גומי גידול - פראייר רב-פרחוני

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרוב משפחה של אשחר הים - הפראייר הרב-פרחוני - מופיע בגנים הצפוניים

בשנים האחרונות החל צמח מקורי חדש, גומי, להופיע על חלקות הגן של החלק האירופי ברוסיה. כמובן, רק הגננים הנלהבים ביותר, חובבי המוצרים החדשים, כולל אלה הסמוכים לסנט פטרסבורג, מגדלים אותו עד כה. אך לאור ההתחממות הניכרת של האקלים וערך פירות הצמח, אין ספק שגומי יזכה לעוד ועוד תומכים חדשים.

גומי

מה הסקרנות הזו?

גומי הוא קרוב משפחה של אשחר הים. צמח זה שייך למשפחת לוקובי. גומי (שם יפני) שגדל על ידי גננים נלהבים מכונה עץ האלון הרב-פלורי.

מולדת גומי היא מרכז סין, היא צומחת ביפן, היא נמצאת בדרום סחאלין (היא הונהגה שם במהלך כיבוש האי על ידי היפנים).

עץ האלון הרב-פלורי הוא שיח דמוי עץ בגובה של 0.8-1.4 מ '. העלים גדולים למדי, צפופים, ירוקים עזים, עם גב ברק כסוף-מתכתי.

הצמח חד חד פעמי. שיח אחד יכול גם להניב פירות, אך יש לשתול כמה צמחים כדי להבטיח טוב יותר את האבקה. פרחי גומי מוארכים, בצורת פעמון, עם ארומה חזקה ונעימה, ומושכים אליהם חרקים מאביקים רבים. הפירות אדומים עזים, מכוסים בנקודות כסופות. על השיח הם תלויים על גבעולים ארוכים דקים, אשר באופן משמעותי, לעומת אשחר הים, מקלים על הקציר. הפירות גליליים, אורכם כ -2 ס"מ וקוטרם 1 ס"מ.

עצם מלבנית עם משטח מחורץ ממוקמת בתוך הפרי. הפירות מתוקים עם טעם מוזר ונעים. פירות טריים נפלאים כקינוח, קפואים יגוונו את השולחן בנעימות בחורף, יבשים טובים לחליטות וחליטות. ריבה, קומפוט, ג'לי, מיצים ויין מכינים מפירותיו של הפראייר הרב-פלורי.

כפי שהוקמה על ידי מדענים, גומי הוא צמח מולטי ויטמין שאינו נחות בתכונותיו השימושיות מאשחר הים. על פי נתוני ה- GBS RAS, פירות הגומי מאופיינים בתכולה גבוהה במיוחד של חומצות אמינו, מכילים הרבה לאוצין ופרולין. בסך הכל זוהו בפירות הגומי 17 חומצות אמינו, כולל 7 חיוניות לבני אדם. מרתח של העלים משמש להתקררות. היפנים רואים בגומי פרי של אריכות ימים ונעורים.

הצמח פורח בסוף יולי - תחילת אוגוסט. עץ האלון הרב-פלורי נטוע במדרונות דרומיים מוגבהים או ליד מבנים, שם מצטבר יותר שלג, מכיוון שהוא עמיד לבצורת יותר מאשר אשחר הים. לגומי, כמו אשחר הים, יש מערכת שורשים שטחית. זה קשור לדרישות מוגברות להכנת קרקע ולחיפוי.

גומי אינו גדל היטב בקרקעות חומציות. לכן, לפני השתילה, עדיף שנה לפניה, יש צורך לסיד אזור זה. בהתחשב בכך שמערכת השורשים של צמח זה ממוקמת הרבה יותר רחבה מכתר השיח, במיוחד בקרקעות קלות, אין די בטיפוח מקומי של חורי שתילה. על אדמות כבדות חרסיות, שבהן ורכובודקה היא סוג הלחות העיקרי, יצירת בורות שתילה גדולים עם אדמה רופפת אינה רצויה במיוחד, מכיוון שהן ישמשו גם בארות שבהן מצטברים מים מפני השטח. לפיכך, מערכת השורשים תהיה כל הזמן בתנאים של עודף מים וחוסר חמצן, מה שמוביל לדיכוי הצמח.

הכנת הקרקע מתחילה לפחות שנה מראש. הגבלה מתמשכת מפחיתה חומציות, מקדמת מינרליזציה טובה יותר של חומר אורגני, דשנים. עם חומציות ממוצעת של האדמה, נצרכים 300-500 גרם של חומרי סיד לכל 1 מ"ר. לאחר 4-5 שנים, הגירוף חוזר על עצמו. בחפירה רציפה, דשנים אורגניים (זבל, קומפוסט) מוחלים בשיעור של 15-20 ק"ג / מ"ר, על קרקעות כבדות, מוסיפים חול - 10-20 ק"ג / מ"ר, על חול - כמות אפשרית של אדמת סודה.

