יערה: שתילה, גיזום, מחלות ומזיקים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

יערה - יבול הנותן את היבול המוקדם ביותר של פירות יער יקרי ערך

כעת ניתן למצוא יערה כמעט בכל חלקה ביתית ברוסיה, שקשורה לערך העצום של התרבות הן לייצור מזון והן לגינון דקורטיבי.

יערה הסוג (Lonicera L.) נקרא על שם הבוטנאי הגרמני אדם לוניצר ומשתייך למשפחת Caprifoliaceae juss. בטבע ידועים יותר מ -200 מינים של יערה המשתייכים למינים דקורטיביים וגם למאכל. במינים דקורטיביים (L. caprifolium, L. brownii, L. karelinii, L. periclymenum וכו '), הפירות אינם מתאימים למאכל אדם. צמחים אלה מאופיינים בצורת שיח מתולתל, פריחה בשפע, שעבורם הם משמשים בגינות נוף ובפארקים.

יערה אכילה בלבד (L. edulis Turkz.ex Freyn), יערה של טורצ'נינוב (L. turczani nowii Pojark), יערה Altai (L. altaica Pall), יערה Pallas (L. pallasii Ledeb), יערה של Regel (L. regeliana Boczkar). מינים אלה מצאו יישום רב בעבודה מדעית והיו אבותיהם של זנים מקומיים. ערכם של פירות יערה הבחין לראשונה בסוף המאה ה -16. כבר בשנת 1786 S. P. קראשניקניקוב ציין כי פירות יערה פופולריים מאוד בקרב האוכלוסייה המקומית של קמצ'טקה.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

הניסיון הראשון ביצירת זנים של יערה צוין בשנת 1884 בנרצ'ינסק, כאשר T. D. מאוריץ, כתוצאה ממבחר בין מיני בר, שיחים מבודדים בגודל פרי גדול עם טעם של קינוח. ניסיונות מוצלחים להכניס יערה לתרבות נעשו על ידי חברת I. V. מיקורין בשנת 1909. ההכרה הרשמית של יערה התרחשה בשנת 1956, מאז החלה עבודת רבייה רצינית, שתוצאתה הייתה הכללת הזנים הראשונים של הרבייה הרוסית במרשם המדינה להישגי הרבייה בשנת 1987.

העבודה על פיתוח זנים חדשים של יערה עם פירות אכילים מתבצעת ב- N. I. אִמָא. Lisavenko, UNIIPOK, VNIIS אותם. I. V. Michurin, VNIIR אותם. נ.י. ואווילוב. בסוף שנות ה -90, זנים חדשים של מבחר מאת L. P. קומינוב. כיום ניתן למצוא נטיעות מרובות של יערה במערב סיביר, באלטאי, באוראל, בוולגה התיכונה ובצפון מערב רוסיה.

צמחי יערה מוערכים בזכות פשטותם בטיפול בהם, יכולת הסתגלות גבוהה, הבשלה מוקדמת של פירות, העשירים בהרכב ביוכימי.

תכונות של יערה

פירות יערה מכילים 12-16% חומר יבש, ביניהם 5-10% סוכרים. החומציות היא בגבולות רחבים: בין 1.5 ל -4.5%. ביניהם יש תפוח, ענבר וחומצה. סוג הוויטמינים כולל חומצה אסקורבית (ויטמין C), שהיעדרם גורם לעייפות מהירה, עייפות ונמנום. פירות יערה מכילים ויטמיני B - תיאמין (B1), ריבופלאבין (B2), חומצה פולית (B9), כמו גם ברזל, שתכולתם בפירות יערה גבוהה פי 1.5 מאשר בתפוחים. לכן, השימוש בפירות יערה הוא דרך יעילה להילחם באנמיה. קרוטן הכלול בפירות (פרוביטמין A) מסייע בשיפור המערכת החיסונית, וויטמין P - לחיזוק דפנות כלי הדם.

ברפואה המודרנית, יערה משמשת בעיקר למניעת מחלות לב וכלי דם ומערכת העיכול. הוא משמש גם לטיפול במלריה.

בטבע, יערה היא שיח מסועף בצפיפות זקוף. הצמחים יכולים להיות בגובה 1.2-2.5 מ '. ענפי שלד עם עץ חזק. בשיח יכול להיות בין 10 ל 15. קליפת ענפי השלד חומה. המאפיין הביולוגי של תרבות זו הוא התקלפות הקליפה, המתרחשת החל מהשנה השלישית לחיי הצמח. יורה של צמחים יכול להיות בין 5 ל 40 ס"מ בגודל, הם מתבגרים מעט. הכליות גדולות, ממוקמות הפוכות. הפרחים בגודל בינוני, נוצרים לפרחים דו פרחיים. פירות יערה הם יחידים עם התקשרות חלשה לגבעול, במשקל של 0.5 עד 3.0 גרם. מערכת השורשים של הצמח היא צירית, מסועפת בצפיפות עם עומק של 50 ס"מ.

צמחי יערה מאופיינים בקשיחות גבוהה בחורף. לדוגמא, במהלך שנות הגידול של יבול זה בחלק המרכזי של רוסיה, לא נצפה נזק חורפי חמור, אפילו בחורף הקר של 2005-2006, כאשר חלק משמעותי של מטעי אגס, דובדבן ומשמש קפא החוצה, יערה לא ספגה הפסדים והמשיכה לייצר יבולים.

ניצני יערה פורחים בסוף מרץ-תחילת אפריל, כאשר עדיין שלג אפשרי וכפור קל מתרחש, אך הדבר אינו מפריע לצמחייה הרגילה של הצמחים. פרחי יערה יכולים לעמוד עד -3 … -4 ° С. כל זה מאפשר לטפח יערה במקומות עם אקלים קר.

