מה זה מלפפון לימון

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

נסו לגדל מלפפון לימון בגינה או בחממה שלכם

אני רוצה לספר לקוראי המגזין על צמח מדהים ממשפחת הדלעת, אותו אנו מגדלים בהצלחה באתר שלנו. מדובר במלפפון לימון. לפעמים זה נקרא גם מלפפון "תפוח קריסטל". זהו שמו של מגוון הצמח יוצא הדופן הזה עם פירות כדוריים, שהופיע לראשונה באירופה, ואז התברר שהוא כאן ברוסיה.

ירק זה מפליא במראה יוצא הדופן שלו, ואף יותר מכך - בתכונותיו ובמאפייניו הנפלאים. שפטו בעצמכם: פירות הצמח מעוררים תיאבון, משפיעים על כולטציה ומשתן, מווסתים את תפקוד הקיבה, הכבד, הכליות, משפרים את חילוף החומרים ומסייעים בהמסת אבנים בכליות. פירות מנקים ומצעירים את הדם, מסירים רעלים, כולסטרול רע מהגוף ומשפרים את הזיכרון. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה והסגולות הרפואיות שלה, מומלץ להפרעות מטבוליות והשמנת יתר.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

מהו הירק הנפלא הזה? הם אומרים שהמלפפון-מלפפון, כמו כל המלפפונים, הגיע אלינו מהודו (אם כי יש גם אמירה כזו שמולדתו היא מקסיקו, לכן לפעמים מלפפון זה נקרא מקסיקני). וכנראה לא במקרה צמח זה יכול לגדול ולניב פירות גם בתנאי אקלים חמים מאוד. לדברי מומחים, מלפפונים כאלה גדלים במדבריות צחיחים ובערבות חסרות מים.

פרדוקס לכאורה ומסתורין אמיתי של הטבע מוצא את ההסבר המדעי שלו. מתברר שכל העניין הוא ביכולתו המדהימה של צמח זה לחלץ ולצבור מים מסביבה נטולת מים כמעט. צמחים יכולים ללכוד ולשמור על לחות נותנת חיים מטל הבוקר, המתרחש אפילו במדבר.

במה מפורסם זן המלפפון הזה? קודם כל, יש לו צורה יוצאת דופן הדומה לימון או תפוח. הפירות של צמח זה, כשהם מבשילים, משנים את צבעם פעמים רבות: למלפפונים צעירים יש צבע ירוק אזמרגד, ואז הם הופכים לבן, וכשהם גדלים, הצבע משתנה לצהוב עז.

ואז כבר קשה להבדיל אותם במראה שלהם מפירות גדולים של לימונים אמיתיים, ובצמחים מסוימים הפירות נראים כמו תפוח בשל עסיסי. למלפפונים אלו בכל שלב של הבשלה יש טעם ייחודי וניחוח עדין, שמתעצם ככל שהם מבשילים.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

צמחי המלפפון הזה הם דקורטיביים, הם גדלים היטב גם באדמה פתוחה, בחממות ובמוקד חם, וגם על אדני החלון בחורף. ממסגרים את חלון הבית או הדירה עם עלים ירוקים אמרלד מגולפים, הם מדהימים במראה שלהם ופירות גדולים ומוארים ועסיסיים.

כאשר גדלים בחממה בתרבית אנכית, לא מומלץ לשתול את הצמחים קרוב יותר מ -1 מ 'ברצף. זאת בשל העובדה שהוא יוצר ריסים ארוכים מאוד, שיהיה עליהם לזרוק מעל החוט, מכוון אותם למטה.

המלפפון שאנו מגדלים הוא זן, ולא הכלאה, ולכן הוא מואבק על ידי חרקים. אם אתה רוצה לקבל זרעים מן המניין מצמח זה, אז ניתן לעשות זאת רק אם הוא מבודד מהאבקה של צמחים מזנים אחרים של מלפפונים. לשם כך, יהיה עליהם להאביק ידנית.

פירות המלפפון הזה מכילים קומפלקס שלם של ויטמינים ומלחים מינרליים, יוד, סיבים, סוכר. מלפפון לימון משמש להכנת סלטים מפירות טריים ולשימורים. המלפפונים הכבושים שלו עם התבלינים החמים טובים במיוחד.

כאן, בקובאן, אנו מגדלים אותו בעיקר בשדה הפתוח. בדרך כלל אנו שותלים אותו באדמה עם שתילים ברגע שאיום הכפור החוזר נעלם. מלפפון לימון יכול לצמוח על כל אדמה, אך על מנת לקבל קציר גדול, רצוי להקצות לו חלקה עם אדמה פורייה רופפת וחדירה, טיט חולית או טיט קל.

יש לשפר את הקרקעות בהרכב אחר, כבד יותר, על ידי הוספת קומפוסט, חומוס, חול, אפר להן.

קחו מקום שטוף שמש למלפפון לימון באתר שלכם, וירק אקזוטי עם טעם מלפפון מוכר יופיע על שולחנכם. הוא מופץ וגדל, כמו מלפפונים רגילים, על ידי זרעים.

ולרי בריז'אן, גנן מנוסה

צילום: