תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: גידול שזיף דובדבן היברידי (שזיף רוסי - 1)
2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50
טיפוח שזיף דובדבן היברידי בצפון מערב רוסיה
לאחר קריאת המילה "שזיף דובדבן" בכותרת המאמר, רבים יזכרו את גרגרי היער הקטנים והחמצמצים, המתאימים רק לקומפוטים וריבה, וגם אז עם כמות נכבדת של סוכר. ובכן, מה הטעם לשתול את התרבות הדרומית הזו באתר?
באופן עקרוני אפשר להסכים עם כל הטענות הללו, אך רק כשמדובר בשזיף דובדבן בר. במאמר שלי נדבר על שזיף דובדבנים היברידי, המכונה "שזיף רוסי", שהוא גדול ומתוק בהרבה מקרוב משפחתו הפראי, ובפרמטרים מסוימים אף עולה על זני השזיפים הגדלים באופן מסורתי בצפון מערב.
שזיף הדובדבן הוא אחד הצמחים העתיקים ביותר, שהיה נפוץ עוד לפני תקופתנו, ותופס שטח עצום שגבולו עובר לאורך החלק המזרחי של הרי טיאן שאן, דורבנות ההימלאיה, הפמיר, חצי האי אסיה הקטנה, להגיע לקרפטים ולדרבנים הדרומיים של האלפים במערב.
שזיף דובדבן שייך לסוג השזיף (Prunus Mill), שמות מדעיים הם Prunus divaricata, שזיף מתפשט, mirabolan. בנוסף לשזיף הדובדבן, סוג זה כולל: משמש, שזיף, אפרסק. הוא חוצה בקלות סוגים אחרים של שזיפים, משמשים, אפרסקים, שקדים, מיקרו דובדבנים. שזיף הדובדבן הוא האב הקדמון לשחרחרן, שזיף ביתי, שזיף דרוואז, שזיף אלפיני ואיטלקי. בין שאר המינים, השזיף הסיני קרוב מאוד לשזיף הדובדבן, איתו הוא חוצה בקלות ויוצר כלאיים של פירות.
מיני אליצ'ה כוללים שלושה תת-מינים: שזיף דובדבן אופייני (קווקזי), שזיף דובדבן מזרחי (מרכז אסיה) ושזיף דובדבן גדול פירות. שתי תת-המינים הראשונות מיוצגות על ידי צורות גדלות בר, ושזיף הדובדבן הגדול-פירותי הוא צורה תרבותית. במשך תקופה ארוכה היא נותרה תרבות חובבנית בלבד, מכיוון שעד תחילת המאה ה -20 לא היו זנים איכותיים ורק במאה ה -20 מדענים הגן הבוטני ניקיצקי (קרים), תחנת הניסוי של מאיקופ של ה- VIR, OSS קרים של ה- VIR (Krymsk, Krasnodar Territory) נוצרו זנים גדולים של שזיף דובדבן.
בשל העובדה שבקרב זני שזיף הדובדבן המעובד לא היו כמעט זנים בעלי עמידות מספקת לחורף ולכפור, שטח גידולו הוגבל רק לאזורי הדרום. במחצית השנייה של המאה ה -20, הודות לעבודות הברירה העצומות שביצע המגדל המוביל של OSS VIR קרים, פרופסור G. V. ארמין ועמיתיו הצליחו ליצור כמה זנים היברידיים של שזיף דובדבן עם קשיחות חורפית מוגברת.
עבודה נוספת של מומחי KOSS VIR אפשרה להשיג כלאיים של שזיף דובדבן על בסיס שזיפים סיניים, אוססוריסקים ואמריקאים, שיש להם קשיחות חורפית עוד יותר, בגרות מוקדמת, קומה נמוכה וגודל פרי גדול. זנים חדשים של שזיף דובדבן עברו עמוק לצפון והחלו לגדל אותם בשטחה של בלארוס, באזור סמולנסק, מוסקבה ולנינגרד, בטריטוריה פרימורסקי ואפילו בסיביר.
בסנט פטרסבורג, על גבעה ליד הרי פולקובו, שני עצי שזיף דובדבן מזן שונה מניבים פרי כבר למעלה מ -30 שנה. יש שזיף דובדבן היברידי בחלקות גן וכמה גננים חובבים בסנט פטרסבורג, והם מקבלים ממנו באופן קבוע קציר של פירות טעימים.
גננים שמחליטים שיהיו להם שזיף דובדבנים, ראשית כל, חייבים להחליט על בחירת הזנים השונים בצבעם צהוב חיוור לאדום, כחול ואפילו שחור, בגודל של פירות יער - בין 15-20 גרם עד 30 -40 ואפילו 80 גרם, ארומה - מאפרסק-נקטרינה ועד שקדים, דובדבנים ואפילו בננה, היחס בין סוכר וחומצות (מגדלים כמעט זנים ללא חומצה) ופרמטרים רבים אחרים. רבים מהזנים המודרניים, בעלי טכנולוגיה חקלאית מתאימה, הם בעלי עמידות גבוהה בחורף ובכפור עד -40 … -45 מעלות צלזיוס, ובתקופת הפריחה הם יכולים לעמוד עד -7 מעלות צלזיוס. כפי שמוצג בבדיקות ארוכות טווח, מבחינת התשואה וסדירות הפרי, זנים של שזיף דובדבן היברידי בתנאי צפון מערב עולים משמעותית על שזיפים.
