כיצד לבנות את המרתף הפשוט ביותר

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

שמור את הקציר

לעיתים קרובות קורה שהיבול גדל, נבצר ואין איפה לאחסן אותו. לפעמים תושבי קיץ משאירים ירקות ותכשירים במקום - במרתפים שאינם מבודדים של בתי גן. או מוערמים על מרפסות דירות העיר. אבל זה לא מאוד נוח ומטריד, ולא תמיד ניתן לשמור על הקציר.

מרתף פשוט יעזור להימנע מכל הצרות הללו, שכולם די מסוגלים לבנות …

ברור שהדרך האמינה ביותר היא לסדר מרתף במקום יבש ומוגבה. מפלס הרצפה צריך להיות לפחות 50 ס מ מעל מי התהום. ניתן לאמת זאת בקלות על ידי מדידת מפלס המים בבאר סמוכה לאחר גשמים עזים או באביב לאחר שיטפונות.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הפשוט ביותר בתכנון ובביצוע הוא מרתף שקוע חלקית, שמוצג באיור. מתחתיה, עליך לחפור בור על פי גודל המרתף המיועד ולנקות בזהירות את הקירות והבסיס. עדיף לעשות זאת באופן ידני - ואיכות העבודה גבוהה יותר, וניתן לבודד מיד את מי התהום שזוהו במועד.

זה נעשה בדרך כלל עם טיט בטון מזוין ביחס של מלט וחול של 1: 1.5, וכדי שהוא יתייצב מהר יותר, הוסף 10% (לפי נפח) מזכוכית מים. יוצקים שכבה של חול גס (עדיף נהר) או אבן כתושה דקה בעובי של 8-10 סנטימטרים על קרקעית הבור המפולסת והמהודקת, ומעליו שכבה של 2-3 ס מ מונחת מרוסקת בזהירות, ללא תכלילים זרים, חימר שמנוני. מנעול חימר כזה יגן על המרתף שלכם בצורה אמינה מפני דליפות.

פריסת מרתף: 1. צינור אוורור. 2 גריז חימר. 3. חימר מעורבב עם קש. 4. התגלגלו מעצים או לוחות. 5. שכבת טיט חול מלט. 6. כיסוי במסטיק ביטומן מחומם. 7. טירת חימר. 8. קיר המרתף עשוי אבן. 9. טיט מלט. 10. חומר איטום גלילים. 11. חימר שמן. 12. חול גס או חצץ דק. 13. אדמה בתפזורת עם זריעת דשא. 14. אדמה יבשתית (טבעית). 15. מדפים. 16. גדר (מנוקדת) עם תפוחי אדמה.

על החימר המיובש והקשוח, הניחו ברצף שתי שכבות של איזופלסט, לבד קירוי, או חומרי איטום אחרים על מסטיק ביטומן או באמצעות אנלוגים מודרניים יותר שלו. בחר חומר גליל איטום עם שוליים באורך, כך שקצותיו יכולים להיות עטופים על הקירות בעת ההנחה. כאשר הריצוף יבש, תוכלו להמשיך בגימור הסופי שלו: להניח שכבת טיט מלט בעובי 10-15 ס"מ על האיטום (חלק אחד של מלט כיתה 400 לשלושה חלקי חול), ולפזר עליו שכבת מלט יבש בעובי של 1-2 מ"מ. כאשר הוא רווי לחות, החלק את פני השטח בעזרת פלטת פלדה - כף.

את קירות המרתף ניתן לקפל מאבנים או מלבנים המועברות היטב, ואז לטייח בטיט מלט (הרכב 1: 3). לאחר שהתקשות הבטון, רצוי להדביק על הקירות בעזרת שתיים או שלוש שכבות של חומרי איטום מגולגלים, ואז לבנות טירת חרס. פטיש בטפסות העץ, שהוצב לאורך הקירות, עם חימר כתוש בקפידה (עובי שכבה 25-30 ס מ). כשהחימר מתקשה, הסר את הטפסות, וטיח את הקירות בטיט מלט (ביחס של 1: 2) וסייד עם סיד טרי.

החפיפה של המרתף היא גליל בולי עץ, לוחות עבה או לוחות, מכוסים בשתי שכבות של חומרי איטום מגולגלים ומצופים בצורה מיושנת - בחומר סיכה מחימר (חימר בתוספת מוץ קש או אזוב יער). ככל ששכבת הסיכה עבה יותר כך איטום התקרה אמין יותר. נותר רק לשפוך את האדמה מעל. זה יגן על המרתף מפני התחממות יתר בקיץ והיפותרמיה בחורף.

המרתף מאוורר דרך צינור אוורור עם חתך של כ 200x200 מילימטרים, אשר מרוקעים יחד מלוחות מותאמים בקפידה. הצינור ממוקם מתחת לתקרה. לאחסון ירקות ניתן לבנות גדר, ולריקים - מתלים.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

הערה לתושב הקיץ

לשימור טוב יותר של ירקות בחדר בו הם מאוחסנים, יש צורך לשמור על רמה נתונה לא רק על הטמפרטורה, אלא גם על הלחות של האוויר. ואכן, בלחות, חיידקים ופטריות מתרבים באופן אינטנסיבי וגורמים לנרקב.

* * *

הדרך הקלה ביותר להתמודד עם לחות היא כימית. יוצקים אבקת סידן כלורי לפחיות ריקות ומניחים בפינות המרתף או המרתף. סידן כלורי יספוג נמרצות לחות מהאוויר שנאסף בתחתיתו. אל תשליך את התמיסה שנוצרה, ניתן להחזיר אותה על ידי אידוי המים על האש.

במקום סידן כלורי, ניתן להשתמש גם בסיד. אך לאחר שימוש יחיד, יש להחליפו לשימוש טרי.

* * *

ירקות רבים, כמו תפוחי אדמה, אינם ניתנים לקירור בטמפרטורה מסוימת. אחרת, הם מאבדים במהירות את טעמם ומתדרדרים. איך תוכלו להימנע מכך? זה פשוט מאוד - ליצור את התנאים הלא חיוביים ביותר לחיי החיידקים. ניתן לעשות זאת מבלי להזדקק לקירור, אלא על ידי הצבת הירקות בסביבת גז. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא להשתמש בפחמן דו חמצני.

ניתן להשתמש בו גם במרתפים וגם במרתפים. הניחו על הרצפה חתיכת פחמן דו חמצני מוצק של 500 גרם. אידוי, פחמן דו חמצני, בגלל כוח המשיכה הסגולי הגבוה שלו, יעקור אוויר מהמאגר. וירקות לא יפחדו מחיידקים או פטריות.

נכון, במקרה זה צריך גם להיזהר - אחרי הכל, ניתן להרעיל פחמן דו חמצני. קחו איתכם נר דולק לפני שאתם יורדים למרתף לירקות. שמור את זה ברמת החזה. אם הוא כבה, המשמעות היא שיש מעט חמצן בחדר, ולפני שאתה מתכופף לירקות וצנצנות, עליך לשאוב כמה שיותר אוויר לריאות שלך.