעונת הגידול, השיח התגלה כגובה - עד 2.5 מטר, שיגרנו אותו בארבע ריסים. הפירות הראשונים היו 300-400 גרם!

הצבע שלהם התגלה כמעניין מאוד - זה היה תערובת של צבעים צהובים וורודים. המסתורין של הטבע היה בתוך העגבניות: בחיתוך, הפירות הצהובים היו רצופים בכתמים ורודים. טעמן של העגבניות היה מדהים. זה הזכיר לנו באיזשהו אופן את הטעם של הפירות של המגוון הקודם של הלהבה האולימפית.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

עגבניות צ'רנומור עמדה בשמה. ראשית, הזרעים שנזרעו נבטו יחד. שנית, היה לו צבע פרי יפה - לילך-סגול עם שחור. הצמחים של עגבניה זו הם סוג קובע, אנו נותנים להם שיח טוב. צריך לזכור שעגבנייה זו דורשת צביטה מתמדת. המגוון הוא סלט. הפירות הראשונים שקלו כ -300 גרם, הבאים שלאחר מכן התבררו פחות - 100-200 גרם, טעימים מאוד, אך הם אינם מאוחסנים זמן רב.

שיחים מזן Shapka Monomakh גדלו ליד Chernomor. גננים רבים מגדלים זן זה על טעמו הגבוה. פירותיו מרשימים גם הם, הראשון - 800-900 גרם, הבא - כ 400-500 גרם, היו פירות ומשקלם 200 גרם. מגוון זה מתחבר היטב, יש צורך לצבוט אותו כל הזמן.

לוח

מודעות

מכירת גורים מכירת גורים מכירת סוסים

זן עגבניות פלפל צהוב

אהבנו גם את זן ברמלי - שיחים גבוהים עם מסה של פירות עגולים שטוחים במשקל 300 גרם צבע ורוד. הפירות שלו קשורים היטב, השיחים פוריים, צומחים במהירות ותופסים שטח גדול בחממה. אבל יש צורך לתת להם את המקום השמשי ביותר, שכן העגבניות על השיח נשפכות ומבשילות חזק.

ראוי לציין את הפירות הגדולים של זן העגבניות המפתיע של אנדרייבסקי. צבעם אדום - בשרני, מתוק, עסיסי. פעם ניסיתי לאכול עגבנייה אחת כזו במשקל 700 גרם בארוחת הצהריים. חתכתי חתיכה מהפרי הבשרני, אבל לא היה לי מספיק כוח להתגבר עליה לגמרי - הייתי מלא. מצמח זה הוצאנו פירות מתוקים במשקל של 300 עד 700 גרם.

עגבניות פלפל צהוב - גבוה, יש לנו את זה מאוחר עם הבשלת הפירות על השיח. רק שליש מהעגבניות היו בשלות לחלוטין על צמחים, ואת השאר אספנו חומים. יש פירות רבים על השיחים, 6-7 בחבורה, כל משקל 100-140 גרם. יצרנו את העגבנייה הזו בארבע ריסים, היא גם תפסה מקום גדול למדי בחממה. פירותיו נראים יפים מאוד בשיחים, במיוחד כשהם בשלים. הם מלבניים-גליליים, בצורת פלפל עם אף חד, צהוב בוהק. ניתן לשתול עגבניה זו גם ליופי, ואת הפירות ניתן לאכול גם על ידי חולי אלרגיה.

זן עגבניות דרום טאן

זן שיזוף דרומי - לא מוגדר, השיח נתלה בפירות צהובים כהים, או יותר נכון כתומים במשקל של 150 עד 400 גרם. היו 3-4 עגבניות במברשת, אבל היו הרבה מברשות על הצמח. פירות הזן הזה הם בשרניים. נאספו מהשיח, הם הבשילו היטב ולא איבדו את טעמם.

היינו מרוצים גם מקופסת המלאכיט עגבניות. היה לנו צמח זה בגובה של כ -2 מטר. עגבניה זו אוהבת מיקום שטוף שמש. הפירות הראשונים היו 500-600 גרם, השאר - 200-300. הטעם של העגבניות הללו צוין במיוחד על ידי כל מי שניסה אותן, והצבע הפתיע את כולם - הפירות הבשלים היו בצבע צהוב אמרלד.

סלסלת פטריות מזן עגבניות

ניסינו לבחור את כל העגבניות בתקופת ההבשלה המוקדמת, אבל עשינו חריגה לעגבנית סל הפטריות, מאוד אהבנו את המקור השמן הזה בתמונה של שקית הזרע! השיח שלו קובע. זן אמצע מאוחר זה ממש הפליא אותנו בפירותיו המקוריים. אבל רק בעלי חממה טובה יכולים לגדל אותה. פירותיו אדומים עזים, צורה יוצאת דופן, מעניינת מאוד.

עגבניה זו מורכבת מפרוסות נפרדות המחוברות זו לזו. הם טובים לקישוט סלטים, מנות לחג. אבל לא ממש אהבנו את הטעם של העגבנייה הזו. בנוסף, פירותיו על השיחים נקשרו איתנו קשה מאוד.

ובכל זאת, בגלל מקוריותם ויופיים, החלטנו שנמשיך לגדל את העגבנייה הזו.

זן עגבניות דרום טאן

התשואה הכוללת של 70 שיחי עגבניות הייתה גבוהה מאוד. המשפחה שלנו לבדה לא הייתה מכה אותו. אנחנו רגילים לגדל זנים טעימים, יפהפיים והכלאות של עגבניות.

פעם, מכרנו את היבול העודף בשוק. עכשיו התרחקנו מכך, העבודה בשטח כל כך מרגשת עבורנו שאין זמן לשום דבר אחר. אך אנו מוקפים באנשים רבים שאינם נשארים אדישים ומתעניינים באופן פעיל בניסויים שלנו עלי אדמות.

ואנחנו שמחים לחלוק איתם את פירות עמלנו, אליהם אנו מכניסים את כל נפשנו ואת כישורינו.