גידול סלק: האכלה, השקיה, התרופפות האדמה

2024 מְחַבֵּר: Sebastian Paterson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:50

סלק שכיח כל כך יוצא דופן

לאחר שיש לצמחים 4-5 עלים אמיתיים, אנו מאכילים אותם בתמיסה של ניטרופוסקה - 40 גרם לכל 10 ליטר מים; ניתן להוסיף 0.5 גרם חומצת בור לתמיסה זו. העובדה היא כי בקרקעות מגושלות, לעיתים חסר הסלק בורון, ובתנאים אלה הוא וסלרי השורש עלולים לחלות ברקבון לב. בורון משפיע על ההתפתחות הכללית של הצמחים, מגביר את חילוף החומרים בפחמימות בהם, משפיע על צריכתם ותנועתם של אלמנטים מינרליים שונים, וחשוב מאוד, תורם להתפתחות חיידקים אירוביים בקרקע, כמה פטריות שימושיות.

אם האדמה שלך כבולה, אתה יכול להשתמש בדשני נחושת, אך בכמויות קטנות. העובדה היא שגידולי ירקות נושאים לא יותר מכמה עשרות גרם של יסוד זה לדונם, אם כי תפקיד הנחושת בתגובות החמצון בתאי הצמח הוא אחד החשובים ביותר, בעיקר בסינתזה של אנזימים רבים. ככל הנראה, מלחי נחושת בקרקע כבול זמינים לצמחים בצורה גרועה. הדרך הטובה ביותר לספק לצמחים נחושת היא הזנת עלים עם תמיסת 0.03-0.01% של נחושת גופרתית.

יש לומר את הדברים הבאים על יסודות קורט: השימוש באותו אלמנט בקרקעות שונות יכול לתת תוצאות הפוכות לחלוטין. יחד עם זאת, למיקרו-אלמנטים שונים תהיה השפעה שונה על אותה אדמה. לדוגמא, במקום בו יש צורך במיקרו-דשנים מנגניים, אך אין צורך בדשנים בוריים, ולהיפך.

לאחר כל חבישה עליונה נשחרר את המיטה לעומק של 4 ס"מ. הסלק מגיב היטב להרפיית האדמה, ניתן לשחרר אותה מספר פעמים בעונה. יש צורך להרוות את האדמה באוויר. בניגוד לאוויר האטמוספרי, אוויר קרקע מכיל יותר פחמן דו חמצני, הוא הכרחי לפוטוסינתזה, חמצן בקרקע נחוץ למערכת השורשים של הסלק שלנו ולתזונה של מיקרואורגניזמים. עם מחסור בחמצן, אירובים אינם פועלים, נוצרים רעלים לצמחים (FeO; H2S; CH4). לכן, חידוש אוויר הקרקע, העשרתו בחמצן נחוץ לסלקים ולצמחים רבים אחרים. ככל שהצמח ישן יותר, ההתרופפות עמוקה יותר - עד 10 ס"מ.

זכרו להשקות את הסלק כשהם יבשים. אך יש לזכור כי היא אינה יכולה לעמוד בקרקעות עם מי תהום קרובים, והיא אינה סובלת עודף לחות היטב. ידוע שתהליך החמצון של מלחי אמוניה ואמוניום למלחי חומצה חנקתית מתבצע על ידי קבוצת חיידקים - ניטרופטורים, שהם אירובים קפדניים, כלומר. הם זקוקים לחמצן. עודף מים מונע את זרימתם החופשית לאדמה, מה שאומר שזמינות החנקן לצמח מופרעת. יש סיבה להאמין שעודף לחות משבש את היחס בין חיידקי הברזל, חיידקי הגופרית, העלולים לגרום לרעילות צמחים. בתנאים כאלה, יש לשתול סלק על הרכסים. אלו שיש להם אדמת כבול רחוקה מלהיות אידיאלית לסלק, אם היא מעובדת בצורה גרועה, מגדילים את קצב דשני האשלג פי 1.5.

בקרקעות טיט חוליות בדרך כלל אין מספיק חנקן לסלק; ניתן להגדיל אותו ב 20-50% מההמלצות הממוצעות. אבל העיקר כשגדלים סלק הוא הגבלה טובה על אדמות חומציות. גם תגובה חומצית וגם אלקליין של תמיסת האדמה מעכבת התפתחות ופעילות של מיקרואורגניזמים מועילים. יתר על כן, בסביבות כאלה נוצרים מספר תרכובות שאפילו בריכוזים קטנים הם קטלניים עבור הצמחים - אלה מימן גופרתי, צורות ברזל ברזליות ומספר אחרים.

