מבחר זרעי ירקות ופרחים, חיי מדף, הכנה וכללי זריעה בסיסיים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

כיצד לבחור זרעים, להכין אותם לזריעה ולזרוע אותם נכון

לפני תחילת העונה, כל גנן מבצע ביקורת על מלאי הזרעים שלו. יש לבדוק: אילו זרעים יש לו (נשארו מהעונה הקודמת או שנאספו לבד), מה עוד יהיה צורך לרכוש. בנוסף, לא כואב לאמוד את עיתוי הזריעה של יבולים ולנתח את הטעויות של עונות העבר, כאשר זרעים שנרכשו מסיבה כלשהי סירבו לנבוט, כך שהעונה החדשה תהיה הרבה יותר מוצלחת.

חיי מדף של זרעי ירקות:

• אבטיח, מלון, קישואים, מלפפון, דלעת - 6-8 שנים;
• שעועית, אפונה, שעועית, תירס - 5-6 שנים;
• ארטישוק, רוטבגוס, כרוב, צנון, צנון, לפת, סלק, עגבנייה, אספרגוס - 4-5 שנים;
• חצילים, בצל בטון, כרישה, גזר, חסה, תרד, עולש - 3-4 שנים;
• בצל, פלפלים, פטרוזיליה, ריבס, שמיר, חמציץ - 2-3 שנים;
• פרשת, סלרי - 1-2 שנים.

חיי מדף של זרעי פרחים:

• דלפיניום, פלוקס, ציפורן חתול, נרקרן, ורבנה, ניגלה, ארקטוטיס, הליהריזום, נמסיה, אסטר, אמנון אמנון, דימורפוטקה, אששולציה, קלנדולה, פעמון קרפטי ופעמון עלים אפרסק - שנתיים;
• קורנפלור, פירתרום, שועל שועל, פעמון אמצעי, זיניה, מתיולה, לובולריה, קוסמייה, הליפטרום, ביגוניה, דליה שנתית, טבק ריחני, פטוניה, שעועית אדומה לוהטת, לוע הארי, פורסלן - 2-3 שנים;
• אפונה מתוקה, תורמוס, פרג, נסטוריום, קלנדולה, פטוניה, מינינטה וחרצית - 4 שנים;
• ציפורן מנוצף, טורקי וסיני, לימפה - 4-5 שנים.

תזמון משוער לזריעת זרעי ירקות

נהוג לזרוע עגבניות גבוהות ובינוניות, פלפלים, חצילים ותפוחי אדמה מאמצע פברואר ועד תחילת מרץ.

ניתן לזרוע עגבניות נמוכות עד ל -20 במרץ לערך.

Physalis - באמצע מרץ.

מלפפונים, אבטיחים, מלונים, דלעות וקישואים ניתן לזרוע מהעשור השני של אפריל עד תחילת מאי.

ניתן לזרוע קולרבי מאמצע אפריל ועד אמצע מאי.

כרוב לבן מוקדם וכרובית מוקדמת נזרעים מתחילת מרץ ועד סוף אפריל.

נבטי סאבוי ובריסל - מראשית אמצע אפריל.

כרוב לבן באמצע העונה נזרע מאמצע אפריל ועד אמצע מאי.

זריעה של כרוב לבן מאוחר וכרובית מאוחרת מתחילה מאמצע מרץ ועד סוף אפריל.

בצל שחור - מתחילת מרץ ועד סוף אפריל.

גזר - מאמצע אפריל ועד אמצע מאי.

סלק - מאמצע אפריל עד תחילת מאי (בחממה או בחממה לשתילים) ומאמצע מאי ועד סוף העשור הראשון של יוני (באדמה פתוחה).

יש לבחור תאריכי זריעה בהתאם ללוח הזריעה של הגנן.

הכנת זרעים קנויים לזריעה

רוב הזרעים שנרכשו אינם דורשים כל טיפול מקדים. אם הזרעים אינם מאובקים ולא משובצים, אז מספיק להשרות אותם ליום במים רגילים (עדיף שלג). או, אפילו יותר טוב, לטפל בממריצי גדילה כגון Epin (7 טיפות לכוס מים). משובץ (מכוסה בקליפה צבעונית), כמו גם זרעים קטנים ומאובקים (זרעים כאלה בתותים מחודשים ובגידולי פרחים שנתיים רבים) אינם דורשים עיבוד כלשהו - הם נזרעים רק יבשים.

עם זאת, ישנם שני יוצאים מן הכלל לכלל זה.

