עקרונות חקלאות אורגנית

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

אדמה חיה

בתחילת המאה ה -19 וה -20, מיטב המדענים הרוסים גילו למעשה את היסודות התיאורטיים ואת האפשרויות האמיתיות של חקלאות ביולוגית גרידא עבור בני דורם. בתיאוריה ובפועל, הוכח שרק אדמה חיה באמת מסוגלת להאכיל את האדם עד למילויו, ורמת הפוריות שלה נקבעת, ראשית כל, על ידי מספר האורגניזמים החיים החיים בה, החל מ החיידקים הפשוטים ביותר לכל מיני חרקים ותולעים.

השאלה אינה יכולה להתעורר: מה הקשר לחיידקים כאשר צמחים זקוקים לחנקן, זרחן, אשלגן לצמיחה, ועוד יותר מכך לפרי?

× ספר ידני של גנן משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

לפני מאה שנה, בתיאוריה ובפרקטיקה, הוכח כי חנקן שנכנס לאדמה עם טל, גשם, אוויר לקרקע מספיק בכדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר, רק שהמבנה המכני יאפשר לחדירת משקעים עמוק לתוך קרקע. שאר חומרי המזון המקרו והמיקרו, אפילו בקרקעות העניים ביותר והלא מעובדים, נכללים בכמויות העולות לעתים על צורכי הצמחים בעשרות מונים, ופסולת נשירים מחדשת כל העת את עתודות אלה.

עם זאת, כל החומרים הללו נמצאים במצב מאוגד וניתן להמיר אותם בצורה המוטמעת על ידי צמחים רק בהשפעת חומצות, ובריכוז חלש למדי. בקרקעות כאלה נוצרים עקב הפעילות החיונית של אורגניזמים חיים. חומצות מסוימות מיוצרות ישירות על ידי חיידקים (לקטית, אצטית וכו '), אחרות (חומצה פחמנית) נוצרות עקב פחמן דו חמצני המשתחרר במהלך נשימתם של אורגניזמים חיים. ברור שאותם יצורים חיים באדמה עוסקים באופן לא רצוני בבניית האדמה, ויוצרים בה חריצים רבים, דרכם חודרת לחות ואוויר הדרושים לעצמם ולשורשי הצמחים.

מקור חשוב נוסף לתזונת צמחים הוא מסת החלבון שהשאירו יצורים חיים לאחר גסיסתם בקרקע. ידוע שחיידקים מתחלקים בממוצע כל 20 דקות ויוצרים שני תאי בת. ואז חלק האריה מהם מת, ובכך מאכיל את הצמחים. הביומסה של חיידקים על מאה מ ר של צ'רנוזם מגיעה לעשרות קילוגרמים. מספר תושבי האדמה תלוי בתנאי המחיה, כלומר מבנה הקרקע, רופפותו, זמינות התזונה. והיופי בכך הוא שתושבי המחתרת עצמם יוצרים לעצמם את התנאים הדרושים. הם הניחו כבישים מהירים רבים לחדירת אוויר ולחות, והצמחים שגדלו במאמץ שלהם הופכים למזון העיקרי עבורם לאחר המוות.

× לוח מודעות גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

שום דבר לא הולך לאיבוד בטבע, כמו שהוא לא חי לשווא. ובתהליך חיים, וגוסס, כל אחד מיציריו מאכיל מישהו אחר. צמחים משמשים מזון לבעלי חיים ולהיפך. יש רק מספיק יצורים חיים בקרקע כדי לאכול לחלוטין את המזון הצמחי הקיים בה. עם זאת, גם הצמחים וגם היצורים החיים מהווים את המסה התזונתית שלהם לא רק בזכות זה, אלא גם בשל ספיגת אנרגיית השמש, חומרים מזינים מהאוויר, גשם, טל וכו 'וזה, בתיאוריה, צריך להוביל לקבוע עלייה במסת הצמחים ועלייה במספר תושבי האדמה.

זה היה כך אלמלא כל מיני גורמים שליליים המשפיעים על הצמחים ועל היצורים החיים. אחד מהם הוא אדם שלוקח לעצמו חלק ממזון צמחי. אם מפצים את השפעתו על ידי גורמים חיצוניים חיוביים, אז רמת הפוריות נשמרת. כאשר הוא לוקח יותר, עליו להחזיר לתושבי כדור הארץ מזון אחר הדרוש לשימור מספרם ומזון מיותר לעצמו. חשוב עוד יותר לא להפריע למפרנסים הטבעיים שלך, לא להרעיל אותם ולא להרוס את מבנה הקרקע נותן החיים שנוצר במשך עשרות שנים בעזרת חפירה או מחרשה. אלה הם העקרונות העיקריים של חקלאות אינטליגנטית ופרודוקטיבית.

יעילותו הוכחה על ידי מדענים שאספו באופן עקבי בתחילת המאה XIX-XX בנתיב האמצעי בחלקות ניסיוניות של דגני בוקר ב-200-250 מרכז / דונם. למעשה, המדינה הובאה לשורה שמעבר לה, באופן הגיוני, שובע ושגשוג כללי יכולים לעקוב אחריה. אך בהתחלה, מה שנקרא בית הספר "הקלאסי" לחקלאות, עקשן ושווא לא פחות מאשר עכשיו וגם בהגה, לא איפשר לנקוט בצעד מכריע, ואז התרחשו אירועים היסטוריים, שעברו עשורים רבים, במקרה הטוב, שכחה, ובמקרה הרע - הרס, רוב מה שנוצר ברוסיה הוא סביר ונצחי. מדענים רבים שניסו להחיות את הרעיונות האגרוטכניים של ראשית המאה בתקופת סטאלין הודחקו קשות.