גידול עגבניות: הכנת חממות, אדמה ושתילים

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

עגבניות בגינה

כידוע, עגבניות, אבוי, אינן שייכות לגידולים עמידים בפני קור ולכן הם כלל לא אוהבים את האקלים האוראלי שלנו. הדבר תקף לאזורים ואזורים אחרים בארצנו הממוקמים באקלים קריר. יתרה מכך, עקב התפשטות מהירה של סוגים שונים של מחלות צמחים, עגבניות הולכות ומחמירות מדי שנה, והתפוקה הולכת ומתמעטת.

לדוגמא, בקיץ שעבר רבים משכני נותרו כמעט ללא עגבניות, שקודם לכן תמיד קיבלו יבול טוב של היבול הזה. ובשווקי העיר שלנו, סוחרים פרטיים מכרו עגבניות בכמויות מוגבלות מאוד.

אבל בכל יולי היה לנו חום חסר תקדים לאוראל. נכון, ממש בתחילת אוגוסט הוא התחלף בפתאומיות במזג אוויר קר (ביום זה היה בערך +7 … + 8 מעלות צלזיוס) עם גשם שוטף. כעבור שבוע חזר החום, אך הגשם והקור עשו את עבודתם המלוכלכת, ורוב הגננים באזורנו הוציאו את העגבניות מהחממות שלהם עד 10 באוגוסט בגלל התפשטותן הרבה של מחלות. אם, במקביל, נזכור שכפור בארצנו יציב עד אמצע יוני, מה שאומר שאף אחד לא ממהר לשתול עגבניות מוקדם, ורבים זורעים זרעים לשתילים רק בחודש מרץ, אז מתברר מדוע גננים נותרו ללא יבול.

ספר ידני לגנן

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

אני מאמין שהכל יכול להיות שונה עבורם אם שכני וגננים אחרים ינסו ושתלו שתילי עגבניות בחממות קודם לכן, מה שיאפשר להאריך את עונת הגידול. וכמובן, אם הם נלחמו במחלות עגבניות ברמה הנכונה. ואכן, הודות לתקופה ארוכה למדי (בסטנדרטים של אוראל) של מזג אוויר חם, הקציר יכול להיות פשוט פנטסטי. לדוגמא, גידלתי יותר עגבניות מאי פעם בחיי הגינון, והעיבוד שלהן הפך למשמרת עבודה של ממש. לכן, עכשיו אני רוצה להפנות את תשומת הלב במאמר זה למספר ניואנסים של טכנולוגיית חקלאות עגבניות בתנאי אקלים קשים.

לוח מודעות

גורים למכירה גורים למכירה סוסים למכירה

הכנת חממות מראש היא הכרחית

בהתחשב בכפור האביב, סיכויי ההישרדות של עגבניות בחממות במקרה של נטיעה מוקדמת של שתילים לא על אדמה חמה, אלא פשוט בקרקע שנותרה מהעונה שעברה הם אפסים. במקרה זה הם לא יוכלו לבנות במהירות את המסה הצמחונית באביב ולהתחיל את היווצרותם המהירה של היבול. לא, אי אפשר להסתדר בלי אדמה חמה כאן. אם אתה שותל שתילים על רכסים רגילים (לא דלק ביולוגי), אז לשתול אותם בשלבים הראשונים אי אפשר באופן עקרוני.

ההכנה הראשונית של רכסים חמים - פינוי אדמה ישנה ומילוי תעלות בחומרים אורגניים שונים - נעשית בצורה הטובה ביותר בסתיו, ובאביב אתה רק צריך להוסיף זבל טרי יחד עם שאריות אורגניות אחרות, ואז להשיג חימום מהיר של קרקע. האפשרויות להיווצרות אדמה כה חמה יכולות להיות שונות מאוד, וזה נדון שוב ושוב בדפי המגזין. כאשר משתמשים בזבל כמרכיב חימום בסיסי, יש לזכור כי שכבת האדמה המונחת על גביו חייבת להספיק להתפתחות מערכת השורשים על מנת להימנע מכוויותיה.

