מחלות ומזיקים של תפוחי אדמה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

← קרא את החלק הקודם. הכנה ושתילה של פקעות תפוחי אדמה

איך לגדל יבול טוב של תפוחי אדמה טעימים. חלק 3

שדה תפוחי אדמה

מחלות תפוחי אדמה

כמו רוב גידולי הירקות, בתפוחי אדמה יש מחלות ומזיקים רבים ושונים. הבעיות העיקריות בגידול תפוחי אדמה בצפון מערב רוסיה הן דלקת מאוחרת וגלד.

אם הגלד לא משפיע על הטעם, ואתה יכול להשלים עם זה ואפילו להיפטר ממנו במהירות, תוך התבוננות במספר אמצעי מניעה שכתבתי עליהם לעיל, אז לא משנה איך נלחמנו נגד הדלקת המאוחרת באמצעים מונעים ו מבחר זנים עמידים, אם זה כבר הופיע אצל השכנים, אז המראה שלו הוא בלתי נמנע באתר שלך. לכן, כשבוחרים זני תפוחי אדמה לאתר שלי, אני מעדיף זנים לא רק עם טעם טוב, אלא גם בהכרח עם עמידות בפני דלקת מאוחרת.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

אני רואה בתכשירים Bisolbifit, Abiga Peak, Ordan חומרים מונעים טובים למניעת מחלה זו. בנוסף, תנאי חשוב לקציר עשיר ובריא הוא אדמה פורייה, סיבוב יבול והשקיה במזג אוויר יבש.

אם יוני חם ולח, אז בהחלט עלול להופיע דלקת מאוחרת. העלים התחתונים יתחילו להיות מושפעים תחילה. על מנת למנוע תבוסה מהירה ומסיבית על ידי מכה זו, במחצית הראשונה של יוני אני בוחן בקפידה את העלים התחתונים של הצמחים. אם מופיע השלב הראשוני של ההדבקה, הסר מיד את העלים התחתונים מהצמחים, ואז התז את הנטיעות בתמיסה של Extrasol או Abiga Peak.

בעת התזת צמחים, חשוב לשאוף שהפתרון ייפול על החלק התחתון של העלה, שם מופיעים נבגי הדלקת המאוחרת. הקפידו להוסיף סבון כביסה מגורר (72%) או סבון נוזלי לתמיסה, כך שהתמיסה תידבק טוב יותר לעלים. אני מרסס אחר הצהריים במזג אוויר יבש. אפשרות טובה אם לא צפוי מזג אוויר גשום בימים הקרובים. לאחר הסרת העלים החולים התחתונים, אוורור הצמחים משתפר.

כתבתי לעיל על שאר אמצעי המניעה למניעת דלקת מאוחרת בשלבים שונים של גידול תפוחי האדמה.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

מזיקים של תפוחי אדמה

בין מזיקים של תפוחי אדמה בתנאי צפון מערב, יש: נמטודות תפוחי אדמה זהובות - תולעת מיקרוסקופית שיכולה להיכנס לאתר בעיקר עם חומר שתילה נגוע או עם אדמה מזוהמת. לכן נדרש טיפול לפני זריעה של זני תפוחי אדמה חדשים.

המזיק הנפוץ השני הוא כנימת תפוחי האדמה, שמדביקה את העלים והפרחים של הצמח. חורים מופיעים על העלים, והדוושות ניזוקו, והפרחים אינם נפתחים בתפוח האדמה. כדי למנוע את זה קורה, אתה יכול לרסס על הצמחים עירוי של שום לענה. הריח שלהם ירתיע את המזיקים האלה.

