תוכן עניינים:
וִידֵאוֹ: איך מכינים שמן אשחר ים
2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50
אחד המרכיבים החשובים ביותר בפרי אשחר הים הוא השמן שלו - מוצר אוכל טוב ותרופה נפלאה. הוא משמש לטיפול בנגעי קרינה בעור, כוויות, כוויות קור, כיבים, פצעי מיטה, אקזמה, פצעים ארוכי טווח שאינם מחלימים, כיב קיבה וכיב בתריסריון, דלקת שקדים וכו '. אתה יכול גם לקבל את זה בבית.
שיטה 1
פירות בשלים לחלוטין נשטפים, נמעכים וסוחטים החוצה באמצעות מסחטה או מכבש. השמן שהגיח במהלך שקיעת המיץ נאסף בכלי נפרד. את המיץ שנותר מפסטרים ומשמשים כמשקה. העוגה נשטפת במים כדי לשחרר אותה מחומצות אורגניות המפחיתות את יציבות השמן במהלך האחסון, מיובשת במקום חשוך בטמפרטורה שאינה עולה על 60 מעלות, ולאחר מכן היא נמחצת (ניתן להשתמש במטחנת בשר) וכן, מניחים בקערת אמייל, יוצקים כל שמן צמחי שחומם לטמפרטורה של 60 מעלות, מערבבים היטב בכף עץ ומניחים לחליטה תוך ערבוב מפעם לפעם.
לאחר 1-2 ימים, השמן המופק מוזג למיכל אחר עם מנה חדשה של עוגה יבשה, התעקש. פעולה זו חוזרת על עצמה 2-3 פעמים. זה עוזר להגדיל את ריכוז החומרים הפעילים הביולוגית בשמן.
לשבריר השמן שהושג במהלך העירוי, הוסיפו את השמן שהגיח כשהמיץ מתייצב, סננו אותו דרך 2-3 שכבות גזה, הניחו אותו בבקבוק כהה ויבש, אטמו אותו היטב ואחסנו במקרר.
שיטה 2
כלי עם עוגת אשחר ים ושמן צמחי מונח בסיר בקוטר גדול עם מים חמים (70-75 מעלות) ונשמר במשך שעתיים, תוך ערבוב לעיתים קרובות, ואז המשך כמתואר לעיל.
שיטה 3
פירות קפואים ושמן צמחי (1 ק ג כל אחד) מונחים בתבנית אמייל, וסוגרים אותו עם מכסה, מונחים באמבט מים (בכלי גדול יותר עם מים רותחים), נשמרים למשך 30 דקות. לאחר מכן מסננים את המסה, יוצקים את השמן לבקבוק יבש, ואת הדבש שוב יוצקים עם חלק טרי מהשמן ומניחים אותו באמבט מים. פעולה דומה חוזרת על עצמה שוב, וכך מחלצים מנה אחת של העוגה עם שלוש מנות שמן צמחי.
מיץ אשחר ים עם גרגירי יער
ל -5 כוסות מיץ שוקולד מוסיפים 2 כוסות מיץ אשחר ים ו -2 כוסות סירופ סוכר 30%. מערבבים ומשאירים ליום. ואז הם מוזגים לבקבוקים מבושלים, סוגרים אותם עם פקקים ומאחסנים אותם.
מוּמלָץ:
איך מכינים זרעים לעונה
אז עונת קוטג'ים נוספת עברה, ורציתי לחלוק את החוויה שלי עם גננים אחרים. יש לי מזל לפגוש אנשים מעניינים, ועכשיו יש לי מזל עם שכנים חדשים במדינה שהגיעו לכאן מוולדאי לפני שנתיים. הם מהר מאוד, בהתמדה מעוררת קנאה ובעבודה קשה, פיתחו אזור נטוש והפתיעו את כולם עם קציר עשיר של מלפפונים, עגבניות וירקות אחרים. יחד עם זאת
איך מכינים זרעים לזריעה
זה זמן רב ידוע שגודל הקציר ואיכותו המתקבלים בסתיו תלויים במידה רבה בשלבים הראשוניים של גידול הצמחים, וקודם כל בזרעים. לכן, יחד עם הבחירה הנכונה של זנים וסוגי צמחים שגדלו, יש להקדיש תשומת לב מרבית להכנת זרעים לזריעה. שקול את הנקודות החשובות ביותר שיש לקחת בחשבון בעת תכנון וביצוע זריעת אביב באתר
איך מכינים גן לגידולי ירקות
אני אגיד לך איך אתה יכול להכין את המיטות באזור הדשא. צייר סכין סביב הגן. לאחר מכן, חותכים את המייבש, מסירים את השכבה העליונה, מגלגלים אותה והופכים אותה על מצע הגן. זה יהיה הבסיס
איך מכינים ייחורים של עגבניות היברידיות ושומרים אותם בחורף
צמח העגבניות הוא ליאנה, הוא יכול לגדול ללא הגבלת זמן, אז אני קוטף ייחורים בסתיו לפני הכפור. זרעים יקרים מאוד עם נביטה נמוכה מאוד הובילו אותי לשיטה זו לשימור חומר השתילה. ככה אני עושה את זה
שתילה וגידול אשחר הים. זני אשחר הים ותכונותיו המועילות
גרגרי אשחר הים שימושיים ביותר. הם מכילים סט שלם של ויטמינים, כמעט כל החומצות האורגניות וכמות גדולה של חומרים פעילים ביולוגית. עלי אשחר הים מכילים עוד יותר חומרים מזינים מאשר פירות יער. ניתן לייבש אותם על ידי קציר בתחילת הקיץ. הם מאוחסנים שנתיים בצנצנת זכוכית סגורה. עלים יבשים או טריים נרקחים כמו תה. כדאי לשתות אותו בבוקר, כתרופה טוניק ועתירת ויטמינים. מהמס שנשאר אחרי התה, אתה יכול להכין קרמים