דרכים להסתרת ענבים לחורף

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

כיצד להכין ענבים לחורף

הענבים הם אורחים חשובים וברוכים הבאים בגינות הבית שלנו. מגוון זנים מבחינת הטעם וזמן ההבשלה מאפשרים לקבל שיחי פרי בארץ לכל טעם.

אך ישנן שתי בעיות הקשורות לענבים: היכן ניתן למצוא ולקנות את הזן המועדף עליכם וכיצד לשמר את הענבים בחורף. הפתרון לבעיה הראשונה תלוי ברוב המקרים בכנות של מוכרי הענבים. אבל שימור הזנים שנרכשו בחורף הוא כבר הדאגה של בעל הצמח.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

אנשים רבים מאמינים שגפני ענבים מכוסים בשטף אדמה חורפים בהצלחה ואינם דורשים התערבות אחרת. אך דעה זו שגויה. ככל הנראה, בפרקטיקה ארוכת הטווח של כל גנן, היו תלונות על יחסם קל דעת לענבים החורפים, מה שהביא לאובדן שיח פרי או לזן בכלל. אך אי אפשר להחזיר את הצמח, ואם השורש חי, ייקח שנתיים להחזיר את השיח.

לכן, כל מי שרוצה לפגוש בשמחה את הניצנים הנפוחים של כל המועדפים עליהם באביב, צריך לדעת שרק שיח בריא יכול לחורף היטב. בצורת קיץ, מחסור בדשנים מינרליים, היפטרות בטרם עת ממחלות, עומס יתר בפירות - כל זה מקטין מאוד את חסינות הצמח. לכן, טיפול נכון בשיח הענבים הוא המפתח לחורף מוצלח.

גננים חובבים יודעים שיש זנים עמידים לכפור ואת מה שמכונה "כיסוי". משמעות הדבר היא כי כמה זני ענבים מסוגלים לעמוד בפני כפור לטווח ארוך עד -15 ° C, ואלה לטווח קצר עד -30 ° C ללא מחסה. אך בדיקות כאלה יכולות לעמוד רק בשיחים בוגרים עם עץ בוגר. לפני שהשיח מתחזק מספיק כדי לעמוד בחורף בצורתו החשופה, הוא מכוסה באותו אופן כמו "המכסה".

ישנן מספר דרכים לכיסוי ענבים. לכל שיטה יתרונות וחסרונות משלה. הכל תלוי במאפייני הסביבה, בגודל השיח, בגמישותו.

סוג הכיסוי הנפוץ ביותר הוא כיסוי עם גבשת אדמה. שיטה זו מקובלת אם אין שדות ליד קוטג 'הקיץ, ממנו עכברים יגיעו אליך בהמוניהם בסתיו, ואם מי התהום שוכבים עמוק מעל פני האדמה. שודדים כאלה כמו עכברים כלל לא יוכלו להשמיד את השיח. אבל אכילת כל הניצנים תגזול מכם את קציר השנה הבאה. אבל מי התהום הצמודים בכפור נותנים טל על הגפנים, והם, רוויים בלחות, פשוט יירקבו.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

אלה המינוסים, והפלוסים הם שזו הדרך האמינה ביותר לחורף ענבים. תהליך כיסוי הענבים באדמה מתבצע בסתיו, לאחר שעלי כל הצמחים עפו, במזג אוויר יבש ורגוע. יש לציין כי אם בכוונתך להשתמש בשיטה זו, יש לשתול את הצמח בחור על מנת שהגזע או צווארון השורש לא יתפוצץ בעת כיפוף. וכדי שלא ייווצרו שורשים בקפלים, עליכם לשים בקבוק פלסטיק על צווארון השורש.

עכשיו אתה צריך לחשוב על חומר הכיסוי. אלה יכולים להיות ענפי אורן, רצוי יבשים, מחטים, נסורת גדולה או קנים. באשר לאחרון, הוא אידיאלי כחומר כיסוי. הקנים עם ריח העלים שלהם מפחידים עכברים ואינם נתונים לריקבון, אם כי במקביל הוא סופג לחות. לאחר שהחלטנו על חומר הכיסוי, הנחנו אותו על האדמה ליד השיח, ומעליו אנו מניחים את הגפנים קשורות בצרור.

על הגפנים עצמם להיות מחוברים לקרקע באמצעות חוט עבה כדי שלא יתפתחו, תוך הרמת גיבנת האדמה. לאחר מכן אנו מכסים את החלק העליון של הגפן באותו חומר שנמצא מתחת, ועל גבי ערימה זו אנו מורחים חומר קירוי או פוליאתילן, לוחצים אותו לאורך ההיקף עם לבנים. וכבר מלמעלה, כל זה נזרק עם שכבת אדמה 30-50 ס מ.

השיטה השנייה משמשת לכיסוי ענבי השנה הראשונה. באופן טבעי, ברוב המקרים לענבים אין זמן ליצור קליפות וניצנים חזקים לחלוטין בשנה הראשונה. בדרך כלל לא מומלץ לכופף ילד בן שנה - זה רצוף שבירה של שורשים צעירים. כאן אתה צריך מקלט כמו בית שיח. ככלל, גפן בן שנה, בעת היווצרותו, מנותק במרחק של לא יותר מ- 60 ס מ מהקרקע או שנותרים עליו 3-4 ניצנים.

פשוט מאוד לבנות בית עבור זרד כזה. לכל אחד יש דלי מלא חורים בעלילה האישית שלהם - זה המקום בו הוא שימושי. חתכנו את תחתית הדלי ושמנו אותה בצורה זו על הגפן. ואז אנחנו ממלאים את הדלי למעלה עם מחטים או נסורת גדולה. מלמעלה, מבנה כזה חייב להיות מכוסה בפוליאתילן. אם הגפן שנותרה בולטת מהדלי, יש לעטוף אותה בשטיפה.

סביר להניח כי גפני השיח, שנוצרו עבור ביתן, יתכסו לחלוטין על הקרקע, ובאביב קשה מאוד להתפשט לאורך הסורג. לכן, ענבים כאלה חייבים להיות מכוסים ישירות על גבי התומך. החומר הטוב ביותר למקלט כזה הוא נייר או יוטה. במידת האפשר, הגפנים נאספות בצרור ונעטפות בחומר הנבחר, ומעליהם "חבושות" שקית פוליפרופילן חתוכה לתחבושות. במקרה זה, הפיתול לא צריך להיות הדוק. מטרתו של סלילה כזו היא למנוע קרח של הגפן, אך יחד עם זאת יש צורך לאפשר לו לנשום בחופשיות ולקבל את החום של ימי החורף שטופי השמש.

כשמכסים ענבים בסתיו לחורף, צריך לזכור שזה רק חצי מהקרב. יש להכין ענבים לחורף מתחילת האביב, לשחרר אותם ממקלטים בחורף בזמן, עד סוף הסתיו, ולדאוג כראוי לצמח.