המזיק המסוכן הבא המופיע לעתים באזורנו הוא חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, המובאת אלינו ברוח דרומית. חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו תרדמה בעומק של 20 ס מ, ולכן בחורף הראשון היא מתה בארצנו, מכיוון שעומק הקפאת האדמה בארצנו מגיע למטר וחצי. המדד היעיל היחיד הוא לאסוף אותו ואת הזחלים שלו ביד. בכפר שלנו לפעמים מופיע חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, אבל היא אף פעם לא מופיעה על תפוחי האדמה שלי. צמחים בריאים וחזקים הם המכשול. ככלל, מזיקים משפיעים רק על צמחים חלשים. לכן, אני מאמין שרק טכנולוגיה חקלאית נכונה היא המפתח למאבק במזיק זה.

מזיק תפוחי אדמה נוסף הוא תולעת. לעתים קרובות הוא מופיע בקרקעות עם הרבה עשב חיטה. על שורשי העשב הזה תולעת התיל מתיישבת וניזונה מהם. לכן, המניעה העיקרית מפני תולעת היא סילוק עשבים שוטים, בעיקר עשב חיטה. ניתן להשתמש בטכניקות חקלאיות אחרות, למשל הגבלת זרחן של קרקעות, אך לא רצוי לעשות זאת לפני שתילת תפוחי אדמה, מכיוון שהדבר יכול להשפיע על איכות הפקעות.

יש להקפיד על סיבובי יבול: רצוי לשתול קטניות חד-שנתיות לפני תפוחי אדמה וגידולי שורש (כמובן, אם יש תולעת תיל בגינה). נעשה שימוש גם בפריסת פיתיונות ומלכודות. הפיתיונות עשויים מחתיכות תפוחי אדמה, גזר או סלק, לתוכם צריך לתקוע זרדים ולקבור אותם לעומק 10-12 ס מ. ביום או יומיים יש לבחון ולהשמיד את הפיתיון על ידי המזיקים שנאספו שם. (לאחר מכן תוכלו להאכיל אותם לתרנגולות). לאחר השמדת תולעת התיל, עליך לחדש את החיתוך שוב, לפזר אותו במים ולקבור אותו במקומות אחרים לאותו העומק. גידול חרדל לבן כסידראט (דשן ירוק) מסייע גם במאבק נגד מזיק זה.

בנוסף, תולעי תיל נמשכות לפקעות שנחתכות לפני השתילה, ולכן אני אף פעם לא חותך את הפקעות, ושותל רק שלמים. אם אתה חותך את הפקעת לחתיכות, עדיין לא תקבל את המסיק, כי יש מספר שונה של עיניים על כל מחצית כזו. אם בתפוחי האדמה חסר אשלגן, הם מושפעים גם מתולעת התיל, לכן, המריחה השנתית של דשן אשלגן (אני מורחת אשלגן מגנזיום) לפני הריגול הראשון, אני רואה אירוע חובה.

שרפרפים גם גורמים נזק עצום לגידול, מכרסמים חורים גדולים בפקעות לפי העיקרון: מה שאני לא אוכל, אני נושך. רק חתולים ישמרו ממזיק זה. אתה יכול להשתמש בפיתיון רעיל, אך גננים יקרים, באמצעות פיתיון מורעל, אתה משמיד לא רק עכברים ושרבנים, אלא גם חתולים וחתולים שתופסים מזיקים אלה ואוכלים אותם אחר כך. זה לא הומני! מזיקים של תפוחי אדמה אלו נפוצים ביותר באזורנו.

קְצִיר

שתילת תפוחי אדמה

אנו מתחילים לחפור את היבול העיקרי של תפוחי האדמה לאחר העשרים וחמישה באוגוסט. שבוע לפני הקציר, עלי לחתוך את החלקים בעזרת מזמרות גינה, כך שהקנבוס יישאר באורך 20-25 ס מ, ואז יהיה נוח לתפוס בעת חפירת תפוחי אדמה. הוא האמין כי במהלך תקופה זו, חומרי הזנה מחלקו העליון של תפוח האדמה יועברו לפקעות.

