כיצד לגדל חמניות ליד סנט פטרסבורג

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

טכנולוגיה חקלאית וזנים של חמניות

החמנייה הידועה, אחרת הליאנטוס (הליוס - "שמש" ואנתוס - "פרח") נקראת כך מכיוון שסלסלת הפרחים שלה בצורתה דומה לשמש ובנוסף, הצמח מראה גם יכולת להפוך את התפרחת לאחר הגוף השמימי … בניבים בלארוסיים, עבור נכס זה, הוא אפילו קיבל את השם "כוס שמש".

נראה שהחמנייה היא צמח אופייני לנוף הכפרי שלנו, אך בינתיים מולדתו היא צפון אמריקה הרחוקה, שם במשך זמן רב היא הייתה פראית, עשב.

אבל הבחינו בו, ובתחילת המאה ה -16, כאשר החמנייה הובאה ליבשת אירופה, אפילו התעוררה לה אופנה כצמח בית נוי.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

במחצית השנייה של המאה ה -18, צורות דקורטיביות של חמניות החלו להיות מעובדות ברוסיה, תחילה בגנים ובפארקים של אצילים אצילים באותה תקופה. כך היה עד שבשנות השלושים של המאה ה- XIX לא נחשף הסוד העיקרי של צמח זה - התגלתה דרך פשוטה ומשתלמת להשגת שמן זהוב וריחני מזרעים. הוא התגלה על ידי חרב רוסי מהכפר אלכסייבקה, שם הוקמה בית הבד הראשון בעולם.

מאז, ברוסיה, חמנייה נחשבה באופן מסורתי בעיקר לצמח ירק, תפקידו הדקורטיבי תמיד נותר בצל. אבל באירופה זה עדיין מוערך מאוד על יופיו. ברחוב ניתן לקנות מגוון רחב של חמניות, שלא לדבר על החנויות שמוכרות צמחים. כולם אוהבים את "פרח השמש": החל מפרחים מפורסמים וכלה בתושבים הרגילים בערים ובעיירות.

חמניות הוא הצמח הפופולרי ביותר בארצות הברית. את תמונותיו ניתן לראות בכל מקום, זרי פרחים של חמניות מוצגים בתערוכות המפורסמות ביותר.

חַמָנִית. מגוון שמש אדומה

לאחרונה יש לנו גם הרבה זנים דקורטיביים שונים הנבדלים זה מזה בצבע, בגובה, במספר הסלים התפרחתיים על הגבעול. יש חמניות שבכלל לא דומות לתמונה המוכרת של חמנייה, למשל, הזנים Bear Cub, Pygmy צהוב. אתה יכול למצוא צמח קומפקטי שגובהו אינו עולה על 40 ס מ, או שאתה יכול למצוא ענק של חמישה מטרים, או אפילו יותר.

תפרחת אדומה כהה מרהיבה (בקוטר של עד 20 ס"מ) מזן השמש האדומה - בין הזנים הגבוהים, אולי מהאטרקטיביים ביותר, יהפכו לקישוט מקורי של הגינה שלכם. הצמח מגיע לגובה 150 ס"מ, מה שמאפשר להשתמש במגוון זה ליצירת קירות דקורטיביים ומשוכות.

תערובת לטו נבדלת על ידי גוונים המכסים את כל המעברים מצהוב לחום בהיר ואדום. תפרחות גדולות של שני צבעים ולפעמים אפילו שלושה צבעים יקשטו לא רק את הגינה שלך, אלא גם את הבית שלך - הצמחים מזן זה נראים נהדר כשחותכים אותם.

אך גם חמנית הצמח המסורתית "לזרעים" יעילה מאוד. הגיבורה הראשית של הרומן של שאטלט "ילדה וחמניות" קפאה מעונג כשראתה לראשונה את שדה הזהב העצום של הצמחים היפים האלה.

בין זני הירקות של חמניות, המתאימים לגידול באזורנו, אני יכול להמליץ על זן ההבשלה המוקדם במיוחד לקומקה. עונת הגידול היא 65-71 יום. הזרעים גדולים, מאורכים אליפסה, שחורים עם פס אפור לאורך הקצה. גובה הצמח 170 ס מ.

חַמָנִית. מגוון ייניסיי

זן הבשלה בינונית ייניסיי - עונת הגידול מנביטה ועד בשלות קציר של 85-90 יום. הסל גדול, עד 25-40 ס"מ, נוטה מעט או חזק. הצמח בינוני - 140-170 ס"מ. גם זן האלגרו הישן טוב.

זרעי חמניות עשירים בויטמינים B ₁, B ₂, B ₃, B ₆, המחזקים את העור והריריות, מנרמלים את איזון החומצה-בסיס, מסירים מלחים, מגבירים את זרימת הדם ומשפיעים לטובה על המוח. רק 30 גרם זרעים מכילים 71% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C. ו- 100 גרם זרעי חמניות מכילים כמעט 100 מ"ג אשלגן, ואילו בננות מכילות 23 מ"ג, ותפוזים - 8 מ"ג.

שמן חמניות הוא מוצר ייחודי בתכונותיו, העולה בהרבה על שמנים צמחיים אחרים מבחינת הערך התזונתי ועיכולו. הוא מכיל ויטמינים: A, המבטיח התפתחות תקינה של הגוף; ויטמין D - מווסת את חילוף החומרים המינרלי, משפיע לטובה על חילוף החומרים הכללי; ויטמין E, הדרוש להתחדשות רקמות, מחזק את קירות הנימים, משפיע לטובה על מערכת העצבים.

זרעי חמניות ניתן לזרוע ישירות לאדמה פתוחה בחודשים מאי-אפריל, אך בתנאי סנט פטרסבורג עדיף לזרוע אותה לשתילים בתחילת אמצע מאי.

לוח מודעות

מכירת גורים מכירת גורים מכירת סוסים

חמניות. מגוון קסמים שחורים

לגידול שתילים, נוח מאוד להשתמש בכוסות, המתקבלות מבקבוקי סודה מפלסטיק רגילים. קל לנער שתילים מכוסות כאלה ישירות עם גוש אדמה ובנוסף, הם מתאימים לשימוש חוזר.

חותכים את החלק העליון של הבקבוק כך שיישאר כוס בגובה 18-20 ס"מ. תקעו חורים בתחתית הכוס עם מצע חם לניקוז עודפי מים. יוצקים אדמה פורייה לשניים עם חומוס בכל כוס ושותלים זרעי חמניות אחד בעומק של 3-4 ס"מ, מפזרים אותו אדמה והקפידו ללחוץ עליו קלות כך שהאדמה סוחטת אותו מכל עבר.

להשקות את השתילים, לכסות בניילון כך שהשכבה העליונה של האדמה לא תתייבש, ולשים במקום חם. ודא שהאדמה תמיד נשארת לחה, וברגע שהזריקות הראשונות מופיעות, סדר מחדש את השתילים במקום מואר, למשל, על אדן החלון.

שתול שתילים באדמה פתוחה בתחילת יוני, כאשר מזג האוויר חם. החמנייה צומחת היטב בכל אדמת גן, אך רצוי לבחור מקום לצמח דרומי זה במקור שטוף שמש ומוגן מפני רוחות קרות.

וזכרו שזרעי חמניות אהובים מאוד על ציפורים, לכן, אפילו בשלב היווצרותם, אל תתעצלו, קשרו סלסלת חמניות בגזה. אחרת, אתה מסתכן להישאר ללא יבול טעים ובריא מהפרח שטוף השמש שלך.