1. יש לקלף קליפה חזקה על חלק מהזרעים (לגנריה, כמה זני דלעת, כמה עשבי תיבול וכו ') לפני הזריעה. נזק - שריטה. בלי זה, זרעים כאלה יכולים לנבוט הרבה מאוד זמן (חודש, חודשיים או יותר), או שהם בכלל לא יכולים לנבוט. לצורך נזק, ניתן למרוח מעט את הזרעים הנפוחים בעזרת נייר זכוכית או לחתוך מעט בעדינות במספריים ציפורניים מהצד שממול לצלקת. פעולה זו מסוכנת ויש לפעול בזהירות רבה כדי לא להרוס את המבנה הפנימי של הזרע.

2. הרבה פירות יער, פירות, גידולי מרפא ומספר פרחים ומירקות - חזרת וקטראן נובטים רק לאחר ריבוד - חשיפה ארוכת טווח של הזרעים לטמפרטורה חיובית נמוכה בין 0 ל + 5 מעלות צלזיוס. יש לזרוע זרעים כאלה בסתיו (ואז הם יעברו ריבוד בתנאים טבעיים), או לערבב אותם עם מצע רטוב (חול, נסורת, שבבי כבול, אזוב) ולהחזיקם בטמפרטורה נמוכה וגישה חופשית לאוויר במקרר. עבור חלק אחד של הזרעים, קח 3-4 חלקים של המצע. הריבוד נמשך בין חודש למספר חודשים, תלוי בתרבות.

הכנה לזריעת זרעים שנאספו בעצמך

ניתן לשמור את הזרעים בתמיסה חלשה של מוצרים ביולוגיים (כף אחת ריזופלאן, כפית טריכודרמין ו -2 כפות שמרים שחורים) למשך שעתיים (כרוב וצמחים מצליבים אחרים - לא יותר מ- 30 דקות). ניתן גם להחזיק אותם בתמיסה של פלנטי (1 כפית ל -100 מ"ל מים) למשך יום ולרסס באפין (7 טיפות לכוס מים). אימונוציטופיט יעזור כנגד מחלות ויראליות (טבליה אחת ל -100 מ"ל מים), בה מספיקים להשרות את הזרעים למשך 3-12 שעות.

כללים בסיסיים לזריעת זרעים

1. זריעה בזמן. זריעת גזר, פטרוזיליה, שמיר, חסה וגידולים ירוקים רבים אחרים צריכים להיעשות מוקדם מאוד (סוף אפריל - תחילת מאי), ברגע שהקרקע העליונה תימס מעט. בשלב זה האדמה לחה, והזרעים לא ימותו מהתייבשות, מה שברוב המכריע של המקרים קורה עם זריעה מאוחרת יותר. אך לא ניתן לשתול סלק באדמה קרה - לכן ניתן לזרוע אותם בחממה או לחכות שהאדמה בעומק 10-12 ס מ תחמם עד 7 … 10 מעלות צלזיוס (סוף מאי-תחילת יוני). ניתן לזרוע בצל שחור בבית לשתילים (אם ברצונכם להשיג נורות באותה שנה), ובחממה (קל יותר לספק שם לחות מספקת), ממש בגינה.

2. לא מעט התייבשות, שברוב המקרים היא הסיבה שזרעים של גידולים נבוטים קשים (גזר, פטרוזיליה) או הדורשים תנאים מיוחדים (סלק, בצל שחור) אינם נובטים.

3. הגנה מפני כפור שממנו עלולים למות זרעים מונבטים ואף שתילים. כיסוי המיטות בנייר כסף או כיסוי חומר מיד לאחר הזריעה יכול לעזור.

4. עומק הזריעה. הטבעה עמוקה יותר מהנדרש לתרבות נתונה יכולה למנוע נביטה ידידותית של זרעים, ואף להוביל להופעה של יורה בודדת בלבד. עבור יבולים רבים, עומק השתילה האופטימלי הוא 0.3-0.6 ס מ. זרעים קטנים, שנמצאים בפרחים רבים ובמספר גידולים חריפים, פשוט מפוזרים על פני השטח.

יבש, רטוב או מונבט?

ניתן לזרוע כל זרע בשלושה אופנים: יבש, רטוב או נבוט. זרע זרעים יבשים מהר מאוד, אך הם נובטים מספיק זמן. זרעים רטובים, שלא לדבר על זרעים מונבטים, נובטים הרבה יותר מהר מאשר יבשים, אך זריעתם קשה יותר. ויש לטפל בזהירות בתהליך ההשריה או ההנבטה כדי לא להרוס את הזרעים.

כדי לבחור נכון את האפשרות הטובה ביותר, עליך להנחות את הכללים הבאים:

• צמחים (לפת, צנון, צנון), שזרעיהם נובטים במהירות רבה, אין טעם להשרות;
• בהחלט בלתי אפשרי להשרות זרעים מאובקים קטנים מאוד;
• עדיף לא להשרות זרעים של כמה צמחים (בזיליקום), שיוצרים ריר כשהם ספוגים;
• כדאי להשרות ואפילו לנבוט זרעים נעים לאט (גזר, פטרוזיליה), זרעים שדורשים לחות רבה (בצל, קטניות) או בעלי תכונות ספציפיות מיוחדות (סלק);
• לא כדאי להשרות זרעי גזר אם מסיבה כלשהי אינך יכול ואז לדלל אותו - במקרה זה, עדיף לבחור בזריעה עם זרעים מגורענים או זרעים על רצועות נייר (לא ניתן להשרות זרעים מגורענים וזרעים על רצועות נייר)
• כדאי להשרות את הזרעים אם אינכם בטוחים בנביטתם הטובה - אז כשהם ספוגים ומטפלים בממריץ גדילה (Epin, huminates וכו '), הזרעים ינבטו ביתר ידידות;
• כדאי להשרות את הזרעים ולטפל בהם בממריצים, אם איחרת בזריעה, יש לך סיכוי לקבל יבול טוב מזנים שהבשילו מוקדם, למרות העיכוב בזריעה.

זריעה נוזלית של זרעים מונבטים קטנים

לרוב, זריעה נוזלית עם זרעים מונבטים מתורגלת לגזר, אך ניתן לזרוע בצורה זו זרעי ירקות אחרים כמו שמיר, פטרוזיליה ובצל. זרעים מונבטים נזרעים בעיסה, אותה מכינים מראש, אך לא לפני יממה מעמילן תפוחי אדמה (הדבק חייב להתקרר). הדבק צריך להיות אחיד, ללא קרישי דם, צמיג מספיק וללא סרט על פני השטח כדי לשמור על הזרעים הנבטים בהשעיה.

לזריעה, חורים נעשים בכל האזור שנזרע. ואז, בתוך דלי ג'לי, הניחו בזהירות את כל הזרעים וקחו מקל ככלי לערבב את תכולת הדלי (עליכם לערבב בזהירות, ועדיף לעשות זאת לא עם מקל אלא עם יד) וכוס (כוס עם זרבובית נוחה יותר). ואז מערבבים את הג'לי ביסודיות, הכוס מתמלאת איתה במהירות ותוכן הכוס מוזג לתוך החור, ומעביר במהירות את היד עם הכוס לאורכו. הכל תלוי במיומנות: כדאי לערבב את היד בתהליך המזיגה במהירות רבה, מכיוון שהזרעים יזרעו בעובי מדי. מיד לאחר הזריעה מכסים את התלמים באדמה רופפת. עומק הזריעה הוא 1.5-2 ס מ.

זריעת זרעים קטנים ומאובקים

זרעים כאלו נמצאים בתותים רימנטנטיים ובגידולי פרחים שנתיים רבים. רבים מהם, יתר על כן, אינם סובלים מנביטה טובה ולעתים קרובות חולים ברגל שחורה. זרעים כאלה נזרעים תמיד במיכלים לא גבוהים במיוחד (למשל בצנצנות מורחות, למשל, "ראמה") באדמה רופפת מאוד, לחה אך דחוסה במיוחד לפני שזורעים בתוספת חובה של טריכודרמין ממחלות פטרייתיות. הזרעים מפוזרים ישירות מעל פני האדמה ואינם מכוסים, מכיוון שבמקרה זה הם עשויים שלא לנבוט.

ואז המשטח כולו נרטב מהתרסיס, אך בשום מקרה לא מושקה, והמיכל מונח בשקית ניילון פתוחה במקום חם. במידת הצורך, מרססים שוב ושוב את האדמה מהמרסס. כאשר יורים מופיעים, החבילה מוסרת, והמיכל מונח במקום מואר. מים מושקים עדיין באמצעות מתזים, אך לא במים רגילים, אלא בתמיסה של ריזופלאן ושמרים שחורים כדי להגן על הצמחים מפני הרגל השחורה. ואז, באמצע עד סוף אפריל, הצמחים נטועים לגידול בחממה על דלק ביולוגי, ובאמצע מאי הם מועברים לקרקע פתוחה.

איך זורעים זרעי לילה (חצילים, פלפל ועגבנייה) ומלונים (מלפפונים, דלעות, קישואים)?

ישנן שתי טכנולוגיות לזריעת זרעים כאלה: ישירות לאדמה או לאדמה רופפת מאוד (למשל בנסורת). במקרה הראשון, הכל פשוט מאוד. לוקחים מיכל עמוק מספיק, ממולאים באדמה לחה, וזורעים בו זרעים במרחק מה זה מזה, ואז הם מפוזרים באדמה, והאדמה מתגלגלת מעט. המרחק בין הזרעים צריך להיות לפחות 2 ס מ, מכיוון שהצמחים יהיו יחד זמן רב.

במקרה השני, לוקחים מיכל שטוח ורדוד מלא בנסורת רטובה. זרעים נזרעים בו באותו אופן ושוב מפוזרים בנסורת.

בשני המקרים המכלים מונחים בשקיות ניילון מעט נפתחות במקום חמים (למשל, על רדיאטור, אם שם לא חם מדי). בתקופת נביטת הזרעים רצוי לשמור על טמפרטורה של כ -25 … 30 מעלות צלזיוס. עם הופעת השתילים הטמפרטורה מופחתת: ביום ל 18 … 26 מעלות צלזיוס, ובלילה - ל 14 … 16 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת השתילים מסירים את האריזות, מנסרים את הנסורת בשכבת ביו-הומוס כחצי סנטימטר, והמכלים מועברים מתחת למנורות פלורסנט. גדל בשעות אור 12-14 שעות. כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון, השתילים צוללים. יש לציין כי הצמחים במקרה הראשון יתפתחו לאט הרבה יותר מאשר בשני, וברגע הקטיף, לשתילים מנסורת תהיה מערכת שורשים גדולה במיוחד, בעוד שהצמחים עצמם יעבירו נדידה ללא כאב לחלוטין. סירים ומיד מתחילים לגדול.לשתילים מהאדמה תהיה מערכת שורשים לא משמעותית, אשר יתר על כן, עדיין תיפגע כתוצאה מההשתלה, ואז היא תחיה לחיים במשך שבועיים, ורק אז היא תתחיל לצמוח.

מספר הימים מזריעה ועד הופעת גידולי ירקות

תַרְבּוּת	ב t 12 מעלות צלזיוס	ב t 20 … 22 ° С
כרוב לבן, כרובית וכו '.	9-10	5-6
כרישה	20-22	10-12
גזר	15-16	6-7
מלפפון	-	6-7
פלפל	-	12-14
פטרוזיליה	-	14-15
צְנוֹן	עשר	5-6
סלט	8	3-4
סלק	12	6-7
סלרי	-	14-15
עגבנייה	25-27	7-8
שעועית	-	9-10
תרד	20	10-12
חציל	-	6-7
אפונה	9-10	חָמֵשׁ
קישוא	-	6-7

מדוע זרעים עשויים שלא לנבוט

1. הטמפרטורה נמוכה מדי. הזרעים של רוב הגידולים חובבי החום (פלפלים, חצילים, מלונים, אבטיחים) נובטים היטב בטמפרטורות של 25 … 30 מעלות צלזיוס, ובטמפרטורות נמוכות מ- 15 מעלות צלזיוס הם עשויים שלא לנבוט כלל. וזרעי הגזר או הפטרוזיליה מתחילים לנבוט גם בטמפרטורות של 3 … 4 מעלות צלזיוס. אך עדיין הטמפרטורה הטובה ביותר להנבטה של רוב הזרעים צריכה להיחשב לטמפרטורה של 21 מעלות צלזיוס.

2. אדמה לא מספקת מספיק - לאחר הזריעה אסור לייבש את שכבת האדמה העליונה מכיוון שהשתילים המונבטים יכולים להתייבש בקלות ולא יהיו שתילים. תכולת הלחות האופטימלית בקרקע היא 80-90%.

3. אדמה רטובה מדי - זרעים יכולים להירקב. זה קורה כאשר מיכלים עם זרעים נזרעים ממוקמים בשקיות ניילון סגורות היטב, שם הזרעים פשוט נחנקים ונרקבים. כדי למנוע זאת, יש לשמור את השקיות מעט מכוסות ולאוורר מעת לעת.

4. עומק זריעה גדול מדי - בחלק מהיבולים זה יכול להוביל להופעה של יורה בודדת בלבד. עבור יבולים רבים, עומק השתילה האופטימלי הוא 0.3-0.6 ס מ. זרעים קטנים בדרך כלל פשוט מפוזרים על פני השטח.

5. טיפול מקדים בזרעים. זרעים שנרכשו כבר עברו את כל הטיפולים הדרושים. לכן, שמירה נוספת עליהם באשלגן פרמנגנט, יסודות קורט, תמיסת אפר וכו '. יכול להוביל לתוצאות הבלתי צפויות ביותר עד למוות של זרעים.