אני בטוח שזה מיתוס: מהיכן הם יבואו אם החלק הקרקע ינותק, ובחלק התחתון של הגבעול, ככלל, בסוף אוגוסט העלים התחתונים שהוצאו כבר הצהיבו. חתכתי את הגבעולים כך שהפקעות יבשילו מהר יותר בקרקע. בשלב זה הם יוצרים קליפה מוצקה יותר. חתכתי גם את הצמרות על מנת להסיר את כל שאריות הצמחים של תפוחי האדמה, במיוחד עלים אם הם נתפסו על ידי דלקת מאוחרת ונפלו לקרקע.

אז אני מונע מכניסת דלקת מאוחרת לפקעות. אני אוסף את כל הפסולת הצמחית במיכל מיוחד, בלי לזרוק אותה על האדמה, כך שלא יהיה מגע מיותר איתה, ביד אני אוסף מהאדמה את כל מה שנשאר מצמחי תפוחי אדמה, כמו גם עשבים שנתיים קטנים, אם הם מופיעים לפתע. אני זורק הכל לקרוואן של הטרקטור המסתובב, ובאותו יום אנו מוציאים את הפסולת הרבה מעבר לאתר.

בשום מקרה אסור לזרוק אותם לערמת הקומפוסט, כדי לא להתפשט פיטופתורה, גם אם הצמחים בריאים. על אדמה חקלאית נותר רק קנבוס שנשאר באדמה. במהלך תקופה זו הקרקע מאווררת ומתייבשת, הדבר נכון במיוחד בקיץ רטוב.

אנו מתחילים לחפור תחילה את זני ההבשלה המוקדמים, אחר כך את אמצע ההבשלה, אך לא את כולם. זנים להבשלה אמצעית, כמו זניט, אורורה, לוגובסקוי ובלארוסית זנים להבשלה מאוחרת לאזורנו: סקרב, ז'וראווינקה, לילה ומולי, אני לא ממהר לחפור ואינני מסיר את צמרותיהם בסוף אוגוסט - הם יצמחו עד ה -20 בספטמבר. הודות לעונת גידול כה ארוכה, זנים אלה מייצרים תשואה מצוינת של פקעות גדולות.

שמתי לב שהם צריכים עונת גידול ארוכה יותר. זנים בלארוסים עמדו למשפט זו השנה השלישית, הבאתי אותם מאזור גומל. גם בסתיו וגם לפני השתילה, עיבדתי אותם בזהירות כנגד מחלות ומזיקים אפשריים. כתבתי על שיטות העיבוד לעיל. יש עונה חמה ארוכה יותר, טמפרטורות גבוהות ופחות משקעים. בקיץ החם של 2011, בשנה הראשונה לשתילה באתר שלי, הם לא נתנו יבול משמעותי במיוחד, מכיוון שהתרגלו לתנאי האקלים החדשים.

הקיץ האחרון לא היה נוח במיוחד עבור זנים בלארוסים: הוא היה קר ולח, כך שהפקעות היו מעט פחות מהמקובל, אבל היו הרבה כאלה בקן, אז אני אסתכל עליהם גם השנה. אם הם לא מראים את עצמם (בעוד שלוש שנים אפשר להסתגל לאקלים החדש), אז אני לא אשתול אותם שוב: המשחק לא שווה את הנר.

אנו חופרים תפוחי אדמה רק במזג אוויר שטוף שמש. כשאני חופרת כל צמח, אני מיד ממיין את היבול. אני בוחר פקעות מהקנים היצרניים בדלי נפרד - זהו חומר השתילה לעונה הבאה. אני בוחר פקעות לא קטנות לשתילה, אלא בינוניות, לפעמים אני צריך לשים בצד גדולות מאוד, כי אין אחרות בקן. אני מאמין שפקעות קטנות אינן בשלות ואינן יכולות לשמש כחומר שתילה, הקציר יהיה ירוד.

אגב, הם לדעתי הטובים ביותר בטעם. אני בוחר לנחות את אלה עם הרבה עיניים וללא נזק גלוי: נקי ואחיד. שמתי כל זן בנפרד. אני בוחר קצת יותר ממה שצריך לשתילה בשנה הבאה: באביב כל העיניים לא יתעוררו על חלקן.

שמתי פקעות בדלי השני לאוכל, בשלישית - בטעות חתוכות וחשדניות: נאכל אותם קודם. אנו מפזרים את פקעות השתילה על סרט בשמש, ומפזרים תפוחי אדמה המיועדים למאכל מיד על ניילון במרתף. כאשר הפקעות לשתילה יבשות, אנו מעבירים אותן גם למרתף. שמתי אותם בנפרד מהשאר. שמתי לוחות בין הזנים כדי להפריד בין כל זן, ומעל - קרטון עם שם הזן.

קציר תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מתייבשים במרתף במשך ארבעה שבועות (לפחות). במהלך תקופה זו, עור הפקעות יהפוך גס, ואם פתאום חלקם מושפעים מדלקת מאוחרת, לאחר שלושה עד ארבעה שבועות הוא יהפוך לבלתי מורגש: דלקת מאוחרת תופיע בצורת פסים וריח לא נעים יופיע לְהוֹפִיעַ. אנחנו לוקחים פקעות כאלה הרבה מעבר לאתר וקוברים אותן.

אם תפוחי האדמה לא מיובשים, אלא מכניסים אותם מיד לקופסאות ומורידים אותם למרתף, אז בגלל כמה פקעות מושפעות (שלא ניתן לזהות מיד), אתה יכול לאבד את היבול ואת חומר השתילה.

כעבור ארבעה שבועות: בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר, אני מתחיל למיין את כל תפוחי האדמה. לבשתי כפפות סמרטוטים עם פצעונים, מסכה רפואית על הפנים כדי לא לנשום אבק, אני יושבת על קופסה ליד המנורה ומשתמשת בידיים כדי לנקות כל תפוח אדמה מאדמה יבשה. בזכות ניקוי פקעות זה, אני בודק אם קיימות מחלות. ורק פקעות בריאות ונקיות הכנסתי לקופסאות. גם אם הקיץ היה יבש ולא הייתה פיטופתורה, אני עדיין מבצע הליך מונוטוני וממושך זה, ככלל, במזג אוויר גשום. זה לוקח 3-4 ימים. אך מצד שני, במשך שנים רבות ברציפות, לא מצאתי פקעת גרועה אחת באביב לאחר האחסון.

שמתי את הפקעות המיועדות לשתילה בקופסאות פלסטיק קטנות (קטנות): לכל אחת אין יותר משתי שכבות. על דף נייר עם עיפרון פשוט אני כותב את מגוון תפוחי האדמה, את מספר הפקעות ומדביק את התג הזה לקופסה בעזרת סרט. אני מתכנן את מספר הפקעות בסתיו, יודע כמה זנים, שורות וכמה פקעות יהיו בשורה אחת. אבל אני תמיד משאיר שוליים קטנים.

אני מפזר את פקעות השתילה עם Bisolbifit, שמגן עליהם מפני ריקבון ועובש, ואז עם אבי אנחנו מורידים את הקופסאות לתוך קיסון המרתף. גננים רבים מייעצים לכבס פקעות לפני אחסונם. אני נגד זה באופן מוחלט: שכבת המגן על הפקעת נשטפת, וחומר שתילה כזה יכול להידרדר בחורף. מאותה סיבה, אין לכבס פקעות דליה.

קרא את החלק הבא. קציר תפוחי אדמה עד יוני →

"איך לגדל קציר טוב של תפוחי אדמה טעימים"

• חלק 1. קנייה וחיטוי חומר לשתילת תפוחי אדמה
• חלק 2. הכנה ושתילה של פקעות תפוחי אדמה
• חלק 3. מחלות ומזיקים של תפוחי אדמה
• חלק 4. קציר תפוחי אדמה עד יוני
• חלק 5. ניתוח זני תפוחי אדמה בסוף הקיץ