אוכמניות לגינה - סודות הגידול

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

גידולי פירות יער על כל המגוון הרחב שלהם, כך נראה, כבר התיישבו בתוקף ולתמיד בגנים שלנו, כבשו את דונם הזהב של אדמתנו, גדלו ונותנים יבול. אין ספק, יתרונות הוויטמינים של פירות צמחים אלה, הם עוזרים לחיזוק בריאותם של גננים, להילחם במחלות.

גידול האוכמניות אינו חדש בחו ל. שם התרבות הזו הפכה מזמן לתעשייתית, רווחית. את פירותיו ניתן למצוא באופן חופשי בסופרמרקטים בעיר. בארצנו, אוכמניות הן עדיין נחלתם של גננים נלהבים בודדים.

מותש בהבלים עולמיים, עבודה קשה ומעייפת, אדם בגנו מוצא נחמה בגרגרים יקרים ללב וכל כך יקרים לגוף - ארגמן עז כמו פטל, צהוב כמו אשחר הים, ירוק כמו מלך דומדמניות, שחור כמו דומדמניות ו, כמובן, בכחול שמיים, כמו יערה ואוכמניות. אם לא תפתיעו אף אחד עם פירות היער הראשונים מרשימה זו, תוכלו עדיין להפתיע רבים עם אוכמניות. תרבות זו היא מולטי ויטמין, קלה יחסית לטיפול ומעניינת מאוד. כאן, כאשר אתה מגדל אותו, אתה יכול להרוג שתי ציפורים במכה אחת - ולהפתיע את שכניך בפירות יער מוזרים, ולפנק את גופך במגוון בעונה שבה שיחו, כמו עץ ראש השנה, מכוסה בכדורים. של פירות יער, ובחורף, כאשר ידי אדון אכפתית יוצאות מהמרתף כן תפתח צנצנת או שתיים מריבת האוכמניות הריחנית ביותר.

בתרבות מטפחים אוכמניות גבוהות, זה שונה מהאוכמניות המוכרות לרבים באדמת הביצות או הביצות, ובאופי רגוע וצייתני יותר. הוא לא ימות על אדמה רגילה, הוא יגדל בענווה וייתן תשואות טובות בדרך כלל, אך במלוא תפארתו הוא ייפתח לפניך רק על קרקעות חומציות. אולי דווקא בנכס זה טמון היעדר הביקוש העומס לשתילי צמחים?

למרות שאניני טעם אמיתיים ואוהבי גרגרי יער כחולים - אוכמניות, זה לא מפסיק. במשך זמן רב, כדי לחמץ את האדמה, גננים חובבים השתמשו באמצעים מאולתרים, פשוטו כמשמעו ניתן היה לתת לתואר דוקטורט לחוויה מוגדרת כהלכה. מישהו השקה בשפע את האדמה בחומצה מסוללה, מישהו דילל אבקת חומצת לימון ו"טעם "איתם בשפע את האזור שהוקרב לאוכמניות המלכותיות. גם אלה וגם אחרים צדקו, ובכן, מה עוד הם יכלו לעשות?

כעת, כאשר המאה העשרים ואחת נמצאת מחוץ לחלון, אתה יכול להתנהג פחות בלעז ולהשתמש בכבול חמוץ לייצור מלא של גרגרי אוכמניות. הוא נמכר בכל מקום וזול, וכדי שהאדמה תהיה ניטרלית או, גרוע מכך, אלקליין אינו ממיס אותה ללא עקבות, החור בו מניחים את השתיל ומכוסה בכבול חומצי נדחס מראש עם סרט רגיל כ להגנת חממות. פוליאתילן מתמוסס באדמה למשך זמן רב ביותר - זה יספיק לכל החיים שלך, ובכך יעזור לאוכמניות לגדול באופן פעיל. ובכן, כל שעליכם לעשות הוא לבחור את הזן שאתם אוהבים, ולשמור היטב על היבול, לאסוף תשואות יציבות.

אגב, על זני האוכמניות. נכון להיום, מספר גדול למדי של אותם כבר נוצר, יש הרבה לבחירה: זוהי הכיתה גדולה fruited וגבוהה Rankokas, הטעים להפליא Erliblu המגוון, הרומנטי Weymouth המגוון, ישן והטוב Blurey המגוון ואת מגוון ג'רזי הידוע לכולם בזכות עמידות החורף. כל הזנים האלה ירגישו טוב במרכז רוסיה, ואפילו קצת יותר צפונה. אם אתה חושש לקציר שלך, אז פשוט מכסה את מעגל תא המטען בכבול חמצמץ בסתיו, זורק עוד שלג על הצמחים, או אם הכפור לא רוצה להיות ידיד עם השלג, מכסה אותו עם לוטראסיל קל ואמין.

העיקר כשגדלים אוכמניות זה לא לפחד לקחת סיכונים, תצטרכו להתרוצץ עם מזלף בתקופת בצורת, להילחם עם עשבים שוטים כאשר הצמחים עדיין צעירים מאוד ואף להסיע ציפורים הסוגדות פירות בשלים יתר. אבל כל המאמץ שווה פירות יער גדולים וטעימים להפליא, עסיסיים, מזינים ובריאים של אוכמניות רכות. כדאי לאכול קומץ קטן מגרגרי היער שלה בעונה, ואתה תשכח מכאבי ראש, חוסר תיאבון, עצבנות ועייפות בעיניים, והאוכמניות שלך יגבירו את החסינות שלך היטב. לדבריהם, 50 גרם אוכמניות טריות או קפואות ליום הן הצעד הראשון לבריאות מושלמת.

אם אנחנו מדברים על הקציר, אז חרוזי הגרגרים הראשונים מבשילים באוגוסט המחניק, בדרך כלל כשהעלים הראשונים לבושים בשמלת הסתיו נקרעים מהעצים. תקופת ההבשלה של כל שיח נמתחת כשבוע. זה יעזור לכם ליהנות טריים, עם פריחה דקה של שעווה בצבע כחול-סגול עשיר, מפירות לזמן ארוך יותר.

כשאתם אוספים אוכמניות, קחו את הזמן, אל תשתמשו במיכלים גדולים לקציר, עדיף לקחת כאלה שיכולים להכיל לא יותר מקילוגרם, אחרת הגרגרים הכבדים העליונים יכולים למחוץ את אלה שמתחת, בתנאים צפופים. למרבה הצער, פירות כאלה לא ישקרו כלל, אבל שלמים, ואפילו נקטפים מעט לפני הזמן, יכולים לשכב במשך חודש במקרר ביתי פשוט.

ניקולאי חרומוב, חוקר, מועמד למדעים GNU VNIIS im. I. V. האקדמיה החקלאית הרוסית של מישורינה, מזכירה מדעית של ANIRR צילום מאת המחבר