בעת חפירת האדמה, יש צורך להסיר בזהירות את קני השורש של צמחים רב שנתיים - עשב חיטה זוחל, סרפד חלומי וחסר דו-מימדי. אם האדמה שורצת בכבדות עשב חיטה ושטיפה 2-3 פעמים בעונת הגידול, מטפלים באדמה בקלשון - לעומק רדוד עם דגימת קני שורש. הכנת חורי השתילה לנטיעת האביב מתחילה בסתיו ולנטיעת סתיו - שבועיים לפחות לפני שקיעת האדמה ועוברת התקופה הראשונית של פירוק חומר אורגני. על אדמות קלות הם חופרים בור בעומק 30-35 ס מ (לכידונים של חפירה אחת) וממלאים אותם בתערובת של זבל נרקב או חומוס ואדמה של האתר 1: 1.

בקרקעות חרסית (בשל הסיבות לעיל) מכינים לשתילה שכבת אדמה עילית. 1 מ '? מכניסים 200 גרם סופר-פוספט כפול וכל זה נחפר בקפידה. סופר פוספט חיוני לתפקוד תקין של חיידקי הגושים על שורשי הגומי. גומי צורך מעט חנקן, והוצאת אשלגן אינה משמעותית. בזמן השתילה, השתיל נקבר 3-5 ס מ והאדמה נמעכת מיד.

ההלבשה העליונה מתחילה בשנה השלישית. הראשון מתבצע באפריל מעל השלג עם דשני חנקן: אמוניום חנקתי (20 גרם / מ"ר) או אוריאה (15 גרם / מ"ר). דשני חנקן מתמוססים בקלות, עם מים הם חודרים לקרקע ובתחילת גידול הצמחים הם מוצאים את עצמם באזור החלק הפעיל של מערכת השורשים. בחודשים מאי ויוני מתבצעות שתי חבישות: אחת עם דשן מינרלי מלא, והשנייה אורגנית (מולין חדור ומדולל, או דשן ירוק).

אבל מאז יולי, יישום חנקן מוגבל ומוצג סופר-פוספט (10-15 גרם סופר-פוספט כפול). כאשר משתמשים בסופר-פוספט פשוט, המינון מוכפל. דשנים לאשלג מוחלים בו זמנית - 10-15 גרם / מ ר? מלח ויברנום או 50 גרם אפר. בסתיו, חזור על אותה חבישה עליונה. כל זה נעשה כדי להכין את הצמחים לחורף.

באזור לנינגרד שלנו, ויקטור סיטניק עוסק בהצלחה בטיפוח ורבייה של הפראייר הרב-פלורי. עוד בשנת 1969, באוקראינה, בלבוב, נטע חתך שורשי קטן. אגב, צמח זה עדיין גדל היטב ומניב שם פרי, למרות הצל. ומאז 1983 הוא מגדל גומי ליד מגוי (50 ק מ מסנט פטרסבורג). הצמחים שגדלו והופצו על ידו עמידים בפני תנאי האקלים שלנו.

הדרישה היחידה שהגנן מקפיד עליה היא כי יש לכופף את ענפי הצמח בהדרגה לקרקע החל מספטמבר, כך שלבסוף הם יגיעו מתחת לשלג בחורף. הוא לא מכיר שום כיסוי נוסף. הכל נעשה כמו בעת הגנה על פטל וחבוש יפני. מתחת לשלג, צמחים סובלים בשלווה כפור ב -35 מעלות צלזיוס. ענפים לא מכוסים קופאים, אך אז מתאוששים במהירות בקיץ. לאמירה שלפעמים גומי קופא, ויקטור עונה שעצי תפוח, דובדבנים, שזיפים ויבולים אחרים מתים לפעמים גם באקלים שלנו, אך איש אינו מסרב לגדל אותם.

בנוסף, גנן זה מאמין כי גומי הוא צמח פרי ונוי נפלא עם עתיד מזהיר, מכיוון שיש לו תכונות דקורטיביות מעולות, תשואה נדיבה ויציבה של פירות יער טעימים ומרפאיים. זה לא יומרני, דורש תחזוקה מינימלית, אינו נפגע ממזיקים, אינו מושפע ממחלות, היבול נבצר בקלות ובמהירות. השיח מעוטר מאוד בעונת הגידול.

שלא כמו אשחר הים, גומי אינו נותן צאצאים. מתחיל להניב פירות מגיל 4-5. ובגיל 15-20 זה נותן עד 20 ק ג פירות יער. זמירה זה מינימלי. מגיל עשר מסירים מהצמח ענפים שבורים ושזורים זה מזה, ומגיל חמש עשרה מתבצע גיזום מחדש. גומי מופץ על ידי זרעים (יש צורך בשכבה רצינית), שכבות, ייחורים, חלוקת השיח.

האקלים מתחמם עכשיו. וכנראה, בקרוב גננים רבים יתחילו לטפח באופן פעיל גומי בגנים שלהם.