תוכן עניינים:

צנון באביב, בקיץ ובסתיו
צנון באביב, בקיץ ובסתיו

וִידֵאוֹ: צנון באביב, בקיץ ובסתיו

וִידֵאוֹ: צנון באביב, בקיץ ובסתיו
וִידֵאוֹ: מתכון לסלט צנון, מאיר ממן מבשל 2024, אַפּרִיל
Anonim

מה שאתה צריך כדי לקבל תשואה מובטחת של ירקות שורש צנוניות טעימים ובריאים

צְנוֹן
צְנוֹן

תושבי קיץ רבים מגדלים צנוניות ומצליחים למדי. אך ישנם גם מפסידים, שניסו לגדל צנוניות מספר פעמים, אך לא הצליחו להשיג תוצאות, מפסיקים לעבד אותה, בהתייחס לעובדה שמדובר בגידול ירקות של יום קצר, ובתנאים של קרליה, עם שעות אור ארוכות, לא ניתן להשיג קציר טוב.

כן, צנון הוא יבול של יום קצר, אך עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, תוך התחשבות בכל המוזרויות של גידול יבול זה, תוכלו לקבל יבול מצוין באזורנו ובאזורים אחרים באזור צפון-מערב. צנון הוא יבול הירקות המוקדם ביותר מכיוון שהוא עמיד מאוד בפני קור (הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד 0 מעלות צלזיוס ומטה). לכן, זריעת זרעים יכולה להיעשות מוקדם מאוד, ברגע שהאדמה מוכנה.

למרות שצנון הוא יבול עמיד בפני קור, הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים ולצמחייה נוספת של צמחים היא 18 … 20 ° C. בטמפרטורה זו, שתילים מופיעים ביום 4-6.

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

צנון הוא בררן לגבי האדמה, הן במבנה והן בפוריות. לוקחים תחתיו קרקעות רופפות, לחות, פוריות של תגובה ניטרלית או מעט חומצית. לפני זריעת זרעים מכניסים לאדמה 8-10 ק"ג קומפוסט או חומוס ו-40-50 גרם דשנים מינרליים מורכבים למ"ר. במהלך היווצרות גידולי שורש, יש צורך להשקות את הגידולים בשפע. עם צמיחה חלשה, הצמחים מוזנים בדשן מינרלי מורכב בקצב של 30-50 גרם דונם של 10 ליטר מים, תוך שימוש בתמיסה זו לכל 2 מ"ר. עם רעב אשלג, עלי צנון נראים תקינים ויבול השורש אינו נוצר (אפר עץ יכול לעזור כאן). במהלך רעב חנקן, צנון כמעט אינו יוצר צמרות או שורשים. צבע ורדרד מופיע על העלים. יש צורך בהלבשה עליונה עם דשני חנקן בזמן שהצנון ירחיב את עלי הקוטילדון.

על מנת להשיג טמפרטורות אופטימליות לגידול צנון, יש להשתמש בחומר כיסוי (ניילון, חומר כיסוי לא ארוג). בטמפרטורות נמוכות (מתחת ל 12 מעלות צלזיוס), זני צנון רבים אינם יוצרים גידולי שורש. גידולי שורש אינם נוצרים אפילו בגידולים מעובים (המרחק המומלץ בין הקווים הוא 15-20 ס"מ, עומק הזריעה הוא 1-2 ס"מ, קצב צריכת הזרעים הוא 2-3 גרם למ"ר).

כיבול הבשלה מוקדם מאוד, ניתן להוציא צנוניות מהרכסים בחממות המיועדות לגידול עגבניות ומלפפונים. הוא נזרע שם לפני שתילת הגידולים העיקריים ובתקופה הראשונית של עונת הגידול שלהם.

צְנוֹן
צְנוֹן

זני צנון

לאחרונה הופיעו זנים רבים של צנון, בחנויות זרעים אתה רחב עיניים, ואתה לא יודע למה לתת עדיפות. כדי לא להישאר ללא יבול, יש צורך לזרוע את הזנים שזרעתם קודם לכן ונתתם לכם תשואות טובות ולזרוע זנים חדשים בזהירות, אחד או שניים בעונה, ולבדוק אותם, מכיוון שרבים מהם, אבוי, עושים זאת לא לאשר את המאפיינים שפורסמו.

