הניסיון שלי בגידול תותים קטנים עם פירות גדולים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

כולם אוהבים תותים

גננים רבים מכירים תותים מחודשים. הם מגדלים אותו במיטות, קוצרים פירות יער טעימים מיוני ועד כפור, ומכיוון שמזג האוויר הפך בלתי צפוי לאחרונה, התחלתי לגדל תותים בסירים גדולים בחממה.

אני מגדל תות שדה קטן-פירותי וגדול פירות מהזנים הבאים: אלכסנדריה, עלי באבא, רויאנה, המלכה אליזבת השנייה.

אדמת תות

אני מכין אדמה רופפת, המורכבת מ -50% אדמה עלים, 25% חומוס וחול נהר 25%. אני מערבב את כל זה היטב, ומוסיף אליו את האדמה שנרכשה "גן הקסמים". אני מתחיל להכין את האדמה מראש, בסתיו. אדמה זו מיועדת לא רק לתותים, אלא גם לשתילים ולפרחים מקורה. במקום חופשי שבו היו מיטות, אני חופרת תעלה ושמה שם עלים, עשב וצמרות מירקות. אני מפזרת את כל האדמה שהוצאתי ומשקה אותה בביוקומפוסט ואז מכסה אותה בסרט שחור שאת שולי אני מפזרת אדמה.

באביב אני מצלם את הסרט - האדמה היא כמו מוך. שמתי אותו במקום המיועד במיוחד בגינה עד העונה הבאה, מכסה אותו מעל סרט שחור כדי שעשבים שוטים לא יגדלו. אי אפשר להסיר אדמה כזו בשקיות או במיכלים, אחרת המיקרופלורה תמות, וצמחים באדמה כזו לא יגדלו.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

זריעת זרעי תות

הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעי תות הוא אמצע פברואר. ואז אקבל קציר של פירות יער בשנת הזריעה. צמחים אלה מניבים פרי בתחילת אוגוסט. ממלאים מחצית הסיר בחול גס. אני שופך את האדמה שהוכנה בעונה האחרונה מעל. אני מיישר אותו ומפיץ את הזרעים על פני השטח, לוחץ מעט כלפי מטה ומכסה בשלג. אני סוגר את הסיר בכוס. אתה לא יכול לפזר את הזרעים באדמה. צמחים צריכים לנבוט באור, לכן שמתי את הסירים במקום בהיר, אך לא שטוף שמש וחם. לעתים קרובות אני בודק את הגידולים כדי למנוע את התייבשות האדמה.

טיפול בגידול

כשמופיעים עלי הקוטלון, אני שם את הסיר במקום בהיר יותר, אבל אני לא מוציא את הכוס מהסיר. שורשם של צמחים כאלה עדיין קטן ולא חדר עמוק לתוך האדמה, לכן אם תסיר את הזכוכית, השכבה העליונה של האדמה מתייבשת במהירות והשתילים עלולים למות.

קטיף

עם הופעת העלה האמיתי הראשון, וזה יקרה כשבועיים לאחר הנביטה, אני צולל את הצמחים לעציצים בקוטר של 12 ס מ, 25 צמחים בכל עציץ. אני עושה שקעים באדמה ושותל שם צמחים צעירים, צובט את קצה השורש. אני מוציא את הצמחים עם מקל עץ. מקלות סושי עובדים היטב בשביל זה: צד אחד חד והשני שטוח. אני משקה את הצמחים הקצוצים בעזרת חומר מעורר לגידול כלשהו.

בחודש אפריל, כשיש 4-5 עלים אמיתיים על שתילי התות, אני משתיל את התותים בעציצים של 1-3 צמחים כל אחד. אני שומר את השתילים האלה כבר על המרפסת, אותה אני מאוורר לעתים קרובות, ובכך מזג את תותי בהדרגה. בתחילת יוני אני שותל צמח אחד בעציץ בקוטר של לפחות 15 ס מ. אני מנסה לא לפגוע בגוש הארצי סביב השורשים. אני מוסיפה לסיר אדמה כבדה יותר - אדמת גן, כדי שלא תתייבש יותר. הנחתי את הסירים על המדפים בחממה.

הכנת חממה לגידול תותים

בתחילת אפריל אני מכסה את החממה בניילון פלסטיק. כשמתחמם שם אני מגדל את הענבים על התומכים - הוא גדל בחלק הצפוני של החממה, ומניח עציצים עם שתילים חד-שנתיים וצמחים המשתרעים במרתף על המדפים (מדפי עץ מתחת לתקרת החממה). המדפים נמצאים בצד הנגדי (הדרומי) של הענבים. אני זורע צמחייה מתחת לדוכנים במיטות - פעמיים בעונה: באביב ובסוף אוגוסט.

עלי לאוורר את החממה משני הצדדים, כך שלא יהיה קיפאון אוויר, והתעבות לחות לא תצטבר בתקרה, שממנה יכולים להופיע מחלות על הצמחים. בנוסף טיפות מים על העלים עלולות לשרוף אותם. וזה נוח לשמור על הצמחים על מתלים כאלה: מים, להאכיל, לחתוך עלים מיושנים, להסיר גבעולים פוריים, ואתה בכלל לא צריך להתכופף.

על אותם דוכנים אני מניח לא רק תותים עם פירות קטנים, אלא גם תותים גדולים עם פרי פירות גדול מזן המלכה אליזבת השנייה. אני מגדל את זה ככה כבר חמש שנים. ניסיתי לשים עציצים על שולי המדרכה בחממה, אך הם הפריעו לטפל ולדאוג לצמחים במיטות.

צמחים בוגרים של תותים בעלי פירות גדולים, זיפים מגדלים מפותחים, שיכולים לתת גם יבול טוב של פירות יער באותה עונה. כל שפם בצמח מייצר גם שפם מהסדר הבא. על כל אחת מהן, אני משאיר רק את שתי השושנות החזקות ביותר, ואת השאר אני מסיר כשהן גדלות. פדונים מופיעים בכל מוצק שפם. אני משאיר רק 3-4 מהפרחים הגדולים ביותר על כל גבעול.

בשנה הבאה, צמחים אלה כבר יהיו חזקים יותר, מה שאומר שהיבול הראשון והבאות לאחר מכן על מוצא עצמו ועל שפם יהיה שופע.

השקיית האכלת תותים

אני משקה את שתילי התות דרך המזרן כאשר האדמה מתייבשת. הסירים חייבים להיות עם משטחים, אחרת האדמה בסירים מתייבשת במהירות, ואסור לאפשר זאת! אי אפשר למלא את הצמחים, אחרת השורשים יירקבו, ואצות ירוקות עלולות להופיע על פני האדמה. משמעות הדבר היא שהאוויר יפסיק לזרום לשורשים, דבר שישפיע לרעה על צמיחת הצמחים.

פעם בשבוע אני מאכיל את התותים ומרסס עליהם תמיסת חלש של אשלגן פרמנגנט וחליטת אפר. בזכות זה הוא נושא פרי עד סוף הסתיו.

טיפול בצמחים

אני מסיר את הנעליים הראשונות המתהוות (קוטף החוצה). הם, ככלל, נוצרים מעט, והם רק מחלישים את הצמחים. לכן, אני ממשיך לבנות את המסה הירוקה של שיחי התות. ככל שהוא יהיה יותר, כך הצמח יהיה חזק יותר, ולכן קציר פירות היער הגדולים יהיה גדול יותר.

גבעולי הפרחים הבאים יופיעו בעוד כ 2-3 שבועות, אך הם יהיו חזקים וחזקים. ככלל, יהיו 7-9 פרחים על כל גבעול. אני משאיר 3-4 פרחים על כל אחד מהם, מוחק את השאר. הודות לפעולה זו, לכל צמח תות יהיו פירות יער גדולים מאוד. אם אתה משאיר את כל הפרחים על הדבש, אז רק גרגרי היער הבשלים הראשונים יהיו גדולים, השאר יהיו קטנים, והצמחים יבזבזו אנרגיה על הבשלת היבול. ומכיוון שהתותים שלי הם מחדש, זמן קצר לאחר הפרי הראשון יופיעו שוב גבעולי פרחים על הצמחים. אז אני שומר את כוח הצמח לפרי הבא.

תותים אוהבים לגדול בחממה: שם חם, בלי רוח, בלי גשם. והכי חשוב, אני לא צריך לחלוק את הקציר עם עופות רעבים, שבלולים, חלזונות וצפרדעים!

תותים רימנטנטיים יכולים להניב פירות כל השנה אם הם גדלים בגן חורף או בחממה, ומשלימים אותם בחורף. על מה אני חולמת!

הדברה של תותים

לפני הפריחה אני מרסס צמחי תותים מאמצעים ומזיקים אחרים, ומשלב זאת עם ריסוס שיחים, ורדים ופרחים בשדה הפתוח.

