אמרנט זנבה, גדלה בדירה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

על פי ההורוסקופ, הצמחים מדורגים כסימן של גלגל המזלות ליאו (24 ביולי - 23 באוגוסט): אקליפה עם שיער סיבי; אפרנדרה בולטת; זנטסיה אתיופית (קאלה); קלצ'ולריה היברידית; קמליה יפנית; יסמין גרדניה; בַּלסָם; מימוזה שופעת; פלרגוניום (גרניום) מלכותי; ורד סיני; זנב אמרנט (דיונון).

אני מבין תמיהה מסוימת של מגדלי פרחים מסוימים: איך זה שהאמרנט הגבוה (אחרת - הדיונון) נכנס למספר הצמחים הפנימיים? עם זאת, כך אסטרולוגים פרחוניים מסווגים צמח זה. ואכן, למרות שאמרנט גדל בדרך כלל בערוגות בשדה הפתוח, לעיתים צמחים אלה נשמרים בבית - בעציצים גדולים.

כ -90 מינים מסוג זה Amaranthus (משפחת Amaranth) נמצאים באזורים חמים וממוזגים של צפון ודרום אמריקה, אפריקה, אסיה ואירופה, אם כי מומחים "קושרים" את מוצאו להודו. מינים מסוימים של צמח זה משמשים כגידולי מזון, אחרים גדלים כצמחי נוי. פירוש שמו של הסוג אמרנטוס, מתורגם מיוונית, "אלמותי" או "לא דוהה".

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

בין המינים השנתיים הנוי, המעניינים ביותר הם טריקולור (A. tricolor), paniculate (A. paniculatus) ו caudate (A. caudatus). צמחים אלה הם גדולים, גובהם עד 1.8 מ '. ב אמריקון הטריקולור, התפרחת מופנית כלפי מעלה, היא מסועפת מאוד, העלים הם לעתים קרובות מגוונים, צבעוניים בהירים, ובצמח הפניקי, הפאניקות הסופיות אדומות, שמוטות או אנכי עם קצוות תלויים.

לפופולרי ביותר בגידול פרחים נוי לאמארנט caudate יש תפרחות יעילות מאוד: שלוחות דקיקות ארוכות תלויות (כמו אשכולות) מסועפות, בצורת דוקרן, מאורכות, דומות לזנבות, אדומות דם או ירוקות-צהבהבות. זה עבור צורה כה בהירה, מוזרה, כי זה נקרא לפעמים "זנב השועל". יש לו עלים ביציות עם ורידים אדומים. זנים דקורטיביים במיוחד עם פרחים לבנים, סגולים ואפילו ירוקים מתקבלים ממין זה. לדוגמא, לווירידיס יש פרחים ירוקים בהירים.

כדי לשמור על סוגים אלה של אמרנה בתנאי החדר, בחרו את המקום המואר ביותר (רצוי מהצד הדרומי), מכיוון שצמח זה דורש הרבה אור ליצירת תפרחות נורמליות.

הוא מסוגל לעמוד אפילו באור שמש ישיר לאורך זמן. במהלך צמיחה והתפתחות פעילה, אמרנט דורש השקיה בשפע, הוא בעל יחס חיובי ללחות אוויר גבוהה, ולכן העלים שלו מרוססים (אך רצוי בשעות הערב). אם תכולתו בחלקה בתקופת החורף, השקייתם מופחתת והטמפרטורה צריכה להיות לפחות 12 ⁰ צלזיוס.

אמרנט מופץ על ידי זרעים, שהם כה קטנים עד כי הם נזרעים לעיתים קרובות בתנאי חדר על פני האדמה הלחה, ומכסים את החלק העליון של המיכל בזכוכית ליצירת לחות גבוהה. זרעים תובעניים מאוד על גורם זה (לפעמים הם גם מרטיבים את האדמה בבקבוק ריסוס). זרעים נטועים בדרך כלל בקופסאות בסוף מרץ. כאשר השתילים גדלים, הם צוללים למכלים גדולים, ומגדילים את נפח האחרון בכל השתלה.