ניתן לציין כי סלק סובל ריכוזים גבוהים יותר של תמיסת אדמה טוב יותר מגידולי ירקות אחרים. לדוגמא, שתילי סלק עמידים פי 6 לריכוזים גבוהים של תמיסת אדמה מאשר גזר. לכן, לגננים רבים אין בעיות עם נביטת זרעי הסלק. שים לב שהשתילים של גידולי ירקות רבים רגישים מאוד לריכוז מוגבר של תמיסת האדמה, הן מרכיבים אורגניים והן מרכיבים מינרליים.

בריכוז גבוה של תמיסת האדמה, מה שמכונה יובש פיזיולוגי מתרחש, כאשר החומרים המזינים בתמיסה אינם יכולים להיספג על ידי צמחים. זה מוסבר על ידי העובדה כי הלחץ האוסמוטי של תמיסת האדמה עולה על הלחץ האוסמוטי של המיץ בתאי השורש. בהתאם, הלחץ האוסמוטי שונה בקבוצות שונות של צמחים. חלק מהגננים לעתים קרובות אינם לוקחים בחשבון את המאפיינים האישיים של כל גידול ירקות.

סלק הוא צמח עם מכשיר עלים מפותח מאוד, ומערכת שורשים חזקה חודרת לעומק של שלושה מטרים, ולכן היא מגיבה למינונים גבוהים של דשנים. לצורך התפתחות מערכת השורשים, סלק זקוק לזרחן בשלבים הראשונים של הגידול; הוא אמור להתקיים בהפריה. זה יכול להיות סופר פוספט גרגירי המונח ישירות על השורות בזריעה ישירה או בעת גידול שתילים.

חשוב לזכור כי זרחן נע בצורה גרועה לאורך פרופיל האדמה; בדרך כלל הוא מצטבר בשכבה בה הוצג. זמינות הזרחן לצמחים מסופקת על ידי מיקרואורגניזמים. מנגנון ההמרה של פוספטים הוא כדלקמן: פחמן דו חמצני נוצר מפעילות חיונית של מיקרואורגניזמים, משולב עם סופר פוספט, ויוני ה- PO4 המשתחררים נצרכים על ידי שורשי סלק.

אם האדמה מעובדת היטב, כלומר יש לו כמות מספקת של חומוס, יש לו חומציות תקינה, אוורור טוב - במקרה זה, לצמח תהיה תזונה נכונה של פוספטים - יהיו יותר מיקרואורגניזמים. לכן, חשוב מאוד שהגנן ידאג להרוות את האדמה בחומוס, וזה הכרחי לא רק לסלק, אלא גם לכל גידולי הירקות. ידוע מהפרקטיקה האגרונומית כי בקרקעות בהן חומוס הוא פחות מ -1.5%, לא ניתן לשתול ירקות, אפילו הדשנים החדשניים ביותר לא יעזרו.

חומוס הוא נשא ומקור תזונה לכל הצמחים. לא אפשט את מבנהו לדיאגרמה, הטבע אינו תרשים, אלא תעלומה. אני רק אומר כי הרכב המינים של מיקרואורגניזמים בקרקע ועוצמת הפעילות שלהם משפיעים על היווצרות חומוס. באזור האקלים שלנו, הצטברות חומוס אפשרית רק עם הכנסת שיטתיות של מינונים גדולים של חומר אורגני, תוך חריש זבל ירוק באדמה הקרובה לחומציות ניטרלית. יש לזכור כי קהילת אורגניזמי האדמה שלנו אינה מאפשרת למיקרואורגניזמים דרומיים להיכנס לעולמם - חייזרים הפועלים היטב על אדמה שחורה. מכיוון שלמיקרואורגניזמים יש מסורת עתיקה מאוד (כבר מיליוני שנים) - ליצור אדמה בהתאם למיקום הגאוגרפי והאקלימי. הטבע מאוד שמרנילפיכך, הפרעות במגוון המינים מובילות בהכרח להפרעות במבנה הקהילות ולהרס מערכות אקולוגיות שלמות ובסופו של דבר יכולות לגרום לאסונות אקולוגיים.

אל תדאג שלא תהיה לך אדמה שחורה באתר שלך, זו מערכת אקולוגית דקה מאוד, שכל כך קל להרוס אותה בטכנולוגיה חקלאית לא נכונה, כפי שהצלחנו לראות על אדמות בתוליות, ואפשר רק לשפר את הקרקעות שלנו.

בינתיים נמשיך לעסוק בהפריה של סלק ונשתול אותם על אדמת החימר או הכבול שלנו. כמו שאומרים, תקווה לחומוס בצפון שלנו, ואל תשכח את הסופר-פוספט. שים לב כי היישום ישירות עם זרעי NPK בצורה של דשן מורכב, ולא סופר פוספט, נותן תוצאה שלילית. יריות הופיעו על מיטת הגן, לאחר 2-3 שבועות העלים מתחילים לצמוח באופן אינטנסיבי. לצמח יש צורך מוגבר בחנקן. בתקופת היווצרות היווצרות יבול השורש, אשלגן נספג באופן אינטנסיבי.