בזמן הזריעה באביב, בקרליה, אני מגדל את הזנים הבאים של צנון: ארוחת בוקר צרפתית, 18 יום, חום. ורה. אלה זנים מתבגרים מוקדמים. מזריעה ועד בשלות נשלפת של גידולי שורש, עוברים 23-28 ימים. בזנים זהרה וורה השורשים עגולים, קטנים, עד 2 ס מ קוטר, ובזנים במשך 18 יום וארוחת הבוקר הצרפתית הם מוארכים. העיסה רכה, עם טעם מתון.

בתרבות הקיץ-סתיו, אני מעדיף לגדל את צנון האדום הענק, השייך לזנים המאוחרים, עונת הגידול שלו היא עד 50-60 יום. גידולי שורש בצבע אדום פטל, צורת חרוט, אורך 10-12 ס"מ וקוטר 1.5-2 ס"מ. בנוסף למאפיינים המדהימים הללו של גידולי השורש מזן זה, יש לציין כי הם שומרים על איכות מדהימה (הם שומרים על המאפיינים המסחריים שלהם עד ינואר כשהם מאוחסנים בשקיות ניילון בטמפרטורה של 1-3 מעלות צלזיוס). כדי לגדל יבולי שורש לאחסון חורף, אני זורע זרעים בעשור השלישי של יולי, וקוצר אותם לפני הכפור.

בעונה שעברה, בעשור השלישי של יולי, זרעתי את זני הצנון ורה וסקס וגם קיבלתי את ההחלטה הנכונה. אוגוסט היה קריר ועשיר במשקעים. בתנאי מזג אוויר כאלה, קציר הצנונית התגלה כגדול. גידולי שורש היו כמעט בגודל של לפת - בקוטר של עד 8 ס מ. יחד עם זאת, לא השתמשתי בשיטות אגרוטכניות מיוחדות.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

הגנה על צנוניות מפני מזיקים

במזג אוויר חם, פרעושים מצליבים גורמים נזק לצמחים. כדי להפחיד אותם, אתה יכול להשתמש באפר עץ, מעורבב בחלקים שווים עם אבק טבק או סיד. ניתן גם לרסס את הצמחים בעירוי אפר (שופכים 9 ליטר מים בכוס אחת בערב, מערבבים ומניחים לעמוד עד הבוקר).

אוכל צנוניות ועוף כרוב. הזחלים שלו נקדחים בתוך יבול השורש וטוחנים אותו דרכו. הופעתם המונית של זבוב כרוב האביב והטלת ביצים חופפות לפריחת הדובדבן. ברגע שאתה מזהה מזיק, אבק או ריסס את האזור סביב הצמח כפי שהיית עושה לצורך הדברת פרעושים.

צְנוֹן
צְנוֹן

הגנה על צנון מפני מחלות

אין לזרוע צנוניות לאחר כרוב באדמה פתוחה, כמו גם בחממה לאחר גידול שתילי כרוב שם, מכיוון שיש להם מחלות שכיחות. צנון יכול להיפגע מ"רגל שחורה ", קיל, בקטריוזיס רזה, טחב פלומתי (פרונוספורוזיס).

כאשר הוא מושפע מחיידק רירי, יבול השורש הופך ללקקי ומתפרק, ומפיץ ריח אופייני לא נעים. רקמת השורש עדינה מאוד, ולכן תהליך זה מהיר בהרבה מזה של הכרוב. זני הצנון Mochhovsky, ורד-אדום עם קצה לבן, Variant ו- Teplichny Gribovsky עמידים יחסית לחיידק רירי.

בחממות סרטים, כאשר זורעים צנוניות לאחר שתילי כרוב, גידולי שורש יכולים להיות מושפעים מטחב אבקתי. סימניו - על גידולי שורש מעל האדמה בבסיס שושנת העלים, כמו גם על חלקים שנמצאים בקרקע נצפים כתמים אפורים כהים או כמעט שחורים עם קצוות מטושטשים מעט. פריחה קלה נראית בבירור על פניהם - סיבוב של הפתוגן.

מאוחר יותר, הכתמים מתמזגים ותופסים את מרבית יבול השורש, ואז מתרחשים פקקים וסדקים של הרקמה הפגועה. על חתך השורש נראים כתמים חומים כהים בצורת קווצות. טעמם של גידולי שורש חולים מתדרדר בצורה חדה.

מגוון הצנוניות של זאקס עמיד יחסית למחלה זו. מקור ההדבקה בכל המחלות הנ ל הוא האדמה שעליה גדלו כרוב וגידולים אחרים ממשפחת הכרוב, הצנונית, הדייקון, הלפת.

מוּמלָץ: