גן 2024, סֶפּטֶמבֶּר

גובו - בורדוק ירקות

גובו - בורדוק ירקות

בואו ננסה להפשט את עצמנו מהבורדוק המעצבן ונדבר על מגוון ברדוקים, הנקראים ביפן גובו - בורדו ירקות. הירקות של הבורדוק הזה הם מחסן של מינרלים, כולל ברזל חסר, ויטמינים, סיבים

גידול פרנזינים מזרעים

גידול פרנזינים מזרעים

הדרזונים גדלים יותר מכול על גבי ביצות כבול, קרקעות טיט חוליות וחוליות. מכיוון שמדובר בצמח שמאביק צולבים, יש לבחור את המקום כך שיהיה במרחק הגון מגידולי זן אחר

עירית סיבירית או ארז מחדש בצל

עירית סיבירית או ארז מחדש בצל

אני אספר לך על מגוון העירית הסיבירית. זה נקרא אזמל או ריזון. זה משהו! שיחי נוצות זקופים מגיעים לגובה 60 ס"מ. הנוצות צינוריות, פחוסות מעט, רוחב כ- 8 מ"מ, עם קירות עבים ורקמה עסיסית ולא סיבית

גידול שעועית ירקות באזורי חקלאות מסוכנים

גידול שעועית ירקות באזורי חקלאות מסוכנים

שעועית ירקות על "הכתף" - אחד מהירקות הראשונים שהבשילו בקיץ. לכן, זה יהיה חטא שלא להשתמש בו, במיוחד מכיוון שלצמח זה יש טעם מצוין, מזין. לדוגמא, החלבון הכלול בהרכבו קרוב לחלבון מן החי ומשווה לביצי עוף תזונתיות. בנוסף, צמח זה הוא דקורטיבי. יתר על כן, שעועית ירקות משמשת לטיפול במספר מחלות ובקוסמטיקה

איך לגדל ארטישוק

איך לגדל ארטישוק

הארטישוק פופולרי במדינות רבות, וזה לא מפתיע לאור טעמו המדהים. את הירק הזה תוכלו למצוא על מדפי הסופרמרקטים, אך עדיף לגדל אותו בעצמכם - תוכלו להעריך את טעמו רק כשהוא טרי

איך מכינים ייחורים של עגבניות היברידיות ושומרים אותם בחורף

איך מכינים ייחורים של עגבניות היברידיות ושומרים אותם בחורף

צמח העגבניות הוא ליאנה, הוא יכול לגדול ללא הגבלת זמן, אז אני קוטף ייחורים בסתיו לפני הכפור. זרעים יקרים מאוד עם נביטה נמוכה מאוד הובילו אותי לשיטה זו לשימור חומר השתילה. ככה אני עושה את זה

גידול עגבניות שחורות, כחולות ושוקולד

גידול עגבניות שחורות, כחולות ושוקולד

אנחנו מגדלים עגבניות כבר הרבה שנים. בעבר גידלו זנים אדומים נפוצים וזנים ורודים וצהובים גדולים. ובשנים האחרונות נמשכנו לאקזוטי: הם החלו לגדל זנים עם פירות ירוקים, לבנים, כחולים, שחורים וזן ארוס מעניין מאוד

עונת הקיץ של המשפחה החזקה מגצ'ינה. חלק 1

עונת הקיץ של המשפחה החזקה מגצ'ינה. חלק 1

ביקרנו בגנן מפורסם - ולדימיר ניקולאביץ 'סילנוב. "אלוף" בגידול תפוחי אדמה מוקדמים, סמכות "ענבים", ולבסוף, פשוט - בן לוויה מעניין, - שיתף אותנו בסודותיו

כיצד לבצע כראוי זריעת חורף של ירקות וגידולים ירוקים לקציר מוקדם

כיצד לבצע כראוי זריעת חורף של ירקות וגידולים ירוקים לקציר מוקדם

בעת זריעה בחורף, קשה לגננים לקבוע את התזמון האופטימלי. באותו אזור, החורף יכול לבוא בדרכים שונות, ומה בדיוק יהיה, אי אפשר להבין - רגיל, חם או קר

קומפוסט מסודר כראוי באתר יעזור לכם להגדיל את פוריות הקרקע ולהגדיל את התשואות בחממות ובמיטות גינה

קומפוסט מסודר כראוי באתר יעזור לכם להגדיל את פוריות הקרקע ולהגדיל את התשואות בחממות ובמיטות גינה

בניית ערימות קומפוסט ויצירת קומפוסט היא המשימה העיקרית של הגנן, שלא רק רוצה לגדל קציר עשיר, אלא גם תורם תרומה עצומה לשיפור פוריות האדמה על אדמתו. זה בזכות גננים מצפוניים וחרוצים שהאדמה הופכת לפורה יותר

קומפוסט מסודר כראוי באתר יעזור לכם להגדיל את פוריות הקרקע ולהגדיל את התשואות בחממות ובמיטות גינה (חלק 2)

קומפוסט מסודר כראוי באתר יעזור לכם להגדיל את פוריות הקרקע ולהגדיל את התשואות בחממות ובמיטות גינה (חלק 2)

לקומפוסט יש חיסרון אחד - נוכחות של זרעים של עשבים שנתיים אפשרית, שנכנסים לגינה, נובטים תוך שבוע וצומחים במהירות, כמו בקפיצות. אבל קל למצוא עליהם צדק

טיפים לגידול כרובית

טיפים לגידול כרובית

הכרובית היא יבול התבגרות מוקדם יחסית שגדל באמצעות שתילים. זרעים לשתילים שנשתלו באדמה בחודש מאי נזרעים בסוף מרץ - תחילת אפריל. אתה יכול לשתול שתילים בכמה מונחים

אספרגוס וזני אפונה מעניינים אחרים

אספרגוס וזני אפונה מעניינים אחרים

דמיין: אפונה צומחת, יש להם פרחים סגולים. צמח טיפוס זה, שגובהו עד 150 ס"מ, ישמח אתכם באיכויות הדקורטיביות והטעם שלו. עשיר בחלבונים, מינרלים, ויטמינים. פורח בפרחים ריחניים גדולים סגולים

טכנולוגיה חקלאית לגידול ושתילת שתילי עגבניות בחממה

טכנולוגיה חקלאית לגידול ושתילת שתילי עגבניות בחממה

כדי לקבל יבול גדול של עגבניות, החלטתי להשתמש בטכניקה חדשה לעצמי: לשתול שני גבעולים של צמח עגבניות על ידי קירוב יורה שלהם. מדעית, שיטה זו נקראת אבלציה. זהו השתלת הצמחים הקלה ביותר עבור גנן חסר ניסיון

איך הטבע בדק אותנו בעונה שעברה, חלק 2

איך הטבע בדק אותנו בעונה שעברה, חלק 2

בעונה שעברה, זרעתי רק את זרעי ה- Pablo F1 היברידית סלק. נזרע זרעים בגינה ב -5 ביוני. עונת הגידול עבור הכלאה זו היא 90-110 יום. המשמעות היא שעד סוף ספטמבר גידולי השורש צריכים להבשיל גם בקיץ קר

גידול פלפלים מתוקים בגינה ובחממה

גידול פלפלים מתוקים בגינה ובחממה

אחד ההיבטים החשובים ביותר של גידול הפלפלים הוא עיתוי הזריעה של זרעים. כאן אתה לא יכול למהר ולא לעכב - הזמן האופטימלי שבמסגרתו השתילים צריכים להתפתח הוא 60 יום, אז אתה צריך לזרוע זרעים בסוף סוף פברואר - תחילת מרץ

גידול שתילי ירקות בחממות ובמוקד חם

גידול שתילי ירקות בחממות ובמוקד חם

גידולים ושתילים פתוחים בחממות מכוסים בחומר כיסוי דק, ועל הרכסים בתוך החממה מותקנים קשתות ועליהם מושלך חומר כיסוי עבה. כל זמן גידול הצמחים מושקים ומאווררים ביסודיות

זנים מעניינים של חצילים

זנים מעניינים של חצילים

חציל הוא תרבות קפריזית למדי. הם חמים ואוהבים עוד יותר מאשר עגבניות ופלפלים, ורק נוכחותם של זנים והכלאות מיוחדים מאפשרת לגדל אותם במלואם באקלים שלנו

אגרוטכנולוגיה לגידול חצילים

אגרוטכנולוגיה לגידול חצילים

חצילים הם רב שנתיים, אך אנו מגדלים אותם כשנתיים. יש להם שורש זרועות ארוך ושורשים נלווים עד 50 ס"מ. היעדרם של שורשים נוספים משחרר אותם מהילינג לאחר השתילה באדמה