חשוב גם לבחור נכון את רכיבי הביומסה (כלומר הכוונה ליחס בין חנקן ופחמן, חומר יבש וחומר גלם ופעילות החימום) כך שביומסה זו תתחיל להישרף באופן פעיל מאוד. לשם מה זה? לא רק בגלל עונת הגידול המוגבלת, אלא גם בגלל שכבת האדמה בתפזורת הכללית בחממות בדרך כלל אינה גדולה מספיק בכדי להכין אותה בגלל עוצמת העבודה הגבוהה של משימה זו. יחד עם זאת, מערכת השורשים של העגבניות חזקה והיא תופסת את הרכסים לכל עומקם, מה שאומר שיש צורך להשיג יחס כזה של רכיבים כך שעד שמערכת השורשים תגדל, הזבל כבר מפורק חלקית ואינו פוגע בשורשי הצמח.

תזכיר להרכבת אדמה חמה

חוֹמֶר	יחס C: N
זבל קומפוסט	10: 1
דשא דשא	12-20: 1
פסולת צמחית	13: 1
דישון עם מסה ירוקה של צמחים (קטניות)	15-25: 1
פסולת גינה מעורבת	20: 1
זבל יציב	20-30: 1
קנה סוף	20-60: 1
פסולת מטבח מעורבת	23: 1
לִנְבּוּחַ	35: 1
עָלִים	40-50: 1
מצעי אורן ואשוח	50: 1
קש	50-125: 1
נְסוֹרֶת	500: 1

על הביומסה הכלולה ב"עוגת החממה "לשלב בהכרח שאריות צמחים עשירות בפחמן (קליפה, נסורת) עם חומרים עשירים בחנקן כמו זבל, גללי עופות. בלי זה, אי אפשר לספק תזונה רגילה למיקרואורגניזמים המבצעים את תהליך הפירוק של חומר אורגני לאלמנטים הנוחים לתזונת הצמח. יחס פחמן לחנקן של 20-30: 1 נחשב לאידיאלי. שיעור גבוה יותר של פחמן מאט את תהליך הפירוק, ושיעור נמוך ממנו עלול להוביל לאובדן חנקן.

בנוסף, צריך להיות חומר יבש פי 4-5 יותר בחומר ביו מאשר בחומר גלם. בלי זה, לא ניתן להבטיח את חילופי האוויר הדרושים.

כדאי להמר רק על כלאיים עמידים למחלות.

בהתחשב במידת הנזק למחלות לצמחים והעובדה שקשה ביותר להילחם בהם, עדיף לתת עדיפות לזרעים היברידיים (הכינוי F1 מופיע תמיד בשמות הכלאיים, שמשמעותו היברידיות מהדור הראשון). העובדה היא שאחד המאפיינים העיקריים של הכלאות הוא העמידות המוגברת שלהם לגורמי מזג אוויר שליליים ומחלות רבות, וזה חשוב ביותר עבורנו. לא אפרט כלאיים ספציפיים. בהתחשב בשרירותיות המוחלטת הקיימת כיום בתחום ייצור הזרעים הרוסי, מדובר בעבודה חסרת תודה. הדבר היחיד שאני יכול לומר הוא שבשביל החממות שלי, באמצעות וו או באמצעות נוכל, אני עכשיו רוכש זרעים רק מחברות הולנדיות ידועות כמו Bejo.

שתילים מוקדמים חזקים הם בסיס הקציר

לא קשה להבין מדוע גננים רבים זורעים זרעי עגבניות לשתילים באמצע מרץ: אין הרבה מקום על אדן החלון, השתילים אינם מוארים, ואי אפשר לשתול אותם מוקדם בחממות אם הם לא פועלים דלק ביולוגי.