כששתילת צמחי יערה באתר שלך, חשוב לדעת כי תרבות זו פורייה עצמית, כלומר אם תגדל צמחים מאותו זן, יהיה חוסר קציר מוחלט. כדי להשיג תשואות גבוהות ויציבות, יש לטפח לפחות 2-3 זנים.

נטיעת יערה

בבחירת הזנים, חשוב להקפיד על המלצות מומחים. עד כה, הזנים הטובים ביותר הם ציר כחול, ג'ז'לקה, קמצ'דלקה, נסיאפאאיושאיה, כחול ציפור. רשימה זו מתעדכנת מדי שנה בשל שיעורי גידול היבול הגבוהים ויצירת זנים חדשים בעלי שיעורים גבוהים יותר.

אתר השתילה של צמחי יערה באזור הגן צריך להיות מואר היטב. זאת בשל המאפיינים הביולוגיים של התרבות, מכיוון שבתנאים טבעיים, צמחי בר של יערה צומחים בקרחות יער, קרחות, בפאתי הביצות. הצמח גדל היטב על סוגי אדמה חולית, גם שטחי ביצות נמוכים מותרים. עם זאת, המתאימים ביותר הם כרנוזמים עם חומציות של pH 4.5-7.5.

התרבות מציבה דרישות מוגברות לתכולת החומרים המזינים המינרליים בקרקע. ניסיון רב שנים בגידול יערה מעיד על יישום חובה לפני נטיעה של חנקן, זרחן ואשלגן.

לאחר שנבחר מקום לנטיעת יערה באתר, נשאלת השאלה לגבי תוכנית נטיעת הצמחים. בנטיעות תעשייתיות, תוכנית הנטיעות המקובלת היא 3x1 מ ', בקוטג'ים בקיץ, היא ממוקמת לאורך גדרות במרחק של 1.5-2 מ' בין הצמחים. שתילה סימולטנית של צמחי יערה עם גידולים אחרים שאינם מסורתיים (שוקולד, אוכמניות, עצי עץ, ברברי וכו ') אפשרית, שכן הדרישות לקרקעות ולמקומות הצבה דומות.

הסתיו הוא הזמן האופטימלי לשתילת יערה, מכיוון שקצב ההישרדות של הצמחים בתקופה זו הוא כ- 100%, כאשר שתילת האביב היא פוחתת ל- 80%.

יערה נטועה, ככלל, כשתילים בני שנתיים עם 2-3 ענפים ומערכת שורשים מפותחת. לשתילה מכינים בורות שתילה (40x50x40 ס מ בגודל), מוסיפים שם כשני דליי דשן אורגני, 150-200 גרם סופר-פוספט, 40 גרם מלח אשלגן, ובאדמה חומצית בנוסף 100-300 גרם אבן גיר קרקעית. לאחר מכן מניחים את השתיל בתחתית הבור, מיישר את השורשים לאורך ההיקף, נרדם ומדבק בזהירות את האדמה.

לאחר השתילה, השקיה בשפע מתבצעת, מכוסה בחומוס, כבול או אדמה יבשה. בחמש השנים הראשונות יערה צומחת לאט מאוד. בשלב זה, העישוב מתבצע ליד השיח, דשנים מוחלים ומושקים במזג אוויר חם ויבש. בסתיו, מומלץ לדשן בדשנים: 20-30 גרם סופר-פוספט ו-15-20 גרם מלח אשלגן לכל 1 מ ר אדמה ליד השיח.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

גיזום יערה

האמצעים לטיפול ביערה כוללים גיזום, אך 5-7 השנים הראשונות לאחר השתילה הוא אינו מבוצע, מכיוון שגיזום יורה צעיר מוביל לאובדן תשואה. זאת בשל העובדה כי יערה יוצרת את יבוליה על יורה שנתי צעיר. רק בתקופת הפרי המלאה, בה יערה נכנסת בגיל 8-9 שנים, מומלץ לדלל את השיחים, ותורם להיווצרות גידולים שנתיים רבים יותר ותשואות גבוהות יותר. חיי יערה יכולים להיות 25-30 שנה. יתר על כן, יש ירידה בתפוקה ובהזדקנות הצמחים.

הדברה ומחלות

יערה הוא צמח יער חדש ונמצא בתרבות זמן קצר. במהלך תקופה זו, לא היה נזק כזה למטעים על ידי מחלות ומזיקים שיגרם נזק כלכלי לתרבות. ובכל זאת, גננים צריכים לדעת שהנזק העיקרי נגרם על ידי חרקי אבנית, זבוב פסים יערה וסוגים שונים של גלילי עלים. מבין המחלות, טחב אבקתי וכתמי עלים שכיחים.

במאבק נגד מחלות מומלץ ריסוס של שיחים עם בסיס של 0.2%, נוזל סבון נחושת (100 גרם נחושת סולפט לכל 10 ליטר מים). לטחב אבקתי השתמש בתרופה "טופז". הדברה מורכבת בריסוס יערה עם תמיסת 0.3% של קרבופוס או תמיסה של 0.2% של כלורופוס. ביציאה לשטח הגן בחורף, תוכלו לראות כיצד דביבונים מנקרים ניצני יערה. בתקופת הבשלת הפירות, ציצים ודרורים ניזונים באופן פעיל מגרגרי יער בשלים עסיסיים. ציפורים אלה אינן מזיקות ליערה.

קרא את החלק הבא. יערה: זנים מבטיחים ורבייה →