התקופה הקריטית בתזונת הסלק מתחילה כאשר יבול השורש גדל במהירות, באזורנו זה קורה בתחילת אוגוסט. גידול כה חזק של יבול השורש נמשך 20-25 יום. במהלך תקופה קצרה זו סלק סופג עד 65% מכלל חומרי המזון, כאן אינך יכול להסתדר בלי חבישה עליונה, בתקופה זו הם יעילים ביותר. אני לא שם שיעורי דשנים ספציפיים, הם יכולים להיות שונים לכל אתר. פעם היה לרופאים, עד לרפורמה הרגילה האחרונה ברפואה, כלל טוב: "אל תזיק."

סלק יכול לאכול הרבה מים מינרליים, הקציר יהיה שובר שיאים, אך אל תשכחו שזמני השיאים חלפו, טעמם של הסלק חשוב עבורכם, ולא צמיחת התוצר הגולמי. יש לזכור כי הדשנים שאנו מורחים מתחת לסלק בסתיו ומתחת לגידול המלכוד (תרד) באביב אינם מספיקים לסלק השיא. מכיוון שבניגוד, למשל, לגזר, הוא עושה שימוש מועט בהשפעות ההפריה, אך הם נחוצים להעלאת הפוריות הכוללת ולשיפור מבנה הקרקע, כלומר. בית הגידול שלה. סלק מגיב היטב להפריה ישירה, אך רק כאשר נוצרים להם תנאי הקרקע הדרושים. עיקרון זה, כאשר יש לך אדמה פורייה והדישון הנדרש של היבול מתבצע בזמן הנכון (הקריטי) ובכמות הנכונה (האופטימלית), אני רואה רציונאלי באזור האקלים שלנו.אי שם באיראן, בהודו או במצרים, סלק מרגיש מצוין גם ללא תוספי מינרלים.

לפעילות הסינתטית הפעילה של מיקרואורגניזמים בייצור חומרים מזינים, הטמפרטורה האופטימלית של סביבת האדמה היא 28 … 32 ° C ונוכחות של כמות גדולה של חומר אורגני לתזונה. אם הרגלנו את הירקות האהובים עלינו להעביר את הקיץ ב"דירות משותפות ", ואין לנו חודשי קיץ כה ארוכים, ואנחנו נמצאים במקומות כל כך קרובים לחוג הארקטי, אז אנחנו לא צריכים לזרוק את המועדפים שלנו לאכזריים. אלמנט הטבע הצפוני.

כמובן, סלק הוא צמח עמיד למדי קר, צמחים בוגרים יכולים לסבול -3 מעלות צלזיוס, אך שתילים יכולים למות אפילו ב 0 מעלות צלזיוס. עבור סלק נדרשת טמפרטורה מוגברת של 24 … 28 מעלות צלזיוס בתקופת הצמיחה של המנגנון הצומח שלה, ויבול השורשים נוצר היטב בטמפרטורה של 15 … 25 מעלות צלזיוס מקורו משפיע - סלק שונא צל, עם חוסר אור, איכות גידולי השורש מתדרדרת, מה אתה יכול לעשות, דרומי.

לסיכום, ניתן לציין כי באזור החקלאות המסוכן שלנו זהו אחד הגידולים הכי יומרניים ושימושיים. לא ראינו התפתחות מחלות על כלאיים הולנדיים. כנגד זבובי הפשפשים, אם הם מופיעים, אפר עוזר, פתרון כזה גם עובד טוב: 40 גרם מלח שולחן לכל 10 ליטר מים + 300 גרם שורשי שן הארי קצוצים דק, מתעקשים למשך 3 שעות - זה יבריח חרקים רבים, לפעמים הם צריכים לרסס צמחי סלק. בהתחשב בעובדה כי במהלך עשר השנים האחרונות הטיפול בגידולים חקלאיים עם חומרי הדברה ביו ברוסיה פחת פי 6, הייצור של מוצרים ביולוגיים - פי 20, ומצב פיטו-סניטרי שלילי נרשם על 70% מהאדמה החקלאית ששימשה, ואז שן הארי הם אפשרות טובה להגנה בזמן שהם נבדקים תרופות חדשניות חדשות במסגרת פרויקטים לאומיים.

אנשים רבים מגדלים סלק על ידי זריעה ישירה של זרעים לאדמה, אך אנו מעדיפים שתילים, אולי משום שעשבים שוטים צומחים במהירות בגינתנו, ועישובם בשלב הופעת היבול אינו המשימה המתגמלת ביותר. אנו מסירים את הסלק בסוף ספטמבר, לפעמים אחר כך, העיקר הוא להסיר אותם לפני כפור קשה, ואז הם מאוחסנים היטב.