אך גישה זו לעסקים בתנאי אקלים קשים שגויה במכוון. כמובן שקל יותר לעשות זאת בלי להכין רכסי חממה. בכנות, בסתיו שכני מסתכלים עלי בתמיהה במשך שלושה עשורים. הם לא מבינים: מדוע יש צורך להתפתל, לשלוף את האדמה מהחממה ואז ליצור אותה מחדש מעשב, חציר, עלים וכו '). ורובם לא רוצים לעשות תאורה לשתילים, כי זה טרחה כזו! אבל אז, כשמשפחתנו כבר שמה ריקים עגבניים על המסוע (אני לא מדבר על אכילת עגבניות טריות), כולם סביבם מביטים בקנאה בצמחי העגבניות שלנו, זרועים בפירות. אחרי הכל, לכל השכנים עגבניות פשוט פורחות. אבל, כנראה, כזו היא הפסיכולוגיה הרוסית המוזרה …

עם זאת, חזרה לנושא. רק שתיל חזק של עגבניות מסוגל להתחיל להיווצר יבול לאחר השתילה בזמן מואץ. השגת שתילים אלה אינה קלה. יש צורך לזרוע מוקדם (בדרך כלל אני זורע בסוף העשור הראשון של פברואר) ולספק תחילה את הזרעים, ולאחר מכן את השתילים הצעירים עם התנאים האידיאליים להתפתחותם. כאן הכל נכנס לתמונה: סוגים שונים של ממריצים, אדמה פורייה מאוד, תאורת חובה משלימה של צמחים וכו '. וכו '

מלכתחילה מטפלים בהכרח בזרעים בממריצים היעילים ביותר שקיימים לפני הזריעה. כיום אלה הם Mival Agro, Ecogel, Ambiol ו- Emistim (אני אישית מעדיף את Mival Agro), אשר בכפוף להקפדה על מינונים, מספקים תוצאות טובות יותר באופן ניכר מאשר למשל Epin המוכר כבר. השימוש בהם מגביר את נביטת הזרעים, מגביר את עמידותם בתנאי גידול שליליים, ומגביר עוד יותר את התפוקה ומשפר את איכות המוצרים המתקבלים.

יתר על כן, טכנולוגיית הזריעה חשובה - התוצאות הטובות ביותר מתקבלות בזריעת זרעים על מצע עם הידרוג'ל. כאן עדיף להשתמש בתערובת של האדמה הפורייה ביותר עם הידרוג'ל רווי דשנים או לזרוע בתערובת של הידרוג'ל עם אגרוורמיקוליט, פרלייט ונסורת. הכנסת הידרוג'ל לאדמה מבטלת את הבעיה של בקרה קפדנית על לחות האדמה, מכיוון שגרגירי הג'ל רוויים בלחות ושומרים על עודף מים, ואילו הצמחים תמיד מספקים לחות בכמות הנדרשת. נכון, אל תחשוב שלא תצטרך להשקות את הצמחים בכלל - תצטרך, אבל הרבה פחות.

מה נותן השימוש בהידרוג'ל לשתילים, בנוסף להפחתת עלויות העבודה שלך בעת השקיה? בפועל, יש המון: ניתן להימנע מהתייבשות או ספיגת מים מוגזמת של המצע, ולכן, מתח צמחי הקשור לכך. בנוסף, הגרגירים שומרים על עד 40% מהדשנים - הדבר מובטח לספק לשתילים תזונה לאורך כל התפתחותם. המשמעות היא שלא יהיו עיכובים התפתחותיים הקשורים לחוסר תזונה. כתוצאה מכך הצמחים יתפתחו מהר מאוד. ראוי גם לציין את העובדה כי בעת שימוש בהידרוג'ל, צמחים סובלים את תהליך ההשתלה למיכלים גדולים ללא כאבים לחלוטין, דבר שקשה להסתדר בלעדיו כאשר מגדלים שתילים. יתר על כך,השימוש בקרקעות רופפות עם הידרוג'ל בשילוב עם ממריצים מודרניים כמו "Mival Agro" מאפשר לך להשיג שיח וגודל יוצא דופן של מערכת השורשים, מה שמבטיח עוד יותר היווצרות של צמחים חזקים מאוד ונמרצים המסוגלים ליצור קציר גדול.

