כיצד להבדיל בין שעוות דבורים לפונדקאית, את התכונות הרפואיות של שעוות דבורים, מתכונים לגינה - היתרונות של שעוות דבורים - 2

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

שעוות דבורים היא מוצר ייחודי המיוצר על ידי משפחת הדבורים

כדאי לדעת שמלבד דבורים טבעיות, דבורים, מומחים מבחינים בין כמה סוגים של שעווה טבעית - ממקור בעלי חיים, ירקות, מינרלים ומלאכותיים. שעוות דבורים אמיתית נחשבת למוצר דל מאוד ויקר. חשוב מאוד להיות מסוגלים להבחין בין זיוף לשעווה טבעית, הידועה בסגולותיה הרפואיות, ונחוצה גם בגידול דבורים לייצור שעוות דבורים (בניית חלות דבש). ידע זה מפחית את הסיכון ברכישת מוצר באיכות נמוכה.

מוכרים חסרי מצפון מזייפים שעווה על ידי הוספה או החלפה של מוצרי שעווה תעשייתיים זולים. לדברי מומחים, קל יחסית לבצע זיוף שעווה על ידי "עשבים שוטים". ראשית כל, חשוב ללמוד כיצד להעריך זאת באופן חזותי. צבע השעווה יכול להיות בגוונים שונים (לבן, עד חום כהה ואפילו שחור), תלוי בצמחים שמהם לקחו הדבורים אבקה ודבש, מצבע הפרופוליס בכוורת, מהגיל. הערכה של שעווה בהירה גבוהה בהרבה משעווה כהה. לשעווה אמיתית יש ריח דבש נעים. נוכחות של זיהומים בו (פרפין, סטרין, רוזין וצרזין) מובילה לעובדה שריח השעווה שונה, המקביל לתוספים.

המשטח התמזג בשעווה טבעית - חלקה או קעורה מעט. כאשר מוסיפים שעווה, על פי מומחים, פני המטיל נעשים קעורים מאוד. כאשר מכה בפטיש, שעווה איכותית מתפצלת בקלות (מבנה גרגר עדין נראה בבירור בהפסקה), על חתך טרי עם סכין הוא מט, והשעווה הסתומה בזיהומים אינה מתפצלת, יוצרת שקע סביבו "העיסה" מתבהרת, והחיתוך מבריק וחלק, גבישים נפרדים בולטים … אם תעביר אובייקט חד על פני שטח של שעווה מזוהמת בפרפין, סרזין או רוזין, השבבים יתפוררו. בעזרת שעווה איכותית הוא מתכרבל לספירלה ארוכה ורציפה.

שעווה אמיתית הופכת לפלסטית אם היא נלחשת באצבעותיך; כשהיא נלעסת, היא נדבקת לשיניים. על שעווה עם תערובת של פרפין, האצבעות מרגישות את השומן של היצירה, ובתוכן של סטרין, שומן שומן או רוזין, היא נדבקת לשיניים. בנוסף, הטומאה של סרזין יכולה להעניק לאי סדירות צבע המשטח. ידוע גם כי לשעוות דבורים משקל ספציפי גבוה משמעותית משעוות מינרלית, מה שמאפשר לבסס זיוף. לדוגמא, ב -20 מעלות צלזיוס בתערובת (אלכוהול, מים) עם משקל ספציפי של 0.95 צפים על פני השטח כיורי שעווה טבעיים, מזויפים (אפילו עם תערובת של 10% שעווה מינרלית). הוא האמין כי איתור זיהומים של סטרין או רוזין הוא קל: 1 גרם שעווה מבושל ב -10 גרם אלכוהול, התמיסה המתקבלת מקוררת עד 20 מעלות צלזיוס, ואז מסוננת ומוסיפים מים.הצבע החלבי של התמיסה ונוכחות המשקעים מעידים על זיוף.

המאפיינים יוצאי הדופן של שעוות דבורים אמיתית כנס טבע קבעו את השימוש בה עוד מימי קדם. הודות לתכונות ההתחממות של שעווה, הרופא המפורסם היפוקרטס הציע למרוח אותו בצורה מחוממת על ראשו וצווארו של המטופל לטיפול באנגינה. ב"קנון הרפואה "המדען הערבי הקדום אביסנה מציע להשתמש בשעווה ברבים מהמתכונים הרפואיים שלו. מעניין, שעווה מילאה מאז ומתמיד תפקיד חשוב בטקסים של דתות שונות. ברומא העתיקה, בחגים לכבוד שבתאי, בכחוס ואלים ואלות אחרים, נרות שעווה ענקיים נשרפו עם להבה בוהקת. בנצרות, נר השעווה החל להיות סמל לחיי ההקרבה של המושיע.

לפני המצאת הנייר, הוחלו אותיות על קרשי עץ שטוחים המצופים בשכבה אחידה של שעווה מצד אחד. הם כתבו במקל מתכת מיוחד עם קצה מחודד, כמו עט; ועם קצה קהה הוא הוחלק, במידת הצורך, את המשטח הצבוע. במשך מאות שנים השתמשו ציירים בצבעים על בסיס שעווה: יש להם כוח יוצא דופן וגם זוהר מדהים. ולמרות שכעת הטכנולוגיה העדכנית ביותר דחפה את ציור השעווה ברצינות, שעווה היא עדיין מרכיב חיוני בצבעי שמן.

ארכיאולוגים גילו כי מאז תחילת האלף השני הדבורים ברוסיה היו נפוצות מאוד ואחת המקצועות החשובים ביותר באוכלוסייה. זה תמיד נחשב לאחת הסחורות הפופולריות ביותר בתמורה לעין. מוצרי דבורים (במיוחד שעווה) נסחרו בהרחבה עם מערב אירופה. בתקופת שלטונו של הצאר איוואן האיום, הייתה אפילו טקס לפיו, בחתונה, החתן שם נר שעווה במשקל "פוד ורבע", והכלה - "פוד ורבע".

מספרים רוסיים ישנים אנו למדים כי בין מוצרי גידול דבורים, מרפאים ומרפאים נתנו מתכונים רבים לשימוש בשעווה לטיפול בפציעות ופצעים של לוחמים (מדענים מאוחרים יותר אישרו כי שעווה מזיקה למספר חיידקים פתוגניים). ברוסיה הומלץ על שעווה לאמהות מיניקות כדי לעורר את ייצור החלב.

במשך כמה מאות שנים נצרכו כמויות אדירות של שעווה ברוסיה כדי להאיר חדרים בבתיהם של אנשים עשירים ומקדשים במהלך טקסי הכנסייה. כל אחד מאיתנו שמע על מוזיאון השעווה המפורסם (לונדון), שלעתים מכונה "ממלכת השעווה". זה קיים יותר ממאה וחצי. ישנן דמויות שעווה של מלכים, מלכות, מלכים, הציבור המפורסם ביותר ומדינאי מדינות שונות בתלבושות של התקופות המתאימות. מוזיאון דומה מאורגן באמסטרדם; למוזיאון דמויות השעווה, הממוקם על נייבסקי פרוספקט בסנט פטרסבורג, יש היסטוריה קטנה. נעשה שימוש נרחב בשעוות דבורים בייצור בובות רפואיות.

הודות לגלילי שעווה וטכנולוגיה מיוחדת, קולותיהם של ל.נ. טולסטוי, א.א. בלוק, וי.מיאקובסקי, ו.פ. קומיסרז'בסקאיה, פ.

השעווה מסוגלת לשמור על איכויותיה לאורך שנים רבות. לדוגמא, מוטות שעווה שנמצאו בפירמידות המצריות הקדומות התאפיינו ברכות מספקת.

מומלץ ללעוס דונג דבורים כתרופה שיכולה לנקות את אף הגרון והיא הכרחית לסינוסיטיס ולאסטמה.

לפני יותר מחצי מאה פותחה טכנולוגיה להשגת שמן אתרי ריחני - תמצית משעווה טבעית (יותר מ -5 ק ג מטון אחד של חומרי גלם), שהוא מוצר יקר לתעשיית הבשמים. תמצית זו אינה נחותה משמני הוורדים והיסמין היקרים, ועלותה נמוכה בהרבה.

פרמקולוגים של מאות השנים האחרונות כבר גילו כי שעוות דבורים נספגת היטב בעור ומעניקה לו מראה חלק ועדין. במשך למעלה מ -300 שנה הוא נכלל במוצרי קוסמטיקה רבים (הוא משמש בסיס עיבוי מעולה להכנת קרמים ושפתונים שונים). שעוות דבורים נמצאת בקרמים מזינים, מכווצים, מנקים, מלבינים ומסכות פנים. לקרמים יש פופולריות מסוימת: ניקוי (שעוות דבורים - 6 גרם, שמן אפרסק - 27.5 גרם, בורקס - 0.5 גרם, מים - 16 מ"ל); מזין (שעוות דבורים - 3 גרם, זרע זרע - 6, שמן אפרסק - 24 גרם, גליצרין - 4 גרם); לעור שמן (שעוות דבורים - 5 גרם, אמוניה - 5 מ"ל, מים - 7.5 מ"ל). מסכות פופולריות (g): מזינות (שעוות דבורים - 5, דבש - 70, מיץ של בצל שושן לבן אחד), עפיצות (שעוות דבורים - 10, שמן אפרסק -10, לנולין -10,ג'לי נפט -50, אבץ גופרתי - 0.5, ביסמוט חנקתי - 1, תחמוצת אבץ - 8). מסכות כאלה מגנות על העור מפני התייבשות, ושומרות היטב על הלחות. יש מתכון מעניין לקרם נגד קמטים (בכמויות שוות): שעוות דבורים, מיץ בצל, דבש, מיץ מפרחי שושן לבנים מונחים בכלי חרסינה, השעווה מחוממת עד שנוזל, ואז התערובת מקוררת בהדרגה, תוך ערבוב עם מקל עץ. הרכב זה של מסכת השמנת מונח בשפע על הפנים שטופים במים חמים, לאחר חצי שעה, ומסירים את העודפים שלו במפית רכה. לאחר זמן מה, הפנים באבקת קלות.מיץ מפרחי שושן לבנים מונח בכלי חרסינה, השעווה מחוממת עד נזילות ואז התערובת מקוררת בהדרגה תוך ערבוב עם מקל עץ. הרכב זה של מסכת השמנת מונח בשפע על הפנים שטופים במים חמים, לאחר חצי שעה, ומסירים את העודפים שלו במפית רכה. לאחר זמן מה, הפנים באבקת קלות.מיץ מפרחי שושן לבנים מונח בכלי חרסינה, השעווה מחוממת עד נזילות ואז התערובת מקוררת בהדרגה תוך ערבוב עם מקל עץ. הרכב זה של מסכת השמנת מונח בשפע על הפנים שטופים במים חמים, לאחר חצי שעה, ומסירים את העודפים שלו במפית רכה. לאחר זמן מה, הפנים באבקת קלות.

כל מי שמכיר מעט את הגינון יודע שאי אפשר להסתדר בלי לכה בגינה בגידול הפירות. הוא משמש לטיפול בגידולי פירות ובחיסונים. אף על פי שהוא זמין בשוק הפתוח, גננים, ככלל, נוטלים שעווה טבעית כדי להכין את המתכונים המעניינים שלהם לווארה האיכותית שלהם, מכיוון שהוא יוצר תנאים נוחים לריפוי פציעות מכניות ופצעים שהתקבלו לאחר שנפגעו על ידי פתוגנים. הודות לתכונות השעווה הללו נצפתה האצת הצטברות של ייחורים וריפוי פצעים, ההגנה המוצלחת של רקמת צמח פתוחה מפני ספיגת מים והתייבשות.

להלן מספר מתכוני שעווה מוכחים של הגנן

רכיבים 1: שומן חזיר לא מלוח, שעוות דבורים, רוזין ביחס של 1: 1: 4. ראשית, ממיסים את השומן, ואז מוסיפים שעווה ורוזין כתוש. לאחר רתיחה (20 דקות), התערובת מקוררת, נלוש היטב ביד ונעטפת בקלף או בנייר משומן כדי להגן עליה מפני התייבשות.

הרכב 2: שעוות דבורים, רוזין, שמן פשתן (גולמי), פחם כתוש ומסונן; פרופורציה 2: 10: 0.5: 1. לשעווה המומסת מוסיפים רוזין, שמן פשתן ופחם. לאחר הרתיחה התערובת מקוררת. לחמם את המרק מעט לפני השימוש.

תרכובת 3: שעוות דבורים - 400 גרם, טרפנטין - 400 גרם, רוזין - 400 גרם, שומן חזיר - 85 גרם. הוסיפו רוזין כתוש ושומן חזיר לשעווה המומסת. לאחר הקירור מוזגים טרפנטין לתערובת.

הרכב 4: שעווה, רוזין, פרופוליס, טרפנטין; פרופורציה 3: 6: 2: 1. ממיסים שעווה ופרופוליס על אש נמוכה, מוסיפים רוזין קצוץ ומרתיחים. כשהתערובת התקררה, מוזגים פנימה את הטרפנטין ומערבבים היטב. לפני השימוש ב- var, יש ללוש אותו באצבעות.

וכמובן, חלק נכבד מהשעווה מכוורנים משמש לייצור התשתית, שבה משתמשים הדבורים לבניית חלות דבש.