אנדו דובדבן לבד - זנים וטכנולוגיה חקלאית

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

דובדבן אנדו: פורה וטעים, מתאים למשוכות ולמדרכות

בתחילת מאי, בחלקות ביתיות רבות, תוכלו להתפעל מענני הוורוד הבהיר של דובדבן הרגיש פורח, ביולי פירות עסיסיים נדלקים על שיחים אלה על רקע עלים ירוקים גלי אמרלד עם אודם בהיר.

למראה הם דומים לדובדבנים נפוצים, אך מבחינה גנטית דובדבנים אלה הם קרובי משפחה רחוקים מאוד. מטבעו ומאפייניו הביולוגיים, דובדבן לבד קרוב יותר לשזיפים ומצלבים עם שזיף, אפרסק, שזיף דובדבן ומשמש, ואינו תואם לדובדבנים "אמיתיים" - דובדבנים נפוצים וסטפים. זה מובחן לסוג מיוחד - מיקרו דובדבנים.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

מקורו של דובדבן לבד (Prunus Tomentosa) ממרכז סין ולכן הוא נקרא גם סיני. משם עברה התרבות לקוריאה, יפן, צפון אמריקה ובסוף המאה ה -19 הגיעה למזרח הרחוק. שם, עד עכשיו, מושג הדובדבן נקשר בדובדבן לבד, ובעיקר גדלים שתילים לא מחוסנים בגנים. דובדבן הלבד חייב את הופעתו בחלק האירופי של ארצנו ל- IV Michurin, שפיתח צורה פירותית גדולה ותיאר אותה תחת השם Ando. דובדבן לבד נקרא על שם ההתבגרות, הדומה לבד, המכסה יורה, עלים ואפילו פירות.

מעלות התרבות והטכנולוגיה החקלאית

לשיח זה עם כתר מתפשט יש הרבה יתרונות: עמידות כפור גבוהה במיוחד, פרודוקטיביות יציבה, פרי מוקדם. פירות בשלים, שהבשילו שבוע או אחד וחצי מוקדם יותר מדובדבנים רגילים, נוחים לקטיף (גובה הצמח המרבי הוא 2.5-3 מ '), הם כמעט לא מתפוררים.

למרבה הצער, בשנים עם שלגים רבים עם אביב קר ומתמשך, דובדבן הרגיש סובל לעיתים קרובות מתשתית תא המטען. זנים מסוימים מאבדים מיץ במהלך הקטיף ומועברים בצורה גרועה.

דובדבן מתאים ליצירת משוכות, שפה, ביצור מדרונות, ניתן לשתול אותו בשורות (לאחר 1.5 מ 'ברציפות ו -3 מ' ברציפות). מכיוון שהיא פורייה עצמית, כלומר, היא אינה מסוגלת להאבקה עצמית, מספר זנים ממוקמים בקרבת מקום. הזמן הטוב ביותר לשתול הוא תחילת האביב, לפני הפסקת הניצן. אתה יכול לשתול דובדבנים בסתיו - בספטמבר, אך שתילים שנרכשו באמצע סוף אוקטובר עדיף לחפור עד האביב.

קרקעות לדובדבנים לבד עדיפות על פני חימר חלמי בהיר. אדמות כבדות וביצות כבול אינן מתאימות לכך. אתר הנחיתה שטוף שמש, מוגבה, ללא קיפאון של מי מעיינות.

מדשנים את השיחים לאחר הפריחה, מורחים 5-7 ק ג דשנים אורגניים, 20 גרם אשלג, 30 גרם חנקן, 70 גרם דשני זרחן לאורך שולי הגזעים. האדמה מוגבלת פעם בחמש שנים.

מרכז הכתר מדולל מדי שנה, ומונע עיבוי ונותרים 10-12 זריקות חזקות.

דובדבן לבד נושא פרי בשפע, בדרך כלל כבר בשנה השלישית, ובכל שנה, במשך 15-18 שנים. עם שתילה נכונה וטיפול נכון, התשואות יכולות להיות עד 4 ק ג לצמח. פירות, שמבשילים כמעט באותו זמן, נדבקים בצפיפות לענפים, שנראים יפה מאוד, אך שפע כזה מקשה על הקטיף. גרגרי היער עסיסיים, ארומטיים, מתוקים, במשקל של עד 4 גרם בצבע ורוד בהיר לאדום כהה.

פירות בשלים כדאי לאכול מיד, מכיוון שהם מאוחסנים בצורה גרועה. לצורך עיבוד או שינוע נקצרים דובדבנים לפני שהם בשלים לחלוטין, ברגע שהם מגיעים לגודלם המרבי וצבעוניים כמעט לחלוטין.

כדי להגן מפני ארנבות ועכברים, שיכולים להשמיד את הנחיתה לחלוטין, מונחות פיתיונות מורעלים, הגזע מכוסה ברשת בבסיס.

דובדבן לבד בתנאינו נחשב זה מכבר לתרבות שאינה מושפעת ממחלות ומזיקים, אך לאחרונה חלה התפרצות של מחלה פטרייתית מסוכנת - כוויה חד-פעמית: ראשית, פרחים, עלים נובלים, ואז כל הענף. בעוד שנתיים שלוש, הצמח כולו עלול למות. כדי להילחם במחלה, השתמש בתמיסה 0.1% של יסוד (10 גרם לדלי מים). ריסס במהלך הפריחה. אם מזג האוויר רטוב וקריר, הפעולה חוזרת על עצמה בסוף הפריחה. יורה מושפעת מוסרים, רצוי לחתוך אותם לחלוטין, מבלי להשאיר "קנבוס", אשר לאחר מכן מתייבש ויכול להתנתק ולגרום נזק נוסף לירי. החיתוך חייב להיות מבודד עם גובה גינה.

בגנים הממוקמים בשפלה, במקומות שבהם מצטבר שלג רב בחורף, עם הפשרות תכופות בחורף, צמחים סובלים לעיתים קרובות מפגיעה בקליפת החלק התחתון של הגבעולים - מה שמכונה "דעיכת צווארון השורש". התבוסה אפשרית עם מוקדים נפרדים או טבעת מוצקה. באביב הדובדבן מתחיל לפרוח כרגיל, אבל אז הוא חולה ומתייבש.

רבייה של דובדבנים לבד

שיטת הרבייה העיקרית של מין (אך לא זנים!) היא זריעה פשוטה של זרעים. הזרעים נאספים, נשטפים ומייבשים מעט בצל. בסוף אוגוסט מערבבים את הזרעים עם חול רטוב ומאחסנים בחדר קריר עד אוקטובר ואז נזרעים על ערוגת הגן בחריצים בעומק 2-3 ס"מ. באביב מופיעים יורה ידידותיים. עם טיפול טוב, שתילים גדלים במהירות וכבר בשנה הראשונה לחיים מגיעים לגובה 40-50 ס"מ. בסתיו או באביב של השנה הבאה, יש לשתול אותם.

התפשטות על ידי ייחורים ירוקים מאפשרת לך להשיג חומר שתילה זני, אך שיטה זו ישימה כאשר יש חממה המצוידת במתקן ערפל.

רבייה באמצעות השתלה מתבצעת במהלך תקופת זרימת הצבר הפעילה, שאותה ניתן לקבוע פשוט על ידי ניתוק הצילום. ההשתלה נעשית על ידי ניצני ניצן, או על ידי העתקה עם ייחורים על ציר - שזיף קוצני, שזיף דובדבן או זן ולדימירסקאיה.

זני דובדבן לבד

הזנים הראשונים נוצרו על ידי מדענים ממכון המחקר החקלאי של המזרח הרחוק: פיונרקה, אוגוניוק, חבארובסק, אמורקה, לטו. כתוצאה מחציית דובדבני חול ודובדבני לבד, התקבלו זנים נפלאים חדשים: אליס, דילייט, ווסטוצ'נאיה, ילדים, קרסאביצה, אוקנסקיה וירובסקאיה, סקאצקה, סמוגליאנקה, צארבנה.

ראוי לציין כי עיקר החומר היבש בפירות הוא פחמימות, סוכרים מכילים בין 6 ל -16% (ביתרון של גלוקוז על פני פרוקטוז). לפי כמות הברזל, הדובדבנים עדיפים על תפוחים.

התכונות החיוביות של חומרים פעילים P הם אנטי קרינה, טוניק, חיזוק נימים ופעילות נגד יתר לחץ דם; ויטמינים C, B ₉, B ₂ מונעים אנמיה, אוקסיקומרינים - היווצרות קרישי דם.

משתמשים בדובדבני לבד טריים המתאימים להכנת מיצים, קומפוטים, יין, ריבות טעימות, שימורים, מרמלדות, מרשמלו מתקבלים ממנו.

חומרים נוספים על דובדבן לבד:

ולדימיר סטארוסטין. דובדבן הרגיש

ג 'אלכסנדרובה.

המוזרויות של דובדבן לבד גדל V. Stepanychev. גידול דובדבני לבד