בנינקסה, דלעת שעווה אפויה עם ירקות

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

קרא חלק 2. ← התכונות הרפואיות של דלעת השעווה בנינקאז

בנינקסה אפוי עם ירקות

Benincase על חתך

בנינקסה אפוי עם ירקות פופולרי במיוחד במשפחה שלנו. להכנת המנה הזו תצטרכו: פרי צעיר מבנינקאז במשקל של עד 500 גרם, 1 חציל, 1 עגבניה, 4-5 פטריות, 50 גרם אורז, 50 גרם ברוקולי, 50 גרם גזר, 50 גרם כרובית, 40 גרם שמן חמניות, 20 גרם שמני חמאה, קמח, תבלינים.

שיטת בישול: חותכים את בנינקה לרצועות, ממליחים, מגלגלים בקמח ומטגנים במחבת. חותכים את החציל, המלח, מרוקנים את המיץ, מייבשים, צולים על הגריל 3-4 דקות. מטגנים קלות את העגבניות והפלפלים הקצוצים. חותכים את הפטריות לפרוסות, מטגנים, מפזרים תבלינים. מכניסים את הירקות המטוגנים לשכבות על צלחת עמידה בחום, מכניסים לתנור ל -5 דקות. מרתיחים את שאר הירקות, מטגנים. מרתיחים אורז. מגישים את הבנינקסה עם אורז וירקות.

מדריך גננים

משתלות צמחים חנויות סחורות לבקתות קיץ אולפני עיצוב נוף

אנו ממלאים דלעות קטנות במשקל של עד 3 ק ג עם בשר או דגים.

בנינקסה מעניין מאוד את הגננים בגלל האפשרות לאחסון פירות ארוך במיוחד. לדוגמא, אנו מאחסנים אותו על הרצפה בחדר בחורף. אז זה יכול לשקר עד הקציר החדש וארוך יותר.

הם אוהבים את הבשר הרך והעסיסי של עוף וברווז בנינקאזה. דלעת השעווה הגיעה גם לטעמם של החזירים. אפילו חזירונים גחמניים, קוטפים מזון, זוללים פירות טעימים בהנאה.

זה כל כך benincasa, יומרני ויציב, נותן קציר גדול. וזרעיו נותרים ברי קיימא עד 10 שנים. ובכן, זה לא ממצא?

ולרי בריז'אן, גנן מנוסה

צילום: