גידול חצילים ליד סנט פטרסבורג

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא את החלק הקודם. ← חצילים גדלים באזור לנינגרד

שתילת חצילים בחממה

אם אין לך חימום נוסף של החממה או דלק ביולוגי אינו מונח באתר השתילה, אז אין צורך למהר לשתול שתילים. תנו לאדמה להתחמם היטב. ואז הצמחים הנטועים ישתרשו מהר יותר. אחרי הכל, שורשי חצילים אוהבים מאוד כשהם חמים. בדרך כלל ניתן לשתול לאחר 5-10 ביוני.

מקום

בדרך כלל מספיק כמה שיחי חצילים למשפחה קטנה. לשם כך אינך צריך לבנות מקלט מיוחד, מספיק שיהיה מקום בחממה משותפת. חצילים מתקיימים היטב עם פלפלים, עגבניות, אבטיחים. הם צריכים להיות נטועים על ידי קבוצה משלהם, שם הם יוצרים מיקרו אקלים משלהם. אתה לא צריך לשתול אותם ליד הכניסה או קרוב לקיר, כי הם לא אוהבים שינויים בטמפרטורה. חצילים אוהבים מאוד את השמש, במיוחד ישירה, לא דרך הסרט. לכן, מבחינתם יש צורך לבחור את הפינה השמשית ביותר בחממה. זה טוב אם אתה יכול לפתוח את הסרט במהלך היום כך שקרני השמש ייפלו ישירות על העלים. כפי שציין אחד הגננים המנוסים, שום צל לא צריך ליפול על החצילים, למעט צל העננים שצף בשמיים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הִתקַשׁוּת

לפני השתילה יש להקשיח את הצמח. ראשית, מלמדים אותם באוויר הפתוח ובשמש: כאשר הטמפרטורה החיצונית עולה מעל 15 מעלות צלזיוס, מומלץ להוציא את הצמחים לאוויר הפתוח ולשמור אותם בשמש, החל מ 15 דקות ולהגדיל בהדרגה את הצמחים. זמן הליכה. שבוע לפני שתילת שתילים בחממה, מלמדים אותה לקרר לילות, ולהשאיר סירים עם שתילים בחממה בן לילה. השתילים הקשוחים משתרשים בחממה הרבה יותר מהר, הם פחות חולים.

הקרקע

יש להכין את האדמה מראש, רצוי בסתיו או לפחות שבועיים לפני שתילת השתילים. חצילים גדלים בצורה גרועה מאוד על קרקעות חומציות, לכן יש לחסל את האדמה תחילה לתגובה חומצית או ניטרלית מעט עם קמח גיר, ליים או דולומיט. עדיף לעשות זאת בסתיו, מכיוון שתהליך החמצון איטי. האדמה צריכה להיות רפויה ופורייה, אך לא מופרית יתר על מנת שהצמחים לא ישמין. יש להוסיף אדמה שולית דלי קומפוסט ודישון מינרלי שלם - 40-50 גרם עגלת קמירה או ניטרואמופוסקה, או כף סופר-פוספט, כפית אמוניום חנקתי וכוס אפר. עובי השכבה הפורייה הרופפת צריך להיות לפחות 15 ס מ.

טכניקת הנחיתה

זה נוח לשתול שתילים בחורים, שם תחילה עליך לשפוך מים חמים, ולהפיל גוש אדמה עם שורשים ישירות למים אלה. מיד מכסים את כל השטח הפנוי באדמה, שוב מים. אין צורך להעמיק את הצמחים, כי בכל מקרה לא נוצרים שורשים נוספים על הגבעול. לאחר השתילה יש להצליל את החצילים מהשמש ולכסות אותם בעיתון למשך מספר ימים - הדבר מסייע מאוד לצמחים לסבול את מתח ההשתלה.

תכנית נחיתה

הניחו את החצילים כך שהם לא יצללו זה על זה ויתאווררו היטב. לשיחים קצרים מספיק להשאיר 40-45 ס"מ בין הצמחים, לגבוהים - 50-55 ס"מ. מתברר 5 שיחים למטר מרובע.

כמה דקויות ביולוגיות

חציל הוא צמח של יום קצר. זה מתפתח הרבה יותר מהר כאשר יום אחרי הלילות הלבנים פוחת והופך פחות מ 14 שעות. זה מאיץ את הפריחה ואת תחילת הפרי. בדרך כלל, לאחר פרח שני הפרחים הראשונים או הראשונים, חדשים כבר לא מופיעים בתוך 10-20 יום. זה נורמלי ולא ניתן לתקן בשום אמצעי.

טיפול בחצילים: השקיה, שידור

חצילים אוהבים מאוד אדמה לחה, אך עודף לחות בה מסוכן לצמחים לא פחות מהיעדרם. השקיה אינה נחוצה לעיתים קרובות, אלא בשפע ובאופן קבוע, ורק במים חמים, ומנסה לא לעלות על העלים. עדיף לעשות זאת בבוקר. לאחר השקיה אין צורך לשחרר ולהצטופף עם האדמה. יש להשקות צמחים צעירים לא רק מתחת לכתר, אלא גם מאחורי הקרנתו, על מנת לעורר את צמיחת השורשים. עם אדמה יבשה ואוויר מחומם יתר על המידה, צמחים משילים פרחים, כך שלא צריך להשקות את הנטיעות, אלא גם לאוורר לעתים קרובות ככל האפשר. שידור יקל על הצמחים מלחות גבוהה, שאינם סובלים היטב.

הלבשה עליונה

חצילים מגיבים להאכלה. הראשון שבהם נעשה בדרך כלל ברגע שהצמחים משתרשים וגדלים - כשבועיים לאחר השתילה - עם סידן חנקתי, 15-20 גרם לכל 10 ליטר מים. זאת כדי שהשורשים יגדלו טוב יותר. לאחר מכן, הם מוזנים מדי שבועיים, תוך הזנה מינרלית ואורגנית. הם משתמשים ב nitroammofoska, Kemira, foskamide, ekofoska ובדשנים מורכבים אחרים. באמצעות חליטות אורגניות, צמחי מרפא, מולין. מכיוון שחצילים זקוקים למיקרו אלמנטים להתפתחות, אתה יכול לתת להם רוטב עלים פעם בחודש, למשל Kemira Lux 10 גרם לכל 10 ליטר מים, דשן AVA - 1 כף. להתעקש על כף ב -3 ליטר מים בטמפרטורת החדר למשך יום. דשן נוזלי יוניפלור רוסט הולך טוב, יוניפלור באד - על פי הוראות ההפריה.

הַאֲבָקָה

חציל הוא צמח שמאביק את עצמו. האבקה שלהם כבדה, ובמזג אוויר לח היא כמעט לא נשפכת מהנוזלים. האבקה לא מתרחשת, השחלות מתפוררות, ולכן לעיתים אין קציר בקיץ לח. ניתן לתקן את המצב: לדפוק על פרח שנפתח היטב (לתת לו לחיצה) כך שאבקנים יישפכו ממנו ישירות על הכרית מתחת לאצבע המורה בכף ידך ("שחפת ונוס"). ואז יש לדחוף אבקנים של פרחים אחרים לאבקה זו - האבקה היא 100%.

מעצבים, צובטים

יש להסיר יורה ועלים שמצללים את הפרחים לקבלת פרי טוב יותר. יש צורך כל הזמן להסיר עלים ויורה צהובים, חולים ופגועים. בדרך כלל עליכם להסיר את הפרחים המופיעים על הצמח לפני שתולים אותו בחממה, מכיוון שהם לעולם אינם צומחים לפירות מן המניין. אני משאיר פרח אחד גדול ביותר בתפרחות, מסיר את השאר. כמו כן יש צורך להסיר את כל יורה ללא פרחים וניצנים, מוארך ועיבוי הצמח.

בתחילת אוגוסט, חובה לצבוט את כל יורה כדי לעצור את צמיחתם. בהתחשב בכך שתקופת הפריחה לקציר היא 40-50 יום, ואף ארוכה יותר במחצית השנייה של אוגוסט - ספטמבר, יש צורך גם להסיר בתחילת אוגוסט את כל הניצנים שלא יהיה להם זמן להעניק פירות מלא סוף העונה. בדרך כלל על שיח אחד, תלוי במזג האוויר בקיץ ובמגוון, צומחים 5-7 פירות מן המניין. אם תשאיר מספר גדול יותר, אז חלקם יתגלו כקטנים ולא מפותחים.

מזיקים ומחלות חצילים

לחצילים יש אותם במשותף עם עגבניות. לרוב, צמחים אלה סובלים מדלקת מאוחרת, ריקבון עדתי או יבש. מבין המזיקים, חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו אוהבת מאוד חצילים, בקיץ חם ויבש קרדית עכביש מתיישבת על העלים, בשנים האחרונות הופיע זבוב לבן. לכן צריך לשמור עליהם כל הקיץ.

קְצִיר

יש להוציא חצילים מהשיח כאשר הם מגיעים לגודל הנכון עבור הזן ומפסיקים לגדול. צבע הפרי צריך להיות בהיר, כאשר הצבע מאפיין את הזן. אם החציל הפך אפילו לחום מעט, הוא בשלים יתר על המידה. עליכם לחתוך עם גבעול, רצוי בבוקר, כדי שלאתר החיתוך יהיה זמן להתייבש בלילה.

באמצעות

בבישול ביתי משתמשים בחצילים לא רק טריים אלא גם מיובשים וקפואים. עדיף לאכול פירות בשלב הבשלות הטכנית, כאשר הזרעים עדיין לא בשלים וקשים. רוב הזנים, בייחוד הישנים, במהלך ההבשלה הביולוגית, כאשר הזרעים מבשילים, מצטברים הרבה סולנין בפירות, הפירות הופכים למרירים. כדי להסיר מרירות, חצילים חתוכים מושרים במשך 2-3 שעות בתמיסת מלח 3% לפני הבישול.

קבלת זרעים

מפירות הזנים שאתה אוהב, ולא היברידיות, אתה יכול להשיג זרעים משלך. לשם כך עליכם להשאיר את הפרי הבריא הגדול ביותר על השיח ולא למרוט אותו עד שהוא מבשיל. פרי בשלים ביולוגית מתחיל לקבל צבע חום או צהבהב, ואז יש לחתוך אותו עם גבעול. להבשלה אפשר לשים את הפרי החתוך במקום חמים למשך 2-4 שבועות. לאחר מכן ניתן לחתוך את הפרי, להסיר את הזרעים, לשטוף ולייבש. לזרעים שלהם בדרך כלל יש נביטה טובה, שהם שומרים במשך 3-5 שנים.