באתר רצוי שיהיו שני, ורצוי שלושה זנים של שזיף דובדבן עם תקופות הבשלה שונות, מה שמאריך את צריכת פירות היער ומשמש לשיפור האבקה צולבת ולהגדלת היבול.
לאחר שהחלטנו על בחירת הזנים, אנו ממשיכים לרכישת שתילים. נסו לרכוש שתילים מחוות המתמחות בגידול שזיף דובדבנים באזור כדור הארץ שאינו שחור, למשל, בראשות יו.מ. Chuguev KFH "Voronino" (כיום סניף הבחירה והייצור הצפון-מערבי של KOSS VIRA בסמולנסק) או מגננים חובבים בסנט פטרסבורג המגדלים שזיף דובדבן. אני לא ממליץ לרכוש שתילים שגדלו באזורי הדרום, או אצל סוחרים לא ידועים, כי זה יכול להיות זנים פראיים או דרומיים שאינם עמידים.
אין לקחת שתילים עם צמיחה חזקה (יותר מ -1 מ ') ויורה עבה חזק. הם מוזנים יתר על המידה בחנקן או שגדלו בדרום וככל הנראה יקפיאו בחורף הראשון. העדיפו שתילים חד-שנתיים מלאי צמיחה עם מערכת שורשים מפותחת, במיוחד אם הם גדלים במיכלים. הפיתרון הטוב ביותר יהיה שתילים מושרשים מעצמם או נמוכים. הם חורפים בצורה הטובה ביותר באקלים של סנט פטרסבורג, ושלג הנופל היטב מגן על ענפים נמוכים מפני כפור. בקנייה יש לבדוק היטב את מצב העץ, העלים ואם אפשר גם את מערכת השורשים של השתילים.
מוּמלָץ:
איך בוחרים זן פלפל או היברידי שמתאים לכם
בחירת זן פלפלים או כלאיים המתאימים לכם עם מגוון מודרני אינה משימה קלה. על מה להנחות בעת בחירה ועל מה כדאי לשים לב - על כך נדון במאמר של היום
מהו מגוון צמחים, קו צמחים, היברידי צמחים F1
הדור ההיברידי של הדור הראשון מציין את F1 ( מאיטלקית. filli - ילדים ). לפעמים היברידי F1 למספר תכונות בעלות ערך כלכלי, תשואה, בגרות מוקדמת, עמידות למחלות וכו ') עדיף על שני ההורים. תופעה זו נקראה הטרוזיס, והכלאות נקראו הטרוטי
גידול דובדבן: בקרת קוקומיקוזיס, האבקה של פריחת הדובדבן, גיזום דובדבן
עד לאחרונה, הדובדבן הופץ באופן נרחב בגני אוראל שלנו. עם זאת, הקוקקומיקוזיס הערמומי הביא לתוהו את כל המאמצים של גנני אוראל לשתול ולגדל יבול טעים ובריא כל כך. והשנים האחרונות, שהיו טובות מדי להתקדמות המחלה, החמירו את המצב עוד יותר
תכונות של שזיף רוסי גדל בצפון מערב
שזיף רוסי - מאפיינים של גידול סוג חדש של שזיף בצפון מערבנתקלתי לראשונה בשם "שזיף רוסי" כשקראתי את ספרו של אקדמאי האקדמיה הרוסית למדעי החקלאות GV ארמינה "שזיף ושזיף דובדבן", הוצאת ספרים "FOLIO-AST", 2003 אולי נעשה שימוש בשם זה קודם - אני לא יודע, אבל בספרו של הרופא למדעי החקלאות, ראש גן מיכורינסקי של החקלאות במוסקבה אֲקָדֶמִיָה. ק.ע. טימיריזבה V.I. Susov "חדש בגידול הפירות של גן מיכורינסקי של TSKHA" (ANO "הוצאת הספרים של האקדמיה החקלאית במוסקבה",
גידול שזיף דובדבנים היברידי (שזיף רוסי - 2)
אל תמהרו לשתול מיד שתילי שזיף דובדבנים באדמה הקרה, אלא המתינו עד סוף הכפור בסוף האביב ותחילת מזג האוויר החם והיציב. לפני השתילה, הניחו את השתילים הנרכשים במקום מואר: על אכסדרה מזוגגת, מרפסת מקורה, בחממה או קרוב לצד הדרומי של הבית, אך הקפידו לספק שם הגנה מפני כפור אפשרי על ידי כיסוי זמני של לוטראסיל או ספונדבונד