כתרופה למזיקים אני משתמש במתכון ישן שלמדתי לפני כ- 50 שנה מהעיתון "Selskaya Zhizn" והכנתי אותו כל השנים. לשם כך, שפכו בערב מים רותחים על עלי קלמנין, סרפד ותרמיל פלפל חריף. בבוקר אני מסנן אותו, מדלל אותו במים ומתיז אותו על הצמחים.

הכנת תותים לחורף

בתחילת ספטמבר אני בוחן את הסירים עם תותים עם פירות קטנים. אני משתיל צמחים צעירים שגדלו מזרעים השנה באדמה טרייה כדי לא להפריע להם באביב. הם יבלו את החורף במרתף. אני זורק שיחי תות ישנים בסוף העונה - כך אני מצעיר את חומר השתילה.

אני מחלק את התותים הגדולים עם פירות ושותל אותם בעציצים בקוטר 20-25 ס מ. כשקורא בחוץ בסתיו, אני מכניס את סירי התותים לבית במרפסת, והם נושאים פרי לאורך זמן זמן עד כפור. לפני שהסירתי את העציצים עם צמחים במרתף בסוף העונה, חתכתי את כל החלק הצמחי מעל הצמחים, אחרת הוא יירקב, ואני מוריד את העציצים למרתף.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

אוסף זרעי תות

אני אוספת זרעי תותים משלי. בשביל הזרעים אני משאיר את אחד הגרגרים הגדולים. אחרי שהוא הופך בצבע כהה, אני מסיר אותו, מנגב אותו במסננת מתחת למים זורמים ואז משאיר אותו בכוס מים למשך 2-3 ימים כדי שהעיסה תתרחק מהזרעים. ואז אני שוטפת ומייבשת על מפית. כך אני מקבל זרעים של תותים עם פירות קטנים. ומתותים עם פירות גדולים, אני מסיר את שכבת העיסה העליונה עם זרעים וחוזר על ההליך. ואני גם מקבל את הזרעים שלי.

גידול תותים גדולים ברחוב

בשנים האחרונות מזג האוויר לא פינק אותנו, ולכן עלי לגדל תותים בעלי פירות גדולים באזורים המוגנים מפני הרוחות והאזורים המוארים היטב. אני מגדל תותים מגובשים מזן המלכה אליזבת השנייה בשטח הפתוח. יש לי שתי מיטות מזה.

בעונה הקודמת, בגלל כמות הגשמים העצומה, לא היו פירות יער במחצית הראשונה של הקיץ, כך שהשיחים של התות הזה נח ונפרח באוגוסט. היו פירות יער רבים, אך היה ברור שלא יהיה להם זמן להבשיל. לכן, כדי לחסוך את הקציר, היינו צריכים לבנות חממה מיני. לשם כך, התקנתי קשתות מעל המיטות, חיברתי אותם בחוטים כדי שהסרט לא ישקע. מבנה זה כוסה בניילון. בקצות החממה השארתי חור 20 ס מ מהאדמה לאוויר, וכדי שחרקים יוכלו להאביק את הפרחים. בזכות זה עדיין קצירתי את הגרגרים בשנה שעברה. לקראת החורף אני מסיר את המקלט ומרסס את הצמחים בעזרת Inta-VIR ממזיקים.

באביב, כאשר השלג נמס, אני מסדר את שיחי התות: אני מסיר את העלים המצהיבים והמיובשים, מרסס עליהם תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן וחליטת אפר. אני שופך כבול מתחת לכל צמח. באדמה כזו, הצמחים חמים והלחות נשמרת היטב.

לאחר עיבוד כזה של שיחים של תותים עם פירות גדולים, אני מכסה את המיטות בניילון פלסטיק. במזג אוויר חם אני מאוורר את התותים, בשביל זה אני פותח את הסרט מהקצוות כדי שהצמחים לא יישרפו מהחום. אז תותים גדלים מהר יותר ופורחים מוקדם יותר. עם תחילת מזג האוויר החם, אני מסיר את הסרט.

אני מסיר כל הזמן את השפם כדי שלא יסיר את הכוח מהצמחים. אני משקה את התותים כשהאדמה מתייבשת. אני מאכילה אותו אחת לעשרה ימים, בדרך כלל יום לאחר השקיית המיטות. במזג אוויר גשום, במהלך הפרי, אני מכסה את המיטות בסרט כדי שהגרגרים לא יירקבו.

הודות לשימוש בתרבות בעציצים, כל שנה אני מתחיל לקטוף תותים מוקדם יותר מגננים אחרים, ובסופו של דבר אוכל פירות טעימים מאוחר יותר מכולם.