טיפוח וזנים של אקטינידיה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

אקטינידיה צוברת פופולריות בגנים שלנו. שמו הבוטני של הצמח מקורו במילה היוונית "אקטיס" - כוכב (לסידור הקורן של עמודי השחלה).

בצורתו הטבעית, אקטינידיה חיה בהודוצ'ינה, סין, יפן, קוריאה. לרוב המינים, וישנם 36 כאלה, יש ערך דקורטיבי ורק מעטים מהם אוכלים ורפואיים. המין הפירותי הגדול ביותר (משקל פרי - 28-30 גרם) הוא אקטינידיה סינית.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

עבודות גידול עם צמחים ממין זה בוצעו לראשונה בניו זילנד, שם גידלו חמישה זנים גדולים עם פירות, המכונים "קיווי", על שם ציפור הקיווי - סמל על מעיל הנשק של ניו זילנד. הם החלו לצמוח באיטליה, צרפת, ארה"ב, גרמניה, בולגריה ומדינות אחרות.

בארצנו, בטבע, אקטינידיה צומחת רק במזרח הרחוק - בשטח פרימורסקי, בדרום סחאלין ובאיי קוריל. שלושה מינים חיים כאן: אקטינידיה קולומיקטה, אקטינידיה ארגוטה או שיניים חדות ופוליגמית אקטינידיה.

בגינון חובבני, שני הסוגים שלו נפוצים ביותר: actinidia argut ו- actinidia colomicta. עבור גננים באזור האדמה הלא-שחור ברוסיה, האקטינידיה קולומיקטה המעניינת ביותר היא המין העמיד ביותר כפור וצומח מוקדם. מטעמי נוחות, אנו נקרא לזה פשוט אקטינידיה.

במזרח הרחוק הוא נקרא "צימוקים", "קישמיש", "ענבי עמור". ראוי לקרוא לזה "גפן הבריאות". פירות אקטינידיה הם בטעם רך, ארומטי, עסיסי, חמוץ-מתוק. הם מכילים עד פי 5 יותר ויטמין C מאשר דומדמניות שחורות ופי 25 יותר מלימון. כדי לעמוד בדרישה היומית לוויטמין C, מספיק לאכול 1-2 גרגרים או 10 גרם ריבה. צמח אקטינידיה אחד יכול לספק דרישה לוויטמין C בכל ימות השנה למשפחה של 3-4 אנשים.

אקטינידיה מתאימה לכל סוגי העיבודים. יחד עם זאת, חשוב שיישמרו כמות משמעותית של ויטמין C במוצרים המעובדים. ניתן לייחס יין מ- actinidia, למשל, בגלל תכולתו הגבוהה של חומצה אסקורבית (עד 1140 מ ג לליטר 1). ליינות מרפא. יש לו צבע צהוב זהוב ודומה למותגי מוסקט מיושנים. פירות יער טובים למילוי פשטידות. גרגרי יער יבשים דומים באיכותם לענבים נטולי גרעינים (צימוקים). חתיכות עבודה גולמיות נשמרות היטב במקרר: פירות יער מכוסים בסוכר (1: 2) ונמרחים בסוכר (1: 1.5-1.7).

לראשונה ביצע ה- I. V. Michurin עבודות רבייה בגידול זני אקטינידיה. הוא ניבא כי אקטינידיה מסוגלת להדיח ענבים ודומדמניות מגני רוסיה. למרבה הצער, אקטינידיה עדיין לא קיבלה את ההפצה הראויה, ונותרה תרבות נדירה.

אקטינידיה הוא שיח מטפס (ליאנה) בעל עניין רב כצמח נוי, פרי ורפואה.

כצמח דקורטיבי ביותר, אקטינידיה עובדה ברוסיה מאז שנת 1850. צמחים שונים זה מזה בגוון - תופעה נדירה למדי בממלכת הצמחים. בעת פריחה העלים הם ארד, ואז ירוקים, ביוני חלק מהעלים ורודים בהירים, עם הזמן הם ארגמניים בהירים, בסתיו הם הופכים לסגולים או חומים.

צמחי אקטינידיה הם דו-חמדניים. הפרחים לבנים, עם ניחוח עדין של שושן העמק. פרחים נקביים מסודרים באופן יחיד, פרחים זכריים נאספים 2-3 לכל תפרחת. בפרחים נקביים עלי הכותרת נושרים בזה אחר זה, תקופת פרח הזכר נושרת לחלוטין. יש גם צורות דו מיניות המניבות יבול עם האבקה עצמית.

הפרי הוא גרגרי יער רב-זרעים, מוארך אליפסה, באורך 2-3 ס"מ. משקלו הממוצע של גרגרי היער הוא 2.5 גרם, הצבע ירוק אמרלד, כאשר בשלו הוא הופך לירוק עוד יותר. הפירות מבשילים בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר. הם דומים למראה גרגרי יער. בשלים, הם נושרים במהירות ומתדרדרים. הזרעים קטנים מאוד (60-100 חתיכות), כמו תותים. קציר לשיח 2-10 ק"ג.