אם האמריקנים רוצים להוציא אותם לגינה או למדשאה או למרפסת פתוחה (אכסדרה), הם נקשרים כך שהרוח לא תיפול ארצה. אם המגדל מתכנן להשיג בעצמו את הזרעים, יש לזכור כי עונת הגידול לאמרנט ארוכה - הצמחים פורחים מיולי עד אוקטובר. בדרך כלל, הצמח מתחיל לפרוח בבית באמצע הקיץ, ובחוץ בסוף הקיץ. במקרה זה, יש לשתול אותו בשתילים ורק כשכפור מאוחר חלף.

מקום שטוף שמש נבחר בגן אמרנות. במהלך הקיץ, הצמחים מוזנים (אחת לשבועיים), והתרבות מגיבה מאוד לדשני חנקן, מכיוון שהם זקוקים לחנקן כדי ליצור מסה צמחית גדולה. אדמת אמרנט עדיפה עם תכולת סיד גבוהה.

אגב, אמרנט הוא צמח יחסית סובל מבצורת ומלח. צמחים גבוהים (עד 120-150 ס מ) ממינים אמרנטיים חד-שנתיים - caudate (A. caudatus), עם תפרחות ארוכות שמוטות - ונבהלים (A. paniculatus), עם עלים גדולים של צבע ירוק או חום ותפרחות גדולות של אדום, בהיר ירוק או ערכת צבעים בצבע אדום כהה - מיד מושכים תשומת לב בגינה, משמשים כקישוט אמיתי של ערוגות פרחים.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

אמרנט פופולרי מאוד בקרב מגדלי פרחים חובבים כחומר לציור זרי פרחים יבשים: התפרחות שלה, שנחתכות במלוא יופיין, שומרות על האטרקטיביות שלהן לאורך זמן.

ראוי לציין כי בשל תכונותיו החיוביות הרבות של צמח זה, מספר מומחים מייחסים אמרנט לגידולי ירקות, לעתים קרובות כיום בכתבי עת מדעיים ופופולאריים רבים הוא מכונה "צמח של המאה העשרים ואחת", מכיוון שהוא מסוגל לפצות על המחסור בחלבון, ויטמינים, פחמימות, יסודות קורט ותרכובות שימושיות אחרות בתזונתם של בני אדם ובעלי חיים.

בשטח רוסיה ישנם 16 סוגים של אמרנט, ביניהם - מזון, מזון, דקורטיבי ועשב (הם נבדלים גם לפי סוג היישום: דגנים, מזון והזנה).

לכן, ניתן להתאים ולאכול אמרנה זנב מקורה, דבר שנהוג באמריקה עוד מימי קדם, הרבה לפני שהאירופאים וההודים הופיעו שם. ואז הצמח הזה נחשב לגידול התבואה השני בחשיבותו אחרי התירס: הם ייצרו ממנו דגנים, קמח, אפו לחם ודייסה מבושלת.

עלים צעירים של אמרנה מקורה יכולים לשמש כירק, עשבי תיבול (תרד), שנקטפו כשהם עדיין צעירים ורכים. הם מוסיפים למרקים, מרוסקים, מבושלים או מבושלים. העלים מכילים חלבון מאוזן היטב בחומצות אמינו, המסיס בקלות ומופק בקלות על ידי אורגניזם החי.

האינדיקטור החשוב ביותר לערך התזונתי של חלבון הוא נוכחות הליזין: אם חיטה מכילה עד 8.7 גרם חלבון ב 1000 גרם, באמרנט - 16.5 גרם. אם ניקח את התוכן של 8 חומצות אמינו חיוניות, נניח, עבור 100 נקודות, ואז החיטה צוברת 57, סויה - 63, חלב - 72, אמרנט - 75. חלבון אמרנט מבחינת יחס חומצת אמינו הוא אחד החלבונים הצמחיים הטובים ביותר. ראוי לציין כי מחצית מהחלבון הצמחי הנצרך על ידי אוכלוסיית הודו, כמו גם מדינות אסיה ואפריקה, מקורו בחלבון המתקבל מאמרנט.

אלכסנדר לזרב

חוקר בכיר, מכון המחקר הכל-רוסי להגנת הצומח