תזכיר הידרוג

הידרוגים הם פולימרים שיכולים לספוג כמויות גדולות של מים ומינרלים. הם אינם רעילים ומתפרקים באדמה תוך כחמש שנים. בצורה יבשה, פולימרים מימיים הם גבישים לבנבן או צהבהב (תלוי ביצרן). כשהם ספוגים במים (או בתמיסת דשן), פולימרים אלה רוויים במים והופכים לגבישים רכים שקופים ויפהפיים הדומים לג'לי למראה. כמות המים וחומרי המזון שהם סופגים (דשנים מסיסים במים) גדולה - 1 גרם תכשיר יבש סופג כ- 180-200 מ"ל מים. נדרשות הכנה יבשה כ 45-60 דקות להרוויה במים. לאחר הרוויה במים, ההידרוג'ל נזרק בזהירות למסננת כך שמוסיפים לחות עודפת לכוס. ואז פשוט מוסיפים אותו לתערובת האדמה - כ- 200 מ"ל מהג'ל המוגמר לכל ליטר אדמה.

בתפקיד מצע עם הידרוג'ל, אתה יכול פשוט להשתמש בתערובת של הידרוג'ל עם אגרוורמיקוליט, אולם לדעתי התוצאות הטובות ביותר מספקות תערובת של הידרוג'ל, אגרוורמיקוליט, פרליט ונסורת (ביחס של בערך 3: 3: 3: 2). במקרה זה, מערבבים את הרכיבים עם ההידרוג'ל שכבר נפוח. במקרה זה, אתה יכול להשתמש רק בשבריר בינוני או גדול של ההידרוג'ל (כלומר, שברי 2 עד 10 מ"מ), מכיוון שהתערובת צריכה להיות רופפת (אך לא להתפרק - השימוש בשברים קטנים יותר יוביל לצפיפות "דייסה", שאינה מקובלת. אפשרות ערבוב ההידרוג'ל עם האדמה - במקרה זה משתמשים בכל השברים, כולל אפילו החלקיקים הקטנים ביותר.

ולסיום, בואו נדבר על השלמת השתילים. קשה להסביר מדוע עדיין משתמשים בגנים מעטים בטכניקה זו. אני מבין: קודם לכן היינו עצמנו צריכים לבנות מערכת של תאורה כזו, וזה דרש הרבה ידע טכני ומאמץ, ואז היה צריך להשיג את כל הפרטים במגוון דרכים. מערכת דומה לפני עשרים וחמש שנה נבנתה עבורי על ידי אחי, ואגב, היא משרתת אתנו בנאמנות עד היום. אבל היום, אחרי הכל, הכל פשוט יותר: את הציוד המקביל, אם תרצה בכך, ניתן לרכוש בחנות, וכדי לחבר אותו, בכלל אין צורך להיות מומחה טכני.

אי אפשר לגדל שתילים באיכות גבוהה ללא תאורה משלימה בדירה, שכן משך שעות האור באביב (ואף יותר מכך בסוף פברואר, כאשר מופיעים השתילים הראשונים של העגבניות) אינו מספיק עבורם אפילו ב ימים שמשיים. לא כדאי לדבר על ימים מעוננים. בתנאים כאלה שתילים צומחים ומתארכים (אם הם בכלל גדלים) אפילו על חלונות שטופי שמש באזורנו. ברור שאין צורך לסמוך על קציר גדול ממנו בעתיד.

הערה לתאורה משלימה

עגבניות (כמו גם פלפלים, חצילים וגידולים תרמופיליים אחרים) הם צמחים קצרי יום. עם זאת, משך היום הקצר הזה אמור להיות כ 12 שעות, אשר בקווי הרוחב שלנו יכולים רק לחלום עליהם, במיוחד בפברואר. עדיף להשתמש במנורות פלואורסצנט כדי להאיר שתילים, מכיוון שהן עמידות וחסכוניות יותר לשימוש ופולטות אור טבעי יותר. בנוסף קל למצוא בשוק מנורות ארוכות, מה שמקל על תאורה אחידה של שטח גדול יחסית. לדעתי, הגיוני ביותר לשלב כמה מנורות למנורה נפוצה אחת. מספר המנורות בגוף התאורה יכול להיות שונה (3-4-5 וכו ') ותלוי בגודל האזור המואר.

ממש בתחילת העונה (כלומר, מיד לאחר הנביטה, כשהצמחים עדיין קטנים מאוד), המנורה תלויה כך שהיא תהיה במרחק מינימלי מהצמחים. ואז, כאשר השתילים גדלים, הוא עולה גבוה יותר.

קרא את החלק הבא. שתילת שתילי עגבניות וטיפול בה →