מערכת השורשים של אקטינידיה מסועפת בצפיפות. על אדמה סודה-פודזולית, היא שוכבת בשכבה 25-30 ס מ מפני השטח, מתפתחת בכיוון אופקי.

בבתי הגידול הטבעיים שלה, אקטינידיה יכולה לעמוד בכפור עד 43 מעלות ללא נזק. בתנאי תרבית, צמחים צעירים בגילאי 1-3 רגישים מאוד לירידות טמפרטורה ודורשים מחסה חובה לחורף.

צמחים שנכנסו לתקופת הפרי מאופיינים בקשיחות חורפית רבה יותר בהשוואה ללא פרי. צמחים שגדלים בתנאי אור גבוהים הם קשוחים יותר. בתנאים של אזור לנינגרד, actinidia יכול להקפיא את צמרות יורה בוסר.

אקטינידיה מעדיפה מרקם קלמי-בינוני או בינוני, קרקעות פוריות מספיק עם משטר אוויר-אוויר טוב, תגובה מעט חומצית או ניטראלית.

למרות ש- actinidia סובל מצל, התוצאות הטובות ביותר מתקבלות כאשר מגדלים אותם במקומות מוארים ומוגנים, מהצד הדרומי או הדרומי-מערבי של הבניינים.

על קרקעות כבדות וספוגות מים מונחת שכבת ניקוז (לבנים שבורות, חצץ, אבן כתוש וכו ') בעובי 25-30 ס"מ על קרקעית בור או תעלה (עדיף) בעומק של 60-70 ס"מ. הבור מלא בתערובת של חלקים שווים של חומוס, חול וחימר. המרחק בין הצמחים הוא 1.5-2 מ '. זכר אחד נטוע על חמישה צמחי נקבה. זמן השתילה הטוב ביותר הוא האביב. ב 2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה, הצלים צריכים להיות מוצלים במזג אוויר חם.

צמחים זקוקים לתמיכה אנכית לצורך צמיחה ופרי בהצלחה. זה יכול להיות סורג תיל, מסגרת סריג, מיתרי מדריך. התרגול הראה את היעילות להשתמש בסבכות חוט רך וחבל, שניתן להנמיך לקרקע יחד עם הצמחים, לכסות אותם לחורף. אקטינידיה נוצרת בצורה של מאוורר, ומפיצה באופן שווה את יורה במישור התמיכה.

בהיעדר תמיכות במקומות פתוחים, צמח טיפוס זה הופך לשיח נמוך ומסועף מאוד. בתנאים כאלה קליפת הענפים מושפעת מכוויות שמש.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

גיזום אקטינידיה מצטמצם להסרת יורה חולה, שבורה ומעבה. עדיף לבצע אותו לאחר תום זרימת האביב האביבית, בסוף מאי ובתחילת יוני, כדי לא לגרום לשפע "בכי" והתייבשות של צמחים. החלקים מכוסים בגובה המגרש. הענפים העיקריים מוחלפים כל 2-3 שנים.

האדמה מנוכחת, מתרופפת, מכוסה. יש למרוח דשנים, במיוחד דשני חנקן, בכמויות מוגבלות כדי לא לגרום לגידול יורה ממושך. באביב מוסיפים 30-40 גרם אמוניום חנקתי ו-15-20 גרם מלח סופר-פוספט ואשלגן. לאחר הפרי, הוסיפו 20-30 גרם סופר-פוספט ו-15-20 גרם מלח אשלגן למטר מרובע.

אקטינידיה מגיבה באופן שלילי הן לבצורת אדמה והן לבצורת אטמוספירה ודורשת השקיה קבועה ושופעת. לקראת החורף, רצוי לחבוט את אזור מעגל הגזע הקרוב בשכבה של 8 -10 ס מ כדי להגן על מערכת השורשים מפני קפיאה.

יש להגן על צמחים צעירים מפני חתולים, שמושכים על ידי הריח החזק והספציפי הבוקע מהצמחים באביב, מכרסמים את הקליפה שבבסיס הגבעול.

ניתן להפיץ אקטינידיה על ידי ייחורים ושכבות ירוקים, מגוונים. במקרה האחרון, ענף חזק של שנה בתקופת הצמיחה המחודשת של יורה המונית (סוף מאי) מונח על אדמה משוחררת היטב, מוצמד בנקודות המוצא של יורה הצומח ונשרף עם אדמה רופפת ופורייה, ומשאיר רק את החלק העליון של היורה. ככל שהיריות גדלות, הילינג חוזר על עצמו. שכבות מושרשות מופרדות לאחר 2-3 שנים.

הזנים המומלצים לאזורנו כוללים: Leningradskaya מוקדם, Pavlovskaya, Pobeda, Matovaya, Urozhainaya, VIR-1, ספטמבר, Leningradskaya מאוחר ואחרים עם פירות יער במשקל של עד 5 גרם.