איך הטבע בדק אותנו בעונה שעברה

איך הטבע בדק אותנו בעונה שעברה

ירקות בעונה האחרונה התנהגו מחוץ לקופסה. אבל היה קציר עשיר של ירקות, פירות יער ופירות. כמעט כולם מרוצים מהעונה החולפת: במשך חצי שנה הם האכילו מגני ירק ומטעים, והם הכינו כל כך הרבה ריקים שיהיו מספיק עד הקציר החדש

הכנת רכסים וזריעת כרוב לבן

הכנת רכסים וזריעת כרוב לבן

כמה מרחק יש להשאיר בין כרוב לשתילה? ישנם תקנים לזנים ולהיברידי התבגרות מוקדמים. אבל אני מגדיר את זה בהתאם למצב, כי אני יודע היטב איזה מקום ייקח על הרכס זן זה או אחר או הכלאה

גידול שתילי כרוב לבן

גידול שתילי כרוב לבן

כרוב אוהב לחות. הפתגם אומר: "ללא השקיה וכרוב מתייבש." צמח אחד "שותה" עד 10 ליטר מים ביום. לכן, עדיף למקם זנים מאוחרים קרוב יותר למאגר, ולהבשלה מוקדמת, רצוי במקום גבוה

מסוע צנון

מסוע צנון

צנון הוא סוג של צנון, אך שורשיו נבדלים מצנון בגודל, צורה וצבע ועדינים יותר בטעמם. הם קבורים בדרך כלל 3/4 בקרקע, ומשקלם בשלב הבשלות הכלכלי הוא 13-30 גרם

סודות גידול כרוב קולורבי

סודות גידול כרוב קולורבי

קולרבי הוא יבול מעניין, זני ההבשלה המוקדמים שלו מוכנים תוך 60 יום לאחר הזריעה. הם נטועים שתילים באדמה פתוחה, והבשלה מאוחרת, שלוקח כמעט ארבעה חודשים להבשיל, נזרעים בזרעים

רכיבי הקציר: בהיר - כחול, אדום, סגול

רכיבי הקציר: בהיר - כחול, אדום, סגול

מנגנון הפעולה של קרני אור באורכי גל שונים על הצמחים עדיין לא מובן לחלוטין. אך אנו יכולים לומר בתוקף כי הרכב האור הספקטרלי מווסת את תהליכי החיים הבסיסיים באורגניזם צמחי

טכניקת השתלת עגבניות להגדלת התשואות

טכניקת השתלת עגבניות להגדלת התשואות

2-3 שבועות לאחר שתילת השתילים, אני מתחיל בחיסונים. גזע העגבניות צריך להיות מעוגל. קצת מאוחר יותר, זה יהפוך שטוח יותר עם חריצים. במקרה זה, החיסונים כבר לא יעבדו, ולכן חשוב לא לפספס את הזמן הנוח

גידול עגבניות בחממה

גידול עגבניות בחממה

אני מכין את המיטות לעונה החדשה בסתיו. ראשית, מיד לאחר הקציר, אני זורע חרדל לבן, ואז, כשהוא גדל עד 15-20 ס"מ, אני ממלא אותו בקומפוסט או חומוס. אני מביא דלי אחד של חומר אורגני לכל מטר מרובע של הגן ושופך כוס אפר

מה שאתה צריך כדי לקצור תפוחי אדמה

מה שאתה צריך כדי לקצור תפוחי אדמה

לא במקרה מכנים תפוחי אדמה "לחם שני" בזכות טעמם המעולה ותפוקתם הגבוהה. אחרי הכל, חלקה של 1-1.5 אר של תפוחי אדמה, עם טיפול הולם, יכולה להאכיל משפחה של 4-5 אנשים עד הקציר הבא

לשווא פטיסון נשכח

לשווא פטיסון נשכח

לעיתים רחוקות באיזה גן תמצאו דלעת עכשיו. כולם נסחפו על ידי קישואים ודלעות. ודלעת נשכחת באופן לא ראוי, למרות העובדה שלפירותיה הצעירים ערך תזונתי גבוה והם טעימים להפליא

זנים או כלאיים הטרוטיים - במה לבחור?

זנים או כלאיים הטרוטיים - במה לבחור?

לעתים קרובות נשאלת השאלה לאוהבי גידול ירקות בקוטג 'הקיץ שלהם: מה עדיף לשתול - זנים או כלאיים הטרוטיים? בואו נגדיר מהו הכלאה הטרוטית ונבין נושא זה

מדוע הקשת יורה

מדוע הקשת יורה

לעתים קרובות גננים מתמודדים עם תופעה כה לא נעימה כמו ירי בצל, במיוחד סטים. קשת ירי היא כבר קשת דחויה, מכיוון שבצל מלא אינו נוצר עקב הירי. למה זה קורה?

קינואה - עשב או ירוק קפיצי שאין לו תחליף?

קינואה - עשב או ירוק קפיצי שאין לו תחליף?

גננים אינם מעדיפים צמח בשם "קינואה". אם לא תיפטר מזה בזמן, לא תמצא שתילים אחרים. אבל את הקינואה אפשר לאכול בתחילת האביב, כאשר כולנו רוצים ירקות ויטמינים

גידול ריבס

גידול ריבס

ריבס הוא אחד הצמחים העל-מוקדמים הנדירים שעל שולחנו. זה מתחיל לצמוח מיד לאחר נמס השלג, ואחרי כמה שבועות זה כבר נעים עם ירקות ויטמינים, בעוד שרק ניתן לחלום על ירקות אחרים מהאדמה הפתוחה

מהי הטרוזיס והשימוש בו בגידול צמחים

מהי הטרוזיס והשימוש בו בגידול צמחים

הטרוזיס - מרץ כלאיים, המתבטא בעליונותם של הכלאיים על פני צורותיהם ההוריות. הטרוזיס אינו מתבטא בכל הכלאה. יתר על כן, הטרוזה עשויה שלא להשפיע על כל תכונות הצמח

גידול אבטיחים ומלונים בחוץ

גידול אבטיחים ומלונים בחוץ

לאחרונה, האובייקט מספר אחד באתר שלי הפך למלון באדמה הפתוחה. אני מגדל מלונים ואבטיחים במיטה חמה עם פלסטיק שחור. והניסיון שלי הוכיח את האפשרות להכניס את "הדרומיים" לאקלים שלנו

צמח לפת בגינה - לא תתחרטו

צמח לפת בגינה - לא תתחרטו

הקרקעות המתאימות ביותר לגידול לפת הן טיט חוליות ועצבני בעל תגובה ניטרלית ומעט חומצית. אבל היא סובלת בשלווה חומציות גבוהה. הכנת הקרקע לפת היא פשוטה ועתירת עבודה

האם זה נכון שזנים טעימים יותר מהכלאים?

האם זה נכון שזנים טעימים יותר מהכלאים?

יש גננים הסבורים כי פירות הזנים טעימים יותר מפרי הכלאיים. זה לא לגמרי נכון. העובדה היא שבמהלך הכלאה נוצר התמחות מוצרים בהיברידיות, והטעם תלוי ישירות בבחירת ההתמחות הזו

עגבניות דו-צבעוניות

עגבניות דו-צבעוניות

עם מה עוד העגבניות האהובות עלינו יכולות להפתיע אותנו? אפילו דובדבנים כבר הפכו לנחלת הכלל. אבל עגבניות עדיין יש צבע עיסה יוצא דופן במלאי. אולי אתה מעוניין בקבוצת Bi-Color - זני עגבניות דו צבעוניים עם צבע פרי לא אחיד?

מידע כללי על דשנים

מידע כללי על דשנים

גננים תוהים לעתים קרובות איזה דשנים לקנות? אי אפשר לנחש מה האדמה והצמחים זקוקים להם בלי שום ידיעה. לכן, אנו אגיד לך כיצד לבחור ולהדביק נכון דשנים אורגניים ומינרלים

מזני עגבניות ותפוחי אדמה עמידים בפני מזג האוויר

מזני עגבניות ותפוחי אדמה עמידים בפני מזג האוויר

עונת העגבניות של השנה שעברה באזורים הדרומיים של ארצנו הוחשכה בתחילת הקיץ בגשמים קרים, שהובילו אז למחלה המסוכנת ביותר של הצמחים האלה - דלקת מאוחרת. אבל לגבי תפוחי אדמה, בניגוד לעגבניות